من مطبخ حواء نقدم لكي سيدتي طريقة عمل كيكة البرتقال اللذيذة تابعي معنا. كيكه البرتقال سهله وسريعه تعتبر الكيكة من أفضل وأطعم المأكولات التي من الممكن أن تقدم للضيوف في مختلف المناسبات هناك العديد من النساء تضيف إليها أطعمة أخري كالفواكه أو الكريمة أو الشوكولاتة وسوف نعرض لكي هنا طريقة عمل كيكة البرتقال. طريقة عمل كيكة البرتقال" المكونات" عدد 2 بيضة عدد 2 كوب دقيق 1 كيس بيكنج باودر صغير أو نص كيس كبير قليل من الملح 1 كوب سكر مطحون سمن أو زيت على حسب الرغبة ¼ كوب من مبشور البرتقال 1 كيس فانيليا خلطة البرتقال: 2 كوب سكر مطحون قليل من مبشور البرتقال ¼ كوب من عصير البرتقال طريقة التحضير: إحضري وعاء كبير وقومي بوضع الدقيق بداخله ثم ضعي عليه الباودر والفانيليا والملح. إحضري الخلاط أو وعاء خارجي وضعي به السكر والبيض ثم ابدئي بخلط المكونات حتى تصبح خليط. على الخليط قومي بإضافة عصير البرتقال وقطرات الزيت أو السمن على حسب رغبتك ثم قومي بضربهم جميعا ثانية حتى يكونا خليط متماسك على الخليط ضعي الدقيق بمكوناته التي قمتي بتجهيزها من قبل ثم قومي بضربهم معا كي يكونوا عجينة الكيكة المطلوبة. كيكة البرتقال - مدونة حواء. إحضري الصينية أو الإناء الذى ستضعينه في الفرن وقومي بفرشه بورق الزبدة ثم اسكبي الخليط بالداخل وقومي بفرشه بحيث يكون جميع الجوانب مساوية لبعض في الإرتفاع.
لتحضير صلصة البرتقال والكراميل، تُمزج ملعقتان كبيرتان من الماء مع السكر في مقلاة صغيرة، ويُحرّك المزيج بملعقة خشبية 9. يُترك السكر على نار معتدلة وتُغطى المقلاة لمدة دقيقتين إلى 3 دقائق إلى أن يذوب السكر، ثم يُرفع الغطاء وتُترك المقلاة على النار إلى أن يحترق السكر (5 إلى 6 دقائق) ويتحول إلى كراميل يُرفع الكراميل عن النار ويضاف إليه النصف المتبقي من عصير البرتقال ثم يعاد إلى النار لمدة دقيقتين وتُبرّد الصلصة وتقدّم مع الكيك
تحياتي
مستوى الوصفة: سهلة المقادير: ◦1 كوب زبده لينه ( 2 باكيت صغير) ◦* 2/1 1 كوب سكر ◦* 5 بيضات كبيره ( مفصوله الصفار عن البياض) ◦* 8/1 ملعقه صغيره ملح ◦* 1 ملعقه كبيره برش برتقال ( قشرة برتقاله واحده تقريباً) ◦* 2/1 1 كوب طحين ◦* رشة فانيليا ناعمه ( بودره) ◦* 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر ◦* الشراب الساخن الذي يسقى به الكيك ◦* عصير برتقال ◦* عصير ليمونه كبيره ◦* 1 كوب سكر ناعم ( بودره) ◦*تغطية السكر للتزيين ◦* 2 ملعقه حليب (سائل) ◦* مقدار من السكر الناعم ( البودره) طريقة التحضير: انخلي الدقيق والبيكنج باودر والملح ضعيه جانباً. ◦* في وعاء الخلاط اخفقي بياض البيض على سرعه عاليه إلى ان يصبح هشاً ناصع البياض ( مارينج) افرغي بياض البيض في وعاء آخر وضعيه جانباً ( لا داعي لغسل الوعاء والمضرب) ◦* ضعي في وعاء الخلاط الزبده اللينه والسكر واخفقي لحوالي 3 دقائق على سرعه متوسطه إلى ان يصبح الخليط هشاً مثل الكريمه اضيفي صفار البيض واحده واحده مع استمرار الخفق على سرعه بطيئه بعد كل اضافه اضيفي خليط الدقيق وبشر البرتقال اخفقي لثواني قليلة ليمتزج الخليط جيداً. ◦* احضري بياض البيض المخفوق وباستعمال ملعقه بلاستيكيه عريضه اضيفي قليلاً من بياض البيض إلى خليط الكيك لكي يصبح ليناً بعض الشيء ثم اضيفي الخليط الى بياض البيض بالتدريج مع التقليب بخفه ولكن في نفس الوقت بسرعه مع الحرص على المحافظه على الهواء الذي في بياض البيض.
ويمر الإنسان بتلك المرحلة وهي مرحلة سكرات الموت بأصعب وأقسى المراحل فيكشف الغطاء عن بصره كما قال الله تبارك وتعالى في كتابه الكريم: « فَكَشَفْنَا عَنكَ غِطَآءَكَ فَبَصَرُكَ ٱلْيَوْمَ حَدِيدٌ» الآية 22 من سورة ق، فيرى الإنسان حوله ملائكة الرحمة وملائكة العذاب يتناقشون في حاله، فنظره إليهم وهو ينتظر من الحكم وكيف سيكون ذلك هل سيكون من أهل الرحمة فتقبضه ملائكة الرحمة، أم أنه سيكون والعياذ بالله من أهل النار فتقبضه ملائكة العذاب بكل قسوة.
فالمُشار إليه بكلمة (القبر) مرحلة ما بعد الموت؛ لأن غالب الناس يقبرون بعد موتهم. هل يتألم الميت عند الغسل بدون الوضوء. قال الإمام أحمد: نؤمن بعذاب القبر وبمنكر ونكير، وأن العبد يسأل في قبره (يُثَبِّتُ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا بِالْقَوْلِ الثَّابِتِ فِي الْحَيَاةِ الدُّنْيَا وَفِي الْآخِرَةِ) إبراهيم/27، أي في القبر. "فتاوى الشيخ نوح علي سلمان" (فتاوى العقيدة / فتوى رقم/18) للاطلاع على منهج الفتوى في دار الإفتاء يرجى زيارة (هذه الصفحة) حسب التصنيف [ السابق --- التالي] رقم الفتوى [ السابق --- التالي] التعليقات الاسم * البريد الإلكتروني * الدولة عنوان التعليق * التعليق * أدخل الرقم الظاهر على الصورة* تنبيه: هذه النافذة غير مخصصة للأسئلة الشرعية، وإنما للتعليق على الموضوع المنشور لتكون محل استفادة واهتمام إدارة الموقع إن شاء الله، وليست للنشر. وأما الأسئلة الشرعية فيسرنا استقبالها في قسم " أرسل سؤالك "، ولذلك نرجو المعذرة من الإخوة الزوار إذا لم يُجَب على أي سؤال شرعي يدخل من نافذة " التعليقات " وذلك لغرض تنظيم العمل. وشكرا
، وقرارُ هيئةِ كبارِ العُلَماءِ [7445] قرار رقم (48) بتاريخ 20/8/1396 ((أبحاث هيئة كبار العلماء)) (2/83). ؛ وذلك لِمَا في تشريحِ الميِّتِ المعصومِ في حياتِه مِنَ الإساءَةِ إليه؛ وانتهاكِ حُرْمَتِه، أمَّا غيرُ المعصومِ؛ كالمرتَدِّ والحربيِّ، فيجوزُ تشريحُه للمَصلحةِ الطبِّيَّة [7446] ((مجموع فتاوى ابن باز)) (13/366). المسألة الثانية: التَّشريحُ لأجل التَّحقيقِ الجنائيِّ يجوز [7447] لكنْ هذا الجوازُ له شروطٌ؛ منها: وجودُ متَّهمٍ بالقتلِ والاعتداءِ على هذا الشَّخْص، ومنها: ضَعْفُ الأدلَّة الجنائيَّة، ووجودُ ضرورةٍ للتَّشريحِ، ومنها: إذنُ القاضي، ومنها: ألَّا يُسْقِطَ الوَرَثَةُ حَقَّهُم في المطالبة بِدَمِ الجاني. ينظر: ((فقه النوازل)) لبكر أبو زيد (2/47). التَّشريحُ لأجلِ التَّحقيقِ الجنائيِّ، وهو قولُ ابنِ بازٍ [7448] ((مجموع فتاوى ابن باز)) (13/367). ، وابنِ عُثيمينَ [7449] ((مجموع فتاوى ورسائل العثيمين)) (17/47). ، وبه صَدَرَ قرارُ مجمَعِ الفقهِ الإسلاميِّ [7450] ((قرارات المجمع الفقهي)) (ص 211) الدورة العاشرة - صفر 1408 هـ القرار الأوَّل بشأن موضوعِ تشريح جُثَث الموتى. هل الميت يتألم اذا جرحوه وضربوه ؟؟. ، وهيئةِ كبِار ِالعلماء [7451] قرار رقم (47) بتاريخ 20/8/1396 ((أبحاث هيئة كبار العلماء)) (2/84).
- يجب أن يُقتَصَرَ في التشريحِ على قَدْرِ الضرورة؛ كيلا يُعْبَثَ بجُثَث الموتى. - جثث النِّساءِ لا يتولَّى تشريحَها غيرُ الطَّبيباتِ إلَّا إذا لم يُوجَدْنَ. - تُدفَنُ في جميعِ الأحوالِ جميعُ أجزاءِ الجُثَثِ المُشَرَّحة. يُنظَر: ((قرارات المجمع الفقهي)) (ص 212). ، وبه صدر قرارُ مَجْمَع الفِقهِ الإسلامي بمكَّةَ [7441] ((قرارات المجمع الفقهي)) (ص 211) الدورة العاشرة - صفر 1408 هـ. ، وبه أفتت لجنةُ الفتوَى بالأزهرِ [7442] فتوى رقم (490) بتاريخ 29/2/1971 من لجنة الفتوى بالأزهر، ونُشِرَت بمجلة الأزهر عدد نوفمبر 1962م. ؛ وذلك لأنَّ الضَّرورةَ دعتْ إلى التَّشريحِ لدراسةِ الطِّبِّ وتعلُّمِه لِمُداواةِ النَّاسِ، والتي يصيرُ بها التَّشريحُ مصلحةً تربو على مَفسَدةِ انتهاكِ كرامةِ الإنسانِ الميِّت، فقواعدُ الدِّين الإسلاميِّ مبنيَّةٌ على رعايةِ المصالحِ الرَّاجحةِ، وتحمُّلِ الضَّررِ الأخفِّ لجلبِ مصلحةٍ تفويتُها أشدُّ مِن هذا الضَّررِ [7443] يُنظر: ((قرارات المجمع الفقهي)) (ص:211)، ((الفتاوى الإسلامية)) من دار الإفتاء المصرية (ص 1333). حكم تشريح جثة الميت و نَقْلِ الأعضاءِ منه - الموسوعة الفقهية - الدرر السنية. القول الثاني: إذا كان الميتُ معصومًا في حياتِه، سواءٌ كان مسلمًا أو كافرًا؛ فإنَّه لا يجوز تشريحُه؛ أمَّا إذا كان غيرَ معصومٍ؛ كالمرتَدِّ والحربيِّ، فلا حَرَجَ في تشريحِه، وهو قولُ ابنِ بازٍ [7444] ((مجموع فتاوى ابن باز)) (13/366).
والذي قال إن الميت عندما يموت تبقى عيناه مفتوحتان، وذلك لان عند خروج الروح من الجسد يقوم البصر يتبع الروح وتبقى العينان مفتوحتان. حيث أنه جاء عن رسول الله صلي الله علية وسلم عند موت أبي سلمة دخل عليه وقد شق بصره فأغمضه النبي صلى الله عليه وسلم بيده. أبرز أحكام تغسيل الميت يوجد بعض الأحكام المتعلقة بغسل الميت والتي شرعها الله ولا يجب أن نتغاضى عنها مهما كانت الأسباب. فإذا كانت الميت امرأة مطلقة ولا زالت في شهور العدة وكان الطلاق هو طلاق رجعيًا، فيمكن لزوجها أن يقوم بتغسيلها. كما أنه جاء على لسان كبار العلماء إنه يجوز أن يقوم بتغسيل الميت الأطفال الذين تعدوا سن السابعة. علاوة على أن حكم تغسيل المرأة الحائض أو الميت الجُنب مثله مثل غسل باقي الميتين، فليس هناك أي دليل أو حكم بتغسيلها من الحيض. بالإضافة إلى أن الميت المسلم لو مات مُحرمًا لايطيب عند تغسيله لقول رسول الله صلي الله علية وسلم (اغسلوه بماء وسدر، وكفنوه في ثوبين ولا تمسوه طيبًا ولا تخمروا رأسه، ولا تحنطوه فإن الله يبعثه يوم القيامة ملبياً). مزايا الموت بداء البطن - إسلام ويب - مركز الفتوى. كما أنه من أبرز أحكام الغسل إن يُغسل الميت من وصاة بالغسل، حيث أوصى أبو بكر رضي الله عنه أن تغسله زوجته أسماء.
الفرع الأوَّل: حُكمُ نقلِ الأعضاءِ من المَيِّت يجوزُ نَقْلُ عضوٍ أو جُزْئِه من إنسانٍ مَيِّتٍ إلى مسلمٍ؛ إذا اضطُرَّ إلى ذلك [7432] ويُشترطُ إذنُه أو إذنُ ورثتِه؛ لأنَّ رعايةَ كرامتِه حقٌّ مقررٌ له في الشَّرعِ، لا يُنتهَكُ إلَّا بإذنِه؛ فهو حقٌّ موروثٌ، كالحالِ في المطالبةِ مِن الوارثِ في حدِّ قاذفِه. يُنظر: ((فقه النوازل)) لبكر أبو زيد (2/45)، ((قرارات المجمع الفقهي)) (ص: 158). هل يتألم الميت عند الغسل هي. ، وبه صدَرَ قرارُ هيئةِ كبارِ العلماءِ في المملكةِ العربيَّةِ السعوديَّةِ [7433] ((مجلة البحوث الإسلامية)) (84/53). صَدرَ القرارُ بأغلبيةِ أعضاءِ الهيئةِ وتوقَّفَ ابنُ بازٍ. وقرارُ مجمَعِ الفِقْهِ الإسلاميِّ [7434] وذلك في الدورة الثامنة المنعقدة بمكَّة المكرمة في الفترة من 28 ربيع الآخر إلى 7 جمادى الأولى عام 1405هـ الموافق 19- 28 يناير1985م واشترطوا للجواز شروطًا: منها أن يتعيَّنَ النقلُ لعلاجِ المَرَضِ، وأن يَغْلِبَ الظَّنُّ أو يتحقَّق بنجاحِ الجراحةِ. ((قرارات المجمع الفقهي الإسلامي بمكة المكرمة)) (ص: 158). ، وبه أفتت لجنةُ الفتوَى بمصرَ [7435] ((مجلة الأزهر)) (20/742) لسنة (1368هـ)، لجنة الفتوَى بالأزهر، فتوى رقم (491)، دار الإفتاء المصرية، مسجل (88) مسلسل (212) (ص: 93).