الخمير اليمني ( باخمري حضرمي) / مقصقص حالي / وصفات رمضان - YouTube
الباخمري وجبة الباخمري هي نوعٌ من المأكولات المُحضَّرة من العجين، ويرجع أصل هذه الأكلة إلى حضرموت في اليمن؛ ونظراً لِسهولة تحضيرها وتكلفتها القليلة فقد اكتسبت شَعبيّةً كبيرة. هناك عدّةُ تسمياتٍ للباخمري؛ فالبعض يُسمّيها المقصقص، وتُسمى عند أهل الحجاز بالكعك، وغالباً ما يتناول أهل اليمن الباخمري في الصباح إلى جانب كوبٍ من الشاي أو الحليب. عمل عجينة الباخمري المكونات نصف كوبٍ من السكر. كوبان من الماء الدافئ. خمسةُ أكوابٍ من الدقيق. أربعُ ملاعق كبيرةٍ من الحليب المُجاف. ملعقةٌ كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من باكنج باودر. رشةٌ من الهيل المطحون. رشةٌ من حبةِ البركة "الحبة السوداء". طريقة عمل الخمير او باخمري - اكل مشهور من حضرموت - YouTube. طريقة التحضير أذيبي السّكر في الماء الدافئ. ضعي في وعاءٍ عميق باقي المكونات، ثُم ابدئي بالعجن، وأضيفي السّكر المُذاب في الماء. سوف تُلاحظين أنّ العجينة تلتصق باليد، لكن لا مُشكلة، تابعي العجن إلى أنْ تُصبحَ العجينةُ لينة. غطي العجينة، وضعيها في مكانٍ دافىءٍ لِمدةِ ساعةِ ونصف، أو ساعتين. بعد أنْ تَختمِر العجينة قطّعيها إلى قِطعٍ صغيرة. باستخدام النشابة افردي كلّ قطعةٍ حتى تُصبح رقيقة. سخني الزّيت النباتي في مقلاة، ثُم قومي بقلي القطع، وسوف تلاحظين أنّها انتفخت في الزيت.
ضعي الخيار أولًا في وعاء عميق. ثم اضيفي كلًا من الزبادي + الثوم + عصير الليمون + الملح + الخل في وعاء عميق مع الاستمرار في الخفق. ومن ثم اسكبي الخليط على الخيار مع الاستمرار في الخفق ثم اسكبي النعناع الجاف على وجه الطبق عند التقديم، ويمكن تزيينها أيضًا بعصير الليمون. كما يمكنك إضافة زيت الزيتون على السطح عند التقديم مع الخبز المحمص. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كيلو دقيق - 2 كوب ماء دافئ - ¾ كوب حليب بودرة - ½ كوب سكر - ¼ كوب حبة البركة - ¼ كوب زيت - 1 معلقة كبيرة خميرة فورية - ½ معلقة كبيرة بيكينج باودر - زيت - حسب الحاجه (لدهن الصينية) الطريقة في وعاء ضعي الخميرة وكوب من الماء الدافئ. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركي الوعاء جانباً. في وعاء العجانة ضعي الدقيق والحليب والبيكينج باودر وحبة البركة والسكر. شغلي العجانة ثم أضيفي الزيت ومزيج الخميرة بالتناوب. أضيفي الكمية المتبقية من الماء واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة ثم أطفئي الجهاز. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزيت. شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها على صينية الفرن. غطيها بفوطة قماش واتركيها جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة. بواسطة النشابة، إفردي كرة من العجين على سطح العمل المنثور بالدقيق ثم قطعيها إلى مثلثات. سخني كمية وافرة من الزيت في قدر على حرارة متوسطة. طريقة عمل باخمري حضرمي هش وسهل - طريقة. إقلي قطع العجين حتى ترتفخ وتصبح ذهبية اللون. أخرجي قطع الباخمري من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدمي الطبق ساخناً.
نظام المراسل الالكتروني الحدود الشمالية المراسل الالكتروني بمنطقة الحدود الشمالية المراسل الالكتروني الحدود الشمالية الجديد المراسل الالكتروني الحدود الشمالية العراق المراسل الالكتروني الحدود الشمالية صحيفة الشرق الأوسط بحسب مصادرها قالت أن إدارة الزعيم تعمل حاليًا على تجديد عقد الثنائي الفرنسي بافتيمبي جوميس والبرازيلي كارلوس إدواردو. الشباب يتعاقد مع عبدالله الزوري رسميًا أعلنت إدارة نادي الشباب السعودي برئاسة خالد البلطان التعاقد مع اللاعب عبدالزوري لاعب نادي الوحدة بشكل رسمي وذلك لمدة موسمين. ومن المنتظر أن يُمثل الزوري نادي الشباب بداية من الموسم المُقبل عقب نهاية عقده مع نادي الوحدة الذي يتبقى فيه 6 أشهر. تقارير: الاتحاد يقترب من ضم الجنوب إفريقي ليبو موثيبا الاتحاد اقترب من الحصول على خدمات المهاجم الجنوب إفريقي ليبو موثيبا، لاعب ستراسبوج الفرنسي، ليكون بديلًا للصربي ألكسندر بريجوفيتش. نظام المراسل الإلكترونية. طالع التفاصيل الشباب يتوصل إلى اتفاق مع عبدالله الزوري أكدت تقارير صحفية توصل إدارة نادي الشباب السعودي إلى اتفاق مع اللاعب عبدالله الزوري لاعب نادي الوحدة من أجل الانضمام إلى صفوف الفريق. عقد الزوري مع الوحدة ينتهي بنهاية الموسم الحالي، ويحق له التوقيع لأي فريق خلال الفترة الحالية، على أن ينتقل له خلال فترة الانتقالات الصيفية المقبلة، في صفقة انتقال حر.
هيومن فويس بريطانيا تتحدث عن "سماء أوكرانيا".. من يسيطر على الأجواء؟ أعلنت وزارة الدفاع البريطانية، الأربعاء، أن أوكرانيا لا تزال تسيطر على معظم مجالها الجوي، مضيفة أن روسيا فشلت في تدمير القوات الجوية للبلاد بشكل فعال أو كبح دفاعاتها الجوية. وأضافت على تويتر: "روسيا تملك قدرة محدودة للغاية على الوصول الجوي إلى شمال وغرب أوكرانيا، مما يجعل العمليات الهجومية تقتصر على الضربات العميقة بأسلحة تُطلق من بعد". وقالت الوزارة في نشرة دورية: "النشاط الجوي الروسي يتركز بشكل أساسي في جنوب وشرق أوكرانيا ويقدم الدعم للقوات البرية الروسية". نظام المراسل الالكتروني بالحدود الشمالية. وذكرت المخابرات العسكرية البريطانية في التحديث اليومي أن روسيا تواصل استهداف الأصول العسكرية الأوكرانية والبنية التحتية اللوجستية على مستوى البلاد. وأشارت إلى ارتفاع خطر وقوع خسائر في صفوف المدنيين، قائلة إن معظم الضربات الجوية الروسية في مدينة ماريوبول الساحلية الأوكرانية كانت تستخدم على الأرجح قنابل غير موجهة. وقالت: "تقلل هذه الأسلحة من قدرة روسيا على التمييز بشكل فعال عند شن الضربات، مما يزيد من خطر وقوع إصابات في صفوف المدنيين". اقرأ أيضاً: صحيفة روسية: قرار أنقرة بإغلاق مجالها الجوي أمام موسكو قد يودي لهذا الأمر رأت صحيفة "فزغلياد" الروسية في مقال أعده "أليونا زاداروجنايا"،أن القرار التركي الأخير بإغلاق المجال الجوي أمام موسكو، قد يعيق التواصل بين الأخيرة ووحداتها العسكرية في سوريا.
طالع التفاصيل الهلال قريب من خساره هدفه البرازيلي لصالح فلامنجو بات فلامنجو قريبًا من التعاقد مع ميشيل ديلجادو لاعب جوياس المطلوب من الهلال في سوق الانتقالات الشتوي الحالي. من اجل معرفة كيفية طباعة استمارة السيارة في السعودية، اعرفي انه يجب اتباع مجموعة من الخطوات عبر تطبيق ابشر التابع لوزارة الداخلية السعودية، والذي اخبرناك سابقا عن كيفية التسجيل فيه بعد اجدد التحديثات. وكانت الوزارة وإدارة المرور قدموا الخدمات الإلكترونية للمواطنين والمقيمين لتيسير الأمور والخدمات المرورية عليهم من بينها تجديد رخصة السيارة، التي سنخبرك اليوم عن خطوة اساسية فيها هي كيفية طباعة استمارة السيارة. يمكن تجديد استمارة السيارة عبر تطبيق أبشر من خلال خطوات سهلة وسريعة، ومن اللازم إجراء عملية الفحص بالسيارة أولا ليتم التجديد، اما رسوم التجديد فهي 150 ريال لمدة عام ونصف، و300 ريال لمدة ثلاث أعوام. المراسل الالكتروني الحدود الشمالية. ومن هذه الرسوم الى رسوم تجديد الرخصة في السعودية ومتطلباتها. ومن اجل تجديد رخصة القيادة، عليك استكمال بيانات النموذج، واحضار صورة بطاقة الأحوال للمواطن السعودي، واحضار صورتين شمستين مقاس 4× 6، والقيام بدفع الرسوم المقررة عليك، واحضار تعريف مصدق، صورة من الإقامة وجواز السفر للمقيم غير السعودي.