نرفع الخليط من على النار ونتركه يبرد لكي نتمكن من وضعه في قالب مناسب وحفظه في الثلاجة. [2] طريقة عمل القشطة اللبنانية ٣ كوب من الماء. ٢ كوب من الحليب المجفف. ٨٠ جرام زبدة. ٦ ملعقة صغيرة من الدقيق. ٢ حبة مستكة مطحونة. نحضر إناء ونضعه على النار ونضع به الحليب والماء والمستكة وماء الورد ونمزج المكونات معا جيدا. ثم نضيف الزبدة للخليط بالتدريج مع الاستمرار في التقليب. عندما يصل الخليط للقوام المطلوب نرفعه من على النار ونتركه يبرد ثم يضع في الثلاجة نستخدمها. [3] طريقة عمل القشطة للحلويات تعد القشطة من أفضل الإضافات التي تزيد من طعم الحلويات وخاصة القشطة المصنوعة من الحليب الصافي، وسوف نقدم لكم وصفة بسيطة لعمل قشطة حلويات مميزة ٣ كوب من الحليب. طريقة عمل #السمن البلدى# من القشطه - YouTube. ٥ ملعقة نشا. ٢ ملعقة كبيرة من سكر. فانيليا. سمنة حسب الرغبة. نحضر نصف كوب من الماء ونضع به النشا ونذيبها جيدا. ثم نحضر إناء ونضع به الحليب والسكر والسمن والفانيليا ونخلطهم معا حتى يتجانسوا. بعد ذلك نضيف النشا المذابة إلى خليط الحليب ونقلب جيدا حتى تتماسك وتتجانس. نستمر في التقليب حتى نحصل على القوام المطلوب. نرفعه عن النار ونتركه يبرد ثم نضعه في اناء مناسب ونضعه في الثلاجة حتى تتماسك ونتمكن من استخدامها.
رقّي كلّ قطعة من العجين على حدا، بحيث تكون بحجم 20 سم، ثم رقّي كل قطع العجين بنفس الحجم، ثم اتركيها جانباً حتى ترتاح لمدة عشر دقائق، ثم رشي من النشا على كل قطعة وضعيها فوق بعضها، وأضيفي النشا بين الطبقات، ثم افرديها باستخدام الشوبك حتى يصبح عندك طبقات رقيقة جداً. قطعي طبقات العجين إلى أحجام متساوية على شكل مربعات، ثم احشي كلّ مربع بكمية الملعقة من القشطة تقريباً، ثم لفي كل قطعة على شكل مثلث. أنهي كل الكمية بنفس الطريقة، ثمّ ضعي كلّ القطع في صينيّة مدهونة بالزبدة، ثمّ اسكبي كوب من الزبدة الذائبة فوقها، ثم أدخلي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة، ثم اتركيها لمدة نصف ساعة، وعندما تخرجيها تخلصي من الزبدة التي الزائدة عن طريق تصفيتها، ثم شربي الحبات بنصف كوب من القطر قبل التقديم.
١ لتر ماء. ١ كوب نشا. نصف كوب خل أبيض. نحضر إناء ونضع به كمية الحليب ونضعه على نار متوسطة حتى يصل للغليان. ثم نقوم بإضافة الخل الأبيض إلى الحليب ونقلب جيدا لمدة دقيقتين لتبدأ القشطة في الانفصال عن الحليب. بعد ذلك يتم تصفية القشطة من الماء والحليب ووضعها جانبا لمدة ١٠ دقائق. ثم نحضر لتر من الحليب ونضعه على النار ثم نضيف له النشا ونقلب جيدا حتى نصل لقوام كثيف وهو المطلوب. نخلط القشطة مع الحليب والنشا ونمزج المكونات معا حتى تتجانس ونتركه على نار هادئة لمدة خمس دقائق. نرفع الخليط من على النار ونمزجه بواسطة الملعقة الخشبية ونتركه يبرد، ثم نقوم بوضعه في الخلاط الكهربائي حتى نتأكد من عدم وجود أي تكتلات بالمزيج. نضع القشطة في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتماسك. القشطة جاهزة للاستخدام. وهناك أنواع أخرى من القشطة السورية كالقشطة الحموية وهي كالآتي: ٢ لتر ونصف من الحليب كامل الدسم. نصف كيلو سميد. ١ ملعقة كبيرة ماء ورد. نضع الحليب في إناء على نار هادئة حتى يبدأ في الغليان ثم نقوم بإضافة السميد تدريجيا للحليب ونقوم بالتقليب حتى يتجانس الحليب مع السميد وتتضاعف كميته. ثم نضيف ماء الورد مع الاستمرار في التقليب.
وقال عفان: حين يحبس أهل الخطايا من المسلمين والمشركين ، فيقول المشركون: ما أغنى عنكم ما كنتم تعبدون ، زاد أبو قطن: قد جمعنا وإياكم ، وقال أبو قطن وعفان: فيغضب الله لهم بفضل رحمته ، ولم يقله روح بن عبادة ، وقالوا جميعا: فيخرجهم الله ، وذلك حين يقول الله ( ربما يود الذين كفروا لو كانوا مسلمين). حدثنا الحسن ، قال: ثنا عفان ، قال: ثنا أبو عوانة ، قال: ثنا عطاء بن السائب ، عن مجاهد ، عن ابن عباس ، في قوله ( ربما يود الذين كفروا لو كانوا مسلمين) قال: يدخل الجنة ويرحم حتى يقول في آخر ذلك: من كان [ ص: 62] مسلما فليدخل الجنة ، قال: فذلك قوله ( ربما يود الذين كفروا لو كانوا مسلمين). حدثني المثنى ، قال: ثنا عبد الله بن صالح ، قال: ثني معاوية ، عن علي ، عن ابن عباس ، في قوله ( ربما يود الذين كفروا لو كانوا مسلمين) ذلك يوم القيامة يتمنى الذين كفروا لو كانوا موحدين. القران الكريم |بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَٰنِ الرَّحِيمِ الر ۚ تِلْكَ آيَاتُ الْكِتَابِ وَقُرْآنٍ مُبِينٍ. حدثنا أحمد بن إسحاق ، قال: ثنا أبو أحمد ، قال: ثنا سفيان عن سلمة بن كهيل ، عن أبي الزعراء ، عن عبد الله ، في قوله ( ربما يود الذين كفروا لو كانوا مسلمين) قال: هذا في الجهنميين إذا رأوهم يخرجون من النار.
الْحَدِيثُ الثَّالِثُ: وَقَالَ الطَّبَرَانِيُّ [[في ت: "وقال الطبراني الحديث الثالث". ]] أَيْضًا: حَدَّثَنَا مُوسَى بْنُ هَارُونَ، حَدَّثَنَا إِسْحَاقُ بْنُ رَاهَوَيْهِ قَالَ: قُلْتُ لِأَبِي أُسَامَةَ: أَحَدَّثَكُمْ أَبُو رَوْقٍ [[في ت: "أبو أروق". ]]
وَهَكَذَا رُوِيَ عَنِ الضَّحَّاكِ، وَقَتَادَةَ، وَأَبِي الْعَالِيَةِ، وَغَيْرِهِمْ ". انتهى باختصار من "تفسير ابن كثير" (4/ 524). ثانيا: قَرَأَ نَافِعٌ وَعَاصِمٌ ( رُبَمَا) مُخَفَّفَ الْبَاءِ ، والْبَاقُونَ بالتشديد. انظر: "حجة القراءات" (ص: 380)، "تفسير القرطبي" (10/ 1). وهاتان لغتان في " رب " ، تكلم بهما العرب جميعا ، وجاء بهما القرآن ، والقراءتان سبعيتان متواترتان ، وهذا من التوسع في لسان العرب الذي نزل به القرآن الكريم. والذي عليه كثير من النحاة: أن " رب " تجيء للتقليل ، والتكثير أيضا ، مخففة أو مشددة. ربما يود الذين كفروا , ما معني هذه الاية وتفسيرها - اجمل بنات. قال القرطبي رحمه الله: " وَهُمَا لُغَتَانِ. قَالَ أَبُو حَاتِمٍ: أَهْلُ الْحِجَازِ يُخَفِّفُونَ رُبَمَا، وَتَمِيمٌ وَقَيْسٌ وَرَبِيعَةُ يُثَقِّلُونَهَا. وَحُكِيَ فِيهَا: رَبَّمَا وَرَبَمَا، وَرُبَتَمَا وَرُبَّتَمَا، بِتَخْفِيفِ الْبَاءِ وَتَشْدِيدِهَا. وَأَصْلُهَا أَنْ تُسْتَعْمَلَ فِي الْقَلِيلِ ، وَقَدْ تُسْتَعْمَلُ فِي الْكَثِيرِ، أَيْ يَوَدُّ الْكُفَّارُ فِي أَوْقَاتٍ كَثِيرَةٍ لَوْ كَانُوا مُسْلِمِينَ، قَالَهُ الْكُوفِيُّونَ. وَقَالَ بَعْضُهُمْ: هي للتقليل في هذا الْمَوْضِعِ ، لِأَنَّهُمْ قَالُوا ذَلِكَ فِي بَعْضِ الْمَوَاضِعِ ، لَا فِي كُلِّهَا، لِشُغْلِهِمْ بِالْعَذَابِ ".
(ذَرْهُمْ يَأْكُلُوا وَيَتَمَتَّعُوا وَيُلْهِهِمُ الْأَمَلُ فَسَوْفَ يَعْلَمُونَ) ذرهم فعل أمر وفاعل مستتر ومفعول به وقد تقدم أن هذا الأمر وأمر دع لا يستعمل لهما ماض إلا قليلا بل يستعمل منهما المضارع نحو «ونذرهم في طغيانهم» ويأكلوا جواب مجزوم على انه جواب الأمر ويتمتعوا عطف على يأكلوا وكذلك يلههم الأمل والأمل فاعل، فسوف الفاء الفصيحة وسوف حرف استقبال ويعلمون فعل وفاعل والمفعول محذوف أي عاقبة أمرهم وسوء صنيعهم. (وَما أَهْلَكْنا مِنْ قَرْيَةٍ إِلَّا وَلَها كِتابٌ مَعْلُومٌ) الواو استئنافية وما نافية وأهلكنا فعل وفاعل ومن حرف جر زائد وقرية مجرور لفظا ومنصوب محلا على المفعولية وإلا أداة حصر والواو حالية ولها خبر مقدم وكتاب مبتدأ مؤخر ومعلوم صفة للكتاب والجملة حالية وقيل الواو زائدة واختار الزمخشري وجها آخر وهو أن تكون جملة لها كتاب معلوم صفة لقرية قال: «والقياس أن لا تتوسط الواو بينهما كما في قوله تعالى: «وما أهلكنا من قرية إلا لها منذرون» وانما توسطت لتأكيد لصوق الصفة بالموصوف كما يقال في الحال: «جاءني زيد عليه ثوب وعليه ثوب» وسيأتي مزيد بحث عن هذا التركيب في باب الفوائد. (ما تَسْبِقُ مِنْ أُمَّةٍ أَجَلَها وَما يَسْتَأْخِرُونَ) ما نافية وتسبق فعل مضارع ومن حرف جر زائد وأمة فاعل تسبق محلا وهي مجرورة لفظا وأجلها مفعول به وما يستأخرون عطف على ما تسبق وحمل على لفظ أمة أجلها فأفرد وأنّث وعلى معناها قوله وما يستأخرون فجمع وذكر.