عصير البنجر يخفض ضغط الدم كشفت أبحاث حديثة عن أن تناول كوبين من عصير البنجر يوميا يسهم فى خفض ضغط الدم المرتفع. كما توصل الباحثون الى أن تناول الخضراوات والفاكهة الغنية بالاملاح بخاصة النيترات تساهم فى خفض ضغط الدم المرتفع وحماية الاوعية الدموية. البصل يرفع ضغط الدم | أطيب طبخة. كانت الابحاث السابقة أشارت الى أن اتباع نظم غذائية غنية بالخضراوات والفاكهة يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع فى الوقت الذى كان يرجع فيه الباحثون هذا الفضل الى مضادات الاكسدة الا أن الابحاث الحديثة أشارت الى أن النيترات تلعب دورا أكبر فى هذا الصدد. وقد أجريت الابحاث على نحو 14 متطوعا تم اعطاؤهم كوبين من عصير البنجر يوميا بواقع 500 ملليلتر ، وقام الباحثون عقب ذلك بقياس ضغط دم المتطوعين كل 15 دقيقة على مدى ثلاث ساعات أعقبت تناولهم للعصير الى جانب المتابعة كل ساعة على مدى الاربع وعشرين ساعة التى أعقبت تناول العصير. أشارت المتابعة الى انخفاض ضغط دم المتطوعين الذين تناولوا عصير البنجر بعد ساعة من تناوله مقارنة بالمتطوعين الذين تناولوا الماء حيث انخفض لديهم ضغط الدم المرتفع بعد مابين 5،2 الى 3 ساعات. أوضحت الابحاث أن النيترات عند تناولها من خلال عصير البنجر تتحول بواسطة البكتيريا المتواجدة على اللسان الى مركب كيميائى يصل الى المعدة ليتحول الى أوكسيد النتريك ليدخل بدوره مرة أخرى الى الدم فى هيئة نيترات تعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.
منع مشكلة حصوات الكلى: الليمون غني بالكثير من العناصر التي تمنع تكون الحصوات داخل الكلى، إذ يساعد تناول كوب واحد من عصير الليمون في حماية الجسم من هذه المشكلة الخطيرة. أسباب ارتفاع ضغط الدم هنالك العديد من الأسباب والتي تؤدي إلى الإصابة بارتفاع شديد في مستوى ضغط الدم، وتتضح هذه الأسباب جميعًا في الآتي: تناول الكثير من الأطعمة الغذائية الغير صحية. عدم ممارسة التمارين الرياضية بشكل مستمر. الإصابة ببعض الأمراض المزمنة ومنها مرض السكري. السمنة المفرطة والتي تؤثر على تدفق الدم الطبيعي في أجزاء الجسم المختلفة. أعراض ارتفاع ضغط الدم هنالك العديد من الأعراض والتي تنتج عن ارتفاع مستوى ضغط الدم بشكل زائد عن الحد الطبيعي، وتظهر هذه الأعراض جميعًا في الآتي: الشعور المستمر بألم شديد في الرأس. زيادة ضربات القلب بشكل زائد عن الحد. الشعور المستمر بالكسل والخمول. هل الجزر يرفع السكر - مقال. الشعور بالغثيان والدوخة. فقدان الوعي في الكثير من الأوقات. متى يكون ارتفاع ضغط الدم خطير يعتبر ضغط الدم المرتفع من الأمراض الخطيرة خاصة إذ قام بإيذاء العديد من أجهزة وأعضاء الجسم، وذلك لأن ضغط الدم خاصة المرتفع منه يؤثر بصورة مباشرة على القلب، الأوعية الدموية، الدماغ، الكلى، والعينين والعديد من أجهزة الجسم الأخرى، وذلك لأن عدم انتظام ضغط الدم قد يؤثر على الشرايين ويؤدي إلى تلفها وهو الأمر الذي يعمل على منع تدفق الدم بالصورة الطبيعية إلى أجزاء الجسم، ومن ثم زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والكلى.
إقرأ ايضاً: هل الشوفان يرفع السكر | تعرف على اضرار الشوفان لمرضى السكري يستخدم الشمندر الأحمر للأكل مع الطعام أو يوضع على السلطات، كما يمكن تخليله وتناوله مملحاً، حيث أنه يحتوي على فيتامينات هامة مثل فيتامين أ، ب ،ج ، الإضافة للمعادن مثل المغنسيوم والفسفور والكالسيوم والحديد والزنك والنحاس والمنجنيز والبوتاسيوم والكبريت. يحتوي البنجر أو الشمندر على أحماض أمينية وسكر، وفولات أو حمض الفوليك، والفلافونيدات. معلومات عامة عن الشمندر وفوائده الصحية استخدم الشمندر اليونانيون والرومان القدماء على نطاق كبير كنوع من الأغذية، نظراً لما يتمتع به من فيتامينات ومعادن وسكريات تمد الجسم بالطاقة. يمكن تناول الشمندر مسلوق أو نيء ويفضل أكله نيء مبشور، ويعد من فواتح الشهية ويمكن تناوله كنوع من أنواع العصائر. يمكن مزج الشمندر مع العصائر الطبيعية الأخرى مثل عصير الموز والتفاح والمانجو وغيرهم. عصير يرفع الدم الأورام. بعض الناس يستخدمونه بديلاً عن القهوة نظراً إلى أنه يحتوي على منبهات ويكسب الجسم الطاقة والحيوية. بالنسبة للاستخدامات الدوائية للشمندر فهو يستخدم لعلاج فقر الدم نظراً لاحتوائه على الحديد، كما يستخدم لعلاج أمراض الكبد ويفيد أيضاً الطحال والمرارة ويحفز جهاز المناعة.
اعتُقِل فخر الدين باشا كأسير حرب من قبل الإنكليز، وأُرسِل إلى مالطا لمدة ثلاث سنوات، وبفضل الجهود من حكومة أنقرة نجا من مالطا في عام 1921. وتم تعيينه لاحقًا في سفارة كابول من قبل البرلمان التركي، حيث لعب دورا هاما في تطوير العلاقات بين تركيا وأفغانستان. وتوفي في عام 1948 ودُفِن في مقبرة "اشييان" في منطقة "حصار روم الي" بإسطنبول.
في حين أن بعض المؤرخين يصفونه بالغباء لامتلاكه جيشًا عظيمًا لم يستغله في السيطرة على الحجاز برمته ما لو أراد. بعد أن اشتد الحصار عليه في المدينة المنورة من قبل القوات العربية بقيادة عبد الله بن الحسين والمعسكره في بير درويش بالفريش، ذهب للفريش واستسلم إلى قوات الشريف عبد الله بن الشريف حسين المعسكرة في بئر درويش (الفريش). إن فخري باشا، وبعد استسلامه استقبله الشريف عبدالله بن الشريف حسين في بئر درويش، استقبالًا رسميًا، حرص على أن يرضى به كرامة الرجل وكبرياءه بالحفاوة البالغة والموافقة على كل شرط من شروطه دون أي نقاش. في الحقيقة ليس كل أهالي المدينة الذين تم تهجيرهم كانوا قد عادوا إليها، إذا إن بعضهم قد فقد أو مات في دار هجرته، أو فضل البقاء هناك، أو عجز على العودة إلى بلاده، وفقد كثير من الأهالي أموالهم، أو وجدوا بيوتهم مهتوكة، فحنقوا كثيرًا على فخري باشا الذي تسبب لهم بكثير من العناء. وكان يردد: الدفاع عن المدينة المنورة قائم حتى يحل علينا القضاء الإلهي والرضا النبوي والإرادة السلطانية قرناء الشرف. واقترح فخر الدين باشا عليها نقل 30 غرضًا هي الأمانات النبوية الشريفة إلى الأستانة؛ خوفًا من تعرض المدينة المنورة لأعمال سلب ونهب، فوافقت الحكومة على طلبه شريطة تحمله المسؤولية كاملة عن الأمر، فقام الباشا بإرسالها إلى إسطنبول تحت حماية 2000 جندي.
ازدادت الضغوط على الدولة العثمانية من قبل الحلفاء لتطبيق المعاهدة وتسليم المدينة إليهم. لم تر الحكومة العثمانية بداً من الرضوخ، فلم تكن لديهم أي قوة للرفض. وهكذا صدر أمر من الخليفة نفسه إلى فخر الدين باشا بتسليم المدينة وأرسل الأمر السلطاني بواسطة وزير العدل حيدر ملا… وهكذا سدت جميع الأبواب في وجه فخر الدين باشا… فقد وصل إليه أمر من الخليفة نفسه بضرورة الاستسلام، ولكن هل سيترك مدينة حبيبه (صلى الله عليه وآله وسلم) ويسلمها إلى الأعداء؟! كلا، لن يستسلم ولن يقبل تنفيذ أي أمر بهذا الخصوص حتى ولو كان الأمر من الخليفة ومن السلطان نفسه. أرسل الجواب مع وزير العدل وقال فيه «إن الخليفة يعد الآن أسيراً في يد الحلفاء؛ إذاً فهو يرفض تطبيق أوامره ويرفض الاستسلام… بدأ الطعام يقل في المدينة، كما شحت الأدوية وتفشت الأمراض بين جنود الحامية وكذلك بين أهالي المدينة، فقد كانوا نقطة في بحر الصحراء محاصرين ومنقطعين عن العالم. جمع فخر الدين باشا ضباطه للاستشارة حول هذا الظرف العصيب، كان يريد أن يعرف ماذا يقترحون، ومعرفة مدى إصرارهم في الاستمرار في الدفاع عن المدينة، اجتمعوا في الصحن الشريف، في الروضة المطهرة عند صلاة الظهر، وبعدما أدى الجميع الصلاة في خشوع يتخلله بكاء صامت ونشيج ارتقى فخر الدين باشا المنبر وهو ملتف بالعلم العثماني وخطب في الضباط خطبة كانت قطرات دموعه فيها أكثر من عدد كلماته، وبكى الضباط حتى علا نحيبهم ثم قال: «لن نستسلم أبداً… ولن نسلم مدينة الرسول (صلى الله عليه وآله وسلم) لا للإنجليز ولا لحلفائهم».
انسحبت الجيوش العثمانية من الحجاز بعد سقوط الحجاز بيد الثوار، ولم تبق هناك سوى حامية فخر الدين باشا التي كانت تبلغ 15 ألفًا من الجنود مع بضعة مدافع.. بقي فخر الدين باشا وحده وسط بحر من الصحراء ومن الأعداء.. أصبح أقرب جيش عثماني يبعد عنه 1300 كم.. انقطعت عنه جميع الإمدادات، ومما زاد في عزلته قيام لورنس -الجاسوس الإنجليزي- وأعوانه من بدو بعض القبائل بنسف سكة حديد الحجاز في عدة مواضع، وبنسف أعمدة التلغراف.. فأصبح معزولاً عن العالم وحيدًا ومحاصرًا من قبل أعداء يفوق عددهم عدد جنوده أضعافًا مضاعفة، ويقومون بالهجوم على المدينة ويطلبون منه الاستسلام؛ ولكنه كان يردهم على أعقابهم كل مرة. كانت أمور الدولة العثمانية تسوء يومًا بعد يوم، وتتراجع جيوشها أمام قوات الحلفاء في معظم جبهات القتال؛ لذا اتخذت الحكومة العثمانية (وعلى رأسها أنور باشا) قرارًا بتخلية المدينة المنورة. وأبلغوا فخر الدين باشا بهذا القرار، وقد شعر بأن خنجرًا يغرس في قلبه، ولهذا أرسل رسالة إلى أنور باشا يتوسل فيها ويقول: (لماذا نخلي المدينة؟ أمن أجل أنهم فجّروا خط الحجاز؟ ألا تستطيعون إمدادي بفوج واحد فقط مع بطارية مدفعية؟ أمهلوني مدة فقد أستطيع التفاهم مع القبائل العربية).
ووفقًا للمؤرخ العراقي أورخان محمد، الذي يسرد تفاصيل تسليم المدينة للإنجليز والشريف حسين، فقد انتهت الحرب، وصدرت إلى فخر الدين الأوامر من قبل الحكومة العثمانية بالانسحاب من المدينة وتسليمها إلى قوات الحلفاء، ولكنه رفض تنفيذ أوامر قيادته وأوامر حكومته، أي أصبح عاصيًا لها. كانت الفقرة رقم 16 من معاهدة "موندروس" الاستسلاميَّة تنص صراحة على وجوب قيام جميع الوحدات العثمانية العسكرية الموجودة في الحجاز وسوريا واليمن والعراق بالاستسلام لأقرب قائد من قواد الحلفاء، واتصل به الإنجليز باللاسلكي من بارجة حربية في البحر الأحمر يخبرونه بضرورة الاستسلام بعد أن انتهت الحرب، وتم التوقيع على معاهدة الاستسلام، فكان جوابه الرفض. كتب إليه الصدر الأعظم أحمد عزت باشا رسالة يأمره بتسليم المدينة تطبيقاً للمعاهدة، وأرسل رسالته مع ضابط برتبة نقيب. ولكن فخر الدين باشا حبس هذا الضابط، وأرسل رسالة إلى الصدر الأعظم قال فيها: إن مدينة رسول الله لا تشبه أي مدينة أخرى؛ لذا فلا تكفي أوامر الصدر الأعظم في هذا الشأن، بل عليه أن يتسلم أمراً من الخليفة نفسه. وصدر أمر من الخليفة نفسه إلى فخر الدين باشا بتسليم المدينة، وأرسل الأمر السلطاني بواسطة وزير العدل، حيدر ملا، ولكن فخر الدين أرسل الجواب مع وزير العدل، قال فيه: إن الخليفة يُعَدُّ الآن أسيراً في يد الحلفاء؛ لذا فلا توجد له إرادة مستقلة، فهو يرفض تطبيق أوامره ويرفض الاستسلام.