بهارات الكيجن (Cajun-spice) يعتقد ان اول من قام باعداد بهارات الكيجن هم الكنديون، وهي بهارات رائعة تستخدم لنقع الدجاج واللحوم ومن ثم عملية الشواء في الفرن. ويمتاز بهار الكيجن بالاضافة الى طعمه الرائع بانه يعطي لون مميز عند تحميز الدجاج اللحوم وشويها بالفرن. مقادير تحضير بهارات الكيجن: 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة 1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف 1 ملعقة صغيرة بودرة الثوم 1 ملعقة صغيرة بودرة البصل 2 ملعقة صغيرة ملح طريقة تحضير بهارات الكيجن. 1- تخلط جميع المكونات السابقة جيدا. 2- توضع في مرطبان صغير، وتغلق باحكم لحين الاستخدام نصائح تحضير بهارات الكيجن: 1- اختاري افضل انواع البهارات السابقة، واحفظي البهارات في علبة بشكل محكم، في مكان غير رطب.
6. الإمساك والإسهال تعمل كميات كبيرة من الألياف في جوز الهند على تحسين امتصاص العناصر الغذائية بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية من الأمعاء وهي مفيدة لعلاج الإمساك والإسهال. 7. مرض السكر تحتوي فاكهة جوز الهند على مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفضة وتزيد من إفراز الأنسولين مما يقلل من نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري ، وكذلك يقلل جوز الهند من الإجهاد في البنكرياس والأنزيمات في الجسم ويقلل بدوره من خطر الإصابة بمرض السكري. 8. ضغط الدم يحتوي جوز الهند على نسبة عالية من الألياف والبوتاسيوم ، تعمل علي تنظيم ضغط الدم وبالإضافة إلى تنظيم ضغط الدم المرتفع ، تعمل أيضًا في الحفاظ علي الجسم من خطر الإصابة بجلطات الدم في الشرايين. فوائد جوز الهند للجسم 14 فائدة لم تكن تعرفهم من قبل - صحة صح. 9. البرد تحتوي الأحماض الدهنية وحمض اللوريك في جوز الهند على خصائص مضادة للجراثيم ومضادة للفيروسات وتساعد على منع وعلاج نزلات البرد والإنفلونزا وكذلك التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية عن طريق تقوية جهاز المناعة. 10. الكبد الدهني الدهون في جوز الهند مفيدة لإزالة السموم من الكبد والمساعدة في علاج الكبد الدهني. 11. حصى الكلى جوز الهند له خصائص مدرة للبول طبيعية وهو مفيد لعلاج أمراض الكلى والتهابات المسالك البولية ، وكذلك جوز الهند مفيد من خلال استخدامة للمساعدة في علاج حصوات الكلى.
زيت جوز الهند يعالج تلف الشعر. تطبيق زيت جوز الهند على الرأس وفروة الرأس أيضاً له تأثير التبريد. من أهم فوائد زيت جوز الهند للشعر الحفاظ على ترطيب الشعر. زيت جوز الهند يعمل على الوقاية من القشرة. يساعد على سهولة تصفيف الشعر. يوفر زيت جوز الهند حماية من القمل. زيت جوز الهند بلسم فعال للشعر. زيت جوز الهند يعالج الأطراف المتقصفة. ما هو حليب جوز الهند؟ يأتي حليب جوز الهند من اللحم الأبيض الموجود في جوز الهند بني اللون والذي يكون ناضجاً، ويكون للحليب قوام سميك وملمس غني كما أنه دسم، وتشتهر بعض البلدان باستخدام هذا الحليب مثل هاواي ومنطقة بحر الكاريبي. فوائد عصير جوز الهند .. ينعش الجسم ويحافظ على صحة القلب - كل يوم معلومة طبية. فوائد حليب جـوز الهند للتخسيس يجب أولاً الانتباه إلى الفرق بين حليب جوز الهند المُعلب في العلب الكارتون أو الورقية، والحليب السميك المُعلب في العلب المعدنية، حيث يوجد فرقاً شاسعاً بينهما في عدد السعرات الحرارية، وكمية الدهون، والبروتين، والعناصر الأخرى الموجودة بهما. يحتوي كوب من حليب جوز الهند الموجود في العلب الكرتون على ما بين 50 إلى 80 سعراً حرارياً فقط، وحوالي 5 جرام من الدهون، وذلك اعتماداً على النوع الذي تختاره، فهو أقل في السعرات من حليب البقر الذي يحتوي الكوب منه على 146 سعر حراري، و7.
وبذلك، يساعد ماء جوز الهند على التخلص من الوزن الزائد. شرب ماء جوز الهند يساعد على ترطيب الجسم، بالإضافة إلى تأثيره كمدر للبول، مما يساعد على التخلص من السموم خارج الجسم بسرعة وسهولة. 3- يخفض ضغط الدم ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية ماء جوز الهند يساعد على خفض مستويات ضغط الدم، كما أنها تزيد من تأثير الأدوية المستخدمه للغرض نفسه. وقد أظهرت بعض الدراسات والبحوث التغييرات الإيجابية في مستويات ضغط الدم بالنسبة للأشخاص ممن يتناولون ماء جوز الهند على أساس منتظم، ربما أيضا كبديل للماء العادي. وماء جوز الهند غني بالبوتاسيوم، الماغنسيوم وفيتامين C ، وتلك العناصر الغذائية مرتبطة بفوائد متعددة للصحة العامة بعيدا عن خفض مستويات ضغط الدم. فوايد عصير جوز الهند بالحليب. وقد كشفت العديد من الدراسات والبحوث الحديثة أن ماء جوز الهند يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL في الدم، ويساعد على زيادة مستويات الكوليسترول النافع HDL في الدم. 4- يسهل بناء العضلات بعد ممارسة التمرينات الرياضية الشاقة، تصبح العضلات حساسة أكثر. صور عن ضغوط العمل وكيفيه التعامل معها موقع كيا الرسمي رمز مطار الملك خالد جامعات للدراسة عن بعد مجانا
ماء جوز الهند مفيد لعلاج الإمساك والحرقة وعسر الهضم أثناء الحمل. [mfn] stylecraze [/mfn] حليب جوز الهند ما هو حليب جوز الهند؟ على عكس الاعتقاد السائد بأن حليب جوز الهند هو نفسه ماء جوز الهند ، فإن حليب جوز الهند هو القشور البيضاء الموجودة بداخل فاكهة جوز الهند. لصنع حليب جوز الهند بعد تكسير جوز الهند قوم بإخراج الماء الموجود وإستخدام سكين معدني ، والقيام بتقشير المادة البيضاء الموجودة بالداخل والتي تعرف بحليب جوز الهند. بعد التقشير وإستخراج ذلك الحليب قومي بوضعة في الخلاط الكهربائي وإضافة القليل من ماء جوز الهند لة وخلطة بشكل جيد لأستخراج الحليب كمشروب. الآثار الجانبية لجوز الهند يبدو أن تناول جوز الهند ليس له آثار جانبية ، ولكن بسبب الصوديوم الموجود في ذلك المشروب ، ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم بعدم شرب كمية كبيرة من ماء جوز الهند. الاستهلاك المفرط لجوز الهند يمكن أن يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم. فوائد عصير جوز الهند. إستهلاك كميات كبيرة من جوز الهند يتسبب في زيادة الوزن والسمنة عند بعض الأشخاص. الإفراط في تناول جوز الهند بكميات كبيرة قد يسبب الإمساك. [mfn] livestrong [/mfn]
7- يحسن صحة القلب: يعتبر القلب أحد أعضاء الجسم الحيوية ، والمسؤول عن ضخ الدم المحمل بالأكسجين إلى باقي أعضاء الجسم ، وإذا كان القلب غير صحي ، فإنه يشكل خطرا على باقي الأعضاء ، والمعادن الموجودة في مشروب جوز الهند والعسل لديها القدرة على تقوية عضلات القلب وخفض ضغط الدم ، مما يحافظ على صحة القلب لأطول وقت ممكن. 8- يحمي من السكري: السكري هو مرض أيضي غير قابل للشفاء ، والذي يصيب 50% من سكان العالم ، بعد سن معين ، عندما تصبح مستويات السكر في الدم أعلى من الطبيعي ، فيحدث مرض السكري ، وزعمت الدراسات البحثية أن استهلاك مزيج من ماء جوز الهند والعسل يمكن أن يقلل من مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي ويمنع مرض السكري.