مقالات متعلقة تاريخ الإضافة: 11/9/2013 ميلادي - 7/11/1434 هجري الزيارات: 150228 تأملات في قوله تعالى ﴿ فَأَمَّا مَنْ أُوتِيَ كِتَابَهُ بِيَمِينِهِ ﴾ الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له، وأشهد أن محمداً عبده ورسوله.
ومعنى { بِمَآ آتَاهُمْ رَبُّهُمْ... } [الطور: 18] أي: بالمسبِّب لا بالأسباب. فالمتقون في جنات وفي نعيم وهم فرحون به فاكهون بما آتاهم ربهم، وفوق ذلك وقبله: { وَوَقَاهُمْ رَبُّهُمْ عَذَابَ ٱلْجَحِيمِ} [الطور: 18] وهذا من تمام النعمة، فيمكن بعد أنْ يدخل الجنة يخاف أنْ يخرج منها النار. فيقول له: لا لأن الذي يدخلها يبقى فيها لا يخرج منها، أو وقاهم عذاب الجحيم بداية قبل أنْ يدخلوا الجنة كما قال سبحانه: { فَمَن زُحْزِحَ عَنِ ٱلنَّارِ وَأُدْخِلَ ٱلْجَنَّةَ فَقَدْ فَازَ... Hass — { كُلُوا وَاشْرَبُوا هَنِيئًا بِمَا أَسْلَفْتُمْ.... وقوله تعالى: { كُلُواْ وَٱشْرَبُواْ هَنِيئَاً بِمَا كُنتُمْ تَعْمَلُونَ} [الطور: 19] وفي آية آخرى قال تعالى: { فَكُلُوهُ هَنِيئاً مَّرِيئاً} [النساء: 4] أي: في الجنة كلوا منها واشربوا هنيئاً مريئاً. فالهنيء هو الطعام أو الشراب تتناوله فتجد له طعماً ولذة تمتعك لحظة تأكل أو تشرب، لكن ربما أحسسْتَ بعدها بآثار غير مرغوب فيها، كأنَّ بعده حموضة في المعدة مثلاً أو غازات وانتفاخات وغير ذلك. فهو إذن هنيء لكن ليس مريئاً، فالله يصف طعام الجنة وشرابها بإنه هنيء ومريء. يعني: يمري عليك ولا تجد له آثاراً ضارة. وإنْ كان طعام الجنة وشرابها ليس فيه شيء من هذا لأن الإنسان هناك لا يأكل عن جوع، بل يأكل تفكُّهاً، وحتى لو لم يأكل لا فرق.
[ سورة الحاقة: 24] أى: يقال لهؤلاء المؤمنين الصادقين، الذين أعطوا كتابهم بأيمانهم كلوا أكلا طيبا، واشربوا هنيئا مريئا بسبب ما قدمتموه في دنياكم من إيمان بالله- تعالى- ومن عمل صالح خالص لوجهه- تعالى-. قال الإمام ابن كثير: أى: يقال لهم ذلك، تفضلا عليهم، وامتنانا وإنعاما وإحسانا، وإلا فقد ثبت في الصحيح، عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال: «اعملوا وسددوا وقاربوا، واعلموا أن أحدا منكم لن يدخله عمله الجنة. قالوا: ولا أنت يا رسول الله؟ قال: ولا أنا، إلا أن يتغمدني الله برحمة منه وفضل»...
تعد الأكلات وأصناف الطعام بكل مطبخ، ولكن هناك بعض الأطعمة التى لا يختلف عليها اثنين، حيث يعتبر ستيك مع البازلاء المهروسة من ألذ وأجمل الأطعمة، لذلك سنعرض لكم طريقة تحضيرة بكل سهولة. المكوّنات والمقادير: ملعقة طعام من زيت الزيتون. ملعقة طعام من عصير الليمون. فصان من الثوم المهروس. أربع قطع من ستيك اللحم (250 جرامًا لكلّ قطعة). ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. مكوّنات البازلاء المهروسة: خمسمئة جرامًا من البازيلاء الصغيرة. عشرون جرامًا من الزبدة غير المملحة. عشر أوراق من النعناع الطازج. طريقة التحضير: مزج زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون معًا في وعاء كبير، ثم إضافة الستيك وتقليبه برفق ليتغلف بالخليط. وضع غلاف بلاستيك ونقعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. طريقة عمل ستيك اللحم - اليوم السابع. وبعدها تسخين صينية المشواة على نار متوسطة إلى عالية الحرارة وطهي الستيك لمدة 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح متوسط النضج وتركه يرتاح لمدة عشر دقائق. تحضير البازلاء المهروسة: طهي البازيلاء في صينية تحتوي على الماء المغلي لمدة خمس دقائق أو حتى تطرى، ثم إخراجها من الماء ووضعها في الخلاط، وبعدها إضافة الزبدة والنعناع ثمّ وضع الملح والفلفل وهرس الخليط، وتركه دافئًا ثم نقدمه.
وصفات طبق رئيسي تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير ستيك اللحم بالصوص البني 6 شرائح ستيك لحم. ½ كوب صوص الصويا. ¼ كوب سكر بني. ¼ كوب كاتشب. ¼ كوب بصل أخضر مقطع شرائح (الجزء الأخضر فقط). ملعقة صغيرة زنجبيل باودر. 2 فص ثوم مهروس. ملح وفلفل أسود. طريقة تحضير ستيك اللحم بالصوص البني في وعاء، ضعي صوص الصويا والسكر البني والكاتشب والزنجبيل والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق، ثم شوحي اللحم بها حتى يُصبح لون الستيك بنيًّا. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي خليط صوص الصويا وقلبي. غطّي المقلاة واتركي اللحم على نار هادئة حتى ينضج. يمكنكِ إضافة القليل من الماء إذا احتجت إلى ذلك. ضعي اللحم في أطباق التقديم مع الصوص الخاص، به ثم رشي عليه البصل الأخضر. قدميه مع الأرز الأبيض أو النودلز.