ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. مكونات تتبيلة الطحين كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ملعقة كبيرة من بودرة مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من: الملح، والفلفل الأبيض، والبصل البودرة، والثوم البودرة، والبابريكا الحارة. بيضة مخفوقة مع القليل من الخل، والفلفل الأبيض. مكوّنات الصلصة ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز كامل الدسم. ربع كوب من الصلصة الفرنسية الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من صلصة الرانش الجاهزة. ملعقة صغيرة من الشطة البودرة. قطعتان من خبز التورتيلا. طريقة التحضير وضع فيليه الدجاج، وخليط البهارات والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات، ثمّ إدخال الخليط إلى الثلاجة مدّة ساعة. وضع مكوّنات الصلصة في وعاءٍ كبيرٍ والخلط جيداً للحصول على صلصةٍ كثيفةٍ، ثمّ وضعها جانباً. وضع مكوّنات تتبيلة الطحين عدا البيضة في وعاءٍ أخرٍ والخلط جيداً، ثمّ ترك الخليط جانباً. خفق البيضة في وعاءٍ أخرٍ وتركها جانباً. غمس قطع الدجاج بالبيضة المخفوقة، ثمّ بالطحين، وتركها جانباً. تسخين الزيت النباتيّ في قدرٍ مناسبٍ على النار، ثمّ وضع قطع الدجاج والتحريك جيداً حتى تتّحمر من جميع الجهات، وبعدها رفعها عن النار ووضعها جانباً.
هذه آية عظيمة القدر في كتاب الله – عز وجل -حيث إنها تسهم إسهاماً كبيراً في تشكيل رؤية المسلم إلى أشياء كثيرة في عالم الأحياء وترتب على عدم الاهتداء بهدي هذه الآية كثير من الخلل في حياتنا المعاصرة. وما اخترناه ليكون عنوانا لهذه المقالة جزء من آية هي قول شعيب عليه السلام لقومه { يَا قَوْمِ اعْبُدُوا اللَّهَ مَا لَكُم مِّنْ إلَهٍ غَيْرُهُ قَدْ جَاءَتْكُم بَيِّنَةٌ مِّن رَّبِّكُمْ فَأَوْفُوا الكَيْلَ والْمِيزَانَ ولا تبخسوا الناس أشياءهم ولا تُفْسِدُوا فِي الأَرْضِ بَعْدَ إصْلاحِهَا ذَلِكُمْ خَيْرٌ لَّكُمْ إن كُنتُم مُّؤْمِنِينَ} [ الأعراف: 85].
لقد سقطت البلاد العربية في مستنقعات الفساد ردحًا طويلًا من الزمن، واستضعَف المفسِدون شعوبهم؛ فأسرفوا في التعدي على حرمات الدين وحقوق المجتمع وكرامة الإنسان، وتحوَّل الفساد في كثير من الأحيان من ممارسات شاذة محدودة لبعض الناس إلى مأسسة له وتبنٍ لنواديه ورعاية لمنابره... الحمد لله ربِّ العالمين والعاقبة للمتقين، والصلاة والسلام على خاتم الأنبياء وإمام المرسلين، وبعد: فقد تواترت النصوص الشرعية في الكتاب والسُّنة في الحديث عن الفاسدين والمفسدين، وبيان صفاتهم وأماراتهم؛ ليكون الناس على بيِّنة من أمرهم؛ فيحذروهم ويدركوا العقلية المنحرِفة والموازين المضطرِبة التي يتعامل بها أولئك المفسدون مع غيرهم. وقد تكاثر هؤلاء المفسدون في عصرنا الحاضر، وتعدَّدت راياتهم، وتفننوا في ابتكار صنوف الفساد والإفساد في كل الميادين، وكان وجودهم من الأسباب الرئيسية لتخلُّف الأمة وتردِّي مكانتِها؛ من أجل ذلك كان من الواجب علينا أن نتدارس صفاتهم بيانًا للحقيقة، وإيقاظًا للأمة، وتحذيرًا من تغوُّل المفسدين وطغيانهم في البلاد. ومن أبرز الصفات التي جاء بيانها في القرآن الكريم: الصفة الأولى: العلو والاستكبار في الأرض فالعلو والطغيان والاستكبار في الأرض صفات ملازمة للمفسدين، كما قال تعالى: { تِلْكَ الدَّارُ الآخِرَةُ نَجْعَلُهَا لِلَّذِينَ لا يُرِيدُونَ عُلُوًّا فِي الأَرْضِ وَلا فَسَادًا وَالْعَاقِبَةُ لِلْمُتَّقِينَ} [القصص:83] وبضدها تتبين الأشياء، وكما قال سبحانه: { وَفِرْعَوْنَ ذِي الأَوْتَادِ.
بل إن هذه القاعدة القرآنية التي نحن بصدد الحديث عنها ـ {وَلَا تَبْخَسُوا النَّاسَ أَشْيَاءَهُمْ} ـ تؤكد ضرورة الإنصاف، وعدم بخس الناس حقوقهم. أيها القارئ اللبيب! وثمة صورةٌ أخرى ـ تتكرر يومياً تقريباً ـ يغيب فيها الإنصاف، وهي أن بعض الكتاب والمتحدثين حينما ينتقد جهازاً حكومياً، أو مسؤولاً عن أحد الوزارات، يحصل منه إجحاف وبخس للجوانب المشرقة في هذا الجهاز أو ذاك، ويبدأ الكاتب أو المتحدث ـ بسبب النفسية التي دخل بها ـ لا يتحدث إلا من زاوية الأخطاء، ناسياً أو متناسياً النظر من زاوية الصواب والحسنات الكثيرة التي وُفق لها ذاك المرفق الحكومي، أو ذلك الشخص المسؤول! وما هكذا يربي القرآن أهله، بل القرآن يربيهم على هذا المعنى العظيم الذي دلّت عليه هذه القاعدة المحكمة: {وَلَا تَبْخَسُوا النَّاسَ أَشْيَاءَهُمْ}. وتلوح ههنا صورة مؤلمة في مجتمعنا، تقع من بعض الكفلاء الذين يبخسون حقوق خدمهم أو عمالهم حقوقهم، فيؤخرون رواتبهم، وربما حرموهم من إجازتهم المستحقة لهم، أو ضربوهم بغير حق، في سلسلة مؤلمة من أنواع الظلم والبخس! تفسير قوله تعالى ولا تبخسوا الناس أشياءهم - إسلام ويب - مركز الفتوى. أفلا يتقي الله هؤلاء؟! {أَلَا يَظُنُّ أُولَئِكَ أَنَّهُمْ مَبْعُوثُونَ (4) لِيَوْمٍ عَظِيمٍ (5) يَوْمَ يَقُومُ النَّاسُ لِرَبِّ الْعَالَمِينَ}؟!
وأوصى المؤمنين بإقامة العدل مع الناس كافة حتى الأعداء الذين يبغضونهم ويحاربونهم ، فقال تعالى: [ يَا أَيُّهَا الَذِينَ آمَنُوا كُونُوا قَوَّامِينَ لِلَّهِ شُهَدَاءَ بِالْقِسْطِ ولا يَجْرِمَنَّكُمْ شَنَآنُ قَوْمٍ عَلَى أَلاَّ تَعْدِلُوا اعْدِلُوا هُوَ أَقْرَبُ لِلتَّقْوَى واتَّقُوا اللَّهَ إنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ] [المائدة: 8]. وقد كان -صلى الله عليه وسلم- يقوم لله بالشهادة فيعطي كل ذي حق حقه ، وفي سيرته العطرة مئات الشواهد التي تفيد التزامه المطلق بإنزال الناس منازلهم ، وذكر محاسنهم وميزاتهم ، مهما كان انتماؤهم وحيث كان موقعهم فهذا هو يقول: « أصدق كلمة قالها شاعر كلمة لبيد: ألا كل شيء ما خلا الله باطل ». مع أن لبيد وقتها كان كافراً [1]، وكان بإمكانه عليه الصلاة والسلام أن يثني على شعر بعض أصحابه المملوء حكمة وهدى بدافع حصر الخير فيهم ، ولكن الالتزام بالحق والإنصاف وعدم بخس أحد حقه يأبى ذلك فأثنى على كلام رجل كافر. ومن الجدير بالذكر هنا أن عثمان بن مظعون رضي الله عنه سمع لبيداً ينشد البيت فلما قال: ألا كل شيء ماخلا الله باطل قال له عثمان: صدقت ، فلما قال: وكل نعيم لا محالة زائل قال له عثمان: كذبت نعيم الجنة ليس بزائل.
وَلَا تَبْخَسُوا النَّاسَ أَشْيَاءَهُمْ (الخرده والحق المهضوم) - YouTube