تجربة سهلة لنفخ البالون ، الهدف من التجربة: يتعلم الطلاب حول الغاز والتفاعلات الكيميائية عن طريق اكتشاف كيفية تضخيم بالون باستخدام صودا الخبز والخل. *الأدوات اللازمة: بالون. حوالي 40 مل من الماء (كوب ماء). زجاجة مشروبات غازية. عصاة العصير (شاليموة). عصير ليمون او خل. 1 معلقة صغيرة من البيكنج صودا. *الخطوات اللازمة: قبل البدء تأكد أن البالون تتمدد و تتضخم بسهولة قدر الأمكان. صب 40 مل من الماء في زجاجة المشروبات الغازية. أضف معلقة صغيرة من البيكنج صودا علي الماء و قم بتقليبها جيدآ عن طريق العصا(الشاليموه). ضع عصير الليمون او خل علي الماء. و أسرع في وضع البالون علي فم الزجاجة. تجربة نفخ البالون - 4My Kidz. وشاهد ماذا سيحدث. *ماذا حدث؟ إذا قمت بالتجربة بشكل جيد سوف ترى أن البالون تضخمت. أن إضافة الليمون او خل علي البيكنج صودا يحدث تفاعل كيميائي, لأن البيكنج صودا هي قلوية و الليمون هو حمضي عند دمجها معا يخرج ثاني أكسيد الكربون(co2). ثم الغاز يرتفع ويهرب من الزجاجة ليجد البالون الذي لا يستطيع الهرب منها فيتسبب تضخمها و نفخها.
أَي أَنَّهُ إِذا سَخنَّا غازًا في وعاءٍ مُغلَقٍ سيرتفِعُ ضغطُهُ، ويَقِلُّ الضَّغطُ عند تبريده. هذه الظّاهرة، والّتي تُشبِهُ الظّاهرة السَّابقة كثيرًا، تُسمَّى قانون "جي لوسك". حسب هذيْنِ القانونَيْنِ، يُمكِنُ شرحُ ما يحدُثُ في التّجربة – نَسُدُّ القنّينة ببالونٍ وتكونُ القنّينة ساخِنَةً، وفيها غازٌ ساخِنٌ، لكنَّ الضَّغطَ داخلها مماثِلٌ تمامًا لضغط الهواء في الخارجِ، لحظةَ سَدِّ فتحة القنّينة. وخلال فترةٍ ليست بِطويلةٍ، تبرُدُ القنّينة والغاز الّذي في داخِلِها، وينخَفِضُ الضَّغطُ داخِلَ القنّينة. وعندما يحدُثُ ذلك، يُصبِحُ ضغطُ الهواءِ الخارجيّ أَكبرَ مِن ضغط الهواءِ داخِلَ القنّينة، ويضغَطُ الهواءُ الخارجيُّ على كُلِّ جدرانِ البالونِ فينفُخُهُ. قدَّمنا هذا الشَّرح من وُجهة نظر قانون جي لوسك. نفخُ البالون بواسطة الأسيتون | معهد دافيدسون للتربية العلمية. حاوِلوا التَّفكير بشرحٍ مُشابِهٍ من وُجهة نظر "قانون شارل"، والّذي يتحدَّثُ عَنِ الأَحجام. اِنتبهوا إلى أَنَّهُ عمليًّا، كِلا القانُونَيْنِ متوازِيانِ ومُشتَقَّانِ من قانونٍ عامٍّ واحِدٍ، والمصُوغُ مِن قانونِ الغازات. يُمكِنُكُم رؤيةُ تفاصِيلِهِ في الرَّابطِ أَعلاه.
الترجمة للعربيّة: بنان مواسي
نعرِضُ لكم تجربةً مِنَ الجدير إِجراؤُها كَتَحدي مَرِحٍ مَع الناس – والطَّلَبُ منهم نفخَ بالونٍ داخِلَ قنِّينة، وبعد أَن يَيأَسُوا، نقومُ بإجراءِ التَّجربة أَمامهم. تتطَلَّبُ التّجربة إِشرافَ شَخصٍ بالغ! المعدات بالون قنّينة زجاجيّة ماء يغلي (الحَذَرَ! تجربة الخميرة والسكر والماء والبالون - Blog. ) مِنشفةٌ أَو قفَّازات مطبخ مَجرى التَّجربة يُمكِنُ رؤية مجرى التّجربة في الفيلم القصير التّالي: الشَّرح الهواءُ المحيطُ بنا هو مادَّةٌ كبقيّة الموادّ – وهو، بكلِّ بساطةٍ، موجودٌ في الحالة الغازيّة. كما في الموادِّ الصُّلبة والسَّائلة، فَلِلغازاتِ حَجمٌ أَيضًا، ولكنْ خِلافًا لها، فالغازُ يُمكِنُ أَن يُضغَطَ بسهولةٍ أَكبر عندما يُشغَّل عليه ضغطٌ. عندما "نُلبِسُ" البالون على فُتحة القنّينة ونسدُّها تمامًا، لا يستطيعُ هواء القنّينة أَن يخرُجَ ليتركَ مَكانًا للبالونِ الآخذِ في الانتفاخ، لذلك لا يُمكِنُ نفخُ البالون في هذه الحالة. أَو لِنَكُنْ دَقِيقِينَ، لا يستطيعُ بنو البشرِ القيامِ بذلك – مِضخَّةُ ضغطِ هواءٍ قويّة بما فيه الكفاية، تنجَحُ في نفخ البالون وهو في دَاخِلِ القنّينة أَيضًا، بواسطةِ تشغيلِ ضغطٍ قَوِيٍّ يضغَطُ الهواء الموجود داخِلَ القنّينة.
تبيّن لنا هذه المعادلة ببساطة أن الخل وصودا الشرب المذابة في الماء يتفاعلان فيما بينهما في عمليةٍ ينطلق منها غاز ثنائي أكسيد الكربون ( CO 2) بالإضافة للمواد الناتجة الأخرى. عندما نسكب الخل على مسحوق صودا الشرب نشاهد فوراً ظهور فقاعات كثيرة - هذا هو الغاز المنبعث. ينطلق الغاز في فراغ القنينة فيملؤها مما يؤدي إلى زيادة الضغط في القنينة، وبما أن البالون يغلق فتحة القنينة لا يمكن للغاز أن ينطلق بشكل حر إلى الخارج. بعد مرور فترة قصيرة جداً يصبح الضغط داخل النظام عالياً بما فيه الكفاية، مما يؤدي إلى انتفاخ البالون، تماماً كما نفعل عندما ننفخ البالون بواسطة تعبئته بهواء الزفير. لتوخي الدقة العلمية، من الجدير ذكره أن انطلاق غاز ثنائي أكسيد الكربون ليس بالأمر الذي يُمَيّز تفاعلات الحمض - قاعدة، وإنما هذا يحدث في تفاعلات حمض قاعدة معينة فقط، بين الحمض وبين 'عائلتين' من المواد القاعدية واللتين تسمّيان كربونات وبيكربونات (أو هيدروجين كربونات). الاسم الكيميائي لصودا الشرب هو بيكربونات الصوديوم أو هيدروجين كربونات الصوديوم. الكربونات هي مصدر انبعاث ثنائي أكسيد الكربون في التفاعل. ومن الجدير ذكره أيضاً يمكن استعمال نفس التفاعل لإجراء التجربة التي تُكَوّن بركاناً من الرغوة.
بعد أن تعرفت على طريقة شاي كرك بمكوناته المختلفة، يجب أن تعرف أنه في الحقيقة ليس هناك دراسات وأبحاث علمية كثيرة بخصوص فوائد أو ضرار شاي الكرك، ولكنها دراسات قائمة على فوائد أو أضرار المكونات كل على حدة، لذلك ننصحك بتناوله باعتدال (كوب واحد صغير في اليوم يكفي)، وإن كان لديك أي حالة صحية تستدعي تناول أدوية خاصة يجب أن تستشير طبيبك بخصوص تناوله، وإذا كان لديك أي استفسار يمكنك استشارة أحد أطبائنا من هنا.
طريقة شاي كرك الاصلي - YouTube
2 من أكياس الشاي المغلفة. أربعة من أكواب الماء. نصف ملعقة من الهيل المطحون طحن ناعم. يمكن إضافة أي توابل أخرى حسب الرغبة مثل القرنفل والقرفة والزعفران. كمية سكر بحسب الرغبة. طريقة تحضير شاي كرك الهندي: نضع الماء والهيل المطحون في إبريق الشاي ونتركه على النار حتى يغلي. ثم نضيف أكياس الشاي ونتركه على النار حتى يغلي مرة أخرى لمدة دقيقتين. نخرج أكياس الشاي من الإبريق ثم نضيف الحليب المكثف ويجب أن يكون الحليب خالي تماماً من السكر. طريقة عمل شاي كرك الاصلي الحقيقي. نترك هذا الخليط لمدة عشر دقائق حتى يغلي ثم نضيف كمية السكر حسب الرغبة. بعد ذلك نقدم الشاي الكرك في أكواب التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ