محاربة مرض السمنة، فهي تساعد في حرق دهون البطن. تقوي العظام والعضلات بسبب احتوائها على الكالسيوم والفوسفور. تحافظ على صحة القلب فتعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وللوقاية من أمراض ضغط الدم المرتفع. تحارب مرض السرطان وتعمل على الوقاية من الإصابة به، وذلك بسبب احتوائها على حمض ألفا لينوليك. اهم فوائد بذور الشيا | Dietitian | دايتشن. اقرأ أيضا: تعرف على فوائد الزعتر واضراره فوائد بذور الشيا للحامل تعتبر بذور الشيا ضرورية للمرأة الحامل، ويجب تناولها أثناء فترة الحمل، وذلك بسبب احتوائها على الأحماض الدهنية ومنها أوميجا 3 (Omega-3). فهو ضروري لنمو دماغ الجنين بشكل صحي، وكذلك لاحتوائها على الكالسيوم الضروري للعظام، والبروتينات المفيدة لتكوين العضلات وأنسجة الجسم المختلفة. فوائد بذور الشيا للاطفال تحتوي بذور الشيا على جميع العناصر الأساسية لنمو الأطفال بشكل صحي وسليم، فهي تحتوي على الأحماض الأمينية، والمعادن الضرورية لبناء العظام، مثل الكالسيوم والفوسفور. اقرأ أيضا: تعرف على فوائد القرفة وأضرارها ما هي فوائد بذور الشيا للقولون؟ تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ولذلك فهى تحسن عملية الهضم وكذلك عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
[3] بذور الشيا للتنحيف مع الزبادي كشفت نتائج إحدى الدراسات التي أُجريت على مجموعة من الأشخاص ، أن تناول بذور شيا مع اللبن الزبادي يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من الشعور بالجوع ، في الأيام التي تناول فيها المشاركون بذور الشيا. أصبحت رغبتهم أقل في تناول الطعام وتناول الأطعمة السكرية كذلك ، لذا يمكن أيضًا إضافة بذور الشيا الجافة أو المطحونة إلى العصائر ، أو خلطها في اللبن أو دقيق الشوفان ، أو رشها فوق سلطة. إذا كنت تضيف البذور إلى مشروب أو ، فسوف تشعر بالإنتفاخ أثناء تناول الطعام ، وهذا لإحتوائها على كمية كبيرة من الألياف ، ولكن سرعان ماتشعر بتحسن. فوائد بذور الشيا | المرسال. [4] الفرق بين بذور الشيا والكتان بذور الشيا هي بذرة من نبات يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالنعناع الذي ينمو بشكل طبيعي في صحاري المكسيك ، وغالبًا ما تتم مقارنتها ببذور الكتان لأنها متشابهة في المظهر والحجم والمحتوى الغذائي ، ومع ذلك ، فإن بذور الشيا لديها بعض الشيء من بذور الكتان لأنها ليست ضرورية لطحنها للحصول على فائدة غذائية كاملة. [5] فوائد بذور الشيا للهرمونات بذرة شيا من الحبوب التي زرعت قديمًا ، وهي مثالية لمن يعاني من حساسية الجلوتين فهي خالية من هذا العنصر ، ويمكن إضافتها على جميع الأطعمة والمشروبات بعد طحنها ، يتم وصف بذور شيا لاحتواءها على أكبر كمية من أوميغا 3 في الطبيعة وأيضًا معظم الألياف.
الشيا لا تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذا لا تسبب ارتفاع مستوى السكر، الذي يؤثر، على حالة الدوره الشهريه. فوائد بذور الشيا للصحة الإنجابية للمرأة، بعدما تم اكتشاف فوائد البذور في تحسين القدرة، والأداء في العلاقة الحمبمة، وأيضا تنظيم " الهرمونات ". بذور الشيا تقلل من "هرمون" "البرولاكتين"، وهذا الهرمون يسبب وقف التبويض، ما يساعد في علاج العقم عند النساء، ويبشر بالإنجاب. فوائد بذور الشيا للتنحيف البطن: سيدتي: بعد التقدم العلمي، والدراسات الحديثة، يكتشف الطب أن كثير من حالات السمنة؛ هي ناتجة بسبب مشاكل في "الهرمونات". و"هرمون" "الأستروجين"، "هرمون" هو هرمون الأنوثة، فعندما ينقص ويرتفع مستوى "هرمون" "التستوستيرون" الذكوري، يظهر خلل في تكوين الدهون، وزيادتها بالجسم. فوائد بذور الشيا لتحسين الوزن والنظام الصحي وفوائد خاصة بالنساء والاطفال. وتعد الوجبات السريعة، و"الكربوهيدرات"، و"النشويات"، مولدة لعملية "الجلوكوز" في الجسم، ورفع معدل السكر في الدم؛ ما يرفع مستوى الأنسولين. بهذا يعجز "هرمون" "اللبتين" (هرمون الشبع) من الوصول للمخ، وتكون فوائد بذور الشيا ، في تخفيض مستوى السكر، و"الانسولين". ما يساعد من وصول "اللبتيين"، إلى المخ ويشعره بالشبع ويقلل من الطعام، لذا "الشيا" لا تحرق الدهون، ولكن تدعم الحمية.
قد تكون بذور الشيا صغيرة، لكنها غنية بشكل لا يصدق بالعناصر الغذائية، حيث تعتبر هذه البذور عنصرًا أساسيًا في وجبات الأزتك والمايا القديمة، وقد تم الترويج لها لفوائدها الصحية لعدة قرون. وقد تعزز مضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية في بذور الشيا صحة القلب، وتدعم العظام القوية، وتحسن إدارة السكر في الدم، علاوة على ذلك، فإن بذور الشيا متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في العديد من الوصفات. فوائد بذور الشيا المدعومة بالعلم مغذية للغاية بذور الشيا هي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء، ويُعتقد أن موطنها أمريكا الوسطى، وتاريخيًا، استخدمت حضارتا الأزتك والمايا البذور في وجباتهما الغذائية، وكذلك للأغراض الطبية والطقوس الدينية ومستحضرات التجميل. واعتبرت الحضارات القديمة بذور الشيا مغذية للغاية، وهو اعتقاد يدعمه العلم الحديث، في الواقع، (28 جرام أو 2 ملاعق كبيرة) من بذور الشيا تحتوي على: السعرات الحرارية: 138 البروتين: 4. 7 جرام الدهون: 8. 7 جرام الكربوهيدرات: 11. 9 جرام الألياف: 9. 8 جرام الكالسيوم: 14٪ من القيمة اليومية الحديد: 12٪ من القيمة اليومية المغنيسيوم: 23٪ من القيمة اليومية الفوسفور: 20٪ من القيمة اليومية الزنك: 12٪ من القيمة اليومية فيتامين ب 1 (الثيامين): 15٪ من القيمة اليومية فيتامين ب 3 (النياسين): 16٪ من القيمة اليومية محملة بمضادات الأكسدة تعتبر بذور الشيا أيضًا مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة، حيث لا تحمي مضادات الأكسدة الدهون الحساسة في بذور الشيا من التعرض للفساد فحسب، بل تفيد أيضًا صحة الإنسان من خلال تحييد الجزيئات التفاعلية المعروفة باسم الجذور الحرة، والتي يمكن أن تلحق الضرر بمركبات الخلايا إذا تراكمت في جسمك.
لذلك في تساعد في الوقاية من الإصابة بالإمساك. كما تسهل عملية الإخراج وتعمل على زيادة البكتريا النافعة في الجسم. وفي الختام عزيزي القاريء، أنصحك أن تحرص على تناول الحبوب الكاملة المفيدة للجسم وإدراجها ضمن النظام الغذائي اليومي ومنها بذور الشيا، والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان. مقالات ذات صلة ما هي فوائد العرقسوس؟ وهل له أضراره؟ اضرار السماق تعرف على أهم فوائد خل التفا
تعد بذور الشيا من البذور الصحية التي ينصح بتناولها وإضافتها إلى النظام الغذائي لما لها من فوائد صحية للجسم. وهي بذور صغيرة سوداء أو بيضاء اللون تستخرج من نبتة سالفيا هيسبانيكا التي تزرع في المكسيك والغواتيمالا. تشكل بذور الشيا مصدر غذائي منذ العام 3500 ق. م وتتميز بسهولة التحضير وإمكانية إضافتها إلى كل أنواع الأطعمة وتحفظ في أكياس لحمايتها من التلف. فوائدها للدم تساهم هذه البذور بخفض معدلات ضغط الدم وعلاج ارتفاعه وخفض مستوى السكر في الدم حسب ما نشرته دراسات تم إجراءها في العام 2013. فوائدها للضغط من الأغذية الغنية بالمغنيسيوم والتي تساهم في خفض ضغط الدم. فوائدها للحامل من المعروف أنها تقلل من خطر الإصابة بفقر الدم ولكن يجب الحرص على استشارة الطبيب المتابع عند تناولها للمرأة الحامل للحفاظ على صحتها وصحة الجنين. فوائدها للهرمونات هناك بعض الأقوال التي تشير إلى أن هذه البذور تقلل من الأعراض التي تسبق سن انقطاع الطمث وأن لها القدرة على تنظيم هرموني الإستروجين والبروجيستيرون في الجسم. وتؤثر أيضا على هرمون التستوستيرون وهو ما يدفع بدوره إلى تعزيز الرغبة الجنسية عند الرجال. فوائدها لفقر الدم لهذه البذور القدرة على تعويض الحديد الذي يفقده الجسم حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.
آخر تعديل - الخميس 11 آذار 2021