يتم طحن السكر مع حبوب النسكافيه، ومن الممكن استخدام مدقة. يتم وضع مقدار قليل جداً من الماء على السكر والنسكافيه، وتستمر في خلطهم سوياً حتى يطحن السكر ويصح بودرة وكذلك النسكافيه. يتم تقليب المزيج جيداً باستخدام ملعقة حتى يتم الحصول على لون الرغوة الكريمي. تحضير الحليب الخاص بالنسكافيه يتم وضع الحليب في الغلاية ووضعه على نار مناسبة. لا يجب أن يترك الحليب ليغلي للنهاية، فبمجرد بدئه في الغليان يتم رفعه من على النار. خلط الرغوة بالنسكافيه إحضار الرغوة التي قمت بإعدادها مسبقاً. يتم خلط اللبن الساخن مع الرغوة تدريجياً. بعد سكب الحليب على الرغوة يتم مزج الخليط وتقليبه جيداً حتى تحصل على لون الرغوة المطلوب. يتم وضع القليل من الماء الساخن ليغلي جيداً. يتم إضافة الماء الذي تم غليه إلى النسكافيه ويقلب. يوضع على وجه النسكافيه مطحون الشيكولاتة، لكي يصبح مذاقه شهياً ومحبباً. طريقة عمل حلوى النسكافيه المكونات أربع ملاعق كبيرة من القهوة سريعة الذوبان ، وتقصد هنا مطحون النسكافيه. كوبان من الكريمة المخفوقة. كاكاو حسب الرغبة. علبة من الحليب المكثّف المحلى. كوبان من الماء الساخن. مغلّف كبير من بسكويت الدوائر.
توضع النسكافيه في كوب، ويضاف لها السكر، والماء، ومن ثم تحرك المكونات حتى تتداخل جيدًا مع بعضها البعض. تحرك المكونات جيدًا وبسرعة عالية، للحصول على مزيج كريمي. يوضع الحليب في وعاء على النار مع التحريك المستمر، ثم يترك حتى يغلي. يرفع الوعاء عن النار، ويسكب الحليب فوق النسكافيه، ثم تحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس مع بعضها البعض. يقدم كوب النسكافيه مباشرة وهو ساخن. طريقة عمل الزبادي بالنسكافيه وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين ملعقة كبيرة من السكر. كوب من الزبادي. ملعقة كبيرة من النسكافيه. يوضع الزبادي في وعاء، ويضاف له السكر، والنسكافيه، ثم يخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. يوضع الزبادي بالنسكافيه في أكواب التقديم، ويقدم مباشرة. طريقة عمل ميلك شيك النسكافيه وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لشخصين ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المبشورة للتزيين. كوبان من اللبن كامل الدسم. ملعقة كبيرة من النسكافيه. أربع كرات من الأيس كريم. كمية من الماء. يوضع الماء في وعاء ويوضع على النار، ويترك حتى يغلي، ثم يرفع عن النار. يضاف له النسكافيه والكاكاو، ويحرك جيدًا حتى تذوب المكونات، ثم يترك حتى يبرد.
مشروب النسكافيه طريقة عمل رغوة النسكافيه طريقة عمل حلوى النسكافيه مشروب النسكافيه يعتبر مشروب النسكافيه من أكثر المشروبات المتداولة بين الناس، فالجميع يحرص على تناوله خاصة في الصباح، وهو متعدد النكهات وهناك العديد من الطرق التي من الممكن عمل النسكافيه بها، فمن الممكن إضافة اللبن له، أو دون إضافته. ومعظم محبي مشروب النسكافيه يفضلونه برغوة، ولكن يفشل الكثير في عملها بطريقة صحيحة، لذا في هذا العرض سنقوم بمساعدتك على عمل رغوة النسكافيه بالطريقة الصحيحة. طريقة عمل رغوة النسكافيه الطريقة الأولى المكونات لتحضير كوب واحد، يتم تحضير ملعقة واحدة من النسكافيه. قليل من الماء. تحضير مقدار السكر حسب المذاق المفضل. طريقة التحضير يتم وضع كل من النسكافيه مع السكر في كأس الخلاط الكهربائي. يتم إضافة مقدار قليل جداً من الماء داخل كأس الخلاط الكهربائي. بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات حتى يصبح لون النسكافيه كريمى، وهو نفس لون الرغوة الخارجية. يتم وضع الخليط في كأس صغيرة حتى يبرد. الطريقة الثانية (صنع الرغوة يدوياً). وهذه الطريقة مناسبة إذا لم يتوفر خلاط كهربائي. يتم وضع مقدار النسكافيه مع مقدار السكر في كوب أو وعاء صغير.
الطريقة الثانية:- المكونات:- ماء قليل. نسكافيه. نحضر كوب التقديم، ثم نقوم بإضافة القليل من الماء المغلي، ثم يضاف إليه كمية النسكافيه المناسبة، ويتم مزج الخليط بشكل مستمر حتى تمام التجانس، عن طريق مضرب النسكافيه، إلى أن نحصل على رغوة كثيفة جدًا لونها مائل للأبيض قليلًا. يتم إضافة الحليب الساخن إلى هذا المزيج، ثم يقلب جيدًا، ويمكن القيام بإضافة بعض النكهات له، أو تجميله ببعض المكسرات، أو القليل من الشيكولاتة المطحونة، أو القليل من الكاكاو، أو النسكافيه، ثم يتم تقديمه. اقرأ أيضاً: طريقة عمل عصائر طبيعية 18 طريقة بالخطوات رغوة النسكافيه المغلية حليب (2 كوب كبير). نسكافيه (2 ملعقة صغيرة). ماء (ملعقة كبيرة). يتم إضافة الحليب في إناء ثم يرفع على النار إلى أن يصل لمرحلة الغليان ثم يتم وضعه جانبًا لحين الحاجة إليه، ثم نأتي بكوب التحضير، ونضيف إليه النسكافيه، مع السكر، ثم يتم التقليب بشكل سريع لمدة 5 دقائق بالمضرب. ثم يتم استخدام الملعقة حتى تتجانس المكونات جيدًا، وتتكون الرغوة الكثيفة، ثم يتم استمرار الخفق لمدة خمسة عشر دقيقة مستمرة، ثم يتم إضافة الخليط كاملاً إلى إناء الحليب الذي قمنا بغليه منذ قليل، ثم يتم الخفق بشكل جيد حتى يمتزج جيداً.
طريقة التحضير يتم وضع النسكافيه مع الماء الساخن ليصنع مزيج منه ثم يترك جانباً. يتم غمس نصف مقدار البسكويت مع مزيج النسكافيه. يتم وضع البسكويت الممزوج بالنسكافيه في قعر صينية بايركس أو صينية كيك. يتم خلط الحليب المكثف مع الكريمة المخفوقة لصنع مزيج مكثف باستخدام الخلاط الكهربائي. يتم وضع نصف كمية مزيج الكريمة على البسكويت الموجود في الصينية. يتم غمس باقي مقدار البسكويت في مزيج النسكافيه. يوضع النصف الباقي من البسكويت فوق الكريمة. يتم وضع الكاكاو على وجه الصينية وإدخالها إلى الثلاجة لمدة خمس ساعات قبل تقديمها. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
اخلطي المكونيًا جيدًا، كما يمكن استخدام المدقع لدق الخليط معًا حتى يصبح ناعمًا. الان احضري كوب غويط و كبير. أضيفي بداخله الأليمة والنسكافية المخلوط مع بعض الناعم. الآن أضيفي قطرات من المياه قليلة. قومي بالتقليب السريع المكونات واستمري لمدة كبيرة في التقليب السريع بملعقة مناسبة الشكل وسوف تحصلين في النهاية على خليط كريمي ناعم. الان قومي بوضع الحليب في غلاية مناسبة الحجم. سخني الحليب جيد، ولكن يفضل أن لا يصل إلى درجة الغليان. قومي الان بغلي الماء أيضًا في الغلاي. وبعد الانتهاء من التسخين احضري الان كوب مناسب النسكافية وهو المج. أضيفي به الخليط الكريمي، ثم أضيفي اليه الان الحليب الساخن، وبعض المياه الساخنة إليه. قلبي الأم المكونات جيدًا وسوف يطفو الرغوة على الوجه بشكل كثيف الان، ويتم تناول النسكافيه ساخنًا. طريقة تحضير النسكافية بإستخدام الخلاط احضري وعاء الخلاط، واضيفي بداخله كمية النسكافية المناسبة حسب عدد الافراد، ثم إضافة السكر ايضًا، ثم أضيفي إليه قطرات من المياه. اخلطي هذه الخليط سريعًا في الخلاط وسوف تحصلي على خليط كريمي كثيف. ضعي ملعقتين او اكثر من هذا الخليط في الكوب ثم أضيفي اللبن الحليب الى الكريمة.
يا أرحم الراحمين. مواضيع مشابهه الردود: 48 اخر موضوع: 19-12-2009, 11:06 PM الردود: 47 اخر موضوع: 14-11-2009, 07:52 PM الردود: 33 اخر موضوع: 27-03-2009, 05:14 PM الردود: 28 اخر موضوع: 13-04-2008, 08:04 PM الردود: 39 اخر موضوع: 09-12-2007, 05:47 PM أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0 There are no members to list at the moment. الروابط المفضلة الروابط المفضلة
تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية المهمة خلال شهر رمضان المبارك، وأشار الرسول صلى الله عليه وسلم إلى أهمية السحور فقال: تسحروا فإن في السحور بركة، لأنها تقوي الصائم، وتهون عليه فترة الصيام، وتصاب كل ربة منزل بالحيرة في اختيار الوجبة المناسبة للسحور في كل يوم فالبعض يفضل الفول والبيض والجبنة والبعض الآخر يفضل التغيير مثل المكرونة أو البطاطس أو الخضروات وغيرها.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
في قدر على النار, سخني الزيت. أضيفي الصلصة و القرفة و الملح و الفلفل و حركي. أضيفي الماء و دعيه على نار هادئة حتى تزداد سماكته. أضيفي الباستا و قلبي حتى تتغطى بالصلصة تماما. في صحن التقديم, ضعي الإسباكيتي و ضعي الدجاجة المحمرة عليها. زينيها بالمكسرات و البيض المسلوق و الكزبرة الخضراء. قدميها حارة.
في النهاية اسكبي خليط الطماطم على المكرونة وقلبي جيدا وقدميها ساخنة. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل البشاميل هو خليط ذوق مذاق رائع ويعطي المكرونة نكهة وملمس مميزين، وهو وسيلة جيدة لترغيب غير محبي المكرونة في تناولها، ولتحضير هذه الوجبة أحضري ما يلي: كيس مكرونة أقلام. كيس بشاميل. ملح وبهارات. نصف لتر لبن. أولًا قومي بسلق المكرونة بالطريقة المذكورة في الوصفة الأولى. ثم أحضري إناء وضعي فيه كلا من اللبن وكيس البشاميل وملعقة صغيرة ممسوخة من الملح وبهارات. بعد ذلك قلبي المكونات جيدا وارفعي الإناء على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى يصبح القوام كثيفا. مكرونة كيس كبير 2. أخيرًا اسكبي خليط البشاميل على المكرونة وقلبي من كل الجهات، وهنا تكون المكرونة جاهزة. طريقة عمل المكرونة بصدور الدجاج والبشاميل قومي بسلق المكرونة بالطريقة المذكورة في الوصفة الأولى. حضري البشاميل كما في الوصفة الثانية وسنذكر في السطور التالية طريقة عمل البشاميل في المنزل. تجهيز الدجاج قومي بتقطيع كلا من صدور الدجاج وبصلة متوسطة لمكعبات وقطعي حبتي فلفل أخضر لقطع صغيرة. احضري طاسة وضعي بها ملعقتي زيت وقلبي البصل مع الفلفل حتى الذوبان. ضعي الدجاج والبهارات والملح وقلبيها جيدا مع البصل والفلفل.
– ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. – ملعقة صغيرة كاري. – ملعقة صغيرة كركم. – ملعقة صغيرة كمون. – ملعقة صغيرة فلفل أسود. – ملعقة صغيرة لومي مطحون. – مكعب مرق الدجاج. طريقة عمل المكرونة في البيت "بأكثر من طريقة" واستمتعي بمذاق رائع بأقل مجهود. نقوم بتسخين الزيت قليلاً ونضع فيه البصل حتى يذبل قليلاً، ويصبح لونه ذهبي ثم نضيف اللحم للبصل، ونقلب حتى ينضج ثم نضع الكزبرة الخضراء وصلصة الطماطم ونقلب من جديد، ثم نتبل اللحم بالبهارات، والماجي، ونقلبه قليلاً حتى يذوب الماجي جيداً، ويتسبك مع بقية المكونات، ثم نضيف المعكرونة المسلوقة للحم، ونقلبها جيداً، ثم نتركها المعكرونة على نار هادئة حتى تنضج تماماً ثم نقدمها. مكرونة باللحمة مع صوص اللبن – كيس مكرونة أي نوع – ربع كيلو لحمة مفرومة – رشة ملح ورشة فلفل أسود وأبيض – رشة زنجبيل بودرة ورشة بابريكا – بصلة مفرومة ناعم مقادير صوص اللبن – لبن زبادي – فصين ثوم مهروس – رشة ملح نحضر إناء ونضع فيه الزيت النباتي ومعه البصلة المفرومة حتى تذبل ثم نضيف اللحمة المفرومة والبهارات، ونقلبها حتى تنضج ثم نضيف المكرونة المسلوقة فوقها ونقلبها جيداً ثم تترك لمدة عشر دقائق وترفع عن النار ثم نحضر صوص اللبن بعد أن نقوم بوضع الثوم المهروس مع اللبن الزبادي ورشة ملح ونضربه بالمضرب اليدوي، ثم نحضر طبق التقديم ونضع فيه المكرونة وبجانبها نضع صوص اللبن ونقدمها ساخنة.