سوبر الإبداع عدد المساهمات: 11728 نقاط النشاط: 12506 السٌّمعَة: 56 بلد العضو: العمر: 22 موضوع: رد: صينية الدجاج والرز - مطبخ منال العالم الأربعاء فبراير 03, 2016 9:44 pm يععطيكك الععافيهه عع الطرحح المميز صينية الدجاج والرز - مطبخ منال العالم صفحة 1 من اصل 2 انتقل الى الصفحة: 1, 2 صلاحيات هذا المنتدى: لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى منتدى الابداع العربي:: كافيه الإبداع:: الاقسام العامة:: قسم الاسرة والمجتمع انتقل الى:
إنضم 9 مارس 2014 المشاركات 519 مستوى التفاعل 0 النقاط #1 أطباق رئيسية - دواجن أسلوب الطهى:مفلفل العدد:4 أشخاص مدة الطهي:60 دقيقة مقادير صينية الدجاج والرز لسلق الأرز 2 كوب أرز بسمتي 2 قطعة ورق غار 4 فص هيل صحيح 1 ملعقة كبيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة خليط الدجاج صينية الدجاج والرز من منال العالم
يمكن تحضير العديد من الاطباق المفيدة والصحية من الدجاج، واليوم نعرض لك في وصفة أطباقي الخطوات الأساسية لاعدد صينية الدجاج والرز. طريقة التحضير ١ في البداية، ابدئي بسلق الرز على نار خفيفة الى أن يبدأ بالنضوج، ثم أضيفي الكاري اليه ليكتسب لونه الأصفر. ٢ في صينية متوسطة الحجم، مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي الدجاج المقطع في الفرن واتركيه حتى ينضج. ٣ ثم اخرجي الصينية من الفرن، واضيفي اليها الرز المسلوق ومعه الملح والفلفل الاسود والكركم والفليفلة وقلبيها جيداً. ٤ ادخلي الصينية الى الفرن مجدداً واتركيها حتى تنضج المكونات بالكامل. ٥ ثم اخرجيها وزينيها باكليل الجبل المفروم وقدّميها ساخنة على المائدة. الصعوبه متوسطة المكونات 4 أكواب من الرز 3 صدور من الدجاج المقطعة ملعقة صغيرة من الكاري ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي نصف ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ربع ملعقة صغيرة من الكركم حبة من الفليفلة الحمراء المفرومة عودان من اكليل الجبل المفرومان