كوب من الزيت النباتي. علبة من مربى القرع. كوبان من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من الملح. علبة من كريمة الخفق. نصف كوب من الزبدة المذابة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوبان من السكر الناعم. يحمى الفرن الكهربائي على حرارة مئتين درجة مئوية. يخفق البيض في الخلاط الكهربائي. اكتشف أشهر فيديوهات كريم الخفق | TikTok. يضاف السكر على البيض،في الخلاط الكهربائي، ويخلط الخليط جيداً. يسكب الزيت على الخليط السابق، ويخلط الخليط جيداً. يضاف المربى على الخليط السابق، ويخلط الخليط جيداً. ينخل الدقيق في طبق آخر مناسب. يضاف البيكنج باودر على الطحين، ويقلب الخليط. يضاف البيكنج صودا على الخليط السابق، ويقلب الخليط جيداً. تضاف القرفة على الخليط السابق. يرش الملح على الخليط السابق، يسكب خليط الدقيق على خليط القرع ، ويخلط الخليط جيداً، حتى تمتزج المقادير مع بعضها البعض. يسكب المزيج في صينية مناسبة. توضع الصينية داخل الفرن الكهربائي مدة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة. تخرج الصينية من الفرن، وتترك جانباً حتى تبرد. تخلط الكريمة في طبق عميق مناسب. توضع الزبدة على الكريمة.
طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق يُعد الجناش من أكثر أنواع الصوص استخدامًا في تزيين التورت والجاتوهات، ويمكن عمل الجناش بالشوكولاتة أو بأي نوع من أنواع الفاكهة، ويفضل دائمًا استخدام طريقة عمل الجناش بكريمة الخفق حتى تعطيه القوام المرغوب. استخدامات الجناش في تزيين التورتة، وفي هذه الحالة يجب ألا تكون التورتة باردة جدًا حتى لا يجمد الجناش عليها، ويفضل أن يكون الجناش فاترًا، أي ليس ساخنًا للغاية أو باردًا للغاية. يستخدم في تلوين الكريم شانتيه بحيث يعطيه لون بني، ويتم ذلك بإضافة ملعقتين كبيرتين من الجناش البارد على الكريم شانتيه والتقليب. يستخدم الجناش في حشو الكيك، وفي هذه الحالة يجب أن يبرد لمدة ساعتين على الأقل قبل الحشو حتى يكتسب القوام الغليظ. نصائح لضمان نجاح جناش الشوكولاتة يجب استخدام نوع شوكولاتة جيد، سواء كانت شوكولاتة خام أو شوكولاتة بالحليب. لا نضيف سكر في تحضير الجناش عند استخدام الشوكولاتة بالحليب لأنها تحتوي على سكر في مكوناتها. عند استخدام شوكولاتة خام في تحضير الجناش، نضيف سكر، ويجب أن يكون سكر مطحون (بودرة). يفضل استخدام نوع زبدة معروف في تحضير الجناش مثل زبدة لورباك؛ لأن نسبة الحليب فيها يساعد على عدم تجمد الشوكولاتة مرة أخرى بعد إذابتها.
يجب أن يُنخَل السكر جيدًا عند إضافته للخليط كي يخرج منه الهواء. ينبغي أن يُضاف السكر قبل أن تتجانس الكريمة كي يذوب جيدًا دون أن تتكون كتل من السكر وخاصة إذا كنا نريد أن نصنع كريمة ثقيلة. يجب أن يتم حفظها في درجة حرارة باردة في البراد. نستطيع إضافة القليل من النشا البودرة أو الدقيق لتكثيف قوام الكريمة. تُوضع الكريمة في كيس خاص للتشكيل فوق الأطباق وما يزيد عن الحاجة بعد التزيين نعيده إلى البراد كي لا يفسد طعمها وتحافظ على قوامها.
السفر للبوسنة لها معاني عظيمة حيث أنه بلد أوروبي مسلم ومقصد سياحي شيق وهذه نتيجة عدة عوامل منها الطبيعة الخلابة بكثرة الانهار والبحيرات والشلالات والغابات الكثيفة والقيمة الثقافية والتاريخية التي جعلت منه بلد سياحي لعشاق الطبيعة والهدوء.
فندق ليبريس البوتيكي صغير و ساحر, و يحتوي على عدد قليل من الغرف التي تطل على المدينة أو نهر ميلجاكا. الفندق يقع بالقرب من تلفريك سراييفو على مسافة 20 دقيقة سيراً على الأقدام, كما يبعد حوالي 300 متر عن شارع باسكارسييا, و 500 متر عن الجسر اللاتيني. العنوان: Bentbaša 7, Sarajevo 71000, Bosnia & Herzegovina فندق في آي بي يقع فندق في آي بي العائلي الصغير على بعد 300 متر فقط من باسكارسييا و الجسر اللاتيني, كما يبعد و 9 كم عن مطار سراييفو الدولي. غرف الفندق فسيحة و حديثة و نظيفة, و يوفر الفندق خدمة نقل من و إلى المطار. إذا كنت تبحث عن مكان إقامة قريب من السوق القديم و المراكز التجارية و المطاعم فإن فندق في آي بي سيكون خيار مثالي. العنوان: Jaroslava Černija 3, Sarajevo 71000, Bosnia & Herzegovina فندق فيستفال يقع فندق فيستيفال المشرق و العصري و أحد أفضل فنادق سراييفو, على مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من وسط سراييفو, على بعد 800 متر من منطقة باسكارسييا و 700 متر من الجسر اللاتيني. غرف الفندق الواسعة تحتوي على شرفات بإطلالات رائعة على المدينة, و تتمتع بديكور أنيق و حديث بلمسات ملونة. يتم تقديم طبق من الفاكهة هدية مجانية عند وصولك, كما يتم تقديم بوفيه إفطار كامل مع المأكولات الكلاسيكية البوسنية إلى جانب القهوة التقليدية البوسنية.