الرضيفة تعرف الرضيفة أيضاً لدى البعض باسم القشطة، وهي من الأكلات الحجازية التقليدية الخفيفة التي تقدّم على وجبات الإفطار أو العشاء، وتعرف الرضيفة بهذا الاسم نظراً إلى استخدام أحجار الرضف الملساء في إعدادها، وتشتهر الرضيفة بشكلٍ كبيرٍ في المناطق الجنوبيّة وتعتبر أفضل فطور في الصباح باعتبارها من الأكلات المغذّية الغنية بالسعرات الحرارية، لأنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة. وفيما يلي نبيّن لكم طريقة إعداد الرضيفة بخطواتٍ واضحةٍ وسهلةٍ. طريقة إعداد الرضيفة المكوّنات مئتا غرام من الزبدة. عبوة من الحليب السائل أو اللبن بحجم 250 مل. نصف كوب من الطحين الأبيض. رشة من الملح. حجر صخري أبيض وأملس بحيث لا يزيد حجمه عن حجم حبة المشمش. طريقة الرضيفة - موقع مصادر. طريقة التحضير يغسل الحجر بالماء والصابون، مع مراعاة تنظيفه تماماً من أي أتربة أو شوائب عالقة فيه. يعرض الحجر بشكلٍ مباشرٍ إلى مصدر حرارة عالٍ، ويترك حتى يسخن وترتفع حرارته. يُقطّع قالب الزبدة إلى أجزاء أصغر حجماً، ثمّ تنقل هذه الأجزاء إلى قدرٍ معدنيٍ صغير الحجم. يوضع القدر المعدني على حرارةٍ خفيفة مع الاستمرار في تحريك الزبدة حتى تذوب. تترك الزبدة على النار حتى تبدأ في الغليان وتظهر الرغوة البيضاء على سطحها.
يفرد نصف كوب الطحين في صحن مقعّر ثمّ يغمر الحجر في الطين حتى يغطّيه بالكامل. يترك الحجر في الطحين لحين يلتصق الطحين به بفعل حرارته، ويمكن الاستدلال على ذلك من خلال ملاحظة خروج الدخان من الحجر. يرفع الطحين باستخدام الملقط المعدني ثمّ يغطّس في الزبدة المغلية، ثم يقلب الحجر في الزبدة من جميع جوانبه. يترك الحجر يغلي مع الزبدة حتى ذوبان جميع ذرات الطحين عنه، ثم يخرج من القدر، وتخفّف الحرارة عن الزبدة حتى أخفّ قدر ممكن. يضاف الحليب أو اللبن تدريجياً إلى الزبدة مع تحريك المكوّنات معاً حتى تمتزج. طريقة عمل العريكة مع الزبدة (الرضيفة) سحور رمضان - سحابة. تضاف رشّة الملح إلى باقي المكوّنات، ويمكن الزيادة في كمية الملح في حال استخدام الزبدة غير المملحة لحين ضبط الطعم. يترك مزيج الزبدة والحليب على الحرارة الخفيفة، ويترك كذلك حتى يغلي ببطء. تبقى الرضيفة على النار إلى أن تنضج وتصبح جاهزة للتقديم ويمكن الاستدلال على ذلك من خلال ملاحظة التغيير في شكلها وقوامها، بحيث تتخذ قوام السمن الصافي. تقدم الرضيفة ساخنة مع الخبز البلدي أو العسل أو العريكة أو المبثوث، كما يمكن الاستمتاع بطعمها مع كوب من الشاي الساخن.
في هذه الأثناء نكون قد وضعنا الحجر المغسول والمنشف على النار، ثم نضع في وعاء ربع كأس دقيق وعندما تبدأ الزبدة بإظهار رغاوٍ على السطح والحجر قد أصبح ساخنًا جدًا نضع الحجر في وعاء الدقيق ونقلبه حتى نلاحظ ظهور دخان من الدقيق. بعد ذلك يرفع الحجر من الدقيق ومعه القليل من الدقيق المدخن ويوضع في الزبدة ثم نسكب كاس الحليب ونقلب على نار هادئة، ويترك على النار ليغلي عدة دقائق ثم يرفع، وتصب الرضيفة في منتصف العجينة وتقدم على موائد الإفطار. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة المواطن ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من المواطن ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. طريقة عمل الرضيفة – مجلة الطبخ العربي. الكلمات الدلائليه: رمضان
نوع الطبق فطور الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 30 دقائق الوقت الاجمالي 50 دقائق عدد الأشخاص 4 التقييم العريكة من الأطباق السعودية الشهيرة في المنطقة الجنوبية. وتصنع العريك من الطحين الأسمر (دقيق البر) والتمر السعودي. وتقدم مع الزبدة. المقادير 4 اشخاص طريقة التحضير
من نحن تأسسنا سنة 2011 على أيدي شباب وشابات سعوديين طموحة، وتخصصنا في توفير أرقى الموديلات من أشهر الماركات العالمية بأسعار منافسة وعروض حصرية ومميزة على مدار العام ♥️ واتساب جوال ايميل
تسجيل مرحبا بك في شباك تم إنشاء حسابك بنجاح تأكيدًا على بريدك الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل به ، يرجى اتباع التعليمات الموجودة هناك لإكمال عملية التسجيل الخاصة بك فهمت! إعادة تعيين كلمة المرور إستعادة حسابك ستتلقى رسالة بريد الكتروني بها تعليمات عن كيفية إعادة تعيين كلمة المرور خلال دقائق فهمت!
ماركة ساعة الفيرو مارتيني - (71090828) | السوق المفتوح مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة هذا الاعلان غير متوفر، يمكنك تصفح الاعلانات المشابهة افخم الساعات رولكس 350 ريال الرياض | العليا | 2022-02-03 ساعات | رولكس | ذهبي | أوتوماتيك متصل للساعات 250 ريال الشفا | 2022-03-11 ساعات | جوتشي | أخرى | عقارب متصل ساعة نسائية 170 ريال الشميسي | 2022-03-18 ساعات | اخرى | أخرى | عقارب مع ديجيتال متصل ساعات نسائي روعة 100 ريال الروضة | 2022-03-22 ساعات | اخرى | أخرى | عقارب متصل ساعة دانتي النسائية 110.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول S s9874796 تحديث قبل يوم و 12 ساعة الرياض ساعة بالمان انيقه فخمه نظيفه اصليه ب400ريال في الرياض الفيرو مارتيني اصليه انيقه كروس ب180ريال انيقه نظيفه 👍🏻😻حياكم عيدكم 🌸مع اغراضي بيكون فخم 🙋️😻👍🏻 92180492 كل الحراج مستلزمات شخصية ساعات تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
مآ احب هالماركه مآدري ليش يمكن الوانها رسمية:/ بس ساعاتهم حلويـن =) #16 ما تعجبنى هالماركه بس الساعات والنظارات حلوة #17 خذت منهم ساعه و بأوده و شنطه و صندل و لبنتي برباتوز #19 نورتي:eh_s(7): لا شكر على واجب انتي اللي حلوه وقمر وعسل نورتي الموضوع:eh_s(9):. بس ساعاتهم حلويـن =) #20 موو واوو عندي منها شنطه سفر كبيرة احلى مافيها انها مميزة لما تتطلع على السير بالمطار بعرفها لوووول مشكورة ع الموضوع
م - المغرب | ص الفجر بتوقيت مكة المكرمة المملكة العربية السعودية الامارات العربية المتحدة البحرين الكويت عُمان قطر البلد: الكويت الإسم: الافنيوز مول المدينة: الراي العنوان: الراي، شارع غزالي، الطريق الدائري الخامس الهاتف: +965 22200753 الموقع: × Please check the box below to proceed.