فارس التركي هو في الأصل مهندس تخرج في جامعة الملك عبد العزيز بجدة - قسم هندسة صناعية، ولديه ماجستير إدارة أعمال من جامعة لندن، وربما أثرت دراسته للهندسة كثيرا في تنظيم فكرته وتحويلها من الشبكة العنكبوتية، إلى صورة حقيقية على أرض الواقع. المشوق في المطعم أنه أعاد مجددا تقديم الوجبات التقليدية القديمة التي تُعد في غرب السعودية، ويأتي في مقدمتها صحن (المعصوب) وهي أكلة سعودية قديمة عبارة عن تقطيع فطيرة الخبز مع الموز بشكل أساسي، ويضاف إليها حسب الطلب القشطة، والعسل، وكذلك الجنب. المعصوب يعد من الأكلات الغنية التي يحرص عليها كثير من سكان جدة، لا سيما أنها وجبة دسمة، ويفضل تناولها في فترة الصباح لما فيها من عناصر السكريات، والنشويات، ويعد على الطريقة التقليدية في مطعم فطور فارس، بتقطيع يدوي باستخدام نوع خاص من السكاكين والملاعق، ويقدم الطبق ذاته في مطاعم أخرى آليا؛ مما أفقده شيئا من خصوصيته وطعمه. وهناك المزيد من الأكلات التقليدية في غرب السعودية التي يقدمها المطعم، منها المطبق، وهو عبارة عن فطيرة رقيقة تلف على شكل مربع بعد أن تحشى باللحم المفروم والخضار والبيض، وتقدم مقلية على الصاج، أو تعد في الفرن، بالإضافة إلى صحن الشكشوكة المكون من البيض المقلي مع الطماطم والبصل، وكذلك صحن الكبدة الذي يعد من الأكلات الشعبية في السعودية، وكذلك إعداد أكلات عربية مشهورة كوجبة الفول بنكهات تونسية ومصرية ولبنانية، تقدم مع المشروبات الساخنة أو الباردة.
مطعم فطور فارس في جدة يعتبر من اشهر وأهم المطاعم التي تقوم بتقديم وجبة مأكولات الإفطار، ويذهب إليه عدد كبير من الاشخاص الذين يحبون تناول فيه الكثير من الوجبات الخاصة بالإفطار وذلك لأنه يمتاز بوجبات افطار لذيذة لن ترى مثله فى اى مكان لأنه متخصص فى هذا المجال، ويزوره الكثيرون الذين يحبون تناول ألذ وأخف الوجبات المميزة وهو يقدم جميع وجباته بأسعار مميزة، ويقوم بتقديم جميع الوجبات الرائعة. يعد واحداً من أشهر مطاعم الفطور ويقدم من خلاله العديد من الأكلات الخفيفة والعصائر وهو تم افتتاحه في عام 2011، وحصل على شهرة كبيرة منذ بداية افتتاحه حتى الوقت الحالي ويزوره الكثير من الاشخاص. وهو من أشهر المطاعم الذي حصلت على نسبة كبيرة من الشهرة على تويتر، كما أنه أسعاره مميزة ويقدم الوجبات الخاصة بالفطور مع بعض العصائر الطبيعية الطازجة والذي يحب تناولها الكثيرون من الكبار والصغار لأنه من المطاعم المميزة. شاهد.. [the_ad id="1659″] أفضل مطاعم في جدة يقوم المطعم بتقديم البانكيك بجميع أنواعه المختلفة ومنه الشوكولاتة والقرفة والفاكهة وغيرها، تقديم الوافل بالقرفة والشوكولاتة والفول السوداني وغيرها، وتقديم البيض العيون مع التوست والشكشوكة الرائعة بجميع اشكالها المختلفة سواء التونسية أو التقليدية.
إذا زرت جدة غرب السعودية، وكنت من محبي الإفطار على الطريقة الحجازية الأصيلة، وسط أجواء غربية، فما عليك سوى التوجه إلى بداية منطقة أبحر على شاطئ جدة حيث مطعم «فطور فارس». ونشأت الفكرة بعد عارض صحي تعرض له صاحب المطعم ومؤسسه الشاب فارس التركي، حيث تعرض لوعكة صحية أثناء استعداده للمشاركة في سباق للجري في جدة، وعندها كشف له الأطباء أن ذلك يعود لإهماله تناول الإفطار في وقته المناسب كوجبة رئيسية خلال اليوم، فبدأت فكرة إنشاء المطعم تتكون لديه. «فطور فارس» بات قبلة لزوار جدة، والكثير من الشخصيات الشهيرة، ليس للوجبات التراثية والشعبية التي يقدمها المطعم فحسب، وإنما أيضا للتسويق الجيد الذي خُدم به المطعم، لا سيما أنه استفاد من الثورة التكنولوجية في وسائل التواصل الاجتماعي. فكرة إنشاء المطعم هي قصة أخرى، أثرت بشكل أو بآخر في شهرته بين عامة الناس والمشاهير، بما فيهم الفنانون والسياسيون. ويعلق فارس على ذلك قائلا: «بدأت بعدها رحلتي الجميلة مع الإفطار، فاكتشفت عالما كبيرا جدا من المتعة كان غائبا عني، وتحولت من مجرد متناول للفطور إلى باحث مهتم بتفاصيله وفنياته، بل لأنني من عشاق السفر وصل بي الحال ألا أسافر لأي مكان في العالم حتى أقوم بعمل بحث عن أفضل الأماكن التي تقدم وجبة الإفطار وأشهر الأطباق التي تقدمها».
أعلنت سلسلة مطاعم فطور فارس توفر فرص وظيفية متنوعة بمحافظة جدة والمدينة المنورة، وذلك وفقاً للتفاصيل وطريقة التقديم الموضحة أدناه. الوظائف: 1- سكرتير / سكرتيرة الرئيس التنفيذي (جدة): - سعودي / سعودية الجنسية. - الخبرة العملية: سنتين فأكثر. - إجادة التحدث والكتابة باللغتين العربية والإنجليزية. - استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس. 2- مدير / مديرة فرع (المدينة المنورة): - التعليم درجة بكالوريوس. - خبرة سنتين كحد أدنى في إدارة المطاعم. - إجادة اللغة الإنجليزية والعربية. 3- مشرف / مشرفة فرع (المدينة المنورة): 4- شيف رئيسي (المدينة المنورة): - المؤهل العلمي دبلوم فأعلى. - خبرة سنتين كحد أدنى كشيف رئيسي. 5- مقدم / مقدمة طعام (المدينة المنورة): - شهادة الثانوية العامة فأعلى. - إجادة اللغة الإنجليزية. 6- محضر / محضرة قهوة (المدينة المنورة): - الخبر في مجال إعداد القهوة. 7- طباخ (المدينة المنورة): - خبرة سنتين كحد أدنى كطباخ. 8- مندوب مشتريات (المدينة المنورة): - يفضّل من لديه خبرة في مجال المطاعم. 9- سائق (المدينة المنورة): - رخصة سياقة (سارية الصلاحية). موعد التقديم: - التقديم مُتاح الآن بدأ اليوم الخميس بتاريخ 1443/06/24هـ الموافق 2022/01/27م وينتهي عند الاكتفاء بالعدد المطلوب.
اللي يخليني أجي هنا أني يمديني اطلب طلبات شعبية و أمريكية في نفس المكان، و فوقها شاهي مثلج يرد الروح! طلباتي ١- شكشوكة تونسية ٨/١٠ ٢- معصوب خاص ١٠/١٠ المعصوب كان جيد جداً فوق التوقعات أمانةً! ٣- شاهي مثلج بالرمان ٩/١٠ الخدمة كانت ممتازة، عبدالهادي ما قصر معايا الله يعطيه العافية، كبيت الشاهي على الطاولة بالغلط، و غيره لي بدون اي سؤال 👏🏻👌🏻 التقرير الثاني: ما شاء الله تبارك الله.
المطعم أقل ما يوصف به بالمعاصر، فلم يكتفِ بتقديم الأكلات السعودية التقليدية، بل أضيف إليه عدد من الأكلات والصحون الشرقية، منها وجبة الفطور الأميركي وتحوي البيض مع البطاطا وشريحة اللحم، أما الفطور الإنجليزي فيجمع البيض مع الجبن المشكل ومربى الفواكه. وأدخل المطعم تركيبة جديدة في إعداد البيض، ربما تكون جديدة على المجتمع السعودي عامة، وهي إعداد البيض بالسكر على غير ما اعتيد إعداده في السعودية؛ حيث إن الملح عنصر أساسي في إعداد البيض. ولم تغب الحلويات الغربية عن المطعم، وتشمل القائمة بأن كيك، وافل، وكلا الطبقين يُقدمان بنكهات مختلفة. العصرية في المطعم، ليست فيما يقدم فيه من أكلات وإنما أيضا، في تصميم المطعم؛ حيث إن «تويتر» بعالمه الفسيح، أثر على تصميم المطعم، فقائمة الطلبات والكتابات على الحائط صممت على شكل تغريدات، في حين صمم لعلامة المربع المتقاطع (هاشتاق) بحجم كبير يغطي مبنى المحل.
وفصلت الأمانة في بيانها نوعية المخالفات، وهي عرض مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد، تخزين المواد الغذائية على الأرض مباشرة، عدم توفر مصائد حشرات كهربائية، أدوات الطبخ المستخدمة للطعام غير صالحة للاستخدام وقابلة للصدأ، عدم تغطية الجدران بقيشاني، عدم تغطية فتحات الصرف الصحي بإحكام، عرض مواد غذائية مجهولة المصدر، سوء تداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية، تحضير الطعام بمنزل سكني موقع آخر معزول عن المحل، استخدام مواد أولية تظهر عليها علامات التلف والفساد، عدم ارتداء الزي الموحد للعمال، تراكم النفايات وعدم التخلص منها، وتدني مستوى النظافة العامة.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة نت مصر.. المداح 2 الحلقة 27.. الأزمات تلاحق حمادة هلال.. وهبة تتزوج أبو الخير فى السر والان إلى التفاصيل: شهدت أحداث الحلقة الـ27 من مسلسل "المداح - أسطورة الوادي" استمرار تعرض صابر المداح "حمادة هلال" للأزمات المفتعلة عن طريقة الجنية مليكة "سهر الصايغ" مع أسرته، للسيطرة عليه والحصول على غرضها منه بالوصول إلى الهيكل المسحور الدفون داخل أرضه الزراعية. ويتلقى حمادة هلال صدمة كبرى عقب معرفته بزواج شقيقته هبة "هلا السعيد" من أبو الخير خادم الجنية مليكة "كمال أبو رية"، فى السر بعدما وجدها داخل منزله فى وقت متأخر. صور مساء الخير رومانسيه. ويتسبب حسن "خالد سرحان" فى قتل زوجته منال "دنيا عبدالعزيز" بعدما حدث لها نزيف حمل ونقلت على إثره لأحد المستشفيات، فطالبته بأن يقوم بعمل خلطة من خلطاته لعلاجها بالأعشاب وإنقاذ طفله الجنين من الموت، فيظهر له فجأة الحاج عباس ويعطيه علاجا مجهول المصدر لإنقاذ زوجته المريضة، وعندما تتناوله تفارق الحياة على الفور. مسلسل "المداح - أسطورة الوادي" بطولة حمادة هلال، أحمد عبدالعزيز، هبة مجدي، سهر الصايغ، خالد سرحان، دنيا عبدالعزيز، حنان سليمان، كمال أبورية، ولاء الشريف، حنان سليمان، عفاف رشاد، هلا السعيد، وضيف الشرف أحمد بدير، وآخرين من تأليف أمين جمال ووليد أبو المجد وشريف يسري، وإخراج أحمد سمير فرج.
ويبدأ مزاد الإغلاق من الساعة الثالثة 3:00 وحتى الثالثة وعشر دقائق 3:10 مساءًا. أما التداول على سعر الإغلاق فيستمر 10 دقائق إضافية من الساعة 3:10 مساءًا وحتى الساعة 3:20 مساءًا. أما جلسة ما بعد التداول فتستمر 40 دقيقة من الساعة 03:20 مساءًا حتى الساعة 4:00 مساءًا. مواعيد تداول "سوق صناديق المؤشرات المتداولة " كما تبقى مواعيد تداول سوق صناديق المؤشرات المتداولة كما هي: موعد قبل الافتتاح من التاسعة ونصف صباحًا 09:30 صباحاً وحتى الساعة العاشرة 10:00 صباحاً. صور مساء الخير مع دعاء. بداية فتح سوق التداول من الساعة 10:00 صباحاً وحتى الساعة 3:00 مساءً. أما جلسة ما بعد التداول في سوق صناديق المؤشرات المتداولة من الساعة مساءًا الثالثة 3:00 حتى الساعة الرابعة 4:00 مساءًا. مواعيد عمل سوق الصحكوك والسندات السعوية بعد عيد الفطر 1443 كما ستظل مواعيد سوق الصكوك والسندات بعد عيد الفطر المبارك كما هي خلال شهر رمضان: بداية العمل قبل الافتتاح من الساعة 9:30 صباحاً إلى الساعة 10:00 صباحاً. يصبح السوق مفتوح من الساعة 10:00 صباحاً إلى الساعة 3:00 مساءً. أما جلسة ما بعد التداول فتبدأ من الثالثة 3:00 مساءًا حتى الساعة 4:00 مساءً. مواعيد عمل سوق المشتقات المالية بعد عيد الفطر 1443 أما مواعيد سوق المشتقات المالية فتكون كالتالي: مواعيد ما قبل الافتتاح من التاسعة صباحاً وحتى التاسعة والنصف.
أعلنت شركة "واتساب" عودة خدماتها للعمل بشكل طبيعي، بعد عطل عالمي مفاجئ. تعرض موقع التواصل الاجتماعي واتساب، مساء أمس (الخميس)، لعطل فني مفاجئ أدى إلى توقف الحسابات عن العمل ببعض البلدان. وتسبب العطل الفني في خلل بالوصول إلى الصفحات المختلفة والتعليق أو مشاركة المنشورات. وأبلغ الآلاف من مستخدمي الخدمات التابعة لشركة "ميتا" حول العالم، عن وجود خلل بتطبيقات التواصل الأكثر شهرة، منعهم من إرسال وتبادل الرسائل والمقاطع الصوتية والصور والفيديوهات وحتي مشاركة المنشورات على الشبكة الاجتماعية. ويظهر موقع "داون ديتيكتور" المتخصص في تتبع أعطال المواقع، ارتفاعا مفاجئا في تقارير شكاوى المستخدمين الذين يواجهون عطلا بتطبيقي فيسبوك وواتساب بعدد من دول العالم. إثر عطل مفاجئ.. عودة خدمات واتساب للعمل بشكل طبيعي. وكان موقع تتبع الأعطال "داون ديتيكتور"، قد سجل أكثر من 7500 شكوى من مستخدمي "فيسبوك" حول العالم، مساء أمس الخميس، والتي تفيد بوجود عطل بميزات الشبكة الاجتماعية جعلهم غير قادرين على مشاركة المنشورات أو تحميل خلاصة الأخبار بجميع إصدارات االتطبيق على الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية وموقع الويب، بدأ خلال الساعة الماضية ومستمر حتي كتابة هذا التقرير. وفي وقت متأخر من مساء الخميس، أبلغ أكثر من 5500 مستخدم حول العالم بوجود عطل بتطبيق التراسل الشهير "واتساب"، وانهالت شكاوي المستخدمين بموقع ""داون ديتيكتور""، عن فقدانهم الوصول إلى خدمة التراسل المملوكة لشركة فيسبوك، حيث أشارت التعليقات إلى أن بعض الأشخاص يواجهون مشكلات مع واتساب في الوقت الحالي في مصر وعدد من الدول حول العالم.
وذكر موقع "داون ديتيكتور" أن نسبة شكاوى المستخدمين الذين يعانون من مشكلات في الوصول إلى موقع فيسبوك بلغت حوالى 43% من الذين يعانون من مشاكل الاتصال بالخادم، بينما عاني حوالى 42% من المتأثرين من صعوبات في استخدام التطبيق، وحوالى 15% منهم واجهوا صعوبة في تسجيل الدخول إلى حساباتهم. كما أوضحت مؤشرات موقع "داون ديتيكتور"، المتخصص في مراقبة انقطاعات الإنترنت والتطبيقات حول العالم، أن معظم المتأثرين بـ عطل واتساب، عانى منهم حوالى 64% من صعوبات في إرسال الرسائل، بينما واجه حوالي 33% منهم من مشكلات في استخدام التطبيق، و3% واجهوا صعوبة في الوصول إلى خدمة واتساب عبر الإنترنت. المداح 2 الحلقة 27.. الأزمات تلاحق حمادة هلال.. وهبة تتزوج أبو الخير فى السر .. صحافة نت مصر. وجاءت معظم شكاوى المستخدمين المتأثرين بوجود عطل بتطبيقي فيسبوك وواتساب، من مستخدمي الخدمة في مصر والولايات المتحدة إلى جانب آلاف من المستخدمين في دول مختلفة من بينها فرنسا وبريطانيا والهند. وأكدت مجموعة التغريدات المستخدمين المتأثرين بتوقف خدمات واتساب وفيسبوك، أن العطل شامل وعالمي، كما أبلغ بعض المستخدمين حول العالم من توقف كامل لأشهر خدمات شركة "ميتا" على شبكة الإنترنت، بدون معرفة السبب الرئيسي الذي أدى إلى توقف الخدمات الأكثر شيوعا.