14- جهّزي وعاء الدقيق ووعاء البقسماط. 15- غمّسي كرات المعركونة في الدقيق ثمّ البيض ثمّ البقسماط ومن جديد مرّة ثانية في البيض فالبقسماط. 16- في قدر، حمّي الزيت وقلّي كرات المعكرونة حتى تصبح ذهبيّة اللون. 17- للتقديم، ضعي صلصة المارينارا على طبق التقديم. 18- وزّعي كرات الماك أند تشيز وزّينيها بجبن البارميزان وأوراق البقدونس. المصدر: أطيب طبخة
الكثير من المصريين يعشقون أكل المكرونة بجميع طرقها سواء كانت بالكريمة أو بالمشروم والفراخ أو بالجبنة السايحة والشيدر، وهى تلك الطريقة التى انتشرت فى الآونة الأخيرة، حيث يلجأ الشباب والكبار إلى أكبر المحلات طلبًا فى المكرونة بالجبنة السايحة، ومن هذه الأنواع تلك التى تدعى "ماك أند تشيز" وهى المكرونة الصغيرة مع اللبن والزبد والجبنة السايحة، ولكن يمكنك أن تعمليها بطريقة مختلفة عن المحلات كى يكون لها الطعم الخاص ولمساتك المختلفة كبرجر ماك أند تشيز. مقادير برجر الماك أند تشيز: كيس من المكرونة الصغيرة على شكل حرف الـ C ملاعق من الزبد ¼ ك جبنة رومى قديم مبشور ¼ ك جبن شيدر مبشور عدد 2 كوب من اللبن ملح وفلفل وبودرة المسطردة دقيق بقسماط عدد 2 بيضة مخفوقين طريقة عمل برجر الماك أند تشيز: 1. طريقة تحضير «ماك آند تشيز» بالسوسيس في رمضان | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. احضرى حلة عميقة وضعى فيها كيس المكرونة مع الماء حتى الغليان حتى تستوى المكرونة 2. قومى بتصفية المكرونة ثم ضعى عليها 4 ملاعق الزبد وقلبى جيدًا حتى الذوبان. 4 ملاعق زبدة 3. ضعى الجبن الرومى والجبن الشيدر المبشور على المكرونة وانتظرى حتى تسيح 4. صبى كوبا اللبن مع الملح والفلفل وبودرة المسطردة على المكرونة وقلبى جيدًا حتى تجدى أن كل المكونات تماسكت مع المكرونة.
المكونات: البشاميل: 4 أكواب من الحليب كامل الدسم 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة نصف كوب طحين لجميع الأغراض ملعقة طعام من الملح المعكرونة: الملح المعكرونة 3 أكواب جبنة شيدر كوب الجبن المبشور بيكورينو رومانو 2/3 كوب البقسماط (اختياري) طريقة التحضير: – سخني الحليب في قدر متوسطة الحجم على حرارة متوسطة لينضج، ثم ضعيه جانبا. – في، قدر على النار، ذوبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة واضيفي الدقيق واخفقيهما باستمرار حوالي 3 دقائق. – أضيفي الحليب الساخن إلى خليط الدقيق حتى تمتزج بشكل متساو وعلى نحو سلس، ويتبل بالملح والفلفل. ماك أند تشيز | أميرة شنب. – في وعاء كبير من الماء المملح على النار حتى يغلي على نار عالية. أضيفي المعكرونة ويطهى حتى تصبح لينة ثم تصفى وتشطف بالماء البارد. – أضيفي المعكرونة والبشاميل والجبن في وعاء الفرن حتى تذوب الجبن وأضيفي البقسماط على الوجه.
المكوّنات باستا – 240 غرام للصلصة: زبدة - 4 ملاعق كبيرة دقيق - 4 ملاعق كبيرة حليب سائل - كوبان جبن شيدر مبشور - كوبان جبن غودا مبشور - كوبان جبن موزاريلا مبشور - كوبان ملح - ملعقتان صغيرتان للتغميس: بيض – 4 دقيق - كوبان بقسماط - 4 أكواب زيت للقلي – بحسب الحاجة للتزين: جبن بارميزان طازج مبشور – بحسب الرغبة صلصة مارينارا جاهزة – بحسب الرغبة ورق بقدونس كامل – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- أسلقي الباستا بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. 2- للصلصة: في قدر كبير، ذوّبي الزبدة. 3- أضيفي الدقيق واخلطي بالخفاق اليدوي لدقيقتين. 4- أسكبي الحليب وأضيفي جبن الشيدر، جبن الغودا وجبن الموزاريلا والملح. 5- أخلطي المكونات جيداً بالخفاق اليدوي حتى تتجانس ويذوب الجبن. شيتوس ماك اند تشيز. 6- في وعاء كبير، ضعي الباستا المسلوقة وأضيفي إليها الصلصة. 7- أخلطي المكونات جيداً بالسباتولا حتى تتجانس. 8- وزّعي الخليط في صينية بيركس مستطيلة الشكل. 9- أدخلي الصينية إلى الفريزر لساعتين. 10- قطّعي المعكرونة المُجمّدة إلى مكعبات. 11- ثمّ خذي كلّ مكعب وكوّريه براحة يدك. 12- ضعي الكرات على صينية وأدخيلها إلى الفريزر لساعتين إضافيتين. 13- للتغميس: في وعاء، أخلطي البيض مع الحليب.
الشيخ علي جابر الأحمد الصباح ( 1950 -). أحد أبناء الشيخ جابر الأحمد الصباح امير الكويت الثالث عشر من زوجته السيدة موضي برجس عبدالله السور. حياته العملية تولى أكثر منصب محافظ للعدد من المحافظات بالكويت حيث كان محافظا لـ محافظ الأحمدي محافظ محافظة الجهراء محافظ محافظة العاصمة وهو حاليا محافظ محافظة العاصمة حياته العائلية تزوج من الشيخه أفضال دعيج السلمان الصباح. السيده خلود أبا الخيل. الابناء علية فيصل أحمد جابر منوة صباح بيبي غرام مشايخ
علي جابر الأحمد الصباح معلومات شخصية اسم الولادة علي جابر الاحمد الجابر الصباح الميلاد 28 يناير 1950 (العمر 72 سنة) مدينة الكويت ، الكويت الأب جابر الأحمد الجابر الصباح عائلة الصباح الحياة العملية المدرسة الأم جامعة القاهرة المهنة محافظ محافظة العاصمة السابق تعديل مصدري - تعديل الشيخ علي جابر الأحمد الصباح ( 1950 -)، محافظ محافظة العاصمة السابق في الكويت. هو أحد أبناء أمير دولة الكويت الثالث عشر الشيخ جابر الأحمد الصباح من زوجته موضي برجس عبد الله السور. حياته العلمية والعملية [ عدل] حاصل على ليسانس آداب من قسم الاجتماع بجامعة القاهرة. بدأ حياته العملية بوزارة الداخلية عندما تم تعيينه مراقبًا لإدارة الإيرادات والخزينة، ثم تدرج بوظائف في الوزارة فأصبح مديرًا لإدارة الخزينة ثم مساعد عام للشؤون المالية وبعدها رقي إلى مدير عام الشؤون المالية إلى أن أصبح وكيل وزارة الداخلية المساعد للشؤون المالية بالنيابة. حياته الادبية [ عدل] في الفترة ما بين عام 1989 و 1994 ترأس الاتحاد الكويتي للمزارعين. بعام 1985 بدأ بكتابه الشعر ، وقدّم العديد من القصائد الغنائية، وهو يكتب تحت اسم مستعار هو «الشاهين».
الشيخ علي جابر الأحمد يفسر تصريحاته المثيرة للجدل.. كسل الموظفين بالكويت ليست تهمة بل واقع - YouTube