البسبوسة بالزبادي وجوز الهند البسبوسة بالزبادي وجوز الهند من الحلويات التقليدية الشهيرة في مصر و بلاد الشام ، وهى محببة لدى الصغار والكبار، وتتميز بتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها كما أنها مناسبة للعزومات والمناسبات الكبرى ونقدم لك اليوم طريقة عمل البسبوسة أو الهريسة بالزبادي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 55 دقائق المقادير 2 كوب دقيق سيمولينا كوب سكر كوب جوز هند مبشور كوب لبن علبة زبادي نصف كوب سمنة نصف كوب زيت ملعقة كبيرة بيكنج بودر كريز مسكر فستدق للتزيين 2 كوب جوز الهند مبشور مقادير القطر 2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ¼ كوب ماء تحضير القطر اغلي السكر في ¼1 كوب من الماء وعصير الليمون لمدة 15 دقيقة. حتى يذوب السكر بالكامل ونضعه جانبًا. طريقة التحضير نخلط السيمولينا مع السمنة والزيت ونحركهم جيدًا ثم ضيفي السكر واللبن والزبادي وقلبيهم جيدًا. ثم نضيف جوز الهند والبيكنج بودر وقلبيهم ثم نضعها في صينية مدهون بالسمنة. ندخل الصينية الفرن على 200 درجة مئوية من 30 إلى 40 دقيقة. نخرج الصينية من الفرن ونسقيها بالشربات الساخن وهي ساخنة. ثم نزينها بجوز الهند والفستق والكريز المسكر وقدميها.
تخرج من الفرن وتسقي فوراً وهي ساخنة بالشربات البارد. نعيد التقطيع على نفس الخطوط بحذر وتقدم ساخنة أو باردة مع القهوة بألف هنا. إقرأي أيضاً طريقة عمل البسبوسة المحشية بالقشطة لذيذة وسهلة التحضير طريقة عمل البسبوسة الفاخرة بالقشطة والزعفران طريقة بسبوسة الطازج بالقشطة اللذيذة والسهلة على أصولها طريقة عمل بسبوسة الخشخش طريقة عمل بسبوسة بالشعيرية الباكستانية وجوز الهند How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
وبذلك نكون قد قدمنا لكم وصفة طريقة عمل بسبوسة الزبادي الشهية وسنتابع معكم من خلال موضوعتنا القادمة طريقة عمل بسبوسة بالزبادي والبيض، وطريقة عمل البسبوسة بالزبادي والقشدة، ومع دخول شهر رمضان الكريم، سنقوم بشرح طريقة عمل الكنافة والقطايف بطرق عديدة ومتنوعة وشهية، وكذلك أكلات رمضان الشهية لوجبات الفطور والسحور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 25 - 30 دقائق الوقت الاجمالي 45 دقائق عدد الأشخاص 8 التقييم البسبوسة من الحلويات الشرقية الشهيرة المحببة للجميع. يمكن عملها بطرق عديدة. نقدم لكِ طريقة عمل البسبوسة بالزبادي وجوز الهند. طريقة سهلة وبسيطة يمكن عملها كحلى شرقي شهي ولذيذ. المقادير 8 اشخاص طريقة التحضير
طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والزبادي تعد البسبوسة بجوز الهند والزبادي من أشهر الحلويات الشرقية، والتي تتميز بطعم لذيذ جداً، كما أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت ويمكن عملها بسهولة، كما يمكن التنويع في المكونات وكيفية تزيينها، حيث يمكن استبدال اللبن الزبادي بالحليب أو القشطة، ويمكن أيضاً تناولها باردة أو ساخنة وذلك حسب الرغبة، ويتم تحضيرها في كل وقت سواء صيفاً أو شتاءً. البسبوسة بجوز الهند والزبادي وقت التحضير 55 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص المقادير كوبان من السميد. كوب من جوز الهند مبشور. نصف كوب من الزبدة المذوبة. ثلث الكوب من السكر. ملعقة صغيرة من البايكنغ صودا. كوب من اللبن الزبادي. لوز حسب الرغبة. مقادير القطر كوبان من السكر. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. طريقة التحضير يوضع في وعاء متوسط الحجم السميد، جوز الهند، الزبدة ، السكر البايكنغ باودر، ثم تخلط المكونات جيداً للحصول على خليط متجانس. يضاف لبن الزبادي إلى خليط السميد مع الخلط المستمر للحصول على خليط متماسك القوام. يوزع الخليط في قالب مدهون بالقليل من الطحينة ثم يوزع اللوز على الوجه.
تضاف ملعقة صغيرة من ماء الورد والزهر إلى الخليط السابق، ثم ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. يضاف إلى الخليط كوب ونصف من السميد و كوب من الزبادي وملعقتين كبيرتين من جوز الهند، ثم تخلط المكونات سويا حتى تختلط مع بعضها. يسكب الخليط فوق الدقيق ويعجن سويا حتى تتجانس المكونات سويا. يسكب خليط البسبوسة في الصينية المدهونة بالزيت. يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية. تدخل صينية البسبوسة فى الفرن وتترك حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. يوضع كوبين من السكر في وعاء على النار ثم يسكب فوقه كوب من الماء. يضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون، وشريحة من قشرة الليمون. تترك المكونات على النار حتى تغلى وتتجانس سويًا. ترفع الشيره من على النار بعد ذلك. تخرج البسبوسة من الفرن. تسكب الشيرة على البسبوسة وتوزع بشكل مناسب في جميع الجوانب. تزين البسبوسة بجوز الهند ثم تقطع حسب الشكل المفضل. توضع البسبوسة التركية فى أطباق التقديم وتقدم. بسبوسة النوتيلا كوبان من السميد الخشن. كوب من جوز الهند. كوبان من لبن الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. ملعقتان كبيرتان من السمنة. فنجان صغير من الماء الساخن. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ندهن الصينيّة بالقليل من الزيت النباتي أو بالطحينيّة من جميع الجوانب. نفرد خليط البسبوسة في الصينيّة بشكل مستوٍ، ثم نقطعها حسب الرغبة ونزينها بالمكسرات حسب الرغبة. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئويّة، ولمدة ربع ساعة أو أكثر بقليل حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبيّ. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد لمدة عشر دقائق. نضع القطر البارد فوق البسبوسة. نقدم البسبوسة مع كوب من القهوة أو العصير الطبيعي. البسبوسة المصرية بجوز الهند ولبن الزبادي كوب من السميد الناعم. كوب من جوز الهند. كوب من لبن الزبادي. نضع جميع المكوّنات المذكورة مسبقاً في وعاء ونخلطها جيداً باستخدام اليد أو المضرب اليدوي. ندهن الصينية بالقليل من الزيت النباتي أو الطحينية من جميع الأطراف. نضع خليط البسبوسة في الصينية بشكل مستوٍ. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة، ولمدة ساعة أو أقل بقليل حتى تنضج. نخرج البسبوسة من الفرن ونشربها بالقطر البارد. نزين البسبوسة بالقليل من جوز الهند والمكسرات المحمصة. القطر ثلاثة أكواب من السكر الأبيض الخشن. كوب ونصف من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطبيعي. ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
غنية سكوبي دو بابا /على طريقت /ZEEN_DN
صاحبة الصوت العذب عضو في أول الطريق عدد الرسائل: 115 تاريخ التسجيل: 25/01/2008 موضوع: رد: أغنية سكوبي دو الثلاثاء مارس 04, 2008 8:32 am اريجاتو على الردود (اتكلم مكان هيروشي) _________________ صاحبة الصوت العذب هل صوتها عذب حقا؟ هيروشي مشرف عدد الرسائل: 381 تاريخ التسجيل: 08/02/2008 موضوع: رد: أغنية سكوبي دو الأربعاء مارس 05, 2008 7:51 am و من طلب منكِ ذلك لا أحب لأحدٍ أن يحل محلي سايونارا.
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.