نعرض اليوم أفضل طريقة لفطيرة التفاح الهشة، حيث أنها من أسهل الحلويات، على الرغم من أنها تظهر صعبة، أما بالنسبة لمذاقها فتجمع ما بين طعم الفطير، وطعم التفاح، حيث طعم التفاح اللاذع بعض الشئ والممزوج بالقرفة؛ مما يزيد الطعم غناوة، والذي يزيد الطعم أكثر هو وضع المكسرات مثل عين الجمل. فطيرة التفاح الهشة يستخدم التفاح في العديد من أصناف الحلويات، منها فطيرة التفاح الهشة، وتارت التفاح، وغيرها من الحلويات، كما أنه يمكن استخدام التفاح في حشو التورتات، ليعطي مذاقا جديدا للكيكات، وخاصة وإن كان ممزوجا بصوص الكراميل، ومحشوة بعين الجمل، ولكن تلك الفطيرة الهشة مطلوبة بكثرة، لذا سوف نعرضها في السطور التالية. مقادير فطيرة التفاح بالقرفة نحتاج للعجين الآتي: دقيق أبيض: 2. 25 كوب. سكر: ربع كوب. رشة ملح. ماء: ربع كوب. زبدة: كوب. أما بالنسبة للحشوة نحتاج الآتي: عدد 5 تفاح. قرفة مطحونة. جوزة الطيب: رشة. سكر: 2 ملعقة كبيرة. قد يهمك أيضًا أسهل طريقة عمل أشهى السينابون في 10 دقائق بعجينة سحرية الطعم خرافة هتنافسي المحلات طريقة التحضير لتحضير العجين: نقوم بفرك الدقيق جيدا بالزبدة، والتي يجب أن تكون بدرجة حرارة الغرفة، والدقيق يجب أن يكون منخول جيدا.
مد قطعة من العجينة لتصبح مستديرة الشكل. قطع الحواف من حول العجينة لتصبح دائرة ودهن حوافها بقليل من صفار البيض. وضع العجينة في الصينية وتوزيع خليط التفاح في وسط الدائرة وفرد القطعة الثانية منها إلى دائرة بنفس مقاس العجينة السابقة ووضعها على الحشوة والضغط بخفة على الحواف لتلتصق. دهن العجينة بقليل من صفار البيض وتقطيع القطع المتبقية من حواف الدوائر إلى قطع صغيرة مختلفة الأحجام والمقاسات ووضعها بشكل زخرفي على العجينة و عمل زخرفة خفيفة على حافة الفطيرة باستعمال طرف ملعقة طعام أو شوكة. وضع الفطيرة في الفرن لمدة أربعين دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون ثم إخراجها من الفرن وتركها لتبرد قليلاً. نثر سكر البودرة الناعم على الوجه وتقديمها مباشرة. فيديو طريقة عمل فطيرة التفاح للمزيد من المعلومات حول طريقة عمل فطيرة التفاح شاهد الفيديو.
يضاف البيض، وتخلط جيدًا حتى نحصل على عجينة لينة. تغطى، وتترك لمدة ساعة لترتاح. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن قوالب الكب كيك بالزبدة. يوضع التفاح في بولة، ويضاف إليه عصير الليمون والزبيب والسكر البني والقرفة، وتخلط جميع المكونات جيدًا. تفرد العجينة بالنشابة على سطح نظيف لتصبح بسمك نصف سم. يؤخذ ثلثي العجينة، وتوزع في القوالب مع مراعاة أن تكون ملاصقة للقالب تمامًا. يوزع فوقها خليط التفاح على كل القوالب بالتساوي. يقطع الثلث المتبقي من العجين شرائط بسمك 2 سم. توضع شرائح العجين متعاكسة بالتبادل فوق خليط التفاح. تدهن بالبيض المخفوق، ثم تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة وحتى تنضج وتحمر. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً. ترفع من القوالب بحرص، وتقدم مع مشروب التفاح بالقرفة. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- سر نجاح تحضير فطيرة التفاح بالقرفة: ندهن القوالب بالزبد حتى يسهل إخراج الفطير منها بعد تجهيزهها لا نبخل في الزبد حتى تخرج العجينة مثالية قد يعجبك ايضا اضف تعليق
اخفض درجة الحرارة أثناء التسوية إلى 350 درجة فهرنهايت. قدمها مع الآيس كريم. حشوة فطيرة التفاح هناك حشوات مختلفة ومتعددة لفطيرة التفاح مما يجعلها متميزة عن أنواع الفطائر الأخرى، ومن أبرز حشوات فطيرة التفاح الآتي: فطيرة التفاح بالكريمة فطيرة التفاح بالمكسرات فطيرة التقاح بالفواكه فطيرة التفاح بالكراميل. فطيرة التّفاح بالبيض. [4]
محتويات ١ الأظافر ٢ أسباب اصفرار الأظافر ٣ علاج الأظافر الصفراء ٤ نصائح لصحة الأظافر ٥ مشاكل وأمراض الأظافر ٦ المراجع ذات صلة ما سبب اصفرار الأظافر أسباب اصفرار الأظافر '); الأظافر تؤدي الأظافر العديد من الوظائف، فهي تساعد الإنسان على الحفر، والصعود، والخدش، والإمساك بالأشياء، كما أنّها تحمي من الاصابات؛ حيث تعمل بمثابة لوحات واقية تساعد على منع الأصابع والقدمين من التعرض للقطع أو الكشط أثناء الأنشطة اليومية. وتعزز الأظافر الإحساس حيث تحتوي أصابع اليدين والقدمين على نهايات عصبية. ومن الجدير بالذكر أنّ الأظافر تنمو باستمرار، إلا أنّ معدل نموها يتباطأ بسبب ضعف الدورة الدموية والتقدم في السن. وتنمو أظافر اليدين بمعدل 3 ملليمترات بينما تنمو أظافر القدمين بمعدل 1 ملليمتر فقط في الشهر. أسباب اصفرار الأظافر وكيفية علاجها - ويب طب. وقد يستغرق الأمر ستة أشهر لتنمو أظافر اليدين من الجذر إلى الحافة الحرة، بينما يستغرق نمو أظافر القدم من 12-18 شهراً من الجذر إلى الحافة. [١] ويمكن أن تؤثر العديد من الاضطرابات في الأظافر، بما في ذلك التشوه، والضمور، والعدوى. وعلى الرغم من أنّ معظم حالات الإصابة بعدوى الأظافر تُعتبر فطرية، إلا أنّ العدوى البكتيرية والفيروسية يمكن أن تؤثر في الأظافر أيضاً.
فيتامين "هـ" أو "E": من المعروف أن فيتامين "هـ" يساعد الخلايا على الاحتفاظ برطوبتها وأن تبدو أكثر صحة، تأخذ بشرتك وشعرك وأظافرك مظهرًا حيويًا عندما يكون بجسدك الكثير من فيتامين "هـ"، وهو العلاج الأمثل لمتلازمة الظفر الأصفر التي تتسبب في تغير لون الأظافر، نظرًا لأن فيتامين "هـ" يحفز نمو الأظافر بشكل صحي، يمكن دهنه موضعيًا على أظافرك، أو يؤخذ عن طريق الفم لمساعدة أظافرك على النمو بسرعة. اصفرار الأظافر حالة شائعة وعادةً لا تحمل خطورة كبيرة ولا تستدعي القلق، لكن لا يجب تجاهلها، وسيؤدي اكتشافكِ لسبب اصفرار الأظافر الأساسي إلى امتلاكك أظافر أفضل وصحة عامة أفضل، إذا لاحظتِ أحد الأعراض المقلقة، فننصحك باستشارة طبيب الأمراض الجلدية.
متى يكون اصفرار الأظافر خطر؟ ينبغي عليكِ أن تفكري في استشارة الطبيب في بعض الحالات، لأنه قد يلزم الأمر وصفة طبية لعلاج هذه الحالات المزعجة، خاصة إذا حدثت لكِ عدد من الأعراض الأخرى إلى جانب اصفرار الأظافر، وقد تشمل هذه الأعراض: ألم في الظفر. نزيف تحت الظفر. تغير شكل الظفر وملمسه. تورم في الظفر وحوله. أشكال الأظافر وعلاقتها بالأمراض المختلفة عادة ما يكون تغير شكل أو لون أظافرك مؤشرًا لحالة صحية، وعليكِ الانتباه جيدًا لظهور نتوءات أو بقع على الأظافر أو تشققها، لكي تسرعي بالعلاج في أقرب فرصة ممكنة، وإليك أهم الأعراض ومعناها: الأظافر الفاتحة قد تكون علامة على حدوث مرض خطير، مثل: فقر دم، فشل القلب الاحتقاني، مرض الكبد، سوء التغذية. الأظافر البيضاء إذا كانت الأظافر بيضاء، فقد يشير ذلك إلى وجود مشاكل في الكبد، مثل التهاب الكبد. ما سبب اصفرار الأظافر - Layalina. الأظافر المزرقة الأظافر ذات الصبغة الزرقاء قد تعني أن الجسم لا يحصل على كمية كافية من الأكسجين، هذا يمكن أن يشير إلى وجود مشكلة في الرئة، مثل انتفاخ الرئة، كما يمكن أن ترتبط الأظافر المزرقة ببعض مشاكل القلب. تموج الأظافر إذا وجدتِ سطح الظفر به بعض التعرجات أو الحفر، فقد يكون هذا علامة مبكرة على الصدفية أو التهاب المفاصل.
هناك بعض الأعراض الأخرى التي تحدث نتيجة الإصابة بالعدوى الفطرية في الأظافر، حيث أنها تسبب التشوه في شكل الظفر مع زيادة سمكه وتغير لونه. استخدام طلاء الأظافر يعد هذا السبب من أكثر وأشهر الأسباب التي تؤدي إلى الاصفرار في الأظافر، ولعلكِ لاحظتِ ذلك عزيزتي القارئة في بعض الأوقات، حيث أن الاستخدام المستمر لطلاء الأظافر في بعض الأوقات يسبب الاصفرار. كما يوجد بعض أنواع المزيلات التي تسبب تغير في لون الأظافر أيضا، لذا لا تكثرين من وضع طلاء الأظافر إذا كنتِ تعانين من هذه المشكلة. لا يوجد مشكلة صحية بسبب تغير لون الأظافر مع استخدام الطلاء بشكل مستمر، لذا لا يوجد قلق صحي من هذا الأمر. اصفرار الاظافر بسبب الصدفية تعتبر الصدفية من الأسباب التي تؤدي إلى ظهور اللون الأصفر في الأظافر، وينتج عنها بعض الأعراض الأخرى المرتبطة بالأظافر مثل ظهور الحفر والتغير في الشكل بالإضافة إلى زيادة السمك. كما أن الصدفية قد تسبب في بعض الأحيان انفكاك الظفر من مكانه، ذلك الأمر الذي قد يسبب الاصفرار أيضا، حيث أن انفكاك أو تحرك الظفر من مكانه بسبب ضربة ما يعد من أسباب الاصفرار. قصور في أداء الغدة الدرقية من الأسباب التي تؤدي إلى مشكلة الإصفرار في الأظافر هو القصور في أداء الغدة الدرقية والتي تفرز بعض الهرمونات المهمة.
التعرض للعديد من المواد الكيميائية القاسية التي تضر بقوة الأظافر مثل منظفات المنزل،أو التعرض للحرارة الجافة. نصائح للوقاية من اصفرار الأظافر: إذا أردتِ استخدام طلاء غامق اللون؛ ضعي أولاً طبقة طلاء أساسية شفافة كيلا يتصبغ الظفر.. وفي حال اصفراره اتركيه ينمو ويزول تلقائياً بدلا من اللجوء إلى مبيض خاص قد يعمل على جفاف الأظافر لاحتواء المبيض على كمية من بروكسيد الهيدروجين. بعد استعمالات متعددة لطلاء الأظافر ومزيل الطلاء تلاحظين فقداناً في لون الظفر وبريقه، وذلك لاحتواء مزيل الطلاء على مادة الأسيتون التي تعمل على جفافه، لذا استبدليه بنوع لا يحتوي على هذه المادة للمحافظة على سلامة أظافرك. لا داعي لـ"فرك" يديك بفرشاة قاسية إذا تلوثت بالزيوت أو الشحوم، فقط استعملي منظفًا خاصًا. بعد غسل اليدين المتكرر ضعي كريمًا مرطبًا مع تدليك كل إصبع على حدة بشكل دائري. طريقة التدليك: يتم وضع كل إصبع من اليد اليسرى بين السبابة والوسطى لليد اليمنى ولف الإصبع بنعومة. أما الأظافر فغطيها بطبقة خفيفة من المرطب الخاص بالوجه أو الجسم. قبل إزالة طلاء الأظافر دلكي الأظافر بقليل من الزيت الخاص بإزالة الجلد الميت. واستخدمي قطنة نظيفة لكل ظفر لإزالة الطلاء، مع الضغط الخفيف لثوان تسهيلاً لإزالة الطلاء.