وتابع علي أمين: "ما رأيكم أن يكون هذا العيد يوم 21 مارس، إنه اليوم الذي يبدأ به الربيع وتتفتح فيه الزهور وتتفتح فيه القلوب". وتحتفل أغلب دول العالم يوم 21 مارس/ آذار بعيد الأم، كمناسبة لتكريم الأمهات والاحتفاء بإنجازاتهن في عطائهن وتعبهن وتربيتهن لجيل الغد.
والواقع أن جيجي بذكائه المعروف ومن خلال «أخاصمك آه» والكليب المرافق صنع نجومية نانسي وجعل منها واحدة من أهم الفنانات العربيات في السنوات العشرين الأخيرة، والأكيد أنها تعترف له بهذا الفضل في كل حواراتها وإطلالاتها، مثلما تعترف بأن «أخاصمك آه» حولتها من طفلة بريئة الملامح تغني إلى نجمة جميلة ترتدي الفساتين الضيقة لكن من دون استفزاز ويحبها الكبار فيما يقلدها الصغار.
[٢] كيفية عمل زيت الثوم للشعر طريقة عمل زيت الثوم المطبوخ للشعر يستخدم زيت الثوم في تدليك فروة الرأس، الأمر الذي يقوم بتحسين الدورة الدمويّة، وبالتّالي تنشيط بصيلات الشّعر ، وطريقة عمله هي: [٣] المكونات: 8 فصوص من الثّوم. نصف كوب من زيت ناقل (زيت الزّيتون ، أو زيت جوز الهند ، أو زيت الخروع ، إلخ) بصلة متوسّطة الحجم (اختياري). طريقة التحضير: هرس الثوم والبصل ، أو القيام بوضعهما في الخلاط الكهربائي للحصول على لبٍّ ناعم القوام. وضع الزيت النّاقل في مقلاة، والقيام بتسخينه. إضافة لبّ الثّوم والبصل إلى الزيت. إطفاء النار حين يبدأ اللب بالتحول للون البني. تصفية الزيت؛ للتّخلّص من اللّب، وذلك بمجرّد أن يبرد الزّيت. تدليك فروة الرّأس بلطف لمدّة 15 دقيقة، باستخدام ملعقتين كبيرتين من الزيت. وضع الزّيت على طول الشعر، وتركه لمدّة 30 دقيقة. غسل الشعر بالشامبو الخفيف. استخدام البلسم (اختياري). يمكن استخدام زيت الثوم للشعر ثلاث مرات في الأسبوع. طريقة عمل زيت الثوم غير المطبوخ للشعر يمكن تحضير زيت الثوم من خلال سحق الثوم، ثمّ نقعه في زيت نباتي، وذلك للحصول على شعر صحي وفاتن، حيث يحتوي الثّوم على الكبريت والعناصر الغذائيّة المهمّة لسرعة نمو الشعر، ولتقوية جذوره، لمنع تكسّره وتساقطه، ولتحسين صحة فروة الرّأس، كما يمكنه مكافحة العدوى المسبّبة للقشرة؛ لاحتوائه على خصائص مُضادة للفطريات، وطريقته هي: [١] [٤] 2 كوب من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي آخر، حسب الرّغبة، مثل زيت الأفوكادو، أو زيت بذور العنب.
وصفات من زيت الثوم للحصول على شعر قوي و صحي في تلك الوصفات يمكن استخدام زيت الثوم أو حبات من الثوم الطازج يمكن صنع زيت الثوم في المنزل عن طريق هرس حبات من الثوم حسب الرغبة و تخلط مع أحد الزيوت الطبيعية و تحدد نوعها حسب الرغبة و لكن يحدد عدد حبات الثوم مقارنه مع الزيت حيث تكون النسب متساوية, فكل ملعقة من الزيت تقابل حبة من الثوم, و الزيت يمكن أن يكون زيت الزيتون أو زيت الخروع أو زيت اللوز أو جوز الهند حسب الرغبة, فتلك الزيوت من أكثر الزيوت الطبيعية المغذية للشعر, و يترك الخليط في زجاجة لمدة أسبوعين, و عند استخدام الخليط يتم فقط تدفئة الزيت و يستخدم. عند الاستخدام يؤخذ نقاط من الخليط و يتم تدفئته ثم يؤخذ بعض القطرات منه و توضع على فروه الرأس و تدلك ثم تترك على الشعر لمدة ساعة, أو يمكن وضعها قبل النوم و تركها حتى الصباح ثم تغسل. يمكن خلط 3 حبات من الثوم مع ملعقة من خل التفاح, أو يمكن خلط ملعقة من زيت الثوم مع ملعقة من خل التفاح و تطبيق الخليط على الشعر من الجذور و حتى الأطراف و يترك على الشعر لمدة نصف الساعة, ثم يغسل بالماء و الشامبو و تلك الوصفة تعمل على القضاء على قشرة الشعر و تستخدم يوميا.
يمكنك استخدام مقدار ملعقة من زيت الزيتون لكل فص ثوم. يتم ترك ذلك الخليط في الثلاجة لمدة تتراوح مابين أسبوع إلى أسبوعين. بعد ذلك يتم فصل الثوم وتصفيته جيداً عن الزيت ليصبح زيت الثوم جاهز للاستعمال. يفضل حفظ زيت الثوم في وعاء زجاجي معتم ويوضع في الثلاجة حفاظاً عليه من التلف حيث يبقى صالحاً لأطول فترة ممكنة.
3- يتم وضع منشفة دافئة علي الشعر لمدة نصف ساعة ويغطي الرأس جيدا حوالي 9 ساعات. يمكنكم ترك الزيت علي الشعر طوال الليل ويتم غسله في الصباح بمياه فاتره والحرص علي التخلص من اي اثر للزيت من علي الشعر بالاضافه الا انه يمكنكم استخدام هذه الوصفة مره خلال الاسبوع ويمكنك ملاخظة الفرق في النتيجة علي شعرك خلال اقل من شهر. وصفة أخري لعلاج تساقط الشعر باستخدام زيت الثوم:- الهدف من هذه الوصفة هو تعلم صناعه زيت الثوم المنزلي الذي يعمل علي منح شعرك القوه من جذورة ويمنع تساقطة بالاضافة الي حصوله علي لمعان طبيعي ولهذه الوصفه.
المطبخ الهندي يتميز بالتوابل الكثيرة في معظم أطباقه، وقد تجد أن أكلاته شهية ولذيذة لا سيما الدجاج، وتعتبر هي الأكلة الأشهر في الهند وتكثر توابلها، وإليكم في وصفة اليوم طريقة تحضير دجاج تيكا ماسالا، وهي عبارة عن صدور دجاج مقطع ومطهي بصلصة التوابل الشهية والطماطم واللبن. زمن التحضير: 50 دقيقة تكفي: 6 أشخاص مقادير دجاج تيكا ماسالا 3 صدور دجاج مقطعة 4 ملاعق طعام زيت زيتون 5 حبات هال 1عود قرفة 2 بصلتين مفرومين ناعماً 2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة ½ ملعقة صغيرة كركم ناعم 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا (خليط بهارهندي) 1 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم 1 ملعقة صغيرة صلصة طماطم 150 مل (⅔ كوب) ماء ملح حسب الرغبة 300 جرامًا (¼1 كوب) لبن رائب 1 حزمة كزبرة طازجة مفرومة للتزيين طريقة عمل دجاج تيكا ماسالا 1- تتبل الدجاج بالملح ويوضع في وعاء، ثم يوضع في الثلاجة لحين الاستعمال. 2- في وعاء، يخلط كل التوابل، الزنجبيل والثوم والكمون والكزبرة الناعمة والكركم الناعم والبابريكا والغارام ماسالا. 3- يسخن زيت الزيتون في مقلاة على حرارة متوسطة، ويضاف حبات الهال وعود القرفة ويتركوا لبضع ثوان حتى يأخذ الزيت نكهتها ثم نخرجها.
للمزيد: علاج البواسير بالثوم وبالطرق المنزلية دون جراحة علاج ضغط الدم المرتفع بالثوم