مشاهدة او قراءة التالي تجربة جديدة للسمبوسة بعجينة البف باستري وحشوة الدجاج والان إلى التفاصيل: طريقة عمل سمبوسة الدجاج بالبف باستري، من أكثر المقبلات تقديمًا في شهر رمضان هي السمبوسة والتي تقدم بأكثر من حشوة وأكثر من طريقة حسب الرغبة والذوق ومن الطرق الغير شائعة من السمبوسة على الرغم من مذاقها الرائع هي سمبوسة بف باستري الدجاج حيث يتم تحضيرها بطريقة مختلفة عن المعروف من السمبوسة ولكنها بالتأكيد ستنال إعجاب محبي السمبوسة وإليكم طريقة التحضير والمقادير المحددة فيما يلي. مكونات سمبوسة بف الدجاج يتم تقسيم تلك المكونات إلى جزئين جزء خاص بتحضير عجينة البف باستري أولًا ثم مكونات حشوة الدجاج، ونبدأ بعد مكونات عجينة البف باستري أولًا وهي: دقيق مخبوزات: ثلاث من الأكواب كبيرة الحجم. ملح طعام: نصف ملعقة طعام. نشا ذرة: نصف كوب فقط. ماء: من كوب حتى كوبين حسب الحاجة إليه عند العجن. زيت نباتي: نصف كوب فقط. مكونات حشوة الدجاج كمية حسب الحاجة من الدجاج المفروم الجاهز. بابريكا: نصف ملعقة صغيرة. تجربة جديدة للسمبوسة بعجينة البف باستري وحشوة الدجاج .. مباشر نت. كزبرة خضراء: ربع كوب وتكون الكزبرة مفرومة. كركم: أقل من ربع ملعقة صغيرة. فلفل رومي: نصف حبة من الفلفل الأحمر ونصف حبة من الأصفر.
تجربة جديدة للسمبوسة بعجينة البف باستري وحشوة الدجاج .. مباشر نت
بن داود العوالي
- عجينة سمبوسة: باكيت - صدر الدجاج: 3 صدور (مقطّع مكعبات صغيرة) - الكرفس: عود (مقطّع مكعبات صغيرة) - ملح: حسب الرغبة - فلفل أسود: حسب الرغبة - جبن موزاريلا: كوب (مبشور) - الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة) - مستكة: ربع ملعقة صغيرة - جبنة: ربع كوب (مطبوخة) - البصل: 2 حبة (كبير الحجم / مفروم) - بهارات: ملعقة صغيرة - بابريكا: ملعقة صغيرة - الثوم: 3 فصوص (مهروس) - الجزر: 2 حبة (مبشور) - الزبدة: 2 ملعقة كبيرة - الكركم: ملعقة صغيرة