قومي بحشو لفائف السمبوسة بتلك المكونات، وقطعي البصل والفلفل الأخضر البارد والفلفل الحار إلى شرائح طويلة وضعيها في صينية زجاجية وفوقها لفائف المنتو الكذاب بالتونة. اخلطي القشطة مع الجبن السائل والماء بشكل جيد، ثم ضعي هذا الخليط على سطح الصينية وأدخليها الفرن لتخبز وقدميها بعد ذلك.
لكل محبي العجائن بكافة أنواعها، نعرض أمامكم طريقة عمل منتو كذاب. أحد الوجبات الأساسية في الصين، وهي عبارة عن عجين ذو حشوات لذيذة من الدجاج أو الخضروات أو اللحم. وبعد انتشارها في المملكة العربية السعودية أصبح يفضلها الكثيرون من الأطفال والكبار. وتتواجد بصورة دائمة في بعض الموائد كأحد الأطباق الجانبية، كما أننا ننصحكم بتحضيرها في شهر رمضان بوقت الإفطار حيث تكون سهلة البلع، وشهية. إليكم أكثر من طريقة لصنعها مع برونزية. طريقة عمل منتو كذاب منتو كذاب يجنن المكونات: كيلو ونصف من اللحم، 2 ثمرة بصل مفروم ناعم، كيلو من عجين السمبوسة، 3 حبة طماطم، ربع كيلو من الجبن الكريمي، 3 ملاعق كبيرة من المايونيز، 2 علبة قشطه، رشه فلفل أسمر، ملعقة صغيرة من الملح. الطريقة: في وعاء نظيف نقوم بوضع البصل والطماطم والملح والفلفل، ثم نسقط عليهم اللحم. ونبدأ في خلطهم بطريقة جيدة. حتى يمتزج اللحم تماماً. نُحضر عجين السمبوسة واحدة تلو الأُخرى، ونضع بهم اللحم، ونبدأ في لفهم على طريقة السبرينج رولز. طريقة تحضير كنافة مبرومة بالقشطة | دنيا الوطن. بعدها نضعهم في صينية مدهون بقليل من الزيت النباتي في كل الجوانب. وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية. تُترك الصينية في الفرن لمدة تصل إلى الخمسة وعشرون دقيقة.
طريقة عمل المنتو الكذاب بالصوص الأبيض المنتو الكذاب طبق سهل ولذيذ للغاية كما أنه سريع التحضير حيث تقلى اللحمة مع البصلة وتوضع الحشوة في عجينة السمبوسة ثم فوقها الصوص وبرش الجبن وإلى الفرن حتى تنضج ثم يزين الطبق بالبقدونس ويقدم وستحبه العائلة بالتأكيد بشكله الشهي ومذاقه الرائع. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير عجينة سمبوسة لتحضير الحشوة: ½ كيلو لحمة مفرومة 1 ملعقة طعام زيت 1 حبة بصل كبيرة مفرومة ناعمة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة كاري لتحضير الصوص: 1 ½ كأس حليب 1 علبة قشطة 2 ملعقة طعام جبن كريمي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود للتزيين: برش موزاريلا أو شيدر أو قشقوان بقدونس مفروم ناعم طريقة التحضير نضع الزيت في مقلاة ونضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف اللحمة والبهارات أي الملح والفلفل والكمون والكاري ونحرك من حين لآخر حتى تنضج. نضع في طرف شرائح السمبوسة الطويلة كمية من الحشوة ونلفها ونرتبها في طبق بايركس. نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من الحليب والقشطة والجبن الكريمي والملح والفلفل الأسود ونشغله حتى تمتزج المكونات.
هل كشف وجه المرأة حرام
ثانيا: هذا الحكم لا يختلف من بلد إلى آخر ، بل الموقف من هذه المسائل الاجتهادية واحد في كل مكان ، غير أن العامي يلزمه أن يعمل بفتوى علماء بلده في الفتاوى التي تتعلق بالشأن العام ، أما القضايا الخاصة به كحكمٍ في صلاة أو صيام أو ما أشبه ذلك فلا حرج عليه أن يقلد أي عالم ما دام أهلا للفتوى. وقد سئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: لا شك أن من شروط الأمر بالمعروف والنهي عن المنكر أن يكون عالماً بشروطه ، هل هو منكر أو غير منكر ؟ وبعض الناس إذا رأى أحد رجال الهيئة يعترض على امرأة كاشفة الوجه يقول: لا يجب عليك أن تنكر؛ لأنها لا تخلو من حالتين: إما أن تكون مسلمة ترى عدم وجوب ستر الوجه ، وإلا فتكون كافرة ، فلا يجب في الأصل أن تحتجب ، هل ما يقول هذا صحيح ، أو غير صحيح ؟ فأجاب: " لا. هذا غير صحيح ؛ لأن المعاصي قسمان: قسم لا تضر إلا صاحبها ، فهذا ندعه ورأيه إذا كان أهلاً للاجتهاد ، وقسم تضر غيرَ صاحبِها ، ولا شك أن كشف المرأة وجهها لا يختص ضررُه بها هي ، بل يضر غيرها ؛ لأن الناس يفتتنون بها ، وعلى هذا يجب أن تنهاها سواء كانت كافرة أو مسلمة ، وسواء كانت ترى هذا القول أو لا تراه ، انْهَهَا ، وأنت إذا فعلت ما فيه ردع الشر سلمت منه.
08-10-2009, 04:57 AM المشاركه # 36 ماشاءالله استفدنا الكثير من الردود لكم الشكر جميعا والاخوان الي يقول ترظاها ومارظاها ناقش بفكر او تاييد رئي ولا خلي البربسه بعيد
الإجابــة الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، أما بعد: فإن تغطية المرأة وجهها أمر واجب على الراجح من أقوال الفقهاء، كما هو مبين بالفتوى رقم: 4470. ولكن إذا دعتها الحاجة كتوقي المخوف أو التعرض للمضايقة ونحو ذلك لكشف الوجه فلا نرى بأساً به رفعا للحرج، ولأن المشقة تجلب التيسير، قال تعالى: وَمَا جَعَلَ عَلَيْكُمْ فِي الدِّينِ مِنْ حَرَجٍ {الحج:78}. وقال سبحانه: فَاتَّقُوا اللَّهَ مَا اسْتَطَعْتُمْ {التغابن:16}. هل كشف وجه المرأة حرام - إسألنا. وإذا زالت الحاجة وجب الرجوع إلى الأصل وهو تغطية الوجه، ولا بأس بأن يهاجر المسلم إلى أي بلد من بلاد المسلمين يستطيع فيه إقامة شعائر دينه من غير حرج يلحقه من ذلك. والله أعلم.
فمثلاً: عندنا هنا في المملكة العربية السعودية أنه يجب على المرأة أن تغطي وجهها ، فنحن نلزم نساءنا بذلك ، حتى لو قالت لنا امرأة: أنا سأتبع المذهب الفلاني وكشف الوجه فيه جائز، قلنا: ليس لكِ ذلك ؛ لأنكِ عامية ما وصلتِ إلى درجة الاجتهاد ، وإنما تريدين اتباع هذا المذهب لأنه رخصة ، وتتبع الرخص حرام. أما لو ذهب عالم من العلماء الذي أداه اجتهاده إلى أن المرأة لا حرج عليها في كشف الوجه، ويقول: إن امرأتي سوف أجعلها تكشف وجهها. قلنا: لا بأس ، لكن لا يجعلها تكشف الوجه في بلاد يسترون الوجوه ، يمنع من هذا ؛ لأنه يفسد غيره ، ولأن المسألة فيها اتفاق على أن ستر الوجه أولى ، فإذا كان ستر الوجه أولى فنحن إذا ألزمناه بذلك لم نكن ألزمناه بما هو حرام على مذهبه ، إنما ألزمناه بالأولى على مذهبه ، ولأمر آخر وهو ألا يقلده غيره من أهل هذه البلاد المحافظة ، فيحصل من ذلك تفرق وتفتيت للكلمة. أما إذا ذهب إلى بلاده فلا نلزمه برأينا ، ما دامت المسألة اجتهادية وتخضع لشيء من النظر في الأدلة والترجيح بينها. هل كشف الوجه حرام عليك. القسم الثاني من قسمي الاختلاف: لا مساغ له ولا محل للاجتهاد فيه ، فينكر على المخالف فيه ؛ لأنه لا عذر له" اهـ. انتهى من " لقاء الباب المفتوح " (49/ 14، بترقيم الشاملة آليا).