أيضا وفي مقلاة كبيرة أضيفي 2 ملعقة من الزبدة ثم لسان العصفور وقومي بتحمير نصف تحمير. أضيفي إليه مكعبات اللحم، واستمري بالتقليب حتى يكتمل تحمير لسان العصفور جيداً. وفي وعاء كبير قومي بإضافة ما تبقى من الزبدة مع البصل والثوم والطماطم حتى يذبلون. ضعي شوربة اللحم على المكونات وأضيفي إليها الملح وجميع التوابل، واتركي لسان العصفور حتى ينضج. قدمي الشوربة ساخنة في أطباق التقديم. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالجمبري 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 ملاعق كبيرة من الكرفس المفروم. 1\4 كيلو جمبري. 1 كيس لسان عصفور. 1 كوب كريمة طهي. كذلك 1 لتر شوربة سي فود محضرة سابقاً. 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الملح. أيضا 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. في وعاء ضعي الزيت ثم قومي بإضافة الجمبري للتشويح حتى يتغير لونه، ثم ارفعي الجمبري من على النار. في نفس الوعاء قومي بإضافة لسان العصفور مع الكرفس إلى الزيت حتى يأخذ لسان العصفور اللون الذهبي. كذلك أضيفي الشوربة إلى الوعاء حتى تغلي، ثم ضعي كريمة الطهي والجمبري، وتبلي الشوربة بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب، واتركيه حتى ينضجوا. ثم قدمي الشوربة في أطباق التقديم.
ضعي الشوربة في وعاء التقديم وهي ساخنة. مقالات قد تعجبك: اكلة شعبية شامية من العدس طريقة عمل البطاطس المقرمشة بالنشا طريقة عمل البصارة للشيف علاء طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج والخضار 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المخصص للطهي. صدور الفراخ مقطعة شرائح صغيرة. 4 أكواب من مرق الدجاج. 1\2 كوب من لسان العصفور. بصلة حجم صغير مفرومة. ورق غار. جزرة مقطعة إلى مكعبات. عود من الكرفس المقطع. فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملح وفلفل أسود. ضعي القدر على النار ثم أضيفي زيت الزيتون. أضيفي البصل المفروم وشرائح الدجاج مع ورق الغار، واستمري بالتقليب حتى يتغير لون الدجاج. ومع التقليب ضعي الكرفس والجزر وفص الثوم المفروم. أضيفي مرق الدجاج واتركيها حتى تغلي. قومي بتحمير لسان العصفور مع القليل من الزيت في مقلاة، ثم أضيفيه إلى الشوربة، واتركيه حتى يغلي، ثم قومي بتهدئة النار حتى ينضج. أيضا أضيفي إلى القدر الزبدة وعصير الليمون، وقلِّبي المكونات جيداً. ضعي الملح والفلفل الأسود إلى الشوربة. وفي النهاية نضع الشوربة وهي ساخنة في طبق التقديم. كما يمكنكم التعرف على: طريقة عمل شوربة الجمبري البيضاء طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالطماطم ثمرة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. يوضع الزيت والزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك حتى تذوب الزبدة تمامًا. يضاف لسان العصفور إلى القدر مع التحريك المستمر حتى ياخذ اللون الذهبي. يضاف البصل إلى الخليط مع التحريك لبضع دقائق ثم يضاف المشروم إلى اللخليط مع الاستمرار بالتحريك لبضع دقائق أخرى ثم يضاف ما تبقى من الخضار وتحرك لمدة 5 دقائق حتى تتذبل. يضاف عصير الطماطم إلى القدر ثم يضاف فوقه الماء ثم يوضع مكعب المرق والملح والفلفل الأسود مع الاستمرار بالتحريك ثم يغلق القدر ويترك حتى يغلي ثم يترك ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 45 دقيقة، حتى ينضج وتتجانس المكونات. يرفع القدر عن النار ويوضع في طبق التقديم وتضاف له حبيبات الذرة ويقدم ساخنًا. طريقة عمل شوربة لسان عصفور بالدجاج والخضار وقت التحضير25 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 6 أشخاص قطعتان من صدور الدجاج المنزوع العظم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة من الجزر. عود من الكرفس المقطع. نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. ورقة من أوراق الغار. أربع أكواب من مرق الدجاج. نصف كوب من معكرونة لسان العصفور. ملعقة صغيرة من الزبدة اللينة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
كذلك ملعقة كبيرة من الزبدة. 6 أكواب من مرقة الخضار أو الدجاج حسب الرغبة. حبة من البصل المفروم. 1\2 ملعقة صغيرة من الملح. 1\4 ملعقة صغيرة من الفلفل أسود. حبة من الجزر صغيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. كذلك ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. بقدونس، ليمون للتزيين. قومي بتسخين الزبدة في وعاء عميق ثم ضعي البصل واستمري في التقليب حتى يذبل البصل. ثم أضيفي البصل مكرونة لسان العصفور، وقلبيها جيداً حتى يتغير لونها إلى اللون الذهبي. أضيفي حبات الجزر والطماطم، وقلبي الخليط ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود. أيضا ضعي المرق واتركي الشوربة حتى تغلي ثم خفضي النار وأحكم غطاء الوعاء واتركيه حتى ينضج. وأخيراً ضعي الشوربة ساخنة في أطباق التقديم، وقومي بتزيينها برشة من البقدونس وعصره من الليمون حسب الرغبة. طريقة عمل شوربة لسان العصفور باللحم 1\4 كيلو من معكرونة لسان عصفور. 1\2 كيلو من اللحم مقطعة مكعبات أي نوع. 1 بصلة حجم وسط. كذلك 2 حبة من الطماطم حجم صغير مقطعة مكعبات. 2 فص ثوم مفروم. 3 ملعقة كبيرة من الزبدة. 1 ملعقة صغيرة كمون. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. كذلك 1 ملعقة صغيرة هيل. 1 ملعقة صغيرة بهارات. قومي بسلق اللحم جيداً.
فيديو وصفة شوربة لسان العصفور للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة شوربة لسان العصفور شاهد الفيديو. Source:
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات شوربات شوربة لسان العصفور بالطماطم 20 دقيقة 6 اشخاص 21. 6K مقادير الوصفة 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب مكرونة لسان العصفور 1 حبة صغيرة بصل مفروم 5 مرق دجاج أو لحم عصير طماطم ملعقة صغيرة معجون الطماطم صلصة الفلفل الحارة ملح 1/4 بهار مشكل كزبرة مفرومة طريقة التحضير في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدرعلى نارمتوسطة. أضيفي المكرونة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المكرونة إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح. أضيفي البصل والثوم. قلبي البصل مع المكرونة لمدة دقيقة. أضيفي المرق، عصير الطماطم، المعجون، الصلصة، الملح والبهار. دعي المكرونة تطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تنضج تماما وتتسبك الشوربة. في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة لسان العصفور. أنثري الكزبرة على الشوربة ثم قدميها مع عصير ليمون طازج.
جاءت معذبتي جاءت معذبتي من غيهب الغسق كأنها الكوكب الدري في الأفق فقلت نوّرتِ يا خير زائرة أماخشيت من الحراس في الطرقِ قالت ودمعُ العينِ يسبقها من يركبِ البحرَ لا يخشى من الغرقِ فقلت هذي أحاديثٌ ملفقة موضوعة قد أتت من قول مختلق فقالت وحق عيوني أعزّ من قسمٍ وما على جبهتي من لؤلؤ الرمق إني أحبك حباً لا نفاذ له ما دام في مهجتي شيء من الرمق فقمت ولهانَ من وجدي أقبلها زحتُ اللثام رأيتُ البدر معتنقِ الشاعر سعدي البياتي تحياتي abuamoud
لمن قصيدة جاءت معذبتي
أغنية اسمعوا - عمار صرصر اســــمــــعـــوا قــــلــــبـــي يـــنـــاديــكــم يـــــــــا بــــنــــي الــــــــروح تــفـ... قراءة المزيد حياة الرسول محمد ﷺ بعد الإسلام - الجزء الأول • نزول الوحي: لم يكن الحبيب... قصيدة - لامية العرب أَ قِــيـمُـوا بَــنِــي أُمِّــــي صُـــدُورَ مَـطِـيِّـكُمْ فَــإنِّــي إلــــى قَــــوْمٍ سِــوَاكُـ... قصيدة - جاءت معذبتي جَـاءَتْ مُـعَذِّبَتِي فِـي غَـيْهَبِ الغَسَقِ كَـأنَّـهَا الـكَـوْكَبُ الــدُرِيُّ فِــي الأُفُــقِ... قصيدة - أوصى بك الله أوصى بك اللهُ ما أوصت بك الصُحفُ والـشـعرُ يـدنـو بـخـوفٍ ثــم يـنصرفُ مــــا قــلـتُ والله يـــا... قراءة المزيد
جاءت معذبتي - فيروز - YouTube
بواسطة المشرف العام الإضافة: الخميس 2019/05/16 05:24:58 صباحاً التعديل: السبت 2021/12/18 11:03:31 مساءً أعلى القصائد مشاهدة للشاعر أعلى القصائد مشاهدة خلال 24 ساعة الماضية
ديسمبر 17, 2019 - 11:13 ص | سبتمبر 25, 2020 blog, For email, members, Published, التلفزيون, الراست, القصيدة, الماهور, حلب, صباح فخري, مجلد خفايا الألحان, محمد خيري, مقالات, مقالات في التحليل الموسيقي عرفت حلب غناء القصيدة منذ زمن بعيد ، واعتمدت أسلوبين للتعامل معها: أولهما أن تغنى مرتجلة من المطرب ، في غناء مرسل بدون إيقاع ، على مقام موسيقي يختاره ، حيث يُبرز قدراته الصوتية ، من حيث المساحة ، والقدرة على الارتجال ، والتمكن في تلوين المقامات ، واستثارة الطرب ، وثانيهما: تلحين القصيدة مع الإيقاع ، على قالب الموشحات التلحيني ، الذي استقر في حلب منذ أمد بعيد. على الأسلوب الأول قدم الأستاذ صباح فخري قصيدته الشهيرة: جاءت معذبتي ، وهي للشاعر لسان الدين بن الخطيب ، ناظم موشح جادك الغيث الذي تابعناه قبل أيام ، وأتى لحن الأستاذ صباح لها على مقام العجم ، وثبُت لحنُها إذ تؤدى دائماً باللحن ذاته ، كما استمعنا إليها ، في زمن موازٍ ، بصوت الأستاذ منصور رحباني ، في التمهيد المشهور لغناء فيروز.. لمن قصيدة جاءت معذبتي - إسألنا. ثم غنتها السيدة فيروز لاحقاً ، من ألحان الملحن السوري الكبير محمد محسن. نتابع اليوم هذه القصيدة ، بصوت المطرب الكبير الراحل محمد خيري ، الذي كان ثاني ثلاثة مطربين ، اشتهروا في حلب ، و امتلكوا فضاءات الغناء فيها ، في فترة الستينات والسبعينات ، و تميزوا بخامات صوتية آسرة ومتمايزة ، وهم: الأساتذة صباح فخري ومحمد خيري ومصطفى ماهر.