ولم تقتصر رؤية الأمير محمد بن سلمان الاقتصادية والسياسية على الداخل فقط، بل امتدت لدول مجلس التعاون ودول الجوار العربي التي ما زال يرى فيها وحدة اقتصادية وسياسية تتكامل لتصنع تكتلاً عالمياً مؤثراً. ففي أعمال اجتماع الدورة 42 للمجلس الأعلى لمجلس التعاون لدول الخليج العربية بقصر الدرعية في العاصمة الرياض، خاطب الأمير محمد بن سلمان قادة ورؤساء وفود دول مجلس التعاون لدول الخليج العربية، مبيّناً أن المنطقة تواجه تحديات عديدة تتطلب من قادة دول المجلس المزيد من تنسيق الجهود بما يعزز ترابط وأمن واستقرار دولنا. محافظ طريب يكرم 37 متفوقا ومتفوقة بجائزة طريب في دورتها العاشرة » صحيفة الرأي الإلكترونية. وشدد على استكمال مقومات الوحدة الاقتصادية ومنظومتي الدفاع والأمن المشترك بما يعزز دور دول المجلس إقليمياً ودولياً من خلال توحيد المواقف السياسية وتطوير الشراكات مع المجتمع الدولي. وفي الشأن اليمني ساهمت مبادرات ولي العهد بدءاً من «عاصفة الحزم» وصولاً إلى «اتفاق الرياض» وإنشاء «المجلس الرئاسي» في رسم خريطة الطريق لحل القضية اليمنية، إذ نجح ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان بتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز في جمع الفرقاء في اليمن للجلوس على طاولة واحدة وتوقيع اتفاق الرياض، فضلاً عن مباركته إنشاء «مجلس القيادة الرئاسي اليمني» الذي يسهم في بناء مكون سياسي قوي وموحد في مواجهة الحوثي سياسياً وعسكرياً في حال رفضه القبول بالحلول السياسية.
كرم مساء أمس الأربعاء محافظ طريب متعب بن ناصر آل متعب 55 متفوقاً ومتفوقة في حفل جائزة طريب للتفوق لعامها الرابع 1436هـ، نيابة عن أمير عسير وسط احتفال أقيم في قلعة الشروق بحضور مساعد مدير عام التعليم بمنطقة عسير للشؤون التعليمية الأستاذ سعد الجوني، ومدير الإشراف التربوي بتعليم سراة عبيدة الأستاذ عبدالله محمد آل مصلح، ورؤساء المراكز بالمحافظة ومديري الدوائر الحكومية وعدد من الشخصيات والمشايخ والأهالي والأعيان. وبدأ الحفل بالقرآن الكريم ثم كلمة لرئيس مجلس الجائزة الأستاذ جبران آل ناجع، الذي قدم فيها الشكر والعرفان لصاحب السمو الملكي الأمير فيصل بن خالد بن عبدالعزيز أمير منطقة عسير على رعايته للجائزة. وبيّن أن الجائزة لهذا العام تكرم 55 متفوقاً ومتفوقة في محافظة طريب والمراكز التابعة لها، وأعلن خلال كلمته عن تبني الشيخ سعد بن سعيد آل غبار، مدير مجموعة مصانع آل غبار؛ لدعم الجائزة بالكامل في عامها الخامس 1437هـ وسط ترحيب كبير من الحضور. ثم ألقى الدكتور سالم بن سيف آل خاطر الحاصل على الدكتوراه من الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة كلمة نيابة عن المتفوقين والمتفوقات شكر القيادة على رعايتها ودعمها للعلم والتعليم كما شكر محافظ طريب والقائمين على الجائزة لما قدموه من اهتمام لأبناء وبنات المحافظة.
حلوى الاسبريسو. رزاز كراميل. [2] خطوات تحضير حلى قهوة سهل ولذيذ الخطوة الأولى: يتم تسخين الفرن حتى درجة حرارة تصل إلى 350 درجة. يتم مزج الكاكاو مع عدد 2 كوب من الماء المغلي في إناء يقاوم الحرارة ويتم الخلط حتى تذوب الكمية بأكملها ويترك حتى يكون باردا. قومي بخفق الزبدة حتى تمتلك قواما ناعما وبعدها قومي بإضافة السكر حتى يمتزج بشكل تدريجي. قومي بإضافة البيض بيضة في كب مرة أثناء الخفق حتى يكتمل العدد. امزجي الدقيق مع المكونات: يتم إضافة الزبدة مع الكاكاو في البداية وبعدها يتم إضافة الدقيق. اخفقي جيدا عند سرعة منخفضة من المضرب الكهربائي وبعدها قومي بإضافة الخليط إلى مستخلص الشوكولاتة ويمكنك الحصول على افخم حلى قهوة. الخطوة التالية هي خطوة التحضير للأكواب: قومي بوضع الأكواب الورقية في صينية تكفي 12 كوب أو أكثر وبعدها قومي بتغطية الكوب من الداخل برزاز الطهي ويفضل أن تكون الكمية ملعقة لكل كبو. قومي بملأ الأكواب للثلثين واتركيهم في الفرن لفترة تصل من 12 إلى 15 دقيقة متواصلة وبعدها اتركيها لتبرد على الرف لفترة لا تقل عن 10 دقائق وبعدها اخرجيها من الفرن لكي تبرد إلى النهاية. الخطوة الثالثة هي تحضير الكريمة: لكي تقومي بتحضير الكريمة للتزيين قومي بخفق المكونات بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة وبعدما يكون الخليط متجانس قومي بإضافة سكر البودرة وأكملي خفق حتى تذوب الكمية.
اقلبي فتات البسكويت الويفر الذي قمت بطحنه وبعدها زبدة، سكر، حبيبات الاسبريسو مع بياض البيض في إناء واحد واخلطيهم جيدا. قومي بضغط الخليط جيدا في الصينية التي يوجد بها رزاز الخبز والبسكويت المطحون. ضعي الكمية في الفرن واتركي الطبقة حتى تتماسك ويفضل أن تظل الصينية في الفرن حوالي 14 دقيقة. اتركي الخليط حتى يبرد لفترة لا تقل عن نصف ساعة. الخطوة الثانية هي خطوة تحضير الحشو لطبقة الاسبريسو من خلال الآتي: قومي بخفق الكريمة مع السكر جيدا في الخلاط لتحصلي على قوام ناعم دسم باستخدام السرعة المتوسطة أو العالية للمضرب لفترة لا تقل عن 3 دقائق. قللي السرعة لتكون منخفضة وبعدها قومي بخفق ثلاثة أرباع الكريمة الثقيلة وبعدها قومي بزيادة السرعة لتصبح صلبة لمدة دقيقتين. قومي بنقل كمية عدد 2 كوب من الجبنة إلى إناء متوسط الحجم وبعدها ضعيها على القشرة المبردة التي تم تحضيرها في الخطوة الأولى. الخطوة الثالثة هي الخطوة النهائية من تحضير وصفات حلى قهوة لذيذة من خلال الآتي: قومي بوضع ربع كوب من الكريمة الثقيلة في وعاء ميكروويف لدرجة حرارة عالية لمدة 20 ثانية فقط. قومي بإضافة حبيبات الاسبريسو والكاكاو حتى يذوب نهائيا.
طريقة حلى قهوة فخم يعتبر كوكيز الكابتشينو بالشوكولاتة البيضاء حلى قهوة فخم وهو من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكنك صنعها بالقهوة، ولصنعه اتبع التالي: المقادير 2 أكياس من موكا كابتشينو ميكس. 1ملعقة كبيرة ماء ساخن. 1كوب زبدة طرية. 3/4كوب سكر. 1صفار بيضة كبيرة. 5 كوب دقيق. 1/2ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1/8ملعقة صغيرة ملح. 8أونصات كريمة حلوى بيضاء، ذائبة. كوكيز القهوة بالشوكولاتة البيضاء قم بإحضار وعاء صغير، ثم قم بإذابة مزيج الكابتشينو في الماء الساخن. وفي وعاء آخر كبير، قم بإذابة كريمة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. قم بخفق خليط الكابتشينو وصفار البيض. وفي وعاء آخر، اخفق الدقيق والقرفة والملح، ثم يخفق تدريجيا في خليط الكريمة. تقسم العجينة إلى نصفين، على شكل قرص. قوم بلفها في البلاستيك، ثم قوم بوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح صلبة بدرجة كافية للفة. تدخل الفرن ويسخن الفرن إلى 375 درجة. على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، لف كل جزء من العجين حتى يصبح سميك 1/4 بوصة. قم باستخدام قطاعة بسكويت على شكل كوب لتقطيع العجين. ثم ضع 1 بوصة بعيدًا على ورق الزبدة غير المدهون. قم بخبز العجين لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
1/4كوب زبدة مذابة. 1عبوة (8 أونصات) جبن كريمي طري. 2/3كوب شراب شوكولاتة. 2ملاعق كبيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان. 1كوب كريمة مخفوقة ثقيلة. حبوب البن المغطاة بالشوكولاتة. وصفة تورتة الموكا المجمدة اخلط فتات الويفر والسكر والزبدة في وعاء صغير، واضغط على الجزء السفلي و1 بوصة لأعلى الجانبين 9 بوصات. احضر وعاء كبير، ثم اخفق جبنة الكريمة والحليب وشراب الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة. قم بإذابة حبيبات القهوة في الماء الساخن. أضف إلى خليط جبن الكريمة المخفوقة. يغطى الخليط ويجمد لمدة 8 ساعات. أخرجه من الفريزر 10-15 دقيقة قبل التقديم. حلى قهوة مميز يمكنك صنع تشيز كيك مملح بالكراميل والكابتشينو للحصول على حلى من اشهى وصفات حلى قهوة مميز ولذيذ، وإليك طريقته: 1عبوة (9 أونصات) ويفر بالشوكولاتة. 1كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة. نصف كوب سكر بني معبأ. 2ملاعق كبيرة مسحوق إسبرسو سريع التحضير. 1/8ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون. 1/2كوب زبدة مذابة. 3عبوات (8 أونصات لكل منها) جبن كريمي طري. 1كوب سكر بني. 1/2كوب كريمة حامضة. 1/4كوب كحلوا (قهوة ليكيور). 2ملاعق كبيرة دقيق. 1/2كوب من آيس كريم الكراميل الساخن. 1/2ملعقة صغيرة ملح بحر خشن.
أضف البيض وقم بخفقه جيدًا حتى يمتزج. املأ الأكواب المحضرة بربع كوب من خليط التشيز كيك. قم بخبزها حتى تكاد تكون جاهزة بعد 17-20 دقيقة. اتركها تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها عن الرفوف السلكية لتبرد تمامًا. ضعها في الثلاجة طوال الليل، ثم قم بتغطيتها عندما تبرد تمامًا. للتقديم، يُغطى الوجه بحبوب القهوة المغطاة بالشوكولاتة. وإذا رغبت في ذلك، قم برش الكاكاو المخبوز. [1] حلى القهوة البارد تورتة الموكا المجمدة من افخم حلى قهوة يمكنك أن تصنعه وتأكله، فهي عبارة عن مزيج مثالي من الموكا والشوكولاتة في شرائح منعشة باردة، وللحصول على حلوى سهلة وأنيقة ورائعة، جرب هذه الوصفة: المقادير كوب بسكويت ويفر بالشوكولاتة. 1/4كوب زبدة مذابة. 1عبوة (8 أونصات) جبن كريمي طري. 2/3كوب شراب شوكولاتة. 2ملاعق كبيرة حبيبات القهوة سريعة الذوبان. 1كوب كريمة مخفوقة ثقيلة. حبوب البن المغطاة بالشوكولاتة. [1] وصفة تورتة الموكا المجمدة اخلط فتات الويفر والسكر والزبدة في وعاء صغير، واضغط على الجزء السفلي و1 بوصة لأعلى الجانبين 9 بوصات. احضر وعاء كبير، ثم اخفق جبنة الكريمة والحليب وشراب الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة. قم بإذابة حبيبات القهوة في الماء الساخن.
1مغلف جيلاتين بدون نكهة. 1/2كوب رقائق شوكولاتة نصف حلوة. 2 كوب كريمة مخفوقة ثقيلة. عبوتين جبن كريمي طري. شراب كراميل صنداى وهذا اختياري. شراب الشوكولاتة وقد يكون اختياري. وصفة فطيرة موكا بالكريمة سهلة يسخن الفرن إلى 350 درجة. يُمزج البسكويت المطحون مع 2 ملاعق كبيرة من السكر مع الزبدة المذابة. في طبق عميق، اخبز الفطيرة أو الخليط حتى يتماسك، لمدة 12-15 دقيقة. اترك الخليط يبرد تمامًا على رف سلكي. قم بخلط الماء البارد وحبيبات القهوة حتى تمتزج. يرش الجيلاتين فوق خليط القهوة وندع الخليط حتى 5 دقائق. نضع رقائق الشوكولاتة في الميكروويف و 1/4 كوب كريمة على نار عالية حتى تذوب الرقائق؛ ثم حرك الخليط حتى يصبح ناعما. يقلب الجيلاتين مع خليط الشوكولاتة حتى يصبح ناعمًا. اخفق جبنة الكريمة والسكر المتبقي حتى يصبحان خليط ناعم. اخفق الكريمة المتبقية تدريجيا، ثم تخفق في خليط الشوكولاتة حتى يمتزج. نقل الحشوة إلى قشرة الشوكولاتة، ثم يوضع في الثلاجة مغطى، حتى يتماسك، لمدة ساعتين تقريبًا. إذا رغبت في ذلك، قم برش شراب الكراميل والشوكولاتة.
[1] وصفة التشيز كيك المملح بالكراميل والكابتشينو يسخن الفرن إلى 350 درجة. لف ورق القصدير بإحكام حول المقلاة. ضع المكونات الخمسة الأولى في محضر الطعام؛ وقم بتغطيته وخلطه حتى يصبح فتات صغيرة. قم بإضافة الزبدة المذابة تدريجياً مع الخفق حتى تمتزج. يُضغط الخليط على قاع المقلاة مع 2 بوصة لأعلى. احضر وعاء كبير، واخفق الجبن الكريمي والسكر البني حتى يصبح المزيج ناعمًا. يخفق في القشدة الحامضة والطحين والدقيق ومسحوق الإسبريسو. أضف البيض وقم بخفقه على سرعة منخفضة حتى يمتزج، ثم تصب في القشرة. اخبز لمدة 55-65 دقيقة أو حتى يتم ضبط الخليط ويبدو السطح باهتًا. ضع كعكة الجبن الباردة على رف سلك 10 دقائق؛ ثم فك الجوانب من المقلاة بسكين. اتركها تبرد لمدة ساعة. ثم ضعها في الثلاجة طوال الليل، ثم غطيها عندما تبرد تمامًا. تُسكب طبقة الكراميل فوق كعكة الجبن. ثم تبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل. قم بإزالة الحافة من المقلاة، ثم يرش ملح البحر قبل التقديم مباشرة.