الرئيسية / أرشيف الوسم: كيكة التمر منال العالم طريقة عمل الكيك منال العالم فبراير 16, 2017 حلويات يعتبر طريقة عمل الكيك منال العالم من الحلويات الشهيره واللذيذه في العالم ولان طريقة عمل الكيك منال العالم يقدم دائما في المطاعم والمحلات الشهيره بالحلويات وايضا يقدم طريقة عمل الكيك منال العالم في المناسبات واعياد الميلادولانك سيدتي حريصه دائما علي تقديم الافضل لصحة اسرتك وخصوصا اطفالك يمكنك عمل طريقة عمل … أكمل القراءة »
كيكة التمر ، العديد من الأشخاص يفضلون حلوي الكيك مع اختلاف نكهاتها، ومعظم الأمهات تعد الكيك بالمنزل اكثر الوقت؛ لأنها سهلة التحضير وبسيطة ولذيذة، وبما أن باقي القليل علي دخول شهر رمضان المبارك، والذي يكثر فيه الطلب علي أنواع الحلويات وطلب أفكار جديدة، فيعد كيك التمر هذا افضل اختيار لك، فمعظمنا يحب التمر ونفطر به في رمضان، فإن فكرة تحضير الكيك بنكهة التمر غريبة ولكن العديد سيكن لديه الفضول لتذوقها، لذلك سنعرض لك طريقة تحضير كيك التمر علي طريقة الشيف منال العالم. كيكة التمر كيك التمر لها قيمة غذائية هائلة؛ لأن التمر مفيد جداً ومن ضمن أنواع الفواكه التي ذكرت في القرآن واكد علي كثرة فوائده، وكما عودنا متابعينا علي عرض الأفكار الجديدة لهم دائماً، فلذلك جئنا لكم بهذه الطريقة الغريبة واللذيذة، والتي ستكون مناسبة جداً في أيام رمضان؛ لأن التمر يتوافر بكثرة لدي الجميع في هذا الشهر، فإن إعداد كيكة هشة بالمنزل لن يكن شئ صعب بالنسبة لك. مكونات كيكة التمر اللذيذة كوب ونصف تمر مفروم. 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا. كوب ماء ساخن. عدد 2 بيض. 1/2 كوب زيت. 3/4 كوب سكر. ملعقة صغيرة فانيليا. كوب ونصف دقيق.
كيكة التمر والجوز المقادير 1 كوب طحين بالخميرة نصف كوب زيت نصف كوب سكر ملعقة صغيرة بيكنج باودر 3 بيض فنجان سميد فنجان حليب سائل كوب تمر منزوع النوى مهروس نصف كوب جوز مفروم سمسم للتزيين ملعقة طحين ملعقة فانيلا ملعقة هيل مطحون قليل من الدارسين الطريقة يخلط الزيت والسكر والبيض جيدا. يضاف الحليب والسميد حتى يمتزج جيدا. يضاف الطحين والفانيلا والهيل والدارسين إلى الخليط السابق حتى يتجانس. يضاف الجوز بالملعقة ثم يصب الخليط في القالب المدهون المراد خبز الكيك فية. يؤخد التمر المهروس ويكور إلى قطع صغيرة ويخلط بملعقة الطحين حتى لا يلتصق ببعض وينثر في القالب ثم يغطى بالملعقة بخليط الكيك وينثر السمسم على الوجة. تخبز الكيكة في فرن حرارته 180 س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن وبالهناء والعافية.
طريقة عمل الفرموزة السعودية - YouTube
تشتهر منطقة الحجاز بالمملكة العربية السعودية باشهي والذ الاكلات الخاصة بهم وبعاداتهم ، ودائما نستمتع بالاكل السعودي الذي له مذاقه الخاص والمميز ، احدى هذه الاكلات نقدمها اليكم وهي الفرموزة، شهيرة ومفيدة جدا ولذيذة. مقادير الفرموزة: كأسان دقيق بيضة نصف ملعقة كبيرة خميرة بيرة السريعة ربع كأس زيت ملعقة صغيرة ملح كأس إلا ثلث ماء للحشو: لحشو الفرموزة نوعان من الحشو الأول: لحم مفروم ، بصل مفروم ناعم أكثر من كمية اللحم طماطم واحدة متوسطة مفرومة ملعقة صغيرة ملح فلفل رومي واحدة مفرومة فلفلة أخضرحارة مفرومة ناعم نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود بيضة لدهن السطح ، سمسم ، حبة سوداء نوع الحشو الثاني: لحم دجاج ناضج من غير عظم مقطع الى اصابع طولية بازيلا ، جزر مبشور ، فلفل رومي ، بصل مبشور، فاصوليا مقطعة لشرائح طولية رفيعة ، فلفل اسود ، كمون ملح ، مكعب ماجي طريقة عمل الفرموزة طريقة الحشو الأول:تُخلط المقادير مع بعضها. طريقة عمل منتو وفرموزة - موضوع. طريقة الحشو الثاني: تُحمر البصلة بقليل من الزيت ثم تُضاف الفاصوليا الى ان تذبل ثم تُضاف بقية المقادير. طريقة عمل الفرموزة: يُخلط الدقيق والملح ثم يضاف الزيت والبيضة. تُخلط الخميرة بالماء الى ان تتضاعف حجمها.
وصفات أخرى رائعة: طريقة عمل الفطير المشلتت خطوة بخطوة. طريقة عمل السمبوسة الشهية بطرق مختلفة. طريقة عمل السمبوسك بعدة وصفات مختلفة. طريقة عمل عجينة القطايف فى المنزل. طريقة عمل عجينة الفطائر بطرق سهلة. وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الفرموزة بطرق سهلة وسريعة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار، لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.
ثلاثمئة غرام من الزبدة أو السمن. ملع كبيرة ونصف من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من السكر. مكوّنات الدهن: بيضة مخفوقة. ملعقتان صغيرتان من الحبة السوداء. ملعقتان صغيرتان من السمسم. مكونات الحشوة: سبعمئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ثماني حبات من البصل مفروم. الفرموزة - طريقة عمل الفرموزة. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. قرن من الفلفل الأحمر الحار مفروم. ملعقتان صغيرتان من الكمون. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود. نبدأ بعمل العجينة فنضع كلاً من الطحين، والخميرة، والملح، والسكر في إناء، ونخلط المكونات جيداً. نزيد الماء الدافئ، ثم نعجن المكونات إلى أن تتشكل لدينا عجينة لينة القوام، وندعها لمدة ساعة كي تخمر. نضع كل من اللحم، والبصل، والفلفل الأحمر، والثوم في إناء، ثم نُضيف بالكمون، والملح، والفلفل الأسود. نبدأ بتحضير الفرمزة، فنأخذ قطعة من العجين، ونمدها بواسطة الشوبك، ثم ندهنها بالزبدة أو السمن. نمد قطعة أخرى من العجين، ثم نضعها فوق القطعة الأولى، وبعد ذلك ندهنها بالسمن، ونُكرر الخطوة إلى أن نحصل على ثلاث طبقات. نُقطّع العجين الممدود إلى مربّعات باستخدام سكين. نحشي كل مربع بقليل من الحشوة، ونُطبّق العجينة بشكل جيد مع الحرص على ضغط الأطراف جيداً.
كذلك فإن بعض الأمهات تفضلن تقديم وجبة الفرموزا السعودي ، لأبنائها كوجبة غذائية مشبعة ومتكاملة، لطلاب المدارس، فمع بدء الانتظام بالعام الدراسي الجديد 1443هـ حضوريًا، للصفوف المرحلتين المتوسطة والثانوية بالسعودية، تفضل الأمهات أن يحمل أبنائها الطلاب، تلك الوجبة المشبعة، لتغذيتهم أثناء فترة الاستراحة المدرسية بين الدروس، لذا كما ذكرنا سابقًا أن تلك الوجبة، تصلح أن تقدم في جميع الأوقات حسب رغبتك. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ