5985 views TikTok video from يتلمس طريقه (@_ebanca_): "Кудряшки классный зад🤫". ТЕПЛОВИЗОР. Кудряшки классный зад🤫 zainabshahen52 ام دهب👑 1175 views 130 Likes, 21 Comments. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#وكلشي_بوقتو_حلو #طريقه_عمل_نسكافيه بالحليب#لايك#اكسبلورررررررررررررررررررر💥🌟💥🌟💥💥🌟🌟🌟🌟🌟 #موسكو_روسيا #سوريا". original sound. osamh161 اصيل سيلات 263 views TikTok video from اصيل سيلات (@osamh161): "اسهل طريقه لتخلص من خصمك". الصوت الأصلي. اسهل طريقه لتخلص من خصمك zainabshahen52 ام دهب👑 1047 views 126 Likes, 20 Comments. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه مثلثات السميد | TikTok. TikTok video from ام دهب👑 (@zainabshahen52): "#صباح_الخير #طريقةتختيرحليب🥰🤗👏🏻👍🏻🌹🌺#لايك_متابعه_اكسبـــلور🌝♥ ويلي بدو كتابة طريقه من عيوني #موسكو_روسيا #سوريا". طريقة تختير الحليب إلى لبن👏🏻👌🏻والسر في نجاحه👍🏻🤗 | بيطلع متل قوام لبن الغنم👍🏻👌🏻. thereallylove ام عدي 1527 views TikTok video from ام عدي (@thereallylove): "احلى مشوار مع جوزي حبيبي الساعه 5 الصباح طريقه بل روسيا والله وانا عم صور الفدي و بعد ماخلصت الفديو شافت 🐐 الين جوز العزالي والله زعلت لانو ماشفتو".
الحلويات العربية تعتبر من ألذ أنواع الحلويات في العالم ، ولكنها مليئة بالسعرات الحرارية نظراً لكمية السكر فيها ومن هذه الحلويات ؛ مثلثات السميد. إن مثلثات السميد من الحلويات اللذيذة و المطلوبة عند بعض العائلات، ويمكن تناوله بدل وجبة الإفطار في الصباح، أو في أي وقت من اليوم. محتويات ١ مثلثات السميد ١. ١ مقادير العجينة ١. ٢ مقادير الحشوة ١. ٣ مقادير القطر ١. ٤ طريقة التحضير ٢ مثلثات السميد بعجينة الباف بيستري ٢. ١ المكونات ٢. طريقة مثلثات السميد - المندب. ٢ طريقة التحضير مثلثات السميد مقادير العجينة كأس من الدقيق أو الطحين ، ملعقة حجم وسط من الخميرة،ملعقة حجم وسط من الباكينج باودر، كأس من السميد ، فنجانين من الزيت النباتي، كمية من الماء. مقادير الحشوة كمية من الجبن حسب الرغبة، القليل من التمر المعجون مع اليانسون. مقادير القطر كوب ونصف من السكر، ملعقة صغيرة من عصير الليمون، كوب من الماء. طريقة التحضير نقوم بتحضير القطر من خلال وضع السكر والماء في إناء على نار عالية ، ويترك إلى أن يغلي لمدة ستة دقائق إلى عشرة دقائق. نقوم بخلط الطحين أو الدقيق ، والسميد ،و الباكينج باودر ،والخميرة ، ونخلطها جيداً معاً ، ثم نُضيف الزيت إلى الخليط بالتدريج مع التحريك المستمر، ثم نقوم بإضافة الماء بالتدريج إلى العجينة ، ونبقى نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.
كوب ونصف الكوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. عود من القرفة الخشب. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. طريقة عمل مثلثات السميد يوضع السميد بعد نخله في مصفاة على الدقيق بعد نخله بمنخل الدقيق في إناء واسع يسمح بالعجن به يضاف البيكنج باودر للخليط ويضاف القليل من الملح وتقلب المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. تذاب الخميرة الفورية في نصف كوب من الماء الدافئ ويضاف لها ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض، وتغطى وتترك جانباً ليزداد حجمها وتتفاعل قبل وضعها على خليط الدقيق والسميد. يضاف خليط الخميرة المتفاعلة للخليط، ويضاف أيضاً الزيت النباتي ونبدأ بالعجن اليدوي برفق حتى الحصول على عجينة رملية. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا مع استمرار العجن حتى الحصول على عجينة رملية متماسكة القوام وسهلة التشكيل. تغطى العجينة بالبلاستيك لتتخمر ويزداد حجمها وتترك جانباً في مكان دافئ لتتخمر لمدة حوالي ساعتين ونصف على الأقل قبل التشكيل. تقطع العجينة وتفرد باستخدام النشابة لطبقة رقيقة السمك حوالي ثلاثة ملي. مثلثات السميد - منتديات عبير. تقطع العجينة إلى كرات وتفرد باستخدام النشابة الخشبية لطبقة رقيقة السمك مثل سمك الجلاش. تقسم العجينة باستخدام سكين حاد إلى مربعات صغيرة الحجم بحجم المثلث بعد تطبيقها من الزوايا المقابلة.
نقوم بفرد العجينة على سطح العمل ، وتكون العجينة غير متخمرة طبعاً لأننا مباشر فردناها بعد العجن. نقوم بتقطيعها على شكل مثلثات، ونحشي كل مثلث بحشوة الجبن أوبالتمر، حسب الرغبة. بواسطة أداة تشكيل الفطائر المثلثية ، نقوم بتشكيل قطع العجينة المحشية على شكل مثلثات. نضع مقلاة واسعة وبها الزيت على نار عالية ، ثم نقلي المثلثات بها ، إلى أن تأخذ اللون الذهبي من كل الجوانب ،وتُخرج من المقلاه وتوضع على أوراق لإمتصاص الزيت الزائد منها، ثم نُغطسها بالقطر. ملاحظة: يُمكن أكل مثلثات السميد في حال إعدادها أو نستطيع تفريز المثلثات في الثلاجة إلى حين أكلها. مثلثات السميد بعجينة الباف بيستري المكونات حليب مركز،سميد ، حليب سائل،عجينة بف باستري، جبنة للحشوة. طريقة التحضير نعمل على تقطيع العحينة على شكل أربع قطع متساوية. نقوم بتقطيع الجبنة إلى ستة قطع. نقوم بحشوة قطع العجينة ، ونقوم بإغلاقها على شكل مثلثات. نقوم بتغطيس قطع المثلثات بالحليب للترطيب فقط. نقوم بتغطيس القطع بعد إخراجها من الحليب ، بالسميد. نقوم بقلي القطع بالزيت الحار، وثم نغمسها بالحليب. صحتين وعافية.
تعد مثلثات السميد من أسهل وأخف وأطعم وأشهر الحلويات الشرقية المنتشرة بكثرة في كافة البلاد العربية، وخاصةً في دول الخليج العربي، فهى من الحلويات التي لها محبة خاصة في قلوب العرب أجمعين، ففي جميع البلاد العربية لابد من تواجد الحلويات بشكل يومي على الطاولة في غرفة استقبال الضيوف، والكبار والصغار يتناوبون على تناولها ذهاباً وإياباً وبشكل مستمر على مدار اليوم كله وخاصة كوجبة خفيفة بين الوجبات. وحلى مثلثات السميد من الحلويات المميزة بشكل كبير جداً والتي من السهل تحضيرها بتقنية عالية في المنزل فمكوناتها بسيطة وغير مكلفة وموجودة بالفعل في مطبخك، وطريقة عملها سريعة وسهلة ولا تحتاج لوقت أو جهد، ولذلك نقدم لكم المكونات والطريقة، فتابعونا لمعرفة التفاصيل. مقادير مثلثات السميد كوبان ونصف الكوب من السميد الأصفر الخشن. كوب ونصف الكوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من الزيت النباتي الصافي. ماء دافئ للعجن. فستق حلبي للتزيين. جوز هند لتزيين. جبنة كريمي أي نوع للحشو. مقادير القطر لسقي مثلثات السميد كوب ونصف الكوب من السكر الأبيض حبيبات.
وفقنا الله جميعاً إلى الخير والصواب والأخذ بأسباب القوة مهما غلا ثمنها، اللهم اجعل صدورنا سليمة معافاة، وأمِدَنا يا ربنا بتأييد من عندك وتسديد.
إن دقة التعبير وشدة تحديد المراد واختيار الكلمات التي تُعبر عن هذه المعاني هو نوع من أمانة الكلمة. وعلى سبيل المثال فما نال المتنبي شهرته الذائعة إلا بكلماته المنتقاة - ولغته المصفاة، ذلك لأن الكلام ميزان الرجال، وترجمان العواطف، وبوح الوجدان، وتتميز الكلمة في اللغة العربية دون سائر اللغات؛ بقدرتها على دقة التعبير دقة متناهية؛ ذلك لأن للمعنى الواحد عشرات من الكلمات أو أكثر، وفي معجم فقه اللغة للثعالبي ما يؤكد ذلك.. لكن هناك من علماء اللغة من رفض مقولة المترادفات في اللغة مؤكداً أن لكل كلمة معناها الخاص وإن تشابه مع غيره.. فالكرم غير الجود، غير السخاء، غير العطاء، والإعجاب، غير الحب، غير العشق، غير الوجد، غير الوله، غير الصبابة. والبخل غير الشح، غير التقتير.. وهكذا نجد في لغتنا تحديداً قوياً لمستوى المعاني الذي جاءت له كل كلمة.. مما يدل على الأمانة في دقة الوصف.. نقول: هذا الرجل سخي.. وهذا رجل معطاء، لكل منهما دلالة عملية وسلوكية.. فهي أمانة الكلمة حتى في وصفها للصفات المتشابهة. جريدة الرياض | ليل موحش والقمر في غيابك غابي. هذه الأمانة بل هذه الدقة في استعمال الكلمة تشير إلى أهمية البيان حتى أن النقاد رفضوا الصورة الشعرية الخيالية التي فيها مبالغة غير مقبولة، ذلك لأن البيان يعتبر مقوماً من مقومات شخصية الإنسان، وقد روي عن النبي - صلى الله عليه وسلم - أنه قال يوماً لعمه العباس: «يعجبني جمالك» قال: «وما جمال الرجل يا رسول الله؟» قال: «لسانه».. أي صدق الحديث، ودقة التعبير عما يراد دون مبالغة فيه.
يقول الناس اليوم» (لسانك حصانك إن صنته صانك، وإن أهنته أهانك). لم يكن العرب غافلين عن دور الكلمة، وأنها أمانة في رقبة المتكلم؛ حتى أن رسول الله - صلى الله عليه وسلم - حين توجه بالنصح إلى معاذ قال: (يا معاذ: أنت سالم ما سكتَّ، فإذا تكلمت، فعليكَ، أو لك،.. أجل.. فإن كلامك من عملك: يشهد لك أو يشهد ضدك، إن الكلمة من قائلها بمعناها في نفسه، لا بمعناها في نفسها، وهو حين ينطق بها، فإنها تحكم عليه، أكثر مما يحكم هو عليها، وهي حين تكون محكومة معقولة، فإنها تجيء لتوضح حقاً، أو تدحض باطلاً، أو تنشر حكمة، أو تذكر نعمة، وأما حين تكون هوجاء طائشة فإنها قد تكشف عن جهل، أو تسبب ضراً، أو تذيع سراً، أو تتلف نفساً). وقديماً قال سقراط لشاب كان يديم الصمت: تكلمْ حتى أراكَ، وإلى هذا المعنى أشار الإمام علي - كرم الله وجهه - حين قال: تكلموا تُعرَفُوا، فإن المرء مخبوء تحت لسانه». إنه لا شيء أولىَ بطول حبس من لسان يقصر عن الصواب، ويسرع إلى الجواب، لا حاجة بالعاقل إلى التكلم إلا لعلم ينشره، أو غُنم يكسبه.. فمن أمانة الكلمة حُسن استخدامها.. فهي الدالة على ما يريده صاحبها.. صادقاً أو كاذباً.. محقاً أو مرائياً.. وقضية هامة تطل عليّ الآن.. لماذا اشتهر الشعراء وعلت مكانة الأدباء؟ هل بأسمائهم - بمكانتهم الاجتماعية؟ بما لهم؟ أبداً.. إنهم لم يشتهروا ويعيشوا عصرهم والعصور بعدهم إلا بكلماتهم التي أودعوا فيها مشاعرهم وأفكارهم.. وطرحوا بها آراءهم.. فإن قالوا حقاً فقد وعوا الأمانة.. وإن نافقوا فقد خانوها.