نقوم الآن بتتبيل السّمك حيث نخلط الكمّون، والكركم، وبهارات السّمك، مع الملح، والكزبرة المطحونة، ونضع ثلاث ملاعق من عصير اللّيمون، وملعقتين من زيت الزيتون ويُضاف أيضاً إن وجد ملعقة من دبس الرمان، أو ملعقة من الخلّ الأبيض، ونقوم بدعك هذا الخليط بكميّة السّمك المراد شيّها بالفرن، وبالسكين نعمل على شقّ لحم السّمك، ولا نقطّعه حتّى يتوزّع الخليط داخل السّمكة جيّداً، ونوزّع الخليط مرّة أخرى على وجه السّمك ويُترك لمدّة ساعة كاملة. نفرم الثوم أو نهرسه هرساً ناعماً، ونُضيف إليه أوراق النعنع، والقليل من الكزبرة المطحونة، ونعمل على تقطيع البندورة إلى شرائح وكذلك البصل واللّيمون. نحشو السمك المتبّل بخليط الثوم، والنعنع، والكزبرة، ونضعها في صينيّة مدهونة بملعقتين من زيت الزيتون، ثمّ نفرد السّمك على كامل الصينيّة، ونوزّع شرائح اللّيمون، والطماطم، والبصل والليمون ويمكن وضع البطاطس، والقليل من الجزر، أو الكرفس مع السّمك، والقليل من الماء. طريقة تتبيل السمك بالفرن - أكلات لجميع الأذواق. نلفّ الصينيّة بورق القصدير، ونشوي السّمك لمدّة نصف ساعة في الفرن الساخن، وبعد ذلك نزيل القصدير ونعمل على تحمير الوجه. أحياناً يُضاف مع تتبيلة الثوم والنعنع القليل من الفلفل الأخضر الحارّ، أو الفلفل الحلو، ويُضاف ملعقتين من معجون الطماطم، والبقدونس، والكزبرة الخضراء، وتخلط هذه المكوّنات جيّداً، ونحشو به السّمك المتبل.
السعرات الحرارية 821 سعرة مدة الطبخ 50 دقيقة درجة الصعوبة متوسطة المكونات 1 كيلو سمك نوع حسب الرغبة 1 كيلو رز بسمتي 5 كوب ماء 1 بصل مفروم 1 طماطم مفرومة ربع حزمة كزبرة مفرومة 1 فلفل حار 1 ملعقة ثوم مهروس عرض المزيد عرض اقل حجم الحصة 524 السعرات الحرارية (kcal) 821 السعرات الحرارية من الدهون (kcal) 207 الدهون الكليّة (g) 23%35 الدهون المشبعة (g) 4%18 الدهون الأحادية غير المشبعة (g) 8 - الدهون المتعددة غير المشبعة (g) 9 - الكوليسترول (mg) 59%20 الصوديوم (mg) 526%22 مجموع الكربوهيدرات (g) 128%43 من الألياف الغذائية (g) 3%12 من السكر (g) 2%8. 3 بروتين (g) 35%35 فيتامين C (mg) 32%42. 6 فيتامين A (IU) 117%19. 5 فيتامين K (mcg) 16%20 فيتامين E (mg) 3%30 فيتامين B3 (mg) 4%22. 2 فيتامين B5 (mg) 2%33. 3 فيتامين B6 (mg) 1%50 فيتامين B9 (mg) 55%13. 7 فيتامين B12 (mg) 3%50 كالسيوم (mg) 162%16. 2 حديد (mg) 4%26. 6 بوتاسيوم (mg) 868%24. 8 مغنيزيوم (mg) 96%27. 4 فوسفات (mg) 498%49. 8 زنك (mg) 3%20 منغنيز (mg) 3%60 سيلينيوم (mcg) 37%67. 2 نحاس (mg) 1%50 * تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية، قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.
طريقة تحضير تتبيلة السمك أحضري وعاء كهربائي وضعي فيه الفلفل الأخضر والثوم المقشر ورشة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، ثم ضيفي نصف ملعقة صغيرة من الشطة الحارة والسماق، والكزبرة الخضراء والكمون المطحون. خلط المكونات اخلطي المكونات مع بعضهم حتى تحصلي على قوام متجانس من التتبيلة. تتبيل السمك تبلي السمك من الخارج وداخل الشقوق، واتركيه لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يتشرب من التتبيلة. تسوية السمك المتبل ضعي السمك في صينية الفرن مع الخضار مثل الجزر والفلفل والبصل ورصي فوقه حلقات الطماطم لمدة 35-45 دقيقة ثم قدميه مع الأرز وسلطة الطحينة. معلومات التغذية السعرات الحرارية 136 لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة (انقر فوق القبعة للتصويت) w اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني اغلاق
رفوف Volume 8, Numéro 1, Pages 89-102 2020-03-30 الأساليب البلاغية في سورة يونس الكاتب: بانو نجمة. الملخص سورة يونس هي سورة مكية من سور القرآن الكريم نزلت آياتها قبل هجرة النبي صلى الله عليه وسلم إلى المدينة المنورة أو يثرب كما كانت تسمى قديماً باستثناء الآية رقم أربعين، والآيات الممتدة من أربع وتسعين إلى ست وتسعين فهي آيات مدنية أي أنّها نزلت بعد الهجرة ولا يعني بالضرورة نزولها في المدينة المنورة. من أبرز موضوعات سورة يونس. موضوعات سورة يونس تعتبر آيات سور يونس قصيرة عموماً وهذه سمة من سمات السور المكية، فيما يبلغ عددها مئة وتسع آيات، وسُميت بهذا الاسم نسبة إلى نبينا يونس عليه السلام، حيث تناولت قصته في بطن الحوت وخصائص قومه الذين آمنوا بعد أن توعدهم رسول الله إليهم بالعذاب، فعفا الله عنهم ونجّاهم. كما تضمنت السورة حديثاً عن أمور مهمة تخص العقيدة الاسلامية، وضرورة الإيمان بالكتب السماوية والقرآن الكريم خاتمها، وسنتحدث في هذا المقال عن الأساليب البلاغية في هذه السورة المباركة، وما جاء فيها على لسان النبي صلى الله عليه وسلم، أو الصحابة والصالحين. Rhetorical Devices used in Surah Younus Abstract: This Quranic verse carries a comparison between the suffering of the people of the Prophet Muhammed and the people of other antecedent Prophets.
وذلك حتى يدعو أهل هذه المدينة إلى الإيمان بالله سبحانه وتعالى. وبالطبع وكالحال كل الأقوام مع الرسل في البداية حاربوا دعوة سيدنا يونس، ورفضوها، وكذبوه. من موضوعات سور القرآن الكريم Series by عبد الحميد محمود طهماز. قصة نبي الله يونس في القرآن الكريم الحمد الله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد معلم الناس الخير صلى الله عليه وسلم. لقد تمكنا من معرفة قصة نبي الله يونس عليه السلام من القرآن الكريم. حين قال الله سبحانه وتعالى عنه في سورة يونس {فَلَوْلَا كَانَتْ قَرْيَةٌ آمَنَتْ فَنَفَعَهَا إِيمَانُهَا إِلَّا قَوْمَ يُونُسَ لَمَّا آمَنُوا كَشَفْنَا عَنْهُمْ عَذَابَ الْخِزْيِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَمَتَّعْنَاهُمْ إِلَىٰ حِينٍ} (الآية 98). قال الله سبحانه وتعالى أيضاً في سورة الأنبياء عنه {وَذَا النُّونِ إِذ ذَّهَبَ مُغَاضِبًا فَظَنَّ أَن لَّن نَّقْدِرَ عَلَيْهِ فَنَادَىٰ فِي الظُّلُمَاتِ أَن لَّا إِلَٰهَ إِلَّا أَنتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنتُ مِنَ الظَّالِمِينَ} (الآية 87). ذكر الله عز وجل سيدنا يونس كذلك في سورة الصافات {وَإِنَّ يُونُسَ لَمِنَ الْمُرْسَلِينَ * إِذْ أَبَقَ إِلَى الْفُلْكِ الْمَشْحُونِ * فَسَاهَمَ فَكَانَ مِنَ الْمُدْحَضِينَ * فَالْتَقَمَهُ الْحُوتُ وَهُوَ مُلِيمٌ * فَلَوْلا أَنَّهُ كَانَ مِنَ الْمُسَبِّحِينَ * لَلَبِثَ فِي بَطْنِهِ إِلَى يَوْمِ يُبْعَثُونَ * فَنَبَذْنَاهُ بِالْعَرَاءِ وَهُوَ سَقِيمٌ * وَأَنْبَتْنَا عَلَيْهِ شَجَرَةً مِنْ يَقْطِينٍ * وَأَرْسَلْنَاهُ إِلَى مِائَةِ أَلْفٍ أَوْ يَزِيدُونَ * فَآمَنُوا فَمَتَّعْنَاهُمْ إِلَى حِينٍ}.
2- إثباتُ انفرادِ الله تعالَى بالإلهيةِ. 3- إثباتُ الحشرِ والجزاءِ، والتَّذكيرُ بِمَصيرِ الخَلائِقِ إليه، وانقسامِ البَشَرِ إلى مُؤمِنينَ وكُفَّارٍ، وجزاء كُلٍّ منهم. 4- توضيحُ عقائِدِ المُشرِكينَ، وموقفِهم من القُرآنِ، مع ذكرِ شُبهِهم والردِّ عليها، وإثباتُ أنَّ القُرآنَ كَلامُ اللهِ. 5- التذكيرُ بما حلَّ بأهلِ القرونِ الماضيةِ لمَّا أشركوا وكذَّبوا الرسلَ. 6- الاعتبارُ بما خلَق الله للناسِ مِن القدرةِ على السيرِ في البرِّ والبحرِ، وما في أحوالِ السيرِ في البحرِ من الألطافِ. من موضوعات سورة يونس. 7- ضربُ المَثَل للدُّنيا وبَهجَتِها، وسرعة زوالِها. 8- ذِكرُ اختلافِ أحوالِ المُؤمِنين والكافرينَ في الآخرةِ، وتبَرُّؤ الآلهةِ الباطلةِ مِن عَبَدتِها، وإبطال إلهيَّةِ غَيرِ الله تعالى. 9- إثباتُ أنَّ القرآنَ منزَّلٌ من عندِ الله، وأنَّ الدلائلَ على بطلانِ أن يكونَ مفترًى واضحةٌ، وتحدِّي المشركين بأن يأتوا بسورةٍ مثلِه. 10- إثباتُ عُمومِ العِلمِ لله تعالى، وذِكرُ آثارِ القُدرةِ الإلهيَّةِ الباهِرةِ. 11- تَبشيرُ أولياءِ الله في الحياةِ الدُّنيا وفي الآخرةِ، وتمييزُهم عن غيرِهم، وتَسليةُ الرَّسولِ عَمَّا يقولُه الكافِرونَ.