كثير من النساء لا يعرفن طريقة عمل القشطة للحلويات برغم أنها من أهم المكونات الأساسية التي تحتاجها السيدات في مطبخها لإستخدامها لكافة أنواع الحلويات، حيث يمكن استخدامها في الكنافة أو القطايف وغيرها كثيراً فكل منزل به أشخاص تعشق الحلويات خاصة الأطفال والشباب، ولذلك تابعوا معنا في هذه المقالة لتتعرفوا على طريقة عمل القشطة المنزلية لكافة الحلويات وبنفس طريقة قشطة المحلات، وبعدها لا تكون مضطر إلى شراءها مرة آخرى من الخارج. مكونات عمل القشطة للحلويات بالمنزل 1. 2 ونصف لتر لبن حليب. 2. 6 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. 3. نصف كوب نشا. طريقة تحضير القشطة للحلويات • أولاً نقوم بإحضار إناء عميق حتى يناسب الكمية. • بعد ذلك نقوم بوضع 2 لتر من الحليب في الإناء ثم نضعها على النار متوسطة. • وقبل أن يغلي نضيف 6 ملاعق من الخل. • نقوم بتقليب اللبن والخل على النار. • ننتظر حتى الغليان ثم نطفئ النار. طريقة تحضير القشطة الطبيعية - مقال. • بعدها سينفصل الحليب عن بعضه. • ثم نصفي الحليب المنفصل جيداً. • وفي المرحلة الثانية نقوم بوضع نصف لتر الحليب المتبقي في إناء آخر. • ونضع عليه نصف كوب النشا. • ثم نحرك جيداً حتي يذوب النشا مع اللبن. • يوضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان ويتماسك قليلاً.
يتم وضع القشطة التي قد قمنا بتحضيرها مع وضعها فوق المزيج هذا الخاص بالحليب والنشا، مع التحريك بشكل سريع. حتى تمتزج المكونات كلها معاً، لمدة حوالي دقيقتين على نار هادئة مع التقليب بشكل جيد وسريع. ومن ثم نطفي النار تحت القشطة تلك. يتم تحريكها من خلال ملعقة خشبية بشكل هادئ، ومن ثم تركها لمدة خمس دقائق حتى تبرد بشكل قليل. ومن بعد ذلك يتم وضع القشطة في الخلاط الكهربائي، حتى يتم التخلص من أي تكتلات في الخليط وتصبح ملمسها ناعم. كما يتم وضع القشطة في وعاء زجاجي مع تغطيتها، وتركها في الثلاجة لمدة ست ساعات. طريقه عمل السمن من القشطه المنزليه. حتى يتماسك ويكون جاهز للاستخدام. قد يهمك: طريقة عمل رز بالحليب مع القشطة مقالات قد تعجبك: مجموعة من الملاحظات حول تلك الطريقة من الممكن إضافة حامض الليمون بدلاً من استخدام الخل الأبيض، لفصل الحليب عن الماء. من خلال وضع حوالي ثلاث ملاعق كبيرة من الليمون مع ثلاثة ليترات من الحليب. يتم وضع روح الفانيليا للقشطة، والتي تعطي نكهة وطعم رائع للقشطة. من الممكن وضع جبن الريكوتا عند تحضيرنا للقشطة، مما يزيد من النكهة ويجعلها متميزة. طريقة عمل قشطة الحلويات في المنزل ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاثة أكواب من الحليب كامل الدسم.
يتم تشغيل الخلاط الكهربي ليبدأ في خلط ومزج كافة تلك المقادير جيدًا حتى يختفي الدقيق ويصبح العجين لينًا وسائلًا. ومن ثم يتم صب العجين في القدر ونتركه وقت مناسب ليختمر حوالي ساعة. طريقه صنع القشطه المنزليه. والآن لتحضير القطايف نجهز إما صينية غير قابلة للصق أو صاج نظيف ونضعه على النار وقبل إضافة القطايف إليه يجب دهنه بكمية من الزيت حتى يسهل نزع القطايف. وبعد ذلك نضع مقدار ملعقتين بحجم كبير في الصاج أو الصينية حتى نملئ الصينية بالعجين مع ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. نترك عجينة القطايف على النار حتى تبدأ الفقاعات بالظهور على السطح العلوي من العجين ويصبح الجزء السفلي ذهبيًا ليسهل نزعه عن الصينية. ومن ثم نلف القطايف بالشكل المعتاد من أجل وضع الحشو بداخلها ونغلقه جيدًا لمنع خروج الحشو منه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
KSGR410 S ثلاجة سوبر جنرال 11, 7 قدم ستيل تبريد بخار •الفريزر بخار ( خاصية عدم تجمع الثلج) •ارفف زجاج المقاوم للكسر •تشغيل هادئ •قفل حماية للأطفال •اضاءة LED •التردد 60 هرتز •اللون ابيض •ضمان 2 سنة شامل و 5 سنة الكمبريسور •صنع في الصين
سوبر جنرال، ثلاجة عرض باب واحد، 275 لتر، أبيض - اكسترا عُمان
2. 966 ر. س مواصفات ثلاجة جنرال سوبريم دولابي 19. ثلاجه جنرال سوبر. 9 قدم -ستيل: السعة: 19. 9 قدم / 564 لتر خاصية التبريد والتجميد السوبر خاصية تدفق الهواء المتعدد نظام الانذار الخاص بالباب عدد 2 درج لحفظ الاطعمة طازجة عدد 2 درج لحفظ الاطعمة المجمدة مانع للتجمد تلقائي للبراد و الفريزر لوحة تحكم ال سي دي خارجية حجرة الثلاجة: 4 رفوف شفافة – 1 حامل للزجاجات 2 صندوق للخضراوات 5 أرفف تخزين بالباب حجرة التجميد: 2 درج – 4 رفوف شفافة مخرج للمياه المذاب الحجم صافي: 910 × 743 × 1790 مم غير متوفر في المخزون
2. 901 ر. س مواصفات ثلاجة 19 قدم بابين سوبر جنرال انفرتر ديجيتال – فضي: السعة: 538 لتر سعة الثلاجة: 410 لتر سعة الفريزر: 117 لتر تكنولوجيا منع تكون الجليد NoFrost شاشة عرض رقمية ضاغط انفرتر موفر للطاقة مقبض مريح لسهولة الفتح تحكم إلكتروني فى درجات الحرارة 3 أرفف زجاجية قابلة للتعديل مزودة بمفتاح وقفل للثلاجة غاز تبريد R600a صديق للبيئة إضاءة داخلية للثلاجة مستوي ضجيج منخفض ميزة التبريد السريع درج لحفظ الخضروات والفاكهة تحافظ على نضارة المأكولات والاطعمة لفترات طويلة الإستهلاك السنوي للطاقة: 434 كيلو وات/ساعة الأبعاد: 178 * 79 * 68 سم بلد المنشأ: الصين 7 متوفر في المخزون