كيكة التريليتشا أو كيكة الحليب هي إحدى الحلويات التركية الشهية والتي حققت شهرة واسعة وأحبها الناس في مختلف أنحاء العالم remove_red_eye 183 قارئ يشتهر المطبخ التركي بأطباق متنوعة ولذيذة، وكل من يزور تركيا للسياحة وغيرها، يعود محمّلًا بقصص تجاربه للأكل التركي والعثماني الذي تنفرد به هذه الدولة. ومن أشهر أطباق المطبخ التركي: أطباق الكباب بشتى أنواعه، مثل (كباب إسكندر، وأضنة كباب)، وطبق البطاطس المشوية (الكومبير) والمحشوة بشتى أنواع السلطات. طريقة عمل الكيك التركي - موضوع. وفيما يخص جانب الحلويات، فإن تركيا تتميز بالبقلاوة الشهية، والحلقوم الذي يعتبر من أشهى أنواع الحلقوم في العالم. ومؤخرًا ذَاعَ صِيت حلوى لذيذة، يحبها معظم من يذهب إلى تركيا، وبسبب كثرة الزوار العرب انتقلت هذه الكعكة لتصبح مشهورة في العالم العربي، حتى إنه قام البعض بإنشاء مطاعم مخصصة لتقديم هذه الكعكة الشهية واللذيذة فقط، إنها كيكة التريليتشا التركية. تعد كيكة التريليتشا التركية أو كيكة الحليب والكراميل من أشهر الحلويات في تركيا، وقد لاقت رواجًا كبيرًا بين الناس بسبب مذاقها الشهيّ وسهولة تحضيرها. وهي من الكعكات التي يتم تحضيرها عن طريق نقعها بخليط سائل من الحليب، وتعود تسميتها تريليتشا بهذا الاسم إلى الكلمة (tres leches) وتعني الألبان الثلاثة، فيتم صنع هذه الكعكة بخليط من حليب البقر وحليب الماعز وحليب الجاموس، ولكن الاكثر شيوعًا في الوقت الحالي هو إعدادها بمزيج من الحليب البقري والقشطة.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة الحليب التركية ½1 كوب (195 جم) دقيق متعدد الاستخدامات. 5 بيضات. ½ كوب (113 جم) زبد غير مملح. 2 كوب (400 جم) سكر. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) فانيليا. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر. رشة ملح. 2 كوب (480 مل) حليب بدرجة حرارة الغرفة. علبة حليب مبخر. علبة حليب مكثف محلى. طريقة عمل كيكة البكاء التركية - طريقة. ½ 1 كوب (360 مل) كريمة سائلة. طريقة تحضير كيكة الحليب التركية سخني الفرن عند درجة حرارة 170 درجة مئوية. ضعي الزبد وكوبًا من السكر في وعاء عميق، واخفقي جيدًا بالمضرب الكهربائي. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، وملعقة من الفانيليا، واخفقي الخليط حتى تمتزج المكونات. أضيفي البيكنج باودر ورشة ملح إلى الدقيق، واخلطي جيدًا. أضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض والزبد، مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات. ادهني قالبًا أو صينية كيك بالزيت، ثم اسكبي خليط الكيكة، وأدخليها الفرن مدة 30 دقيقة حتى تنضج. ضعي الحليب السائل والحليب المبخر والحليب المكثف في وعاء عميق، واخفقيها باستخدام المضرب اليدوي. أخرجي الكيكة من الفرن، واثقبيها عدة ثقوب باستخدام شوكة أو عود أسنان، ثم اسكبي المزيج السابق على وجه الكيكة، حتى تتشربه.
كوب سكر. بشر ليمونة. ثلثي كوب حليب سائل. رشة ملح. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ٢ حبة بيض. سكر بودرة للتزيين. الطريقة نحضر وعاء ونضع به جميع المكونات السابقة ونخفقهم جيداً حتى تتجانس المكونات. ثم نسكب الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ونتركها لمدة ٤٠ دقيقة. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد ثم نرش عليها السكر البودرة. طريقة عمل كيكة التايجر هناك العديد من المكونات التي يتم بها إعداد كيكة التايجر وهذه المكونات كالتالي:- 2 كوب من الدقيق. 1/2 معلقة صغيرة من الفانيليا. 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة الخام. 2/3 كوب من الزبدة اللينة او السمن او خليط من السمن والزيت. 3 حبات كبيرة من البيض. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة صغيرة من الملح. كيكة العيد 🎉كيك اقتصادي بجوج بيضات ✌غتشكريني عليه 😀 كيكة واشمن كيكة ادماااااااااااان🍰😋 - YouTube. نقوم بتحضير اناء ونضع به السكر والزبدة أو السمن او خليط السمن والزيت حسب الرغبة ونضربهم جيدا. ثم بعد ذلك نضع البيض ونضيف معه الفانيليا ونضربهم ثم نضيف الحليب ونخلطهم مع بعض. نقوم بخلط الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر وإضافتها إلى الخليط السابق تدريجياً ونعجن. وبعد ذلك نقوم بتقسيم الخليط الي نصفين متساويين في إناءين ثم ناخذ واحد من الاثنين ونضيف إليه الكاكاو الخام ونمزجهم ببعض.
ثم أضيفي كوب وربع من الدقيق المضاف إليه البيكنج بودر ورشة ملح مع الخفق لمدة دقيقة واحدة. ثم نخفق بياض البيض مع نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أوعصير الليمون حتى الحصول على قوام متماسك. نخلط بياض البيض تدريجياً مع خليط الصفار بالملعقة مع التحريك ببطء حتى تتجانس المكونات. ثم ضعي خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق الخبز أو رشة دقيق. ثم ندخل الصينية الفرن المسخن مسبقاً على درجة 160 لمدة 25 دقيقة حتى يتم النضج. قومي بخلط نصف كوب حليب ونصف كوب كريمة سائلة مع كمية مناسبة من الحليب المحلى المكثف. بعد خروج الكيكة من الفرن نتركها لتبرد، ثم نقوم بعمل ثقوب في الكيكة باستخدام عود خشبي. ثم نصب عليها مزيج الحليب السابق تحضيره ونتركها لمدة ساعة حتى تتشرب الخليط. نخفق كوب من كريمة الخفق مع ملعقتين سكر وفانيليا بالمضرب الكهربي، ثم نفرد طبقة الكريمة فوق الكيكة ونزينها بقطع الفواكه. نصائح للحصول على كيكة حليب ناجحة هناك بعض النصائح لضمان الحصول على كيك ناجح منها ما يلي:- المكونات مثل البيض والحليب يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة. تسخين الفرن قبل خبز الكيك بحوالى ربع ساعة يضمن الحصول على كيك هش ومرتفع.
كيكة العيد 🎉كيك اقتصادي بجوج بيضات ✌غتشكريني عليه 😀 كيكة واشمن كيكة ادماااااااااااان🍰😋 - YouTube
طريقة خبز الكيكة ضعي خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة مسبقاً يالزيت واخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح وجهها ذهبياً، ثم ضعيها على رف بلاستيكي حتى تبرد، ثم اعملي على صنع بعض الثقوب فيها بواسطة الشوكة أو عود أسنان. طريقة صنع صوص الحليب امزجي الحليب والقشطة والحليب المكثف في وعاء واتركيهم جانباً، ثم صبيه على الكيكة. طريقة صنع طبقة الكريمة اخلطي كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي أو المضرب اليدوي ثم أضيفي لها الفانيلا والسكر مع الاستمرار في الخفق لمدة ست دقائق، ثم ضعي خليط الكريمة في الثلاجة حتى يبرد. طريقة صنع طبقة الكراميل ضعي السكر في قدر غير لاصقة على النار وقلبيه باستمرار لمدة خمس دقائق حتى يتكرمل ويصبح لونه بنياً، ثم خففي النار تحته وأضيفي الزبدة بالتدريج مع الخفق المستمر لأن الخليط سيغلي مباشرة، ثم أضيفي الكريمة واخفقي من جديد بسرعة لحين إزالة جميع التكتلات والحصول على خليط ناعم، استمري في التحريك حتى يغلي صوص الكراميل، ثم اسكبيه في وعاء واتركيه يبرد. طريقة تزيين كيكة التريليتشا التركية خذي ملعقتين من الكريمة وضعيها في كيس تفريز مثقوب من آخره للتزيين، ثم اسكبي الكريمة فوق الكيكة وافرديها جيداً، ثم اسكبي طبقة الكراميل فوقها، وأخيرا اصنعي بعض الهطوط بواسطة الكريمة الموجودة في الكيس وحاولي تزيين الكيكة بالشكل المطلوب، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
57 مليون ريال، مقابل نحو 172. 25 مليون ريال للعام السابق. يُشار إلى أن رأسمال المستشفى السعودي الألماني يبلغ 920. 4 مليون ريال، موزعًا على 92. 040 مليون سهم، بقيمة اسمية 10 ريال سعودي لكل سهم. محلل أساسي لأسواق المال العربية خبرة أكثر من 10 سنوات
26-08-2021, 12:41 AM المشاركه # 1 تاريخ التسجيل: Jul 2006 المشاركات: 5, 289 كان لي موضوع سابق عن السهم بسعر 39. 25 لكنه لم يحقق وقتها سوى ثلاثة أهداف حيث اكتفى بهدف 41. 75 ثم هبط مع هبوط السوق مؤخرًا. قبل الأمس كان لي حديث عن سهم المستشفى السعودي الألماني: اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاروخ أرض جو أغلق 37. 50. ما زال السهم في مسار صاعد. 36. 55 دعم تاريخي و هي الوقف كسرها بإغلاق خروج و لا أظنها تكسر إن شاء الله. دعومنا الآن 37. 30 ثم المنطقة بين ( 36. 75- 36. 95) ولعله يرتد من أحدهما إن شاء الله. سهم المستشفى السعودي الألماني للمتابعة - هوامير البورصة السعودية. الأهداف سابقة لأوانها (.............. ) لكني مازالت أرى أن السهم يستحق 61-63 لمن يصبر و يستثمر.. دونها الأهداف الموضحة سابقا ثم 47 مقاومة قوية ثم أهداف 53. 80 ثم 59. الدعوم و الوقف على الشارت: الحمد لله ارتد السهم من الدعم المذكور قبل الأمس عند 36. 95 حيث لامسها وارتد ثم أغلق 37. 60. إغلاق الأمس 37. 70 أرى و الله أعلم أن السهم للمضارب و للمستثمر فرصة بهذه الأسعار إن شاء الله. الأهداف و الدعوم و الوقف على الشارت الثاني أدناه. الشارت الأول أدناه يوضح محافظة السهم على القناة الصاعدة منذ قاع كورونا 2020 وارتداد السهم من قاع الترند عند 36.
85 يعطينا بالقطارة صانع السهم إغلاق على مقاومة و أتفاءل بعطاءات جيدة الأيام المقبلة إن شاء الله. منذ اختراق 36. 55 والإغلاقات الشهرية في عام 2021 يحافظ فيها السهم على إغلاق أعلى منها وهذا مؤشر جيد و لله الحمد و ننتظر إغلاق الشهر الحالي و لعله إن شاء الله يبهجنا و يتجاوز أعلى إغلاق شهري لعام 2021 و نطمح للمزيد إن شاء الله. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عسير الهول الله يعافيك أخوي. موفق إن شاء الله. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة saord بارك الله فيك و فيك بارك. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوعلي01 وش فيك زعلان علي ؟ المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن لاحق ربك كريم. سعر سهم المستشفي السعودي الالماني مصر. بعد مشيئة الله مع الصبر إن شاء الله تتحقق الأهداف. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فَـارس مُلثم معنا الرحمن الكريم المنان إن شاء الله المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هامووور10 التوفيق حليفنا إن شاء الله. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهيثم صدقت. المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغرد يغرد غيره سيعطي إن شاء الله لكني حطيت السهم براسي 29-08-2021, 10:21 AM المشاركه # 11 تاريخ التسجيل: Oct 2011 المشاركات: 2, 169 معاك ابو محمد حطيته براسي 29-08-2021, 02:06 PM المشاركه # 12 تاريخ التسجيل: Nov 2012 المشاركات: 201 نهاية اغسطس بتكون جيدة على اداء السهم خصوصا بانتهاء موجة تصحيح المؤشر العام وما صاحبها من حركة جني ارباح ومع بداية سبتمبر تتضح رحلة العودة للقمة السابقة فوق 41 بمشسئة الله في ظل الظروف الطبيعية كل التوفيق للجميع
الرياض ـ مباشر: شهد سوق الأسهم السعودية "تداول"، اليوم الأحد، تنفيذ صفقة خاصة على سهم شركة الشرق الأوسط للرعاية الصحية "المستشفى السعودي الألماني" بعدد أسهم بلغ 235. 55 ألف سهم، بلغت قيمتها 13. 66 مليون ريال. ووفقاً لبيانات "تداول"، فقد تم تنفيذ الصفقة عند سعر 58 ريالا؛ وهو ضمن مستويات تداول السهم خلال الجلسة. وتم تداول السهم بين مستويات 59 ريالا، كأعلى سعر له حتى هذه اللحظات، وكان أدنى مستوى يصل إليه السهم في هذه الأثناء عند 57. 90 ريال. والصفقات الخاصة هي الأوامر التي يتم تنفيذها عندما يتفق مستثمر بائع ومستثمر مشترٍ على تداول أوراق مالية محددة، بسعر محدد، بحيث تتوافق مع ضوابط السوق المالية السعودية (تداول)، والقواعد واللوائح الصادرة عن هيئة السوق المالية ذات العلاقة. ولا تؤثر الصفقات الخاصة على كل من: سعر آخر صفقة، وأعلى أو أدنى سعر للسهم، وسعر الافتتاح، وسعر الإغلاق، ومؤشر السوق، أو مؤشرات القطاعات. بينما تؤثر الصفقات الخاصة على كل من: كمية الأسهم المتداولة، وقيمة الأسهم المتداولة، وعدد الصفقات المتداولة. "الأهلى كابيتال" توصى بزيادة مراكز "السعودى الألمانى" وسعر مستهدف السهم 95.3 ريال - منتديات بورصات. Mubasher Contribution Time: 28-Jun-2018 11:56 (GMT) Mubasher Last Update Time: 28-Jun-2018 12:02 (GMT)
4005 78. 90 توقعات قراء أرقام لأداء السهم هذا الأسبوع هي كالتالي: اراء و توقعات المحللين أداء السهم اخر سعر التغير (0. 60) التغير (%) (0. 75) الإفتتاح 79. 40 الأدنى 78. 60 الأعلى 79. 80 الإغلاق السابق 79. 50 التغير (3 أشهر) 15. 86% التغير (6 أشهر) 29. 77% حجم التداول 105, 493 قيمة التداول 8, 334, 900. 00 عدد الصفقات 905 القيمة السوقية 3, 538. 67 م. حجم التداول (3 شهر) 405, 691. 68 م. قيمة التداول (3 شهر) 31, 058, 315. 97 م. عدد الصفقات (3 شهر) 1, 866. 63 التغير (12 شهر) 37. 94% التغير من بداية العام 26. السوق السعودي: 3 صفقات خاصة على "مجموعة الحكير" و"المستشفى السعودي الألماني" و"ساكو - مركز السوق السعودي. 04% المؤشرات المالية الحالي القيمة السوقية (مليون ريال) عدد الأسهم ((مليون)) 44. 85 ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر) 3. 04 القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة) 25. 07 مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12) 25. 95 مضاعف القيمة الدفترية 3. 15 عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه) 1. 27 العائد على متوسط الأصول (%) (أخر 12 شهر) 9. 11 العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر) 12. 62 قيمة المنشاة (مليون) 3, 252. 84 إجراءات الشركة المشاريع
اخر تعديل يونيو 3, 2020 نمو أرباح المستشفى السعودي الألماني 45. 2% في الربع الأول 2020 أظهرت القوائم المالية لشركة الشرق الأوسط للرعاية الصحية "المستشفى السعودي الألماني" خلال الربع الأول من عام 2020، ارتفاع صافي الأرباح 45. 2%، مقارنة بالربع المماثل من 2019. ووفقاً لبيانات الشركة، على "تداول" ، اليوم الأربعاء، صعد صافي الربح إلى 21. 18 مليون ريال بنهاية الربع الأول من العام الجاري، مقابل 14. 59 مليون ريال للفترة نفسها من العام الماضي. وبلغت ربحية السهم خلال الفترة الحالية 0. 23 ريال، مقابل 0. 16 ريال خلال الفترة المماثلة من العام السابق. سعر سهم المستشفي السعودي الالماني القاهره. وأرجعت الشركة سبب ارتفاع الأرباح خلال الربع الحالي مقارنة بالربع المماثل من العام السابق إلى الزيادة في الإيرادات بسبب زيادة حركة المرضى في جميع قطاعات الأعمال بالإضافة إلى الزيادة في الإيرادات الأخرى. كما يرجع السبب أيضًا في زيادة الأرباح إلى انخفاض النسبة المئوية لتكلفة الإيرادات مقارنة بالربع المماثل من العام السابق. وعلى أساس ربعي، تراجعت أرباح الشركة بنسبة 34. 5% مقارنة بـأرباح الربع السابق التي بلغت 37. 47 مليون ريال. وانخفضت أرباح الشركة خلال عام 2019 بنسبة 43% إلى 97.