اعلم أن قيمتك لا تتوقف على أن تكون محبوبًا احتضن حقيقة أن قيمتك لا تحدد بمدى إعجابك وقبولك، تقول أمينة الطائي عن حياتها المهنية، والتي تتضمن التواجد على وسائل التواصل الاجتماعي والخطابة: "ليس من وظيفتي أن تكون محبوبًا"، سيحب بعض الناس ما يجب أن أقدمه، والبعض الآخر لن يعجبه ذلك، وهذا أمر حقيقي وطبيعي، ليس له أي آثار على قيمتنا كبشر "، لذلك إذا كان هناك شخص معجب بك أو ما تفعله، فهذا رائع، وإذا لم يفعلوا ذلك، فهذا رائع أيضًا – فأنت تفعل ذلك بغض النظر. كتب لا تهتم بكلام الناس - مكتبة نور. تحديد القيم الخاصة بك لعدم الانشغال بالناس إن عيش حياتك وفقًا لما يعتقده الآخرون عنك هو وصفة لحياة غير سعيدة ومرهقة، بدلاً من ذلك، تقول شركة الطائي أن تحدد مجموعة القيم الخاصة بك، كن واضحًا بشأن ما هو مهم بالنسبة لك، وليس للآخرين، ركز على من تريد أن تكون وليس ما يقول الآخرون أنك يجب أن تكونه، من هناك، تقول الطائي: "يمكننا أن ننسجم مع الأصدقاء والمجموعات التي تشاركنا هذه القيم مقابل محاولة تكييف أنفسنا في صندوق لا يعكس تعبيرنا الحقيقي". ابحث عن لب الجرح واكتب قصة جديدة عادة ما تكون هناك قصة قديمة. أو معتقدات غير واعية. أو جرح عاطفي يثير القلق مما يعتقده الآخرون، تقترح الطائي التفكير في هذا أثناء التأمل أو في دفتر يومياتك لمساعدتك على فهم أفضل لسبب اهتمامك شخصيًا بما يعتقده الآخرون في المقام الأول.
كرر دائما في عقلك " فليذهب هؤلاء الناس وآرائهم إلى الجحيم "، أنا لا أهتم، أنا أفعل ما أفعل، لأنني داري وواعي بكل القرارات الشخصية التي أتخدها في حياتي، وهذه القرارات لا يجب أن تتأثر بأي رأي أو فكرة من آراء الناس. حاول أن تفهم أفعال الناس كل الناس يملكون حياتهم الخاصة، وأنت حتما لا تعرف بالمشاكل أو الظغوطات التي مروا بها في يومهم، وقد يجعل هذا منهم غاضبين أو متوترين أو فقط لا يريدون التحدث مع أي شخص، وغيرها من الأحداث التي تحدث لنا يوميا. وبسبب مدى صعوبة تحليل الانفعالات التي يقوم بها الناس ومعرفة الأسباب المختفية وراءها، فقد يحدث أن شخصا ما غضب عليك فجأة، أو استهزأ بك، أو أنه ضحك عليك … الخ من الأحداث، أو لنقل الانفعالات التي قد تأثر على حياتك لو أعطيتها قدرا من الاهتمام. ويتعامل الناس مع هذه الانفعالات ب بثلات طرق: الطريقة الأولى أن تبادلهم نفس الانفعالات، مثلا لو صرخ عليك شخص ما، فتصرخ عليه أنت أيضا، وهي بالتأكيد طريقة تافهة وغير عقلانية. الطريقة الثانية هي أن تعرف نفسك وأن تضع هؤلاء الناس كأنهم أناس أغبياء، وأنك أفضل منهم في الكثير من الأشياء. لا تهتم لكلام الناس حقق حلمك👍🏻 - YouTube. الطريقة الثالتة هي أن تفهم هؤلاء الناس، وأن تفهم الأسباب التي جعلتهم يفعلون ما يفعلون، أو يقولون ما يقولوه لك من آراء سلبية …الخ.
إذا كنت تستعمل الطريقة الأولى، فهذا يعني أنك ما زالت في صندوق " الاهتمام بآراء الناس " كما أنها طريقة لا يفعلها العقلانيون الذين يفكرون ويبحثون دائما عن الطرق الجيدة للتعامل مع الناس والاهتمام بآرائهم. أما الطريقة الثانية، فقد تكون جيدة، خاصة إذا كنت تعلم جيدا أن هذا الشخص الذي تعامل معك بشكل سيء ليس ذو منزلة أعلى منك، وأنك شخص واثق في نفسه وتعرف نفسك جيدا، وبالتالي سيسهل عليك التعامل مع أي من الانفعالات السلبية الأخرى، لكنها من جانب آخر ستأثر على تعاملك مع باقي الناس. وأخيرا الطريقة الثالتة وهي الطريقة الصحيحة، وهي أن تفهم دائما الناس، وأن تعلم أن هناك دائما أسباب وراء الانفعالات السلبية التي يوجهونها عليك، ويعني هذا بخلاصة أن هذه الانفعالات لن تأثر على حياتك ولن تهتم لها أو أن تفكر فيها طيلة الأوقات.
الميزان أمامك يوم رائع فيه تجديد وترفيه وتسلية ومرح وبإمكانك أن تربح وتكسب و تعتمد على الحظ.. تبدو مندفع وجريء باتخاذ القرارات وتعرف تماماً ماتريد.. مليء بالنشاط ومتحررّ.. وقت ملائم للشراء والتواصل.. أو للقيام بأعمال متعددة تبدو شخصاً مؤثّراً بغيرك فضولي.. العاطفة: جاذبيتك عالية وبشكل عام حظوظك جيّدة لكنك لستَ مستعدّاً للخوض بشيء جديد.. يوم للتسلية والتواصل.. وأفضل شريك خلال يومك الأسد والحمل والدلو والقوس والميزان والجوزاء. العقرب يومك لايخلو من التعب وتكون مشغول بأمور كثيرة وقد لاتؤدي ماعليك باتقان أو تلتهي بعدة أمور بنفس الوقت.. هناك هموم عائلية ضمن المنزل ومحيطك الأسريّ.. الشيء الإيجابيّ هو موقع الزهرة ما يعطيك ظروف أفضل شخصيّاً خاصّة بنواحي ماديّة.. مزاجك يكون 70%.. العاطفة: بهذا اليوم تبدو مترددّاً قد لاتستطيع القيام بمبادرة إذ تخاف النتائج لكن بالأيام المقبلة حظوظك مضمونة أكثر.. وأفضل شريك خلال يومك السرطان والعذراء والعقرب والحوت والجدي والثور والأسد. القوس تبدو حظوظك جيّدة لهذا اليوم.. هو ملائم للتواصل وللحلول ولتساعد غيرك.. ظروفك تسير للأفضل ولديك ثقة كبيرة بالنفس.. تقوم بتنقلات قصيرة قريبة ليست بعيدة لإنجاز بعض الأمور وتبدو نشيطاً وتعيش تجديد.. كما تتواصل اكثر وفضولك كبير لمعرفة معلومات جديدة.. مزاجك 85%.. العاطفة: تبدو بهذا اليوم متكلّم بارع وتتواصل وتحب أن تلفت نظر بجاذبيتك وحديثك.. وأفضل شريك خلال يومك الحمل والقوس والدلو والجدي والجوزاء والدلو والميزان.
كان بنو إسرائيل إذا غاب موسى عليه السلام اغتابوه وسبوه وشتموه، فإذا حضر هابوه، فدعا موسى ربه وقال: يا رب! أسألك أن تكف ألسنة الخلق عني. فاجابه سبحانه وتعالى: يا موسى! ما اتخذتُ ذلك لنفسي، إني خلقتُهم، ورزقتهم، وأعافيهم، وأشافيهم ومع ذلك هم يسبونني. لقد قالوا عن الله سبحانه وتعالى من ضمن ماقالوه بأن له ولد يقول الله سبحانه وتعالى في سورة مريم وَقَالُوا اتَّخَذَ الرَّحْمَنُ وَلَدًا (88) لَقَدْ جِئْتُمْ شَيْئًا إِدًّا (89) تَكَادُ السَّمَاوَاتُ يَتَفَطَّرْنَ مِنْهُ وَتَنشَقُّ الْأَرْضُ وَتَخِرُّ الْجِبَالُ هَدًّا (90) أَن دَعَوْا لِلرَّحْمَنِ وَلَدًا (91) وَمَا يَنبَغِي لِلرَّحْمَنِ أَن يَتَّخِذَ وَلَدًا (92) إِن كُلُّ مَن فِي السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ إِلَّا آتِي الرَّحْمَنِ عَبْدًا (93) لَقَدْ أَحْصَاهُمْ وَعَدَّهُمْ عَدًّا (94) وَكُلُّهُمْ آتِيهِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ فَرْدًا (95)
"في حين ففكرة أننا بحاجة إلى الانتماء إلى مجموعة والبقاء في نعمة جيدة من أجل البقاء على قيد الحياة لا زالت مرتبطة ارتباطا شديدا بأدمغتنا البدائية. " —مدربة العقول أمينة الطائي. كما أنه وفي حين أن هذه الحاجة إلى القبول والإعجاب. فربما قد تكون أدت خدمة للبشرية عن طريق العودة، إلا أنها غالبًا ما تسلبنا حريتنا في أن نكون أنفسنا. تقول أمينة الطائي: "عندما نركز بشدة على أن نكون محبوبين أو على ما يعتقده الآخرون، يمكننا الابتعاد عن حقيقتنا والاستناد إلى الأداء"، "نحن نفرض رقابة على أنفسنا، نحن نسقي أنفسنا ونصبح حرباء بارعة من أجل قبولها ". إذا كان أي من هذا ينطبق عليك. مما يجعلك بعيدًا عن الحياة التي تريد حقًا أن تعيشها، فراجع نصائح الطائي لتعلم كيفية عدم الاهتمام بما يفكر فيه الناس، مرة واحدة وإلى الأبد. أهم نصائح لعدم الانشغال بالناس تذكر أن ما يعتقده الآخرون ليس من شأنك على الرغم من أنه قد يبدو أن الأفكار الخارجية يمكن أن يكون لها تأثير كبير على أعمالنا الداخلية، فإن هذا ليس هو الحال في الواقع، بدلاً من ذلك، فإن مجرد إدراكنا هو الذي يمنحهم القوة، مع وضع هذا في الاعتبار، تقترح أمينة استراتيجية قوية لتعلم كيفية عدم الاهتمام بما يعتقده الناس وهي تذكير نفسك بأن أفكارهم تخصهم وليس لك علاقة بها، علاوة على ذلك، فإن الطريقة الوحيدة التي يمكن أن تؤثر بها هذه الأفكار على حياتك هي إذا سمحت لها بذلك.
فكر في ذكرياتك المبكرة عن عدم إعجابك أو قبولك، وكيف جعلتك تشعر، وما الذي تحتاجه أكثر في تلك الذكرى. بمجرد أن تكون أكثر وضوحًا بشأن الجرح أو المعتقد أو القصة الجوهرية. يمكنك كتابة قصة جديدة لنفسك، حرفياً، اكتبها في مجلة. على سبيل المثال، إذا كانت قصتك القديمة هي أنك بحاجة إلى أن تكون محبوبًا للبقاء على قيد الحياة أو أن تكون جديرًا، كما تقول أمينة. فيمكنك كتابة أمثلة عن الأوقات التي لم يتم فيها قبولك بالضرورة وما زلت مزدهرًا. اغفر لنفسك وغير عقلك من المؤكد أن التغلب على الخوف. ومما يعتقده الناس ليس شيئًا يمكن أن يحدث بين عشية وضحاها. إنها تتطلب ممارسة وقدرًا كبيرًا من مسامحة الذات. تقول الطائي: "نحن جميعًا ننشغل بقصص الخوف من وقت لآخر". "لا تجعلنا مخطئين أو منكسرين. " عندما يطل هذا الخوف برأسه القبيح، سامح نفسك في تلك اللحظة ثم اختر فكرًا جديدًا وطريقة جديدة للوجود. إن تغيير طريقة تفكيرك بهذه الطريقة سيمنحك الحافز الذي تحتاجه لفعل ما تمنع نفسك من تحقيقه. وأخيرا لعدم الانشغالك بالناس الآن بعد أن أصبحت واضحًا بشأن كيفية عدم الاهتمام بما يفكر فيه الناس. يجب أيضا أن تتعلم كيفية التغلب على خوفك من أن تكون لئيمًا، وإذا كان الخوف من الرفض يمنعك من تحقيق النجاح المهني.
توزيع الخبز الساخن، وإضافة بعض من الطبقة العلوية على كل قطعة من الخبز. إضافة الدجاج على الوجه، ووضع بعض من الطبقة العلوية على الدجاج، ومن ثم رش الصنوبر. المسخن حبتا دجاج مقطعة أنصاف. حبة بصل متوسطة، ومقطعة إلى أرباع. عودا قرفة. عشرة فصوص هيل. ثلاث قطع ورق غار. أربعة كيلو بصل مفروم خشن. ثلاثة أكواب زيت زيتون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ثمانية أرغفة من الخبز الإيراني. صنوبر مقلي وسماق للتزيين. لبن (زبادي) للتقديم. وضع الدجاج في قدر عميق، وغمره في الماء. وضع القدر على نار متوسطة حتى يغلي الدجاج، وتتكون الرغوة على سطح الماء، ثم إزالتها بملعقة ذات ثقوب. طريقة مسخن الدجاج مهدَّد بالانقراض في. إضافة البصل، والقرفة، والهيل، وورق الغار، والملح والفلفل، وترك الدجاج على النار لمدة ٣٠ دقيقة، حتى ينضج. وضع البصل في در متوسط، ووضعه على نار متوسطة، مع تقليب البصل لمدة دقيقتين، ثم إضافة الزيت، وتغطية القدر، وترك البصل يُطهى لمدة 20 دقيقة. إضافة الملح، والفلفل، والسماق. وضع الدجاج في صينية، ومسحه بكمية من زيت البصل باستخدام فرشاة عريضة، ووضع الصينية تحت الشواية حتى يتحمر الدجاج. إحضار صينية الفرن ، وتغليفها بورق الألمنيوم. ثني رغيف من الخبز إلى مثلث، وتغميس طرفه في زيت البصل، ووضعه في الصينية.
اخلطي جيدا كما سيتم استخدام السماق عدة مرات ، لذا احتفظي بزجاجة السماق بين يدك أيضًا. تحضير و طهي الدجاج: جففي قطع الدجاج واتركيها على صينية ملساء (أو مقلاة). يرش بسخاء بزيت الزيتون البكر الممتاز ، ويتبل بالملح على كلا الجانبين. أضيفي 1 ملعقة صغيرة سماق و 1 ملعقة صغيرة من خليط التوابل افركي الدجاج جيدا بيديك. مسخن الدجاج رولات المسخن بطريقة كلش سهلة - YouTube. رتبي قطع الدجاج على الوجه وضعيها في الرف الأوسط للفرن المسخن. تحميص لمدة ساعة أو حتى تنضج بالكامل (يجب أن تسجل درجة الحرارة الداخلية 75 درجة مئوية) أثناء تحميص الدجاج ، في مقلاة طهي كبيرة ، ضعي أكثر بقليل من نصف كوب زيت زيتون بكر ممتاز ، والبصل المفروم ، وملح ، وملعقة كبيرة من السماق ، وملعقة كبيرة من الكمون ، و 2 ملعقة صغيرة من خليط التوابل يطهى على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من وقت لآخر قد يستغرق هذا من 30 إلى 40 دقيقة ، وهدفك هنا هو طهي البصل جيدًا حتى يصبح طريًا تمامًا ، لكنك لا تبحثين عن تحمير البصل. يُسكب أي من عصائر التحميص في خليط البصل ، مع إضافة نكهة أكثر إلى الخبز المسطح. تأكدي من ترك الدجاج يستريح قليلاً ، ثم غطيه وضعيه جانباً لمدة 15 دقيقة أثناء تجميع الخبز المسطح.
نلفّ الخبز على شكل اسطواني. نحضّر الشوّاية، ثمّ نحمّص كل لفائف المسخن حتّى يتحمّر.
مسخن الدجاج رولات المسخن بطريقة كلش سهلة - YouTube
تعرفي من موقع اطيب طبخة على اشهى وصفات المطبخ الفلسطيني العريق واكتشفي طريقة عمل المسخن بالدجاج على اصوله! وصفة لا تقاوم، حضريها! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 35 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة 30 دقيقة مجموع الوقت 2 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح لنكهة ألذ، قدمي هذا الطبق مع لبن الزبادي أو شوربة فريكه. يمكنك أن تصنعي أطباقاً من الخبز بحسب الرغبة. المقادير المستخدمة في هذه الوصفة بسيطة، لكن سر نكهتها اللذيذة يعود إلى استخدام زيت الزيتون البكر الاصلي مع سماق من النوعية الممتازة والبصل الهندي الاحمر. طريقة مسخن الدجاج بالسماق - Layalina. لا تستخدمي البصل الأبيض أبداً في هذه الوصفة. السماق هو نوع من انواع التوابل وهو متوفر لدى العطارين و في محلات السوبر الماركت الكبيرة. يعتبر السماق الفلسطيني من أجود الانواع. اختاري دوماً السماق ذات اللون الأحمر الفاقع وتجنبي شراء السماق البنفسجي أو الداكن لأن هذا النوع يختلف بنكهته عن الأصلي. وصفات ذات صلة