الدوحة - الوطن تحرص وزارة الصحة العامة على ضمان سلامة ومطابقة الأغذية في السوق المحلي للمواصفات القياسية، وفي هذا الإطار يجري مختبر فحص جودة العسل في مختبرات الأغذية المركزية بوزارة الصحة العامة العديد من الفحوصات الخاصة بجودة العسل بالتركيز على تحليل مكوناته وخلوه من عناصر التلوث أو الغش الغذائي، حيث بلغ عدد عينات العسل التي تم إخضاعها للفحص والتحليل داخل المختبر خلال عام 2018 نحو 182 عينة للتحقق من مطابقتها للمواصفات. ويعد مختبر فحص جودة العسل أحد مختبرات الأغذية المركزية الحاصلة على الاعتماد الدولي، والتي يتم فيها إجراء العديد من الفحوصات والتحاليل الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية، حيث يتم إجراء التحليل الفيزيائي الأولي للعسل، ويليه التحليل الكيميائي من حيث التقدير الكمي والنوعي للسكريات لتحديد مطابقتها للمواصفات القياسية، وكذلك الكشف عن مادة الهيدروكسي ميثيل فورفورال السامة (HMF) والتي يعد وجودها بنسبة أعلى من الحدود المسموح بها دليلاً قاطعاً على غش العسل. كما يتم الكشف عن خلط العسل الطبيعي المنتج من رحيق الأزهار بالمحاليل السكرية، وكذلك الكشف عن بقايا المضادات الحيوية والعقاقير البيطرية، وتقدير نسبة الرطوبة ودرجة الحموضة في العسل والتي تعد كمؤشرات على مدى جودة العسل، ثم يتم إجراء التحليل الميكروبي للكشف عن الخمائر والأعفان كدليل على صلاحية العسل للاستهلاك من عدمه.
يواصل مختبر أمانة منطقة عسير أعماله لخدمة المنطقة والكشف لكل من يرغب وذلك دون أي مقابل. ويستقبل المختبر كافة المواطنين والراغبين في زيارته في موقعه في سوق الخضار الجديد بمخطط الهيام طريق بني مالك بأبها. المختبر - Mujezat Al Shifa | معجزة الشفاء. ويحتوي المختبر على عدد من الأجهزة الحديثة، ومنها LCMSMS، GCMSMS، ICPMS، UPLC-DRD UPLC-RI،Spectrophotometer، إضافة إلى الأجهزة المساعدة لها لإجراء الاختبارات. ويستقبل المختبر العينات لإجراء فحوص الكشف عن جودة العسل، والكشف عن بقايا المبيدات في الأغذية، والكشف عن المعادن الثقيلة في الأغذية والتربة والمياه، ويقوم بتدريب طلاب جامعة الملك خالد بنين وبنات، كما يشارك في مهرجانات العسل للرقابة على جودة العسل، وعمل ورشة عمل لتوعية المواطنين والمراقبين الصحيين. ويتطلع المختبر في خططه المستقبلية إلى إضافة مزيد من الاختبارات في الكشف عن جودة العسل، والكشف عن السموم الفطرية، والفحص الجرثومي «الميكروبيولوجي للأغذية»، والكشف عن مصادر اللحوم من خلال جهاز البصمة الوراثية. أهم أعمال المختبر كشف جودة العسل كشف بقايا المبيدات في الأغذية كشف المعادن الثقيلة في الأغذية والتربة والمياه تدريب طلبة الجامعة أهداف مستقبلية الكشف عن السموم الفطرية الفحص الجرثومي للأغذية كشف مصادر اللحوم
في ظل ازدياد إنتاج العسل أكد لـ«الوطن» رئيس جمعية النحالين بمنطقة جازان يحيى العامري، أن الجمعية خلال فترتها الوجيزة قامت بعدة أنشطة ومنها ورش عمل في كل من العيدابي وصبيا والعارضة والأحد وجيزان. موضحا أنها تهدف إلى تطوير النحال والرفع من مستواه العلمي والثقافي في هذا المجال، وذلك بعمل دراسات لإنشاء منجرة لصناعة خلايا النحل ومصنع تعليب، كذلك إنشاء مختبر للعسل. عقد شراكة أضاف العامري أن هناك أكثر من 500 نحال على مستوى المنطقة في ورش العمل، وأن الإقبال مستمر عليها. مختبر فحص العسل الملكي. كما تم استجلاب مواد خاصة لمستلزمات النحل ولدى الجمعية استعداد لتغطية جميع متطلبات النحالين. وعن دور الجمعية في دعم النحالين ذكر أن الدعم يكون عن طريق عقد شراكة مع صندوق التنمية، بإيجاد قروض للنحالين، وتسعى الجمعية إلى تطوير النحال وتدريبه على هذه المهنة. نحالون أجانب دعا العامري إلى الحد من انتشار النحالين الأجانب والمناحل العشوائية لكثرة الإنتاج لديهم، كما قد يدخل العسل المغشوش في المنتج، وخاصة أن البعض منهم يقوم باستيراد العسل ويدعي أنه من الإنتاج المحلي.
يمكن أيضًا قياس الحموضة في زيت الزيتون لمعرفة ما إذا كان ناتجًا من العصرة الأولى أم غير ذلك جهاز قياس قيمة البيروكسيد لزيت الزيتون: هذا الجهاز يحدد قيمة البيروكسيد لزيت الزيتون لتحديد أهو بكر أم لا. التجارب المعملية في قسم الأحياء الدقيقة معمل المعجزة يختبر فاعلية عسل السدر و المانوكا والكمون الأسود في قتل الميكروبات شكرا لكم..
وأختتمت المجددي، إننا اليوم لانحرص فقط على الدقة في فحص العسل ، بل نكرس إهتمامتنا في الوصول إلى معايير الجودة والثقة والشفافية وصولاً إلى تطلعات عملاؤنا الذين يستخدمون منتجاتنا من العسل المتنوعة كغذاء ودواء.
مختبر المعجزة التخصصي لفحص العسل - YouTube
من شروط صحة الصلاة في الإسلام هو دخول وقت الصلاة، و كذلك أيضا لا يصح الصلاة إذا خرج وقتها، و لكل صلاة من الصلوات الخمس طريقة لمعرفة موعد خروج وقت الصلاة. موعد خروج وقت صلاة الفجريقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: "وقت صلاة الصبح من طلوع الفجر ما لم تطلع الشمس، فإذا طلعت الشمس فأمسك عن الصلاة، فإنها تطلع بين قرني الشيطان"، و بحسب هذا الحديث الشريف فإن وقت الفجر يمتد حتى طلوع الشمس، فإذا طلعت الشمس من المشرق فهذا موعد خروج وقت صلاة الفجر.
المسألةُ الأولى: أوَّلُ وقتِ صَلاةِ المَغربِ أوَّلُ وقتِ صلاةِ المغربِ، إذا غربَتِ الشمسُ وتَكامَلَ غُروبُها. الأدلَّة: أوَّلًا: من السُّنَّة 1- عن عبدِ اللهِ بنِ عَمرِو بنِ العاصِ رَضِيَ اللهُ عَنْهما، أنَّه قال: سُئِلَ رسولُ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم عن وقتِ الصَّلواتِ، فقال: ((... ووقتُ صلاةِ المغربِ إذا غابتِ الشَّمسُ)) [1104] رواه مسلم (612). 2- عن أبي موسى الأشعريِّ رَضِيَ اللهُ عَنْه، أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم أتاه سائلٌ يسألُه عن مواقيتِ الصَّلاة، فلم يردَّ عليه شيئًا،... مواعيد خروج وقت صلاة …الفجر الظهر العصر المغرب – العشاء - مجتمع رجيم. ثم أمَرَه فأقامَ بالمغربِ حين وقعتِ الشمسُ، ثم أمَره فأقام العِشاء حين غابَ الشَّفقُ، ثم أخَّرَ الفجر من الغدِ حتى انصرَفَ منها والقائلُ يقول: قد طلعتِ الشمسُ، أو كادتْ، ثم أخَّر الظهر حتى كان قريبًا من وقتِ العصرِ بالأمس، ثم أخَّر العصرَ حتى انصرفَ منها، والقائل يقولُ: قد احمرَّتِ الشمسُ، ثم أخَّر المغربَ حتى كان عند سقوطِ الشَّفقِ... ، ثم أصبح فدَعَا السائلَ، فقال: ((الوقتُ بين هذَينِ)) [1105] رواه مسلم (614). 3- عن سلمةَ بنِ الأَكوعِ رَضِيَ اللهُ عَنْه: ((أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم كان يُصلِّي المغربَ إذا غربتِ الشَّمسُ وتوارتْ بالحِجابِ)) [1106] رواه البخاري (561)، ومسلم (636).
آخر وقت صلاة الظهر والعصر والمغرب والعشاء فتوى رقم: 19241 مصنف ضمن: شروط الصلاة لفضيلة الشيخ: سليمان بن عبدالله الماجد بتاريخ: 25/10/1434 22:18:52 س: السلام عليكم.. شيخنا الغالي.. لا حرمك الله الأجر.. سؤالي: متى ينتهي وقت صلاة الظهر والعصر والمغرب والعشاء ؟ هل هو قبل كل صلاة بخمس عشرة دقيقة أم ماذا؟ أفتونا مأجورين. ج: وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.. يخرج وقت صلاة الظهر بدخول وقت صلاة العصر ؛ وهو مصير ظل كل شيء مثله ، وهو معلوم في التقويم في جميع البلدان عدا التي تعمل بمقتضى مذهب أبي حنيفة فلا يدخل وقت العصر فيها إلا بمصير ظل كل شيء مثليه ، ولكن هذا القول مرجوح. خروج وقت صلاه المغرب في القاهره. ويخرج وقت صلاة العصر مع اصفرار الشمس، لقوله صلى الله عليه وسلم في صحيح مسلم: "وقتُ الظهرِ إذا زالت الشمس وكان ظلُّ الرجل كطوله، ما لم يحْضُر العصر، ووقت العصر ما لم تصفر الشمس"، وهذا يقدر تقريبا بنصف ساعة قبل غروب الشمس ، ويستمر وقت الضرورة إلى غروب الشمس؛ لقوله صلى الله عليه وسلم: "من أدرك ركعة من العصر قبل أن تغرب الشمس فقد أدرك العصر" متفق عليه. ووقت المغرب ينتهي بمغيب الشفق ، وبه يبدأ وقت العشاء ، ومغيب الشفق يختلف باختلاف موقع المدينة من خطوط العرض ، وقد ذكر لي بعض خبراء الفلك أن الوقت الذي بين غروب الشمس إلى غروب الشفق في الرياض مثلا يتراواح بين ساعة واحدة إلى ساعة وخمس دقائق ، وأما ما في التقاويم من جعل الوقت ساعة ونصفا بين أذان المغرب وأذان العشاء فهو ترتيب سلطاني لزيادة الوقت بين الصلاتين ؛ وليس فاصلا بين وقتي المغرب والعشاء.
<< < ج: رقم الجزء المقدمة 1 2 3 4 5 6 7 8 ص: > >> مسار الصفحة الحالية: فهرس الكتاب [٧] كتاب الأذان. (٤٢) إقامة المؤذن عند خروج الإمام نسخ الرابط + - التشكيل (٤٢) إِقَامَةُ الْمُؤَذِّنِ عِنْدَ خُرُوجِ الْإِمَامِ << < ج: رقم الجزء المقدمة 1 2 3 4 5 6 7 8 ص: > >>
وللمزيد من الفائدة نحيلك إلى الفتوى رقم: 24945 ، حول حكم الجمع بين الصلاتين لمن به سلس البول، وكذا الفتوى رقم: 25280. والله أعلم.
المصدر: منتديات بيت حواء - من قسم: منتديات اسلامية, ( على منهج أهل السنة والجماعة)