ذات صلة حلويات بعجينة البف باستري طرق حلويات البف باستري البف باستري تعتبر البف باستري من أنواع العجائن المستخدمة بشكلٍ كبير في العديد من الدول حول العالم، وتتمّيز بسماكتها القليلة التي تشبه الورق، بالإضافة إلى قوامها المنتفخ والهشّ بعد الطهي، ويتمّ استخدامها عادةً لتحضير الفطائر المالحة أو الحلوة على حدٍّ سواء، ولكنّنا في هذا المقال سنعرّفكم على طريقة تحضير بعض أنواع الحلويات باستخدام هذه العجينة. حلى البف باستري المكوّنات عشر ملاعق صغيرة من الزبدة المذابة. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. علبة من الجبنة الكريميّة. نصف علبة من الحليب المكثّف والمحلّى. كوب من السكر البني. مغلف من عجينة البف باستري. ثماني ملاعق صغيرة من القرفة الناعمة. طريقة التحضير نخلط السكر، والفانيلا، والقرفة معاً في وعاءٍ واحد. نمدّ عجينة البف باستري على سطح صلب، ثمّ نقطعها إلى شرائط متساوية الحجم. ندهن وجه شرائط العجين بالزبدة، ثمّ نرشها بخلطي القرفة والسكر. نلف كل شريط من العجين على بعضه حتّى نحصل على شكل ملتوٍ. نضع شرائط العجينة المشكلة في صينيّة فرن مغلفة مسبقاً بورق الزبدة. نضع الصينيّة في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركها لمدة لا تقل عن عشرون دقيقة حتّى تنضج وتتحمر جيّداً.
يحرك الدقيق حتى يمتزج ثم تدريجياً مرق الدجاج و 1 كوب كريم. يغلى المزيج مع التحريك المستمر، يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا لحوالي دقيقتين. أضف الخضروات وعصير الليمون والدجاج والباقي من الملح والفلفل إلى الصوص وأعده على النار حتى يغلي. أحضر العجين واملأه بحشو الدجاج المطبوخ بالصوص وضع العجينة المحشية والمقسمة في إناء الخبز المفروش بالورق. اخفق صفار البيض مع باقي الكريما واستخدم فرشاة المطبخ لدهن وجه المعجنات بالبيض حتى يكتسب اللون الذهبي. أخبز المعجنات في الفرن وأحكم تغطيتها ثم حمر الوجه حتى يصبح بني ذهبي لمدة 45-55 دقيقة. اسمح للمعجنات بأن تبرد لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. السعرات الحرارية في البف باستري بالدجاج: تحتوي القطعة الواحدة على: 523 سعرة حرارية. 25 غراما من الدهون. 10 جرام من الدهون المشبعة. 118 ملجرام كوليستيرول. 829 ملجرام صوديوم. 42 جم كربوهيدرات. 4 جم سكريات. 6 جم ألياف. بروتين 30 جم. حلى البف باستري بالسميد _ بف باستري بالسميد مع حشو الدجاج المراجع: مصدر1 مصدر2
3 أونصة) من المعجنات المجمدة المذابة. 2 رطل من صدور الدجاج الخالية من العظم مقطعة إلى قطع بحجم بوصة واحدة. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل. 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. 1 بصلة كبيرة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم الطازج أو ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف. 1 ملعقة صغيرة من المريمية الطازجة المفرومة أو ربع ملعقة صغيرة من المريمية. نصف كوب دقيق السميد متعدد الاستعمالات. 2 كوب مرق الدجاج. معلقة كبيرة من اللبن المكثف أو الكريمة. 2 كوب من الخضروات المجمدة مختلطة (حوالي 10 أوقية). 1 ملعقة طعام عصير ليمون. 1 صفار بيضة كبيرة. سخن الفرن إلى 400 درجة للتجهيز لصنع حلى البف باستري بالسميد. رش القليل من الدقيق على سطح وقم بعجن المخبوزات الباردة قليلاً وقطعها إلى أجزاء متساوية واتركها تهدأ. يُمزج الدجاج مع نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة قم بتسخين ملعقة كبيرة من الزبدة على نار متوسطة الحرارة وأطهي دجاج حتى يحمر لمدة 5-7 دقائق. إزال الدجاج من المقلاة، ثم في نفس المقلاة، تُسخّن الزبدة على نار متوسطة عالية ويقلى بصل حتى ينضج لمدة 5-7 دقائق. أضف الثوم والأعشاب وطبخ المكونات لمدة دقيقة.
سيصبح المزيج سميكاً كلما برد. سخن الفرن إلى 400 درجة. ضع 2 ورقة الخبز في أناء الخبز لمنع التساق العجينة. قص الورق على شكل دوائر وضع الدوائر على صينية الخبز المبطنة. ضع ملعقة صغيرة من العجين في وسط كل دائرة. قم بتقسيم الدائرة إلى نصفين مع إخراج أي هواء، ثم اربط الزوايا واغلاقها جيداً. شكل العجينة على شكل الهلال وقم بإطباق النصفين معًا لتشكيل محفظة صغيرة مع قمة مغلقة. استخدام خيوط المطبخ لربط القوس في الجزء العلوي من كل محفظة. أدهن بالفرشاة كل محفظة بالبيض ويرش علىها بذور السمسم. أخبز حتى يصبح لون المخبوزات بني ذهبي، تستغرق العملية من 25 إلى 30 دقيقة. أزل الفطائر من على النار واتركه يبرد قليلا. 7 يرش السكر الناعم المجفف على البف باستري ويقدم دافئ. يمكن تبريد العجينة حتى 12 ساعة قبل الخبز، ويمكن إعادة تسخين المعجنات المخبوزة لفترة وجيزة في فرن ساخن. السعرات الحرارية في البف باستري: تحتوي هذة الوصفة على: 32 سعرة حرارية. 1 غرام بروتين. 3 غرامات من الكربوهيدرات. 0 الألياف. 2 غرام من الدهون. 1 غرام من الدهون المشبعة 8 ملغ كولسترول. 1 غرام سكر. 26 ملجرام صوديوم. حلى البف باستري بالسميد _ بف باستري بعجينة السميد بف باستري بالسميد مع حشو الدجاج: 1 عبوة (17.
ندخل الطبق إلى فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئويّة، ونتركه لمدة ثلث ساعة حتّى تجمد المكوّنات. نخرج الطبق من الفرن، ونقدمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
نتائج البحث عن وصفات بالبف باستري البيتية المجربة والشهية. 4- ندهن الصينية بالزيت ونرشها بالسميد. وصفاتي الخاصة للطبخ مع. حلى سهل بالسميد المقادير – الطريقه كاس ونصف سميد ثلاثة ارباع الكاس سكر 00 تحمس على النار حتى يشقر لونها ثم نضيف عليها القشطه ثم توضع في صينيه كا طبقه اولى 00 ثم توضع الطبقه الثانيه 00 بسكويت 0.
الشمس تطلع لما تبتسم ❤ - YouTube
اختصارات لوحة المفاتيح اذهب إلى الفيديو السابق اذهب إلى الفيديو التالي تسجيل الإعجاب بفيديو كتم صوت / إلغاء كتم صوت الفيديو سجّل الدخول لمتابعة منشئي المحتوى، وتسجيل إعجابك بمقاطع الفيديو، وعرض التعليقات. المزيد © 2022 TikTok 1113 مشاهدات اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ الشمس تطلع لما تبتسم على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: Dr Moustafa Essam(@mostafa0157). الشمس بتطلع لما تبتسم/وذ تركي||فعاليه:حط نقطه ونحزر كم عمرك😍 : . - YouTube. mostafa0157 Dr Moustafa Essam 1113 مشاهدات فيديو TikTok من Dr Moustafa Essam (@mostafa0157): "لما الشمس تطلع ف روسيا 😂🇷🇺 #krasnoyarsk #russia". لما تكون عايش في روسيا والشمس تطلع🌞🇷🇺. الصوت الأصلي. الصوت الأصلي احصل على التطبيق احصل على تطبيق TikTok احصل على تطبيق TikTok وجه الكاميرا إلى رمز QR لتحميل TikTok أرسل لنفسك رابط تنزيل TikTok
Ramy Gamal - Min Kiteer | رامي جمال - من كتير - YouTube