طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار ، سلطة الزبادي من أفضل السلطات التي يمكنك تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية وخصوصا المشويات، وتتعدد طرق تقديمها في كثير من المطاعم والمحلات، وفي هذه المقالة نقدم لكم طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار اللذيذة بطرق مختلفة وسهلة والطعم رهيب. طريقة عمل سلطة زبادي بالخيار مقادير زبادي البرياني: ½ 1 كوب (300 جم) خيار مقشر ومقطع مكعبات صغيرة أو مبشور. 3 أكواب (600 جم) زبادي يوناني. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) ملح. ملعقة صغيرة (5 جم) كمون. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) فلفل أسود. ملعقة صغيرة (5 جم) بهارات تشات مسالا "اختياري". 3 ملاعق كبيرة (15 جم) أوراق كزبرة طازجة مفرومة. ملعقة كبيرة (5 جم) أوراق نعناع طازجة مفرومة. قرن فلفل أخضر حار مفروم "اختياري". 2 ملعقة صغيرة (10 مل) عصير ليمون أو عصير زنجبيل "اختياري". طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية - سلطة الزبادي الهندية للبرياني - YouTube. طريقة تحضير سلطة زبادي البرياني في وعاء، ضعي الزبادي والملح والكمون والفلفل الأسود وبهارات التشات مسالا، ثم قلبي جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًا. أضيفي الخيار والكزبرة والنعناع والفلفل الحار المفروم وعصير الليمون أو الزنجبيل، ثم قلبي جيدًا. قدمي سلطة الزبادي أو الرايتا الهندية باردة مع أطباق البرياني أو الكبسة أو المشاوي.
لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
المقادير – لبن زبادي: 2 كوب – خيار: 2 حبة (مبشور) – الجزر: 1 حبة – البصل: 2 ملعقة كبيرة – طماطم: (مبشورة) – الثوم: فص (مفروم) – سكر: ملعقة صغيرة – فلفل أسود: رشّة – عصير الليمون: – ملح: حسب الرغبة طريقة التحضير ضعي اللبن الزبادي، وعصير الليمون الحامض في وعاء، ونكّهي المكونات بالسكر والملح، والفلفل الأسود، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض. أضيفي على خليط اللبن، الخيار، والطماطم، والثوم، والبصل، والجزر، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. قدمي السلطة على سفرتك إلى جانب أطباق البرياني.
أضيفي على خليط اللبن، الخيار، والطماطم، والثوم، والبصل، والجزر، ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل. قدمي السلطة على سفرتك إلى جانب أطباق البرياني. from nassimzoki