مكونات طريقة عمل المجدرة بالفاصوليا 3/4 كوب فاصوليا، مونغ, 1 بصلة كبيرة, 1 كوب برغل خشن, 5/16 كوب زيت الزيتون, 1/2 ملعقة صغيره ملح, 1/2 ملعقة صغيره فلفل, 1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة, 1/2 ملعقة صغيره بهارات مشكلة, 1/2 ملعقة صغيره كمون ناعم خطوات - طريقة عمل المجدرة بالفاصوليا 1 - تغلى فاصوليا المونغ في 4 اكواب من الماء حتى تطرى. 2 - يسخن الزيت في مقلاة ويقلى البصل حتى يصبح بني اللون لكن من دون ان يُحرق. 3 - يضاف البصل والبرغل والزيت الى فاصوليا المونغ ويحرك المزيج. 4 - تضاف التوابل وتخلط بالمزيج. 5 - يوضع على نار هادئة حتى تلين حبوب البرغل ويتماسك المزيج كالشوربة. 6 - تقدم ساخنة او بحرارة الغرفة مع السلطة او اللبن و الخبز.
ذات صلة طريقة عمل مجدرة الرز عمل المجدرة الفلسطينية مجدرة مع اللبن بالخيار مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص المكوِّنات كوبان من الأرز القصير المغسول والمنقوع مُسبقاً في ماء بارد لـمدة ثلاثين دقيقة. كوب ونصف من العدس الأخضر. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل المقطعة إلى شرائح. ثلاثة أكواب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. الملح والفلفل الأسود المطحون -حسب الرغبة-. بصل مقرمش مقلي. مكونات سلطة اللبن بالخيار: كوب من لبن الزبادي. حبتان من الخيار ، مقطعة إلى مكعبات. فص من الثوم، مهروس. خمس عشرة ورقة من النعناع، مفرومة. ملح -حسب الرغبة-. طريقة التَّحضير غسل العدس، وسلقه في الماء في قدر عميق، وغليه إلى أن يصبح ثلاثة أرباعٍ مسلوقاً. تشويح شرائح البصل مع زيت الزيتون لمدة خمس دقائق تقريباً، ثم يتم إضافة الأرز وطهيه مدة دقيقتين. إضافة العدس مع ماء الطهي إلى الأرز، وتتبيله بإضافة الكركم، الملح والفلفل الأسود، وطهي المجدرة على نار هادئة بعد تغطيتها لـمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً. تقديم المجدرة مع تزيين الطبق بالبصل المقلي. تحضير سلطة اللبن بالخيار: خلط جميع المقادير مع بعضها البعض ووضعها في طبق تقديم عميق وتقديمها إلى جانب المجدرة.
يصفّى العدس من الماء، ثمّ يضاف مرق الدجاج إلى الماء المصفى من العدس ويوضع جانباً. يصفّى الأرز المنقوع، ويقلب في قدر مع الزيت، ويقلى البصل ثمّ يضاف المرق، والملح، والفلفل الأسود، والكمّون، وتترك المكوّنات حتى تغلي على نار قويّة. يضاف العدس ويقلب جيداً مع الأرز. يغطّى القدر ويترك حتى ينضج على نار هادئة جداً إلى حين نضوج الأرز. لا يرفع الغطاء عن القدر إلا بعد مرور خمس عشرة دقيقة من إطفاء النار، ثمّ يزين بالبصل المحمر. طريقة عمل مجدرة بالبرغل وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص مقدار كوب ونصف الكوب من العدس الأسمر (مسلوق). مقدار كوبان من البرغل (خشن). مقدار أربعة أكواب من الماء لسلق العدس. مقدار نصف كوب من زيت الزيتون. مقدار أربع حبات من البصل (مقطعة شرائح ومقلية بزيت زيتون). مقدار ملعقة صغيرة من الملح. يسخن زيت الزيتون في قدر واسع على النار المتوسطة. يضاف البصل المفروم ويقلب لمدة دقيقتين. يضاف العدس ويقلب لمدة دقيقة أخرى. يضاف الماء والكمون، ويغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة حتى ينضج العدس. يضاف البرغل المغسول والمصفى والملح، ويزيد مقدار الماء بحيث يغمر البرغل ويحرك جيداً.
اضغط لعرض المزيد عرض اقل المجدرة السورية تعد من الأطباق الشهية والبسيطة جداً والمشهورة أيضاً، وهناك طريقتان لعمل المجدرة، الأولى هي مجدرة البرغل وهي الأكثر شيوعاً، والثانية هي مجدرة الأرز، في هذه الوصفة من مجدرة البرغل والعدس مقادير تكفي لـ 5 أشخاص. الخطوة 1: سلق العدس للمجدرة نقوم بغسل العدس بشكل جيد وتنقيته من الشوائب، بعد ذلك نضع في وعاء على نار ماء لسلق العدس ونضع العدس داخل الماء على درجة حرارة مرتفعة حتى ينضج العدس لكن بشكل غير كامل لأنه سوف يسلق مرة أخرة. بعد سلق العدس نقوم بأخذ 4 كوب من ماء العدس لاستخدامها فيما بعد، ونصفي العدس من باقي المياه ونتركه جانباً. الخطوة 2: طبخ البرغل والعدس بعد سلق العدس، نضع ملعقتين كبيرتين من كوب زيت الزيتون في وعاء الطهي، وبعد أن يسخن نضيف فقط البصل الناعم إلى الزيت وننتظر حتى يذبل البصل ثم نضيف 4 كوب من ماء العدس المتروك جانباً. نضيف الملح إلى الماء ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف العدس ونتركه حتى يغلي قليلاً ثم نضيف البرغل بعد غسله وتنقيته من الشوائب. بعد سكب البرغل في الماء مع العدس، نقلب المكونات حتى تتوزع بشكل جيد ثم نقلل النار إلى درجة هادئة ونغطي الوعاء.
اسكبي المجدرة في طبق التقديم وزينيه بشرائح البصل.
كما تستقبل المدرسة من تاريخ 09 إلى 12 ماي 2022 رئيسة الشبكة والوفد المرافق لها،من أجل الوقوف على تتميم وتسهيل عملية تسجيل الطلبة، وعقد اجتماع مع القنصل العام لفرنسا بالمغرب، بالإضافة إلى لقاءات مع مجلس جماعة مراكش، ومجموعة من الشركاء المحليين، والقيام بزيارات ميدانية للوقوف على مجموعة من المآثر التاريخية بالمدينة، والعمل على تحديد مواقع الورشات المستقبلية بالمغرب. وللاشارة تأسست شبكة REMPART الفرنسية سنة 1966 وتظم أزيد من 180 جمعية محلية ذات المنفعة العامة، لتثمين وتعزيز التراث المبني، كما تهدف إلى تنظيم وفتح أوراش للمتطوعين والعمل على تنشيطها والسهر على جودتها. كما طورت الشبكة علاقاتها مع شركاء دوليين من خلال استقبال وتكوين أطر وجلب الخبرات في المجال الثقافي.
Mostrar más... وهذي جداول تختيم نموذج ١٠٥ كمي ولفطي 🚪👨🎓 مهم 🌚🌥 ، للي بيختبرون قنوات التسريبات الي اعرفها. سحاب 🌨( اسئلة المختبرين) لتجاربكم وملاحظاتكم: @i_if8 ☁️ @i_ik8 ☁️ اللي يختبر يشاركنا تجربته عشان ننزل الاسئلة هنا💙 اذا حبيت تجرب نفسك في اللفظي عندكم موقع تجميع المحوسب 🤍🌥 فالكم التوفيق جميعاً تجميع المحوسب الموقع الرسمي لتجميع المحوسب اذا حاب تجرب شعور اختبار الورقي هذا ملف محاكي للأختبار ❤️🌚 Mostrar más... المعاصر 2021 انت تستطيع 🏅الهدف من الجروب مناقشة كتاب المعاصر القدرات و التحصيلي وتقديم كل ما يفيد طلابنا والوصول بهم الى 100%إن شاء الله🥇 مع اقوي المدربين المعتمدين ❤️ المعاصر دائما بجانبك✨ بقربك دائما تجدنا الخيار الأول و الأقرب قناة كويزات المعاصر: @quiz_moaser
حكومة المال والأعمال تخلق الجدل بصياغة قانون بـ400 مليون سنتيم أثار إقدام وزيرة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني في حكومة 8 شتنبر فاطمة الزهراء عمور، تكليف مكتبي دراسات مقربين من حزبها لإعداد مشروع قانون إطار لقطاع الاقتصاد الاجتماعي والتضامني بمبلغ يناهز الـ 400 مليون سنتيم، استياء عارما في صفوف المتتبعين للمشهد السياسي، حيث يرون أن هذه الخطوة غريبة بالنظر إلى أن الحكومة هي المكلفة بإعداد مشاريع القوانين، وأيضا كون هذه الخطوة تأتي في سياق تعيش فيه البلاد أزمة اقتصادية واجتماعية. ووفق منابر متعددة نشرت الخبر، فإن المستفيدَين من الأموال المرصودة لصياغة القانون المذكور، ليسا سوى مكتب الاستشارة الاستراتيجية southbridge لمالكه حسن بالخياط، عضو بحزب التجمع الوطني للأحرار، ومكتب afrique advirsors. وضجت مواقع التواصل الاجتماعي، في الساعات القليلة الماضية، بتدوينات استنكارية نشرها نشطاء وإعلاميون، تستهجن هذه الخطوة التي تنضاف إلى إقدام ذات الوزيرة، قبل أيام قليلة، على استقطاب "المؤثرين" لتسويق برنامج "فرصة" وتخصيص ميزانية ضخمة لهذا الغرض في ظل الأزمة الاقتصادية والاجتماعية التي تعيشها المملكة.