شارك خير الخلق جميعًا … ماعاناه من الحرمان. فقد الزوجة وفقد العمّ … وازداد من الطائف هَمّ. في عام قد جمع وضمّ … بين حناياه الأحزان. ——— غنّى الطير على الأغصان … لحنًا ينبض بالأشجان. ——— قد أسرى برسول الله … ربُّ العزّة جلّ علاه. من مكّة ليلًا للأقصى … لضيافة ربٍّ رحمن. جمع الله الرسل وقام … فيهم خيرُ الخلق إمام. تتكون التربة من فتات الصخور وبقايا النباتات والحيوانات الميتة - منصة رمشة. إذ رضي الله الإسلام … خاتمة جميع الأديان. ——— ظلّ رسول الله يرقى … سبع سموات واخترقَ. لو جاوز جبريل احترقَ … وتقّم أحمد بأمان. قد حيَّ الله تحيات … عند السدرة جلّ علاه. حين إذن أهداه صلاة … ركنًا من خمسة أركان. ورأى في الرحلة آيات … ماأعظمها من آيات.
1 و 2 مم هي رمل، وتسمى جزيئات التربة التي يتراوح قطرها بين 0. 002 و 0. 1 مم بالطمي، وحتى الجسيمات الأصغر التي يقل قطرها عن 0. 002 مم تسمى الطين. تتكون التربه من الدبال فقط – تريند. وبعض أنواع التربة ليس لها حجم جسيمي سائد حيث تحتوي على خليط من الرمل والطمي والدبال ؛ تسمى هذه التربة الطفيلية. المواد العضوية: والتي تشكل حوالي 5 في المائة من حجم التربة، وتتكون المادة العضوية للتربة التي تسمى الدبال من كائنات دقيقة (ميتة وحيّة) ، وحيوانات ونباتات ميتة في مراحل متفاوتة من الاضمحلال، كما ويحسن الدبال بنية التربة، ويزود النباتات بالمياه والمعادن.. الماء: والذي يشكل حوالي 25 في المائة من حجم التربة. الهواء: والذي حوالي 25 في المائة من حجم التربة. شاهد أيضًا: ما هو الوقت الذي تستغرقه التربة لتتكون أهمية الدبال للتربة من أهم فوائد الدبال للتربة ما يأتي: [3] يمكن للدبال حمل ما يصل إلى ٩٠٪ من وزنه ماء، أي يمتاز الدبال بقدرته على الاحتفاظ بالماء، وهو السبب في بقاء التربة الغنية بالدبال رطبة لأسابيع أطول من أنواع التربة الأخرى. يحتوي الدبال على الشحنة السالبة، مما يعني أن العديد من العناصر الغذائية المفيدة للتربة تتمسك في الدبال مثل الأمونيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور، كما ويمنع الدبال فقدان هذه العناصر عند سقوط الأمطار.
دبال متعادل التحلل: وهو الدبال الذي يتوسط النوعين السابقين. كيفية زيادة الدبال في التربة الزراعية في بعض الأحيان تحتاج بعض أنواع التربة الزراعية إلى تعزيز معدل الدبال داخلها، وذلك من أجل ضمان فاعليتها في تعزيز نمو نموها وزيادة خصوبتها، ولزيادة نسبته يتم من خلال الخطوات التالية: إحضار سلة كبيرة يتم خلط فيها مخلفات التربة و الأعشاب الضارة والأوراق. نضيف بعد ذلك العناصر الطبيعية الأخرى من مكعبات الذرة والأغصان والفروع والخبز المصوب وأوراق الشاي، وذلك من أجل تعزيز عملية تكوين الدبال. يتم بعد ذلك ري السماد بشكل منتظم حتى لا يجف، إذ أن الري يساعد على تعزيز تحلل المواد العضوية. كما يمكنك تعزيز الدبال في التربة الزراعية من خلال إضافة السماد النيتروجيني المركز أو من خلال الحرث المستمر للتربة. حمض الهيوميك يعد حمض الهيوميك واحدًا من أهم الأحماض التي يحتوي عليها الدبال، ويتم الحصول عليه من خلال المحاليل القلوية، وتشتمل مكوناته على ما يلي: نيتروجين بنسبة تتراوح ما بين 2% إلى 6%. كربون بنسبة تتراوح ما بين 50% إلى 62%. الأكسجين بنسبة تتراوح ما بين 31% إلى 40%. الهيدروجين بنسبة تتراوح ما بين 2. 8% إلى 6%.
002 إلى 0. 1 مم – الطمي ، وحتى الجزيئات الأصغر التي يقل قطرها عن 0. 002 مم – الطين. بعض أنواع التربة ليس لها حجم سائد ، لأنها تحتوي على خليط من الرمل والطمي والدبال ؛ هذه التربة تسمى الطفيلية. المادة العضوية: تشكل حوالي 5٪ من حجم التربة. تتكون المادة العضوية في التربة ، التي تسمى الدبال ، من كائنات دقيقة (ميتة وحية) وحيوانات ونباتات ميتة في مراحل مختلفة من التحلل. يحسن الدبال أيضًا بنية التربة ، ويزود النباتات بالمياه والمعادن. الماء: يشكل حوالي 25٪ من حجم التربة. الهواء: يشكل حوالي 25٪ من حجم التربة. انظر أيضًا: كم من الوقت يستغرق تكوين التربة؟ إقرأ أيضا: حدد اختيارين فقط من انواع القشره الارضيه قيمة الدبال للتربة ومن أهم فوائد الدبال للتربة ما يلي: [3] يمكن أن يحمل الدبال ما يصل إلى 90٪ من وزنه في الماء ، مما يعني أن الدبال يتميز بقدرته على الاحتفاظ بالمياه ، ولهذا السبب تظل التربة الغنية بالدبال رطبة لأسابيع أطول من أنواع التربة الأخرى. يحتوي الدبال على شحنة سالبة ، مما يعني أن العديد من العناصر الغذائية الصديقة للتربة مثل الأمونيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور تلتصق بالدبال ، كما يمنع الدبال أيضًا فقدان هذه العناصر عند هطول الأمطار.
اضيفي الحليب والفانيليا معًا للخليط السائل واحرصي على إضافة اللبن تدريجًا. اضيفي الخليط السائل مع الخليط الآخر في وعاء معا وقلبي جيدًا حتى يتكون خليط كريمي متماسك. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية. قومي بدهن القوالب المخصصة للكيكة ببعض الزيت ومن ثم اسكبي الخليط المتماسك فيه. اتركيها تنضج لمدة تصل من خمسة وثلاثين إلى أربعين دقيقة. اخرجيها بعد ذلك وقومي بتزيينها بالطريقة المحببة واهنئي بقالب من كيكة الشوكولاتة اللذيذة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيك بالزبادي بعدة طرق مختلفة 4- كيكة التمر بدون بيض تتطلب عدة معايير محددة من أجل تحضيرها، مدة التحضير 5 دقائق، تتطلب لنضجها 60 دقيقة، تكفي لحوالي 6 أشخاص. نصف كوب من التمر. ربع كوب من الزيت. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ثلاث أرباع كوب حليب. ثلاث أرباع كوب سكر. ثلاث أرباع كوب دقيق. ملعقة لوز حسب الرغبة. ضعي كل من التمر والسكر واللبن في الخلاط واضربيهم حتى يمتزجوا جيدًا ويصبح لدينا خليط ناعم. وضع الخليط في وعاء مخصص ومن ثم اضيفي الدقيق والزيت والباكينج باودر وخلطهم سويًا بشكل متجانس. اسكبي اللوز داخل الخليط. جهزي الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية ومن ثم ضعي القالب المخصص للكيك واتركيه لينضج لمدة لا تقل عن ثلاثين إلى أربعين دقيقة.
كيكة التمر بدقيق البر دقيق البر هو نوع من أنواع حبوب القمح الكاملة، ولكنه يختلف عن الدقيق العادي في أنه لونه أغمق قليلًا وطعمه ألذ وقيمته الغذائية عالية، والمكونات اللازمة لتحضير كيكة التمر بدقيق البر ما يلي: ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كوبان من دقيق البر. كوب من التمر. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوبان من الماء. 4 ملاعق كبار من السمسم. ملعقة صغيرة من الهيل. اتبعي الخطوات التالية لتحضير أشهى كيكة تمر بدقيق البر الغني بالفيتامينات والألياف الطبيعية: إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في تحضير الخليط. إحضار وعاء ثم إضافة مقدار الماء ومعجون التمر وخفقهما جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لديك خليط ناعم القوام. خفق البيض والهيل والقرفة في وعاء آخر، ثم إضافة معجون التمر والسمسم والبيكنج بودر والزعفران بشكل تدريجي حتى تتجانس المكونات. إضافة الدقيق على دفعات حتى يصبح لديكِ عجينة قوامها شبه متماسك. سكب المزيج في قالب الكيك مرشوش بالدقيق والزبدة. إدخال القالب إلى الفرن وتركه ينضج لمدة 30 دقيقة. إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على أفضل طرق لتحضير كيكة التمر بدون بيض في المنزل وبمكونات بسيطة خاصةً لمن يعانون من حساسية تجاه البيض أو الحليب.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير كيكة التمر دون بيض ½1 كوب (195 جم) دقيق قمح كامل. ½ كوب (65 جم) دقيق متعدد الاستخدامات. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج بودر. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج صودا. رشة ملح. ½ كوب (120 مل) زيت نباتي. ¾ كوب (150 جم) سكر. كوب (240 مل) حليب. كوب (240 مل) ماء. كوب (200 جم) تمر منزوع النوى ومقطع. ½ كوب (100 جم) عين جمل أو لوز مجروش. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) قهوة سريعة الذوبان. 5 جم) فانيليا. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) رقائق شوكولاتة صغيرة الحجم "اختياري". اقرئي أيضًا: أشهى 7 وصفات للكيك طريقة تحضير كيكة التمر دون بيض سخني الحليب، ثم أضيفي القهوة والفانيليا والسكر وقلبي حتى تذوب المكونات. انقعي التمر في الحليب الساخن لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح طريًا. انخلي دقيق القمح الكامل والدقيق متعدد الاستخدامات والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، ثم ادهني صينية خبز بالزبد ورشيها بالدقيق. في الخلاط، اضربي خليط الحليب والتمر حتى يصبح ناعم القوام، ثم أضيفي الماء والزيت واخفقي جيدًا. أضيفي الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السابق، واخفقي حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي عين الجمل ورقائق الشوكولاتة وقلبيها مع خليط الكيك.
ينخل الدقيق، و البيكربونات، ثم يضاف هذا المزيج لخليط التمر، ملعقة كبيرة بعد أخرى وتمزج ببطئ، ثم توضع المكسرات و تخلط. يحضر الفرن على درجة حرارة مئة و ثمانون، تخبز الكيكة في صحن مدهون بزيت خفيف، لــمدة ساعة الا ثلث، أو حتى تخرج الشوكة نظيفة بغد غرزها في المنتصف. تخرج الصينية من الفرن و تترك لتبرد و تزين ثم تقدم و يستمتع بها. كيك الزبادي وقت التحضير 40 دقيقةمستوى الصعوبة سهلعدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب من الدقيق. معلقة صغيرة من الفانيليا. كوب من الزبادي. معلقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. معلقة صغيرة من باكينج بودر. كوب من زيت الذرة. يقام بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يرش القليل من الدقيق في قالب الكيك الذي سيدخل الفرن. تخفق الزبادي بالسكر في إناء مناسب ثم يضاف له بيكاربونات الصوديوم والبايكنج باودر ويستمر في التقليب لمدة خمس دقائق. يضاف الدقيق والفانليا إلى الخليط ويستمر في الخلط حتى يحصل على عجين الكيك. يسكب العجين في القالب ليدخل الفرن. يترك الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة حتى ينضج العجين و يقدم بألف هنا و شفا. كيك الشوكولاتة بدون بيض كوب ونصف من الدقيق. ربع كوب من بودرة الكاكاو.
سحق المكونات التالية: بيض ، سكر ، فانيلا وخلاط كهربائي. أضف الزبادي والزيت إلى هذه المكونات واستمر في التقليب. يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا. اضبط التمر واستمر في التقليب بملعقة خشبية. اسكب كل شيء في الدرج ، وأدخله في الفرن ، واتركه لمدة نصف ساعة. يمكنك معرفة المزيد حول كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية عمل فطيرة اللحم المفروم ، انقر هنا: كيفية صنع اللحم المفروم وكيفية صنع فطيرة اللحم المفروم. كعكة التمر الصحية الأكل الصحي هو الخيار الأفضل للحفاظ على الصحة ، لذلك حتى في الحلويات يجب تناول طعام صحي ، لذا فإن طريقة كعكة العناب الصحية هي كالتالي: 1 كوب تمر فارغ. 1/2 كوب زيت. 1 كوب دقيق قمح كامل أو بني. 1 كوب حليب ساخن. 2 بيض. 1 بودرة معلقة كبيرة. 2 ملاعق كبيرة من شرائح اللوز. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. يمكنك معرفة المزيد عن طريقة صنع فطيرة الجبنة السورية والجبنة البيضاء والفيتا والعكاوي ، انقر هنا: طريقة صنع سوريا والجبنة البيضاء والفيتا وفطيرة العكاوي ينقع التمر في الحليب ويترك لفترة. استخدمي خفاقة كهربائية لهرس البيض لمدة دقيقة ، أضيفي الفانيليا والزيت واستمري في الخلط. نخلط الحليب والتمر مع المكونات السابقة ونخلطهم جيداً حتى نحصل على التماثل ونضيف الدقيق ورقائق اللوز ثم نضع الخليط في قالب مدهون ويرشون بالدقيق.
يحضر الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لـمدة عشر دقائق. يسكب العجين في الصينية ويرتب قليلًا على اسفل الصينية لمرة واحدة حتى يتوزع العجين. تخبز الصينية لـمدة نصف ساعة، ويتم تفقد الكيكة بغرز شوكة في منتصفها بعد نصف ساعة. في حال خرجت الشوكة نظيفة، يخرج الكيكة من الفرن، وفي حال كانت الشوكة رطبة، يتم خبز الكيكة لـمدة ثلاث دقائق اضافية. ينقل الكيكة الى طبق التقديم، بعد تبريدها بالكامل، تقطع، الى جانب كوب من الشاي. المراجع