كشفت هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة عن إنجاز 90% من المرحلة الأولى لمشروع تأهيل وتطوير وادي العقيق وتحويله إلى منتزه صديق للبيئة يخدم السكان والزوار. وأوضحت أن المشروع يتضمن إنشاء ممرات مشاة ومسارات دراجات ومسطحات خضراء وجلسات عائلية وخدمات عامة. كما يشتمل على إنشاء مواقع استثمارية وتطوير المناطق التاريخية على ضفاف الوادي وإبراز الجانب الديني لوادي العقيق.
فإلى مسجد الرسول فما حاز... المصلي فجانبا بطحان فبنو مازن على العهد أم ليس كعهدي في سالف الأزمان وأنشد عبد السلام بن يوسف وهو في غاية العذوبة: على ساكني بطن العقيق سلام... وأن أسهروني بالفراق وناموا حظرتم عليّ الهموم وهو محلل... وحللتم التعذيب وهو حرام وقال إعرابي: أياسر حتى وادي العقيق سقيتما... حيا غضة الأنفاس طيبة الورد ترويكما مج الثرى وتغلغلت... عروقكما تحت الندى في ثرى جعد ولا يهنمين ظلا كما أن تباعدت... بي الدار من يرجو ظلا لكما بعدي
توازن بين البيئة العمرانية والطبيعة يعدّ وادي العقيق أشهر أودية المدينة المنورة، وشاهداً على تاريخها وعلى السيرة النبوية، وتدل الكتابات التاريخية أن الوادي كان أشبه بنهر دائم الجريان، إذ قامت على ضفافه قديماً العديد من البساتين والمساكن لا سيما في العصرين الأموي والعباسي، ومنها أطلال قصرَي سعد بن أبي وقاص، وعروة بن الزبير. وأطلقت هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة قبل عدة سنوات مشروعاً رائداً للتأهيل البيئي لوادي العقيق، وتحسين وتطوير المواقع المحاذية للوادي الذي تتجمع مياهه من منطقة العقيق التي تبعد عن المدينة المنورة أكثر من 100 كيلومتر جنوباً، ويسير إلى مشارف المدينة المنورة، حيث شيّدت على امتداد الوادي المحاذي لجبال الجماوات بالمدينة المنورة حديقة وممشى ومتنزّهاً، وممشى لممارسة رياضة المشي. وتمتدّ أعمال التأهيل وتطوير وادي العقيق إلى قرابة 15 كيلومتراً بدءاً من منطقة ميقات ذي الحليفة "جنوب المدينة المنورة" وصولاً إلى منطقة الجرف "شمالاً" بهدف تحقيق التوازن بين البيئة العمرانية والموارد الطبيعية، وتشمل عمليات التطوير عدة مناطق على ضفاف الوادي منها قصر عروة، وتقاطع طريق السلام، وميدان الجامعة الإسلامية، وصولا إلى المناطق الزراعية بالجرف.
ويعدّ مشروع تطوير وادي العقيق واحداً من المشروعات الرائدة التي أطلقتها هيئة تطوير منطقة المدينة المنورة، كما تعمل الجهات الحكومية في المنطقة على تطوير العديد من المواقع وتحسين وتطوير البُنى التحتية وتهيئة الحدائق ومسارات المشاة، واستثمار مناطق ومواقع الجذب السياحي، وتحسين المشهد الحضري في أنحاء المدينة المنورة، وتشييد المشروعات التطويرية الصديقة للبيئة بما يضفي بُعداً جمالياً لطيبة الطيبة. ممارسة رياضة المشي
تجمّع المتنزهين على مجرى وادي العقيق بالمدينة المنورة لمشاهدة منظر السيول بالوادي الذي يعدّ أشهر أودية المنطقة وأكبرها إذ يغطي مساحة تمتد من جنوب المدينة المنورة إلى شمالها مروراً بوسطها. وأدى هطول الأمطار بغزارة صباح أمس إلى امتلاء أجزاء من وادي العقيق "الوادي المبارك" والشعاب التي تقع في مساره تهيأت على إثرها مناظر طبيعية جميلة لمرتادي المكان, وللمسافرين عبر طريق الهجرة السريع بالقرب من ميقات ذي الحليفة.
وفي هذا السياق، أوضح صالح عباس مدير فرع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بمنطقة المدينة المنورة لـ«الشرق الأوسط» أن لهيئة تعمل على عدة مهام للمحافظة على هذا الموقع التاريخي، من خلال توثيق وضع القصر الراهن، وجمع المعلومات التاريخية وإعداد الرفوعات المساحية والمعمارية، فضلا عن إعداد المخطط العام للتطوير، إلى جانب تنفيذ أعمال الترميم والتأهيل والتشغيل والصيانة. وعن المكتشفات التي تم العثور عليها في موقع قصر عروة بن الزبير يضيف صالح «نفذ فريق علمي متخصص من قطاع الآثار بالهيئة عمليات تنقيب أثري في موقع قصر عروة منذ عام 1433هـ حتى قبل بدء ترميم الموقع حاليا، وشملت مراحل العمل التنقيب لي موقع المسجد الذي يقع داخل المنطقة الأثرية وإظهار أساساته والمسح الأثري العام للموقع ونتج عن ذلك تحديد بعض الملامح الأثرية للبدء بأعمال التنقيب فيها بشكل دقيق». وكان فريق التنقيب، اكتشف مبنى حجريا مطمورًا تم إظهاره وإبراز ملامحه المعمارية من خلال العمل الميداني، ويعود تاريخه للفترة الإسلامية المبكرة، ويرجح أن يكون هو قصر عروة بن الزبير، وتم إبراز أساساته تمهيدا لإعادة بنائه مستقبلاً، كما عثر على الكثير من القطع الأثرية الهامة والنادرة بالموقع من فخاريات، منها قطع حجرية، زجاجية وأخرى دقيقة جميعها حفظت في متحف المدينة المنورة ومعروضة حاليًا للزوار.
تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 2 دقيقة وقت الطبخ 10 دقيقة مجموع الوقت 12 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في قدر، أخلطي الدقيق، الحليب والنشاء حتى تحصلي على مزيج متجانس. 2 ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف. 3 ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهر وحركي. وصفات ذات صلة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم! طريقة القشطة – محتوى عربي. 25 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى! 30 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع! 25 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة
السلاام عليكم ي حلوين كيفكــم.. المهم اليوم جبتلكم موضوع غيييييير بديل المكونات يعني بإذن الله... ما عاد تقولين (( ما عندي... وش أسوي. ؟؟)): يلا مستعدين.. " بديل حليب النستلة " حبيتي تعملي حلى و اتفاجأتي إن حليب النستلة أو الحليب المركز ما كان متوفر عندك: حطي قشطة و عليها ثلاث أرباع كوب سكر وثلاث أرباع كوب حليب بودره و شوى فانليا واخلطيها كويس بالخلاط و حطيها على الكيك ، طعمها روعة.
نحضر صنية صغيرة الحجم مدهونة بقليل من الزبدة ثم نضع فيها الخليط. ثم نحضر كيس بدون قمع ونضع به علبه القشطه ونشكل القشطه ونوزعها على وجه الصينية على شكل نقاط أو خطوط. نكون قومنا في السابق بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندخل صينية البسبوسة على الرف السفلي وعندما تحتمل من الأجناب نشغل الشواية من اعلي حتى تكتسب اللون الأحمر الذهبي الجميل. ثم نخرج صنية البسبوسة وتسقى بالشربات ويكون بدرجة حرارة المطبخ. بدال ما تقولي *ما عندي ... وش أسوي .؟؟*. ثم ندخل صينية البسبوسة الثلاجة لمدة اربع ساعات وتزين باللوز المفروم أو زينيها بجوز الهند المبشور ثم قطعيها وقدميها. نصائح لنجاح البسبوسة ترفع البسبوسة من الفرن وهي ساخنة وتسقى بالشربات. يجب أن تترك البسبوسة حتى تبرد تمام وتقطع وتقدم في أطباق التقديم. لكى حرية الاختيار في نوع المكسرات التي تقدم مع بسبوسة القشطه. يوجد لحشوة البسبوسة أكثر من حشوة غير القشطه ممكن النوتيلا والمكسرات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أغسطس 10, 2020 تشتكي بعض السيدات من فشلها في إعداد حلى البسبوسة، ننصحك في النقاط التالية بتجنب أهم الأخطاء التي تؤدي لفشل إعداد البسبوسة: 1. كثرة الخفق من أهم أسباب فشل البسبوسة هو معدل زيادة خفق المكونات، فيعمل الخفق الزائد على عدم النفش والارتفاع. اخفقي مكونات البسبوسة مثل: البيض مع السكر والفانيليا والزيت واللبن والقشطة، وبعد إضافة السميد قلبي المكونات باستخدام المضرب اليدوي. 2. درجة حرارة الفرن تعد درجة حرارة الفرن المناسبة من أهم عوامل نجاح أو فشل خبز البسبوسة، فإن كانت الحرارة عالية، فسوف تحترق البسبوسة ولن تنضج. 3. صواني الخبز احرصي على استعمال نوعية جيدة من صواني الخبز، فإن استعملت صينية خفيفة فإن قاع البسبوسة سيلتصق وتحترق من الأسفل. كما واحرصي على دهن الصينية بالزيت أو الدقيق وتجنبي دهنها بالطحينة حتى لا تلتصق من الأسفل. 4. الشيرة (القطر / الجلاب) من أهم عوامل نجاح البسبوسة أن تكون القطر بدرجة حرارة الغرفة، فإن سكبت الشيرة حارة على البسبوسة الساخنة فإنه يعمل على تعجينها، احرصي على وجود أحد العنصرين بارد. 5. نوع السميد أفضل أنواع السميد لإنجاح عملية تحضير البسبوسة بنجاح هو السميد الخشن وليس الناعم.
بديل القشطة في البسبوسة مقدمة الوصفة استبدلي القشطة بكوب زبادي لتحضير بسبوسة سهلة وخفيفة وزينيها باللوز أو المكسرات جسب الرغبة. سيعجبك أيضًا: البسبوسة بدون سمن وقت التحضير: 45 دقيقة يكفي J 6 أشخاص المقادير - 1 كوب جوز هند - 1/2 كوب زيت - 2 كوب سميد - كوب زبادي - 3/4 كوب سكر - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر - فانيليا 6 أشخاص طريقة التحضير نخلط السّميد وجوز الهند والزبدة ونعجن المكونات نضيف السّكر والبيكنغ باودر والحليب السّائل. نضيف لبن الزّبادي ونخلط المكونات. نعجن المكونات ونحضّر صينيّة الشواء. ندهن الصينية بالطحينة ونسكب خليط البسبوسة. نقطع البسبوسة ونضع أنصاف اللوز نحضر الفرن ونحميه على 200 درجة مئوية. نضع البسبوسة بالفرن ونتركها حتى تتحمر. نحمّر سطح البسبوسة ونرفعها عن النار. ن صب القطر فوق البسبوسة. نقدمها بعد أن تبرد