تاريخ النشر: 2020-04-29 آخر تحديث: 2021-09-12 فهرس الصفحة مكونات البسبوسة بالقشطة طريقة عمل بسبوسة بالقشطة من منّا لا يعرف البسبوسة بالقشطة ؟ فهي واحدة من أشهر أنواع البسبوسة، هذه الحلويات الشهيّة التي تحظى بمكانة كبيرة بين الكبار والصغار، حيث تعتبر البسبوسة بالقشطة من ألذ هذه الأنواع التي يمكنكِ التمتع بمذاقها مع عائلتكِ في هذا أيام الشهر الفضيل وأي وقتٍ آخر. مكونات البسبوسة بالقشطة: تشمل المكونات اللازمة لتحضير البسبوسة بالقشطة ما يلي: علبة لبن زبادي مقدار 200 غرام. نصف كوب سكر. بيضتان. نصف كوب من الزيت. كيس واحد فانيلا. رشة ملح. كوب من السميد الناعم أو المتوسط. نصف كوب جوز هند. كيس واحد من الباكنج باودر. كوبان من الحليب السائل. 4 ملاعق كبيرة نشاء. مكونات البسبوسة بالقشطة | أطيب طبخة. ملعقتان كبيرتان من السكر (لتحضير القشطة). علبة قشطة. 5 قطع من أي نوع جبن كريمي. ولتحضير القطر يلزمك كوب ونصف من السكر مع كوب من الماء وملعقة كبيرة من عصير الليمون. يمكنكِ تعلم طريقة البسبوسة بالقشطة بدون بيض في حال رغبتِ بعدم إضافته. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة: كما هو موضح في الفيديو المرفق فإن خطوات تحضير البسبوسة بالقشطة تشمل ما يلي: في وعاء كبير وعميق قومي بإضافة علبة اللبن الزبادي ونصف كوب من السكر، وكذلك البيض والزيت والفانيلا والملح ثم اخلطيهم مع بعضهم جيداً.
خففي درجة الحرارة عندما يبدأ بالغليان، ودعيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أطفئي النار واتركي الشراب دافئًا. أطفئي الفرن وأخرِجي البسبوسة. اسكبي القطر بالتساوي، وتُغطى البسبوسة فورًا بورق القصدير، لمدة خمس دقائق. قطعي البسبوسة إلى قطع مربعة الشكل، وضعيها في صينية التقديم. طريقة البسبوسة بالقشطة تعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية الشهيرة، حيث يتم صنعها بطرق سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل، إذ يتم إدخال السميد كمكون أساسي والجوز هند أيضًا ويتم تشريبها بالقطر، تمتاز بمذاقها الحلو الطيب، وتُصنع في الكثير من المناسبات منها أعياد الميلاد، والمناسبات الأخرى، وسوف نتحدث في هذا المقال طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة بخطوات سهلة. مكونات البسبوسة بالقشطة يمكن عمل تورتة البسبوسة بالقشطة بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات البسبوسة بالقشطة، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي: كوب من السميد. ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث بيضات. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب من اللبن الزبادي. نصف كوب من زبدة لورباك غير مملحة مكونات القشطة: كوبان من الحليب.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة يتم وضع إناء عميق على النار ونضع به كوبان كبيران من الماء وكوب كبير ونصف من السكر ونتركهم حتى الغليان ثم نضيف ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ونتركهم حوالى 10 دقائق ثم نضيف ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السمنة ثم نرفعه من على النار ونتركه حتى يبرد. وبعد ذلك يتم تشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وقومي بتحضير صينية مناسبة ويتم دهنها بالسمنة ثم نقوم بإحضار طبق عميق ونضع به كوب واحد كبير ونصف من دقيق السميد ونضيف إليه كوب واحد كبير من الحليب السائل. ونضع ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من جوز الهند وملعقة واحدة كبيرة الحجم من البيكينج بودر ونصف كوب كبير من السمنة البلدى ونصف كوب كبير من السكر ويتم عجن كل هذه المكونات مع بعضها. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بمقادير مرملة ومظبوطة وبطعم ومذاق لذيذ مثل المحلات - ثقفني. ثم نقوم بوضع نصف كمية خليط البسبوسة في الصينية المدهونة ونضيف إليها علبة من القشطة ويتم فردها جيدا ثم نضع الكمية المتبقية من خليط البسبوسة ونقوم بتوزيعها بشكل جيد ويتم إدخالها في الفرن ونتركها حتى تكون لونها ذهبي غامق قليلا. وبعد ذلك قومي بإخراجها ونضيف إليها مباشرة كمية من الشربات البارد ونضع رشة من المكسرات المجروشة مثل الفستق والبندق وعندما تبرد نقوم بتقطيعها ومن الممكن أن نضيف إليها ملعقة كبيرة من القشطة للتزيين ونقدمها بهذا الشكل.
تقدم البسبوسة باردة. [10] ملاحظات [ عدل] كمية القطر هي حسب الرغبة يمكن لك تقديرها بنفسك. يمكن صنع هذا الطبق في أطباق صغيرة فردية بحيث تكون أطباقا خاصة بالفرن ولائقة لتقدم فيها البسبوسة. حاولي التأكد أن اللبن بمقدار الكوب فبعض المعلبات تكون بمقدار ثلاث أراع الكوب فتأكدي من قياسه قبل وضعه على الخليط. يمكنك وضع بعض جوز الهند أيضاً على سطح البسبوسة للتزيين، ويمكن تحميص جوز الهند قبل ذلك أيضاً. [11] انظر أيضا [ عدل] بسبوسة. مصادر [ عدل]
يراعي عدم التقليب فترة كبيرة من الوقت حتى لا تجف العجينة. نحضر صينية وندهنها بالسمنة، ثم نرش عليها القليل من الدقيق. تضاف نصف كمية عجينة البسبوسة في الصينية، ثم يوزع فوقها علبة القشطة بشكل متساوي، ونصب الجزء الثاني من الخليط. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نضع الصينية بها لمدة 25 دقيقة على الأقل، ونتركها حتى تنضج. بعد اكتمال نضج البسبوسة نقوم بتوزيع القطر البارد عليها، ونقطعها، ونزينها عند التقديم بالمكسرات المحمصة أو جوز الهند المبشور. شاهد أيضاً: طريقة عمل اللقيمات المقرمشه بوصفات عديدة ومضمونة نصائح تحضير البسبوسة بالقشطة عند اتباع طريقة البسبوسة بالقشطة لتحضيرها يكون هناك عدد من الإرشادات يجب عليك اتباعها حتى تحصل على وصفة ناجحة ولذيذة. يفضل أن تكون المكسرات نيئة عند استعمالها في تحضير البسبوسة. إذا أردت عمل بسبوسة صحية عليك استعمال السكر الغامق مع عسل النحل الطبيعي بدلاً من السكر الأبيض، لتكون أقل في عدد السعرات الحرارية. بدلاً من استعمال السمنة فقط، يفضل عمل مزيج من كل من السمن البلدي مع زيت الزيتون لتكون الدهون صحية أكثر. استخدام القشطة المصنعة في المنزل يكون أفضل من شرائها معلبة وجاهزة.
بعد أن تبرد البسبوسة تماماً نضع القشطة على الوجه مع تسويتها بواسطة ملعقة خشبية ورش المكسرات أو الفستق المجروش على وجه القشطة للتزين. شاهد أيضاً: طريقة القطايف بدون سميد سهلة وسريعة طريقة البسبوسة بالقشطة وجوز الهند من أحد الطرق المميزة لإعداد وتحضير البسبوسة هو إضافة القشطة وجوز الهند الذي يفضله الكثير ويضيف إليها مذاق لذيذ وجديد، ولتحضير البسبوسة بالقشطة وجوز الهند يجب عليكي سيدتي اتباع هذه الخطوات. 2 كوب من السميد الخشن. كوب من السكر. مقدار كوب من جوز الهند. كوب من اللبن. كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الكربونات. عدد 3 أكواب من الحليب السائل. 3 ملاعق كبيرة من السكر. نصف ليمونة. ملعقة كبيرة من السمنة. اولاً يجب أن نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم في وعاء نقوم بوضع السميد والزيت ونقلبهم بواسطة أطراف أصابع اليد. نضع باقي المكونات ثم نقوم بمزجها جيداً ثم نتركها جانباً حتى تستريح ثم نبدأ في تجهيز القطر. نضع في وعاء على النار السكر والماء وعصير الليمون ونتركه إلى أن يغلي ثم نضيف إليه السمن ونتركه لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر. نحضر وعاء أخر لتحضير القشطة عبر وضع الحليب والسكر على نار متوسطة ثم نضيف إليها النشا السابق تذويبها في حليب بارد مع التقليب جيداً حتى لا تتكتل المكونات إلى أن يتحول إلى مزيج أكثر سمك ثم نرفعه من على النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
حركي كل المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانس وليس بسميك أو خفيف. أضيفي ماء الورد أثناء القيام بالمزج باستمرار. اخفقي البيض + الفانيليا جيدًا ثم أضيفي دقيق السميد النوعين معًا. ثم اضيفي جوز الهند على الخليط مع التحريك باستمرار. اسكبي السكر مع الخلط المستمر واحرصي على عدم العجن كل ما تقومين به هو تقليب المكونات بالملعقة. أضيفي بيكنج بودر للخليط ثم الزيت النباتي، وأضيفي القشطة الجاهزة وليس الذي تم تحضيرها بالسابق مع القيام بالتحريك المستمر. امسحي الصينية بالسمن ثم اسكبي الخليط وقومي بتسويته من السطح. ثم اسكبي القشطة الذي تم تحضيرها بالسابق ووضعها على الوجه بالتساوي. ادخلي الصينية في الفرن الساخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا. فور إخراجها من الفرن اسكبي الشربات على الوجه وهي ساخنة ورشي الفستق وغطي الصينية قليلًا. ثم قطعي البسبوسة مثلثات وقدميها في طبق التقديم. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة في البيت بسهوله مكونات عمل البسبوسة بالقشطة في البيت بسهوله كوب ونصف من دقيق السميد الناعم. كوب نصف من الحليب البودرة. كوب وربع من السكر البودرة. أصبع صغير من الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة). ملعقة صغيرة من بيكنج بودر.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول م منتجات-مكة تحديث قبل اسبوعين مكه 3 تقييم إجابي ( يوجد لدينا الكثير من المنتجات التي تناسبك ، قم بالضغط على اسمنا لمتابعة باقي المنتجات). صور منتجاتك ومقتنياتك وأبدع في التصوير مع صندوق تصوير المنتجات يعطيك دقة واحترافية في التقاط الصور الخاصة بك من خلال هذا الاستوديو الصغير المحمول القابل للطي بتصميم عملي قابل للنقل وحجم يوفر المساحة ، فهو مقاوم للماء والرطوبة والأوساخ وسهل التنظيف ، و يمكنك استخدامه في أي مكان وعلى أي سطح فلا داعي للخوف ، فهو مصمم بتصميم قابل للطي وسهل الفك والتركيب والتجميع لتسهيل التخزين والحمل ، يساعد بمنع الظلال والانعكاسات على صورك.. { كما يتوفر لدينا استاند ( ترايبود) بأحجام مختلفه من 30 آلى 50 ريال}.. المواصفات والخصائص:. صندوق تصوير مقاس ( 22 سم عرض - 24 سم أرتفاع - 23 سم عمق).. صندوق تصوير مقاس40x40cm. وزن المنتج: 187 غرام. لون المنتج: ابيض. مصنع من مادة PVC المقاومة للماء والتلف.. داخلية بسطح بلوري تساعد على انعكاس وانتشار الضوء.. فتحة أمامية للتصوير.. مزود بوحدة أضاءة LED داخلية عالية السطوع ( 30 واط) للقضاء على الخيال بالصور لأقصى درجة و لمزيد من الوضوح لمنتجاتك.. الطاقة: يعمل على منفذ micro - 5V.
00 ريال الشحن يتم تطبيق 5% كوبون عند إتمام الشراء وفر 5% باستخدام القسيمة احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. توصيل دولي مجاني إذا طلبت أكثر من 100 ريال على المنتجات الدولية المؤهلة وفر 44% خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو تشحن من أمازون - شحن مجاني تبقى 1 فقط - اطلبه الآن. خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay تشحن من أمازون - شحن مجاني وفر 19% خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو توصيل مجاني لطلبك الأول للسلع التي تشحن من قبل أمازون 220. 96 ريال الشحن 59. 27 ريال الشحن يتم تطبيق 10. 00 ريال كوبون عند إتمام الشراء وفر 10. 00 ريال باستخدام القسيمة احصل عليه الثلاثاء, 3 مايو تشحن من أمازون - شحن مجاني خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الاثنين, 23 مايو - الخميس, 26 مايو شحن مجاني يشحن من خارج السعودية خصم 25٪ على تطبيق أمازون مع STC Pay احصل عليه الأربعاء, 25 مايو - الاثنين, 30 مايو 10.
وهنا أيضاً صور أخرى لبعض النتائج: وأخيراً, أتمنى لكم تجارة ناجحة وصور جذابة لمنتجاتكم. بالتوفيق,,,