أثار إزالة اسم السلطان العثماني سليمان القانوني من أحد شوارع الرياض بالسعودية جدلا واسعا. الأمير السعودي سطام بن خالد آل سعود دخل على خط الأزمة قائلا: "صدقتوا فلا أحد يستطيع أن يمحو التاريخ، مادمتم تتكلمون عن التاريخ". وتساءل الأمير السعودي: "فسؤالي لماذا سرقتم قطع من الحجر الأسود ومقتنيات الرسول والآثار الإسلامية؟ هل هذه أفعال أبطال؟ أعيدوا قطع الحجر الأسود الموضوعة على ضريح سليمان القانوني وأحد مساجدكم فهي ملك للمسلمين جميعاً وليست ملك لأحد سلاطينكم". حمدان بن محمد ولي عهد دبي – أوسم أمير. جاء هذا في رده على ما نشرته وكالة الأناضول: "إزالة اسم " سليمان القانوني " من شارع ب الرياض لا يمحو التاريخ المؤسف أن تكون صفحات التاريخ ألعوبة في التنازعات السياسية ويكون تقييم الشخصيات التاريخية أمرًا نسبيا خاضعا للمتغيرات السياسية". كما أكدت الوكالة أن نقل أجزاء صغيرة من الحجر الأسود إلى إسطنبول في عهد سليمان القانوني هي واقعة ثابتة لا يمكن إنكارها، حيث إن المعماري العثماني الشهير "سنان" في القرن السادس عشر الميلادي، قام بتثبيت أربعة أجزاء منها في جامع "صوقوللو محمد باشا" في إسطنبول. أما ال قطع ة الخامسة، فهي لا تزال مثبتة في ضريح السلطان سليمان القانوني ، بينما توجد ال قطع ة السادسة في مسجد "أسكي" في مدينة "أدرنة".
آخر تحديث أكتوبر 4, 2020 شاذ إماراتي ينافس عبد الله بن زايد على لقب أوسم رجل في العالم الدبور – شاذ إماراتي دخل في منافسة قوية مع وزير خارجية الإمارات، بن زايد. المتخصص بتوقيع إتفاقيات التطبيع في البيت الأبيض، وبث روح من الكوميديا على المطبعين لتخفيف التوتر قليلا. وصنف عبد الله بن زايد في مجلة يملكها إنه أوسم رجل في العالم لمدة ٤ سنوات على التوالي بدون منافس. حتى خرج له شاب إماراتي شاذ لينافسه على اللقب، بإعتبار أن له صدر كالنساء وجسم النساء وصوت النساء وشعر النساء. الرجل السعودي رابع أوسم رجل في العالم مارأيك شاهد - هوامير البورصة السعودية. الأمر الذي وضع بن زايد في موقف محرج جدا، والذي جعل النشطاء يشعرون بحالة من القلق من تحول المنافسة إلى الشذوذ التام، أو تحويل الشاذ لأحد المعتقلات حتى لا يبقى من هو أوسم من وزير التطبيع والفكاهة. فقد أثار خبير التجميل الإماراتي بدر خلف جدلا واسعا بعد نشره فيديو يستعرض فيه "مفاتن" مركبة تقنيا. وظهر بدر خلف في مقطع فيديو لا يتجاوز الـ15 ثانية، على "تويتر" بزي يشبه إطلالة أميرة "ديزني" ياسمين بطلة فيلم "علاء الدين"، والتي تتميز بـ"توب أوف شولدرز" بأكمام شفافة وبنطلون فضفاض، مع شعر بني طويل يحمل بعض التموجات. وعلق: "خلف الكواليس قبل ما أشيل الشنب، متحمسين على شيلتي؟ باقي كم يوم وتنزل انتظروا".
تعرفوا على شخصياتهم الجذابة والمميزة! شاشة نيوز - وكالات - اليكم أبرز الأمراء الأكثر وسامةً وجاذبيةً حول العالم للقرن 21 ، فما رأيكم بوسامتهم الجذابة ؟! الأمراء هم: 1- أمير بورناي المهتدي بالله الحسن البلقية: لفت العالم عبر زواجه الفاخر من طالبة عادية تُدعى سارة ، وشاهد الملايين صور زفافه. الأمير معروف بثقافته العالية، فقد تخرج من جامعة "أوكسفورد"، ومن هواياته جَمع السيارات الرياضية ولعب البلياردو، وعندما أصبح سلطانًا زيّن قصره بالذهب والرخام. 2- ولي عهد الأردن الأمير حسين بن عبدالله: بالرغم من صغر سنّه، فحياة الأمير تتميز بالأنشطة والأعمال الخيرية. اوسم امير سعودي درفت. يبلغ عمره 21 عاماً، وهو طالب جامعي، يساعد والده الملك ومن هواياته لعب كرة القدم وقيادة الدراجات الهوائية. 3- أمير السويد كارل فيليب: يعيش حياةً هادئة مع زوجته صوفيا، يهتم بالدراجات الرياضية، كما أنّه محترف في التصوير، فقد ساهمَ في صناعة أفلام كثيرة لصالح National Geographic، وشارك في أطول مارثاون (90 كم). 4- ولي عهد دبي حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم: يشبهه كثيرون بشخصية علاء الدين في عالم ديزني، يكتب الشعر ويحب ممارسة عدد من الرياضات. الشاب الثري والمتعلّم ناشط على تطبيق الصور "إنستغرام" ولديه أكثر من 5 ملايين متابع.
المطبخ الأردني يعدّ المطبخ الأردني مطبخاً غنيّاً ومتنوّعاً، إلا أنّ الأكلة الأشهر في الأردن هي المنسف، والتي تعتبر واحدةً من أشهر الأكلات المنتشرة في بادية الشام، ولكن الشعب الأردني اشتهر بشكل كبير بصنع هذه الأكلة بطريقة مميزة، وذلك باستعمال الجميد المصنوع خصوصاً من أجل إعداده. صار المنسف أيقونةً أردنية بامتياز، نظراً إلى شدّة شهرته، وتقديمه كوجبة رئيسية في المناسبات المختلفة السعيدة والحزينة، وقد ذاع صيت هذه الأكلة بشكل كبير في الخارج، ومن هنا فقد تهافت الجميع على تعلّم أصول هذه الأكلة الأردنية العريقة التي لا تصل إلى مرتبتها أيّة أكلة أخرى مهما كانت. إعداد المنسف الأردني المكوّنات اثنان كيلو جرام من اللحم الضاني. اثنان كيلو جرام من لبن الجميد. كيلو جرام واحد من الأرز ذي الحبّة المتوسطة. قرفة. نصف كوب لوز وصنوبر محمّصين رغيفان من خبز الشراك. ثلاث ورقات غار. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. اطباق اردنية. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاث أوراق غار. ملعقتان كبيرتان من السمنة. بقدونس مفروم فرماً ناعماً. طريقة التحضير نسلق اللحمة ونضيف إليها نصف ملعقة صغيرة من القرفة، وثلاث أوراق غار، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
يُترك الأرز على نار هادئة حتى ينضح جيدًا. في وعاء، يُخلط اللبن مع الجميد المغلي، ومن ثمّ يوضع على النار مع الاستمرار بالتقليب، ثم يُضاف إليه ثلاثة أكواب من مرق اللحم مع الاستمرار بالتقليب حتى يتم الحصول على القوام المرغوب. تحضر طبق التقديم، ويتم فرد خبز الشراك عليه ويوضع الأرز فوقه، ومن ثم توضع قطع اللحم. يُسقى الأرز بالقليل من الجميد. يُزين المنسف باللوز والصنوبر. يُقدم المنسف إلى جانب الجميد. المنسف على الطريقة السلطية يختلف المنسف السلطي عن المنسف الكركي بحيث لا يتم وضع بهارات مع ماء سلق اللحم سوى خلطة طبيعية تسمى الحندقوق تُجمع من جبال السلط، تشبه الحلبة قليلًا وتُمزج مع القليل من الكركم لتُعطي لون أصفر باهت للمزيج. وما يأتي هو مقادير وطريقة عمل المنسف السلطي بكمية تكفي 6 أشخاص. مقادير المنسف السلطي: لحم الضأن: كيلو واحد مُقطع إلى قطع مناسبة. “الطعم على أصوله”طريقة عمل أكلات شعبية اردنية مشهورة منسف اللحم والرشوف بأسهل خطوات وبدون تكلفة - خبر صح. الأرز قصير الحبة: نصف كيلو. الجميد السلطي: كيلو واحد. اللبن الرائب: كيلو واحد. زيت نباتي أو سمن: حسب الحاجة. للزينة: كمية مناسبة من اللوز والصنوبر. طريقة عمل المنسف السلطي: يُنقع الجميد بكمية كافية من الماء ليلة كاملة. يُخلط الجميد المنقوع بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يُصبح متجانسًا.
أشهر الأكلات التركية الشعبية هونكار بياندي Hünkar beğendi هو طبق تركي تقليدي يتكون من مرق لحم الضأن اللذيذ الذي يتم تقديمه فوق مهروس الباذنجان المشوي الكريمي ، غالبًا ما يتم تكثيف البوريه بالحليب والجبن ، بينما يُغطى الطبق الكامل أحيانًا بصلصة الطماطم أو مزين بالبقدونس المفروم الطازج ، يُعتقد أن موطن الطبق هو اسطنبول وقد أعد لأول مرة لزوجة نابليون الثالث في أواخر القرن التاسع عشر. كيشكيك يعتبر كيشكيك keşkek جزءًا مهمًا من التراث الثقافي لتركيا ، وهو طبق لذيذ يتم تحضيره عن طريق طهي القمح واللحوم في قدر أو مرجل لفترة طويلة قبل مزجه بالزبدة ، هذا الطعام الغني يساعد على التدفئة ، ويتم تقديمه بشكل متكرر في حفلات الزفاف والاحتفالات الأخرى. يتم صنعه أحيانًا من الحمص والدجاج أيضًا ، كيشكيك هو أيضًا جزء من المطبخ اليوناني والإيراني ، ولكن في عام 2011 تمت إضافته رسميًا إلى قائمة "التراث الثقافي غير المادي" في تركيا من قبل اليونسكو. اكلات تركية للفطور توجد العديد من الأكلات التركية الفخمة للفطور ، يأتي في مجموعة من الأطباق الصغيرة ستجد سلطة الخضار والزيتون والجبن والمعجنات ، الكايماك (كريم سميك يشبه الكريمة المتخثرة) مع العسل ، ثم هناك البيض – المسلوق ، المقلي بمفرده أو مع السجق ، أو مينمين اللذيذ الذي يشبه إلى حد بعيد الشكشوكة العربية العصرية.
"الطعم على أصوله"طريقة عمل أكلات شعبية اردنية مشهورة منسف اللحم والرشوف بأسهل خطوات وبدون تكلفة – ثقفني طريقة عمل اكلات شعبية اردنية، من منا لا يعشق تناول الاكلات الاردنية الشهية، فكما نعلم أن المطبخ الاردني يشتهر بألذ واطعم الاكلات التي لا مثيل لها في جميع البلاد العربية، حيث يقدم المطبخ الاردني الكثير من الاطباق الرائعة والتي تحتوي غلى العديد من العناصر الغذائية، لذلك اليوم نود أن نستعرض معكم كيفية عمل الاكلات الشعبيه الاردنيه فتابعوا معنا. طريقه عمل أكلات شعبية اردنيه مكونات عمل منسف اللحم 1 كيلو من اللحمة. ملعقة كبيرة من السمن. كمية وفيرة من الماء. نصف ملعقة من الملح. كمية قليلة من الهيل. بصلة صغيرة مقطعة. حبة من الجميد. كوب صغير من الماء الفاتر. كيلو من اللبن رائب. نصف معلقة صغيرة من النشا. نصف ملعقة كبيرة من بهار المنسف. طريقه تحضير اشهى الاكلات الاردنيه يتم اولا سلق اللحم في كمية من الماء ونضيف كمية الهيل ونتركها لمدة ساعة حتي تمام النضج. انقعي كمية اللبن الرائب في القليل من الماء الدافئ، ثم يضرب في الخلاط الكهربائي لصبح سائل. ثم ضعي اللبن على النار وضيفي عليه 4 أكواب من الماء وقلبيهم جيدا حتي يصل للغليان.