يوضع نصف خليط الطحينة على خليط الفول والحمص، وتحرك المكونات جيدًا حتى تتجانس. يسكب الخليط في طبق واسع، ويزين وجهه بباقي كمية الحمص وكمية خليط الطحينة، ويقدم. سر نجاح تحضير الفول بالحمص والطحينة توضع المكونات تدريجيًا أثناء التحضير، مع التذوق حتى يخرج الخليط بمذاق جيد. طريقة عمل الحمص المتبل على الطريقة اللبنانية وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب من الحمص. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ماء لسلق الحمص. ربع كوب من زيت الزيتون. رشة من الملح. ينقع الحمص طوال الليل بالبيكربونات الصودا بعد تنظيفه من الشوائب وغسله جيدا، ويغمر بماء كثير؛ لأنّ الحمص يشرب الماء. قبل العيد.. طريقة عمل الترمس وحمص الشام في البيت. يسلق الحمص في اليوم التالي بعد تصفيته وغسله جيدًا من البيكربونات الصودا، ويترك يغلي على النار، وتزال الرغوة كلما ظهرت على سطح الماء، حتى تصبح حبة الحمص طرية. يخلط الحمص في صحن التقديم مع الثوم المهروس جيدًا والملح، ويسكب عليه زيت الزيتون، ويقدّم دافئًا. طريقة عمل حمص بالطحينة وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص كوبان من الحمص الناشف. نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم. ثلاثة أضراس من الثوم.
طريقة عمل الحمص المطحون الجاهز وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص المقادير علبتان من الحمص. سن من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الطحينة. رشة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير يخلط الثوم وعصير الليمون الحامض والطحينة معًا بالخفّاق اليدوي، حتى يتجانس الخليط. يرش الفلفل الأسود والملح، ثم تحرك المكونات من جديد حتى تتداخل. يضاف الحمص المطحون، ويقلب برفق مع الخليط حتى يتجانس الخليط. يصب الحمص في طبق واسع، ويُقدم للأكل. طريقة عمل سلطة الحمص وقت التحضير 7 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ثلاثة أكواب من الحمص المسلوق. ثلاثة أرباع الكوب من الكزبرة المفرومة خشنًا. حبتان من الطماطم المفرومة. كمية من البصل الأخضر المفروم. مقادير صوص سلطة الحمص نصف ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. أربعة ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. مقدار أربعة ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون. ثلاثة أضراس من الثوم المهروس. طريقة الفلافل بالحمص - يمي ليالينا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود. يوضع الحمص المسلوق في أكواب شفافة صغيرة الحجم خاصة بالسلطة لعمل طبقات.
يضاف البصل، ثم الطماطم، ثم الكزبرة على شكل طبقات فوق الحمص. يخلط الثوم المهروس، والنعناع المجفف، وعصير الليمون الطازج، والفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون في وعاء صغير بواسطة المضرب اليدوي لمدة دقيقتين، حتى يتكون صوص متجانس. يسكب الصوص فوق أكواب السلطة، ثم تدخل إلى الثلاجة حتى تبرد وتأخذ نكهة قبل التقديم. سلطة الحمص بصوص المايونيز وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص ملعقتان كبيرتان من المايونيز. ملعقتان صغيرتا الحجم من أوراق النعناع الطازج. ملعقتان من الطحينية كبيرتان. علبتان من الحمص المسلوق الجاهز. ملعقة من زيت الزيتون كبيرة الحجم. ضرسان من الثوم. عصير ليمونة طازجة. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الخضراء. يخلط المايونيز وضروس الثوم والحمص والطحينية والفلفل الأبيض في الخلاط الكهربائي، للحصول على خليط متجانس. تسكب السلطة في طبق التقديم، وتزيّن بالنعناع والكزبرة الخضراء. يسكب قليل من عصير الليمون على وجهها، ثم تقدم. طريقة عمل سلطة الحمص بالخضار وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص حبتان من الطماطم.
خيارتان. علبة من الحمص. حبة من كل من الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحلوَين. كمية ملائمة من أوراق الخس. ربع كوب من البقدونس ناعم الفرم. تفرم الطماطم والخيار بالسكين على شكل مكعبات صغيرة، وتوضع معًا في وعاء. تفرم أوراق الخس قطعًا متوسطة، ويضاف إلى الخيار والطماطم. يوضع البقدونس المفروم مع الخليط. يفرم نوعا الفلفل في شكل مكعبات متوسطة الحجم، ويضاف فوق الخليط. تقلب الخضروات مع بعضها. توضع حبوب الحمص المسلوقة فوق الخضار، وتقلب حتى تمتزج مع بعضها. يرش قليل من الملح وزيت الزيتون، وتحرك المكونات معا. تقدم السلطة في طبق واسع، وتزيّن بأوراق الخس الطازجة. طريقة تحضير الفول بالحمص و الطحينة علبة من الفول. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الحمص. عرقان من البقدونس المفروم ناعمًا. ضرسان من الثوم المهروس. ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. نصف قرن من الفلفل المفروم بشكل ناعم. ثلاث ملاعق كبيرة من الليمون. رشة من الملح. يهرس الفول باستخدام شوكة حتى يصبح ناعم. تقلب نصف كمية الحمص فوق الفول المهروس، حتى يختلطا. يوضع الثوم والفلفل والملح والطحينة والليمون والبقدونس في وعاء، وتقلب كل المكونات معا حتى تصبح مثل الصوص.
تحروا ليلة القدر وردت الكثير من الأحاديث حول ليلة القدر، نذكر منها ما ورد في الصحيحين البخاري ومسلم: ( تَحَرَّوْا لَيْلَةَ القَدْرِ في العَشْرِ الأوَاخِرِ مِن رَمَضَانَ) صحيح البخاري. ( تَحَيَّنُوا لَيْلَةَ القَدْرِ في العَشْرِ الأواخِرِ ، أوْ قالَ في التِّسْعِ الأواخِرِ) صحيح مسلم. اقرأ أيضًا: تحروا ليلة القدر في العشر الأواخر تفسير انا انزلناه في ليلة القدر إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةِ الْقَدْرِ(١) يقول تعالى ذكره: إنا أنـزلنا هذا القرآن جملة واحدة إلى السماء الدنيا في ليلة القَدْر، وهي ليلة الحُكْم التي يقضي الله فيها قضاء السنة؛ وهو مصدر من قولهم: قَدَرَ الله عليّ هذا الأمر، فهو يَقْدُر قَدْرا. وَمَا أَدْرَاكَ مَا لَيْلَةُ الْقَدْرِ(٢) يقول: وما أشعرك يا محمد أيّ شيء ليلة القدر خير من ألف شهر. اختلف أهل التأويل في معنى ذلك، فقال بعضهم: معنى ذلك: العمل في ليلة القدر بما يرضي الله، خير منَ العمل في غيرها ألف شهر. انا انزلناه في ليله القدر مكررة. لَيْلَةُ الْقَدْرِ خَيْرٌ مِّنْ أَلْفِ شَهْرٍ(٣) عملها وصيامها وقيامها خير من ألف شهر. ولما كانت ليلة القدر تعدل عبادتها عبادة ألف شهر، ثبت في الصحيحين عن أبي هريرة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: "من قام ليلة القدر إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه".
لَيلةُ القَدْرِ مِن لَيالي رَمضانَ، لَيلةٌ عَظيمةٌ مُباركةٌ، أخبَرَ اللهُ تعالَى بنُزولِ القُرآنِ فيها، وفَخَّم شَأنَها، وعَظَّم قَدْرَها، فشأنُها جَليلٌ، وأثَرُها عظيمٌ، يقول الله تعالى: { تَنَزَّلُ الْمَلائِكَةُ وَالرُّوحُ فِيهَا بِإِذْنِ رَبِّهِمْ مِنْ كُلِّ أَمْرٍ} وهي تُعادِلُ في فَضْلِها ألْفَ شَهرٍ، وهي لَيلةٌ يَكثُرُ نُزولُ الملائكةِ فيها، كثيرةُ الخيراتِ والبرَكاتِ، سالِمةٌ مِن الشُّرورِ والآفاتِ، فما هو تفسير اية انا انزلناه في ليلة القدر، ولماذا سُميت بهذا الاسم، هذا ما سنتطرق إليه اليوم. تفسير انا انزلناه في ليلة القدر - كلماتنا. سبب التسمية {انا انزلناه في ليلة القدر} قيل: لأنها تقدر فيها الآجال والأرزاق وما يكون في السنة من التدابير الإلهية. قال النووي: قال العلماء سميت ليلة القدر لما تكتب فيها الملائكة من الأقدار لقوله تعالى (( فِيهَا يُفْرَقُ كُلُّ أَمْرٍ حَكِيمٍ)) وقيل سميت ليلة القدر من باب التعظيم لأنها ذات قيمة وقدر ومنزلة عند الله تعالى لنزول القرآن فيها كما قال تعالى ((إِنَّا أَنْزَلْنَاهُ فِي لَيْلَةٍ مُبَارَكَةٍ إِنَّا كُنَّا مُنْذِرِينَ)). وقيل سميت بليلة القدر لما يقع فيها من تنزل الملائكة ، ولما ينزل فيها من البركة والرحمة والمغفرة ، وأن الذي يحييها يصير ذا قدر ، ولأن الأرض تضيق فيها عن الملائكة.
قال أبو سعيد الخدري: فمطرت السماء تلك الليلة ، وكان المسجد على عريش فوكف المسجد. قال أبو سعيد: فأبصرت عيناي رسول الله - صلى الله عليه وسلم - انصرف وعلى جبهته وأنفه أثر ، الماء والطين من صبيحة إحدى وعشرين. وقال بعضهم: هي ليلة ثلاث وعشرين. [ ص: 489] أخبرنا عبد الواحد المليحي ، أخبرنا أبو منصور السمعاني ، حدثنا أبو جعفر الرياني ، حدثنا حميد بن زنجويه ، حدثنا أحمد بن خالد الحمصي ، حدثنا محمد بن إسحاق عن محمد بن إبراهيم ، حدثني عبد الله بن أنيس عن أبيه أنه قال لرسول الله - صلى الله عليه وسلم -: إني أكون ببادية يقال لها الوطأة وإني بحمد الله أصلي بهم ، فمرني بليلة من هذا الشهر أنزلها إلى المسجد فأصليها فيه ، فقال: " انزل ليلة ثلاث وعشرين فصلها فيه ، وإن أحببت أن تستتم آخر الشهر فافعل ، وإن أحببت فكف ". قال: فكان إذا صلى العصر دخل المسجد فلم يخرج إلا من حاجة حتى يصلي الصبح ، فإذا صلى الصبح كانت دابته بباب المسجد. إعراب القرآن الكريم: إعراب إنا أنزلناه في ليلة القدر. وأخبرنا عبد الواحد المليحي ، أخبرنا أبو منصور السمعاني ، حدثنا أبو جعفر الرياني ، حدثنا حميد بن زنجويه ، حدثنا يعلى بن عبيد ، حدثنا الأعمش عن أبي صالح عن أبي هريرة قال: تذاكرنا ليلة القدر فقال رسول الله - صلى الله عليه وسلم -: كم مضى من الشهر ؟ فقلنا: ثنتان [ وعشرون] وبقي سبع ، [ فقال: " مضى اثنتان وعشرون وبقي سبع] اطلبوها الليلة ، الشهر تسع وعشرون ".
وحكى الخطابي عليه الإجماع [ ونقله الرافعي جازما به عن المذهب] والذي دل عليه الحديث أنها كانت في الأمم الماضين كما هي في أمتنا… ادعية ليلة القدر والمستحب الإكثار من الدعاء في جميع الأوقات ، وفي شهر رمضان أكثر ، وفي العشر الأخير منه ، ثم في أوتاره أكثر. والمستحب أن يكثر من هذا الدعاء: " اللهم ، إنك عفو تحب العفو ، فاعف عني "; لما رواه الإمام أحمد: حدثنا يزيد – هو ابن هارون – ، حدثنا الجريري – وهو سعيد بن إياس – ، عن عبد الله بن بريدة ، أن عائشة قالت: يا رسول الله ، إن وافقت ليلة القدر فما أدعو ؟ قال: " قولي: اللهم إنك عفو تحب العفو ، فاعف عني ". انا انزلناه في ليله القدر جابك. وقد رواه الترمذي والنسائي وابن ماجه ، من طريق كهمس بن الحسن ، عن عبد الله بن بريدة ، عن عائشة قالت: قلت: يا رسول الله ، أرأيت إن علمت أي ليلة ليلة القدر ، ما أقول فيها ؟ قال: " قولي: اللهم ، إنك عفو تحب العفو ، فاعف عني ". وهذا لفظ الترمذي ، ثم قال: " هذا حديث حسن صحيح ". وأخرجه الحاكم في مستدركه ، وقال: " هذا صحيح على شرط الشيخين " ورواه النسائي أيضا من طريق سفيان الثوري ، عن علقمة بن مرثد ، عن سليمان بن بريدة ، عن عائشة قالت: يا رسول الله ، أرأيت إن وافقت ليلة القدر ، ما أقول فيها ؟ قال: " قولي: اللهم إنك عفو تحب العفو ، فاعف عني ".
قال الله تعالى: " وما قدروا الله حق قدره " ( الأنعام - 91) ( الزمر - 67) أي ما عظموه حق تعظيمه. وقيل: لأن العمل الصالح يكون فيها ذا قدر عند الله لكونه مقبولا. [ ص: 486] واختلفوا في وقتها; فقال بعضهم: إنها كانت على عهد رسول الله - صلى الله عليه وسلم - ثم رفعت ، وعامة الصحابة والعلماء على أنها باقية إلى يوم القيامة. وروي عن عبد الله بن مكانس مولى معاوية قال: قلت لأبي هريرة: زعموا أن ليلة القدر قد رفعت ؟ قال: كذب من قال ذلك ، قلت: هي في كل شهر أستقبله ؟ قال: نعم. إنا أنزلناه في ليلة القدر - YouTube. وقال بعضهم: هي ليلة من ليالي السنة حتى لو علق رجل طلاق امرأته وعتق عبده بليلة القدر ، لا يقع ما لم تمض سنة من حين حلف. يروى ذلك عن ابن مسعود ، قال: من يقم الحول يصبها ، فبلغ ذلك عبد الله بن عمر فقال: يرحم الله أبا عبد الرحمن أما إنه علم أنها في شهر رمضان ، ولكن أراد أن لا يتكل الناس. والجمهور من أهل العلم على أنها في شهر رمضان. واختلفوا في تلك الليلة; قال أبو رزين العقيلي: هي أول ليلة من شهر رمضان. وقال الحسن: ليلة سبع عشرة ، وهي الليلة التي كانت صبيحتها وقعة بدر. والصحيح والذي عليه الأكثرون: أنها في العشر الأواخر من شهر رمضان. أخبرنا أبو عثمان سعيد بن إسماعيل الضبي ، أخبرنا أبو محمد عبد الجبار بن محمد الجراحي ، حدثنا أبو العباس محمد بن أحمد المحبوبي ، حدثنا أبو عيسى الترمذي ، حدثنا هارون بن إسحاق الهمداني ، حدثنا عبدة بن سليمان ، عن هشام بن عروة ، عن أبيه عن عائشة رضي الله عنها قالت: كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يجاور في العشر الأواخر من رمضان ، ويقول: " تحروا ليلة القدر في العشر الأواخر من رمضان ".
أخبرنا أبو عثمان الضبي ، أخبرنا أبو محمد الجراحي ، حدثنا أبو العباس المحبوبي ، حدثنا أبو عيسى ، حدثنا قتيبة ، حدثنا عبد الواحد بن زياد ، عن الحسن بن عبيد الله ، عن إبراهيم ، عن الأسود ، عن عائشة رضي الله عنها قالت: كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يجتهد في العشر الأواخر [ ما] لا يجتهد في غيرها. [ ص: 487] أخبرنا عبد الواحد المليحي ، أخبرنا أحمد بن عبد الله النعيمي ، أخبرنا محمد بن يوسف ، حدثنا محمد بن إسماعيل ، حدثنا علي بن عبد الله ، حدثنا سفيان ، عن أبي يعقوب ، عن أبي الضحى ، عن مسروق ، عن عائشة رضي الله تعالى عنها قالت كان رسول الله - صلى الله عليه وسلم - إذا دخل العشر [ الأواخر] من رمضان شد مئزره وأحيا ليله ، وأيقظ أهله. واختلفوا في أنها في أي ليلة من العشر ؟ أخبرنا عبد الواحد المليحي ، أخبرنا أحمد بن عبد الله النعيمي ، أخبرنا محمد بن يوسف ، حدثنا محمد بن إسماعيل ، حدثنا قتيبة بن سعيد ، حدثنا إسماعيل بن جعفر ، حدثنا أبو سهل بن مالك ، عن أبيه عن عائشة أن النبي - صلى الله عليه وسلم - قال: " تحروا ليلة القدر في الوتر من العشر الأواخر من رمضان ". انا انزلناه في ليله القدر العضلية عن طريق. أخبرنا أحمد بن إبراهيم الشريحي ، أخبرنا أبو إسحاق الثعلبي ، أخبرنا عبد الله بن حامد الوازن ، أخبرنا مكي بن عبدان ، حدثنا عبد الله بن [ هاشم] بن حيان ، حدثنا يحيى بن سعيد القطان ، حدثنا عيينة بن عبد الرحمن ، حدثني أبي قال: ذكرت ليلة القدر عند أبي بكرة ، فقال: ما أنا بطالبها بعد شيء سمعته من رسول الله - صلى الله عليه وسلم - إلا في العشر الأواخر ، سمعت رسول الله - صلى الله عليه وسلم - يقول: " التمسوها في العشر الأواخر من تسع بقين أو سبع بقين أو خمس بقين أو ثلاث بقين أو آخر ليلة " ، فكان أبو بكرة إذا دخل رمضان يصلي كما يصلي في سائر السنة ، فإذا دخل العشر [ الأخير] اجتهد.
، وابنُ عُثيمين قال ابنُ عُثيمين: (وليلةُ القَدْرِ في العَشرِ الأواخِرِ مِن رمضانَ.. وهي في الأوتارِ أقرَبُ من الأشفاعِ.. وهي في السَّبعِ الأواخِرِ أقرَبُ.. ) ((مجموع فتاوى ورسائل العُثيمين)) (20/346-347). الأدِلَّة منَ السُّنَّة: 1- عن عائِشةَ رَضِيَ اللهُ عنها أنَّ رسولَ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: ((تَحَرَّوْا ليلةَ القَدْرِ في الوِترِ مِنَ العَشرِ الأواخِرِ مِن رَمَضانَ)) رواه البخاري (2017)، ومسلم (1169). 2- عنِ ابنِ عبَّاسٍ رَضِيَ اللهُ عنهما أنَّ النَّبيَّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم قال: ((التَمِسُوها في العَشرِ الأواخِرِ مِن رمضانَ، ليلةُ القَدْرِ في تاسعةٍ تبقى، في سابعةٍ تبقى، في خامسةٍ تبقى)) رواه البخاري (2021). 3- عن ابنِ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عنهما، ((أنَّ رجالًا مِن أصحابِ النبيِّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم أُرُوا ليلةَ القَدْرِ في المنامِ في السَّبعِ الأواخِرِ، فقال رسولُ الله صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: أرى رُؤيَاكم قد تواطَأَتْ في السَّبعِ الأواخِرِ، فمن كان مُتَحَرِّيَها فلْيتحَرَّها في السَّبعِ الأواخِرِ)) رواه البخاري (2015)، ومسلم (1165). 4- عن ابنِ عُمَرَ رَضِيَ اللهُ عنهما قال: ((رأى رجلٌ أنَّ ليلةَ القَدْرِ ليلةَ سَبعٍ وعشرينَ، فقال النبيُّ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: أرى رُؤياكم في العَشْرِ الأواخِرِ، فاطلُبوها في الوِترِ منها)) رواه البخاري (6991)، ومسلم (1165).