من أجل إعلاء شأن الفن، منح أمر ملكي وسام الملك عبدالعزيز، للفنانة التشكيلية الرائدة من منطقة تهامة، صفية بن زقر، وذلك تقديرًا لمساهماتها في الحفاظ على التراث بفنّها المتميز، الذي يعكس الحياة اليومية الحجازية، المرأة، التراث المحلي الشعبي، حيث اشتهرت بتوثيقها في رسوماتها للفلكلور والمظاهر الاجتماعية والثقافية والمعمارية لمدينة جدة، وقبل أن تبدأ رحلتها نحو الفن بين جدة والقاهرة ولندن، ولدت صفية بن زقر في حارة الشام بجدة عام 1940، ثم انتقلت مع أهلها إلى القاهرة بعد سبع سنوات حيث أكملت صفية مراحل الدراسة الرسمية، حتى حصلت على الشهادة الثانوية الفنية في عام 1960. وبعد ذلك غادرت القاهرة إلى بريطانيا حيث التحقت بـ(Finishing school) لمدة ثلاث سنوات دراسية. لتعود في عام 1963 إلى مدينة جدة، شاهدة على عمليات التعرية التي كانت تطال المدينة القديمة، ما ألهمها ودفعها إلى البدء في مشروعها الفني التوثيقي. وفي أواخر عام 1965 عادت إلى القاهرة لتنمية هواية الرسم عن طريق الدروس الخصوصية، ثم أمضت عامين في كلية «سانت مارتن» للفنون في لندن ضمن برنامج دراسي حصلت بعده على شهادة في فن الرسم والجرافيك، ومن الجدير بالذكر أنه في بداية حياتها الفنية، ساهمت صفية ببعض الكتابات الفنية في الصحف المحلية، وألَّفت كتاب (المملكة العربية السعودية: نظرة فنانة إلى الماضي) باللغتين الفرنسية والإنجليزية.
لم تترك «صفية بن زقر» مكانًا إلا واختبرته عبر مادة الرسم، فنرى أعمالها تعكس طبيعة العمائر السعودية القديمة، حيث يتعرف الناظر إلى أعمالها طبيعة تلك العمائر، والمواد المستخدمة فيها. حالة شعرية المكان لدى صفية هو حالة شعرية وشعورية ترصد من خلاله تفاصيل الأطفال وحركة الحشود البشرية في الأسواق وتفاصيل حركة الشارع، مؤكدة على طبيعة خاصة في الغنى اللوني، فهي من الفنانات العربيات الملوِّنات بامتياز، فاللون بالنسبة لها أساس مهم في أعمالها؛ ألوان ذات زخم له حضوره الطاغي. والمكان هو البيئة المهمة التي تضم تلك الطقوس، حيث ترصد الاحتفاليات العفوية للناس، فنرى في أعمالها رقصة العرضة النجدية إلى جانب هودج مزخرف اتصفت به الفنون الشعبية السعودية. إنها فنانة لا تمتلك إلا الصدق في التعبير عن مجتمعها الذي تنتمي إليه، فوثقت بأسلوبها الخاص: طقوس الحناء عند العروس ورقصة السيف والأفراح بشتى أنواعها، فهي تعيش في مجتمع غنيّ بالتفاصيل المغرية للرسم، فكانت ألوانها أقرب إلى لباس المرأة السعودية، والسجاجيد والستائر الملونة والمذهَّبة، وصولًا إلى طقوس شعبية متنوعة؛ منها: طقس شرب الشاي، وقراءة الطالع، وسوق الجمال في الصحراء، والمدينة بكل تفاصيلها، إلى صيد الصقور، وتعاطي الجراك، وبائعي الحلوى، ومشاهد الرعي، وطبيعة الألبسة البدوية والألعاب الشعبية.
أِشهر لوحات صفية بن زقر صفية بن زقر هي فنانة سعودية شهيرة قدمت عدة لوحات مميزة في تاريخها، وهذه اللوحات هي: لوحة الزبون هذه اللوحة للفنانة صفية بن زقر من عام 1969 وهي صورة ذاتية حرصت بن زقر ليس فقط على الحفاظ على اللباس السعودي التقليدي ولكن أيضًا على تنوعه. تقول: "كل جزء من المملكة كان له هندسة معمارية وأسلوب حياة وأزياء مختلفة في الحجاز، المقاطعة الغربية، لأنهم كانوا تحت الحكم العثماني، كانوا يرتدون ملابس أكثر شبهاً بهم". وتقول: "في الشمال، كلما اقتربت الأزياء من الحدود، كلما أصبحت مثل الأردن إذا ذهبت إلى الجنوب، فلديهن أزياء مختلفة أيضًا". كما تقول، أن النساء في الجنوب ما زلن يميلون إلى ارتداء ملابسهن التقليدية الملابس "في شكل أبسط" ترتدي بن زقر في لوحة الزبون الزي الحجازي، أو المعطف، وهي أشهر لوحاتها، وهي صورة ذاتية حيث تنظر بهدوء إلى المشاهد أمامها مرتدية معطفًا أصفر ذهبيًا وحجابًا أبيض. لوحة مجموعة الزفاف هذه المجموعة من اللوحات وعددها اثنا عشر لوحة جمعتهم الفنانة صفية بن زقر لتصوير طقوس الزفاف في عدة لوحات كل منها يحكي تفاصيل مختلفة. فما بين لوحة لتزيين العروس ولوحة للاحتفال ولوحة لعقد القران ولوحة تجهيز الاقمشة للعرس ولوحة استعداد وتجهيز العريس بكل تفاصيل هذه الأحداث والتي جمعتها صفية بن زقر في معرضها تحت اسم لوحة مجموعة الزفاف.
صفية بن زقر (1940) هي فنانة تشكيلية سعودية، مؤسسة ومالكة "دارة صفية بن زقر" في جدة، وعضو أول في الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون، وعضو مؤسس لبيت التشكيليين في جدة، اشتهرت بتوثيقها في رسوماتها للفلكلور والمظاهر الاجتماعية والثقافية والمعمارية لمدينة جدة ومنطقة الحجاز. وفازت بجائزة "كأس ودبلوم دي إكسيلانس" من جرولادورا عام 1982 في إيطاليا، ومُنحت وسام الملك عبدالعزيز في عام 2016. النشأة والتعليم ولدت صفية بن زقر في حارة الشام في مدينة جدة القديمة، وفي أواخر عام 1947 عندما بلغت السابعة من عمرها انتقلت مع أهلها إلى القاهرة، ومن هناك حصلت على الشهادة الإعدادية في عام 1957، والشهادة الثانوية الفنية عام 1960، وبعد ذلك غادرت القاهرة نحو بريطانيا التي بقيت فيها ثلاثة أعوام التحقت فيها بـ (Finishing school)، وفي أواخر عام 1965عادت إلى القاهرة لتنمية هواية الرسم عن طريق الدروس الخصوصية، وأخيرا التحقت بكلية " سانت مارتن" [1] للفنون في لندن ضمن برنامج دراسي لمدة عامين، حصلت بعدها على شهادة في فن الرسم والجرافيك. الحياة العملية تعتبر صفية بن زقر من أوائل مؤسسي الحركة التشكيلية في المملكة العربية السعودية، وقد بدأ مشوارها الفني بإقامة أول معرض لها في عام 1968 في مدرسة دار التربية الحديثة بجدة، حيث لم تكن هنالك صالات عرض متخصصة في ذلك الوقت، أقامت بعدها العديد من المعارض المحلية في مدينة الرياض وجدة والظهران والجبيل والمدينة المنورة وينبع وأبها، والعديد من المعارض الدولية في كل من باريس وجنيف ولندن حتى أصبح لها حصيلة ثمانية عشر معرضاً شخصياً، وستة معارض جماعية، عرفت من خلالها كفنانة للتراث السعودي محلياً ودولياً.
إبداع وتوعوية لقد صنعت الفنانة «صفية بن زقر» مسارين أساسيين؛ مسار الإبداع الفني المهم، والمسار التوعوي، الذي يشكل ديمومة إيجابية في المجتمع السعودي. كما أنها أسهمت مع مجموعة أساسية من الفنانين السعوديين؛ منهم: عبدالحليم رضوي، ومحمد السليم، وعبدالعزيز الحماد، وعبدالجبار اليحيا، ومنيرة موصلي، وطه الصبان وآخرون، في إيجاد منظومة تشترك في معاينة هموم ثقافية تطمح إلى نشر الفنون بين الناس. ونرى أنَّ الحياة الثقافية السعودية الآن في حركة دائمة من معارض وأمسيات ونشر، وهذا المؤشر يقدم وجبة جمالية مهمة لهذا الشعب وصولًا إلى مؤثراته على بعض المجتمعات العربية. من الظلم أن يصفها بعض الكتاب بأنها «ماتيس السعودية»، فهي الفنانة التي أنصتت إلى جوارحها لتخلص لطبيعة مختلفة عما ذهب إليه «ماتيس»، فقد تأملت مناخات الاحتفالات الشعبية السعودية من رقصات وتقاليد شعبية في الأعياد والمناسبات، لتعكسها في أعمالها بحسٍّ يمتلك رهافة صادقة، بل شكلت العين النقية للتعريف بطبيعة المجتمع السعودي عبر نصِّها الجمالي، فلها أسلوبية تخصُّها في التعامل مع موضوعات شربتها عينها مبكرًا، بل مارستها وساهمت فيها عبر طقوس المجتمع السعودي، فهي الأصدق في إعادة صياغة تلك الطقوس عبر أعمال خالدة ما زالت تنبض بالحياة، لتشكل ذاكرة بصرية مهمة على مدى الأجيال القادمة.
صفية بن زقر معلومات شخصية الميلاد 1940 (العمر 81–82) جدة ، السعودية الجنسية سعودية الديانة مسلمة الحياة العملية المهنة فنانة تشكيلية · تأثر بـ ليوناردو دافينشي ، مايكل أنجلو ، رافائيل المواقع الموقع تعديل مصدري - تعديل صفية بن زقر ( 1940) هي فنانة تشكيلية سعودية، مؤسسة ومالكة "دارة صفية بن زقر" في جدة ، وعضو أول في الجمعية العربية السعودية للثقافة والفنون ، وعضو مؤسس لبيت التشكيليين في جدة، اشتهرت بتوثيقها في رسوماتها للفلكلور والمظاهر الاجتماعية والثقافية والمعمارية لمدينة جدة ومنطقة الحجاز. [1] [2] [3] وفازت بجائزة "كأس ودبلوم دي إكسيلانس" من جرولادورا عام 1982 في إيطاليا ، ومُنحت وسام الملك عبدالعزيز في عام 2016. [4] النشأة والتعليم ولدت صفية بن زقر في حارة الشام في مدينة جدة القديمة، وفي أواخر عام 1947 عندما بلغت السابعة من عمرها انتقلت مع أهلها إلى القاهرة ، ومن هناك حصلت على الشهادة الإعدادية في عام 1957، والشهادة الثانوية الفنية عام 1960، وبعد ذلك غادرت القاهرة نحو بريطانيا التي بقيت فيها ثلاثة أعوام التحقت فيها بـ (Finishing school)، وفي أواخر عام 1965عادت إلى القاهرة لتنمية هواية الرسم عن طريق الدروس الخصوصية، وأخيرا التحقت بكلية " سانت مارتن" [1] للفنون في لندن ضمن برنامج دراسي لمدة عامين، حصلت بعدها على شهادة في فن الرسم والجرافيك.
حقوق النشر © لصالح Nervora Fashion, Inc. وCondé Nast International. جميع الحقوق محفوظة. غير مسموح بنسخ أو إعادة توزيع أو نقل أو تخزين أو استعمال هذه المادة بأي شكل أو بأي وسيلة دون الحصول على إذن كتابي صريح مسبق من Nervora Technology, Inc. وCondé Nast International.
ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون. ملعقتان صغيرتان من جوز الهند المبروش. نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. مكسرات -حسب الرغبة-. طريقة التحضير يوضع الحليب داخل وعاء التسخين العميق ويوضع على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان. في وعاء آخر يوضع المقدار المحضر من السحلب والسكر والهيل ويخلط يدوياً حتى تمتزج المكوّنات معاً؛ وتعتبر هذه الخطوة ضرورية لمنع تكتله بعد إضافة إلى الحليب ولزيادة سرعة ذوبانه. ما هو السحلب بالعراقي. يُضاف الخليط المجهز إلى الحليب المغلي ويُحرك سريعاً حتى يذوب السكر والسحلب جيداً داخل الحليب، ويظهر الخليط سميكاً قليلاً. يبقى الخليط على النار الهادئة لمدة خمس دقائق مع التحريك المستمر. يصبح بذلك السحلب جاهزاً للتقديم حيثُ يُسكب في أكواب ويُزين بجوز الهند والقرفة والزنجبيل والمكسرات. تحضير السحلب بالشوكولاتة المكوّنات ملعقتان صغيرتان من السحلب. كوب من الحليب الطازج. ملعقة صغيرة من الكاكاو. قطعة صغيرة من الشوكولاتة المبروشة. مكسرات للتزيين. طريقة التحضير يوضع الحليب داخل وعاء التسخين العميق على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان. يُضاف المقدار المحضر من الشوكولاتة والسكر والكاكاو إلى الحليب وتُقلب حتى تذوب الشوكولاتة.
فوائد السحلب: يوجد للسحلب فوائد تم اثباتها وأخرى تعتبر قيد الدراسة، وفيما يأتي نذكر بعضاً منها: تحتوي مادة السحلب على مواد مضادة للأكسدة، وقد وجدت دراسة أُجريت في جامعة جهروم للعلوم الطبية في دوله إيران أنّه يوجد للسحلب دوراً في الحماية من الأضرار التي تصيب خلايا الكبد علي فئران التجارب عند تعرّضها لمادة تسمى باركوات الموجودة في المُبيدات الحشريّة. طريقة عمل بودرة السحلب في المنزل - مجلة هي. بالإضافة إلى أنّ مادة السحلب قد يصبح علاجاً مناسباً لأمراض الكبد كما أظهرت نتائج ابحاث أخري إنّ للسحلب تأثيراً إيجابيّاً على مستوي البروتين والألبيومين كما يخفّض من مستويات إنزيمات الكبد. وكذلك يزيد من القدرة الجنسية؛ حيث إنّ للسحلب فوائد في زيادة الحماس والأداء الجنسي حيث كان يُتداول في بعض الحضارات القديمة، وايضا له دور في تحسين وحماية وظائف الجهاز التناسلي، بهذا يمكن أن يرشّح السحلب كعلاج عشبيّ لجميع مرضى العجز الجنسيّ. ومن فوائد السحلب انه يُهدّئ الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه علي مادة تُشبه المخاط لها هذا التأثير الفعال علي الجهاز الهضمي وعمية الهضم. طريقة تحضير السحلب المعتادة: يسهل تحضير السحلب في المنزل بطرقة بسيطة من خلال الطريقة الآتية: المكونات 4 أكواب من الحليب.
[٣] ولا توجد آثار جانبية مسجّلة للسحلب حيث أنه يعدّ آمنًا مع الاستخدام الطبيعي له دون زيادة، [٣] ويجب الانتباه إلى أنّ استخدام السحب أثناء فترة الحمل والرضاعة الطبيعية غير مدروسة ولم تجرى عليها أي أبحاث لذلك يجب أخذ الحذر وتجنب نبات السحلب أثناء تلك الفترات. [٤] المراجع [+] ↑ "Morphological, anatomical and ecological studies on some Orchis (Orchidaceae) taxa of Mediterranean region, Turkey",, Retrieved 31-01-2020. Edited. ^ أ ب ت ث ج ح "Orchis italica - Poir. ",, Retrieved 31-01-2020. ما هو السحلب بالمغربية. Edited. ^ أ ب ت ث ج "Salep",, Retrieved 31-01-2020. Edited. ↑ "SALEP",, Retrieved 31-01-2020. Edited.
2. السحلب مادة مضادة للأكسدة في دراسة حديثة – عام 2017 – ظهر أن السحلب له خواص مضادة للأكسدة ، والتأكسد في الكيمياء الحيوية هو تفاعل يقوم بتحويل إلكترونات مادة معينة إلى عوامل مؤكسدة متلفة لخلايا الجسم، ومن المعروف أن مضادات الأكسدة تحمي بشكل عام من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. 3. السحلب يقلل من الانتفاخ وعسر الهضم حيث يحسن السحلب من وظائف الجهاز الهضمي بشكل عام لما يحتويه من مواد مخاطية، وله تأثير ملطف ممتد من المريء (حيث يستخدم في تلطيف آلام الارتجاع المريئي) إلى الأمعاء. 4. السحلب يخفف ويساعد في علاج الإسهال فالسحلب يعمل على تنظيم حركة القناة الهضمية. 5. السحلب يقلل من نوبات السعال للسحلب خواص طاردة للبلغم، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في علاج السعال، وتلطيف أعراض البرد. 6. السحلب يقلل من مشاكل البشرة فخواص السحلب القابضة تحافظ على نضارة الجلد، وتحمي من ظهور الطفح والبثور. 7. طريقة عمل السحلب وما هي فوائده وأضراره - دكتور كشكول. السحلب يقلل من التوتر السحلب مشروب مهدئ للجسم وللنفس بشكل عام، ولهذا فقد استُعمل كمقوٍ للجهاز العصبي ومهدئ للتوتر والضغط النفسي. أين ذهب السحلب؟ لكن تلك الشعبية الجارفة – والتي انتقلت عدواها حتى إنكلترا وفرنسا في القرن السابع عشر – لم تكن في صالح السحلب، وإن كانت في مصلحة تجاره؛ فقد أدى التزايد الجنوني في الطلب على هذا النبات البري (الذي لا يزرعه البشر وإنما ينمو دون تدخلهم) إلى اختفائه المتزايد من البرية حتى صار من الأنواع المهددة بالانقراض، ويكفي أن تعلم أن إنتاج كيلوغرام واحد من مسحوق السحلب يحتاج إلى ألف نبتة تقريبًا.