كيكة مالحة بالزعتر والجبن … طبق جانبي غني بالطعم الرائع واللذيذ، جربي مع مطبخ اكلات طرق عمل وصفات الكيكات المالحة بطعم الزعتر والجبنة الرائعة تعلمي أيضاً: لقيمات الجبن المالحة المقادير – طحين: 2 كوب – البيض: 3 حبات – بيكنج بودر: ملعقة كبيرة – زبادي: علبة – الزعتر: 2 ملعقة كبيرة – ملح: حسب الرغبة – سكر: – الزيت: نصف كوب – جبن البارميزان: 6 قطع (مكعبات) طريقة التحضير حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية. اخلطي كل من البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الطحين والبيكنج باودر في وعاء متوسط. اعجني المكونات معاً للحصول على خليط متجانس. ادهني قالب الفطير بالقليل من زيت، ثم اسكبي الخليط به. غطي العجين بالزعتر ثم قطع الجبن. كيكة مالحة بالجبن و الزعتر. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج. Source:
نحمي الفرن لدرجة حرارة 180 لخمس دقائق ثم نضع فيه القالب ونتركه لحوالي 45-50 دقيقة حسب نوع الفرن ثم نشغل مشواة الفرن لدقيقتين أو ثلاث كي تكتسب الكيكة لوناً ذهبياً من الأعلى. نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
التحديث الأخير 24/11/2021 الكيكة المالحة الكيكة المالحة ، تعتبر الكيكة المالحة من المأكولات الشرقية التي يتقنها المطبخ العربي، تمتاز الكيكة المالحة بسهولة تحضيرها بسرعة ويسر، تقدم عادة على طبق الفطار، أيضا تقدم على انها نوع من أنواع المقبلات بجانب الاطباق الرئيسية، كما ويتم تقديمها في المناسبات العامة والخاصة أيضا، سنتعرف من خلال وصفتنا لليوم كيفية تحضير الكيكة المالحة باللبنة والخضار، كيكة مميزة بحشوة اللبنة من المنتصف يزينها مجموعة من الخضار الشهية، وصفة غير تقليدية تقدمها لنا الموهوبة Lolo ALras على موقع زاكي لأشهى وصفات الطعام والحلويات. تتميز الكيكة المالحة بأن طعمها المميز هو مزيج من اللبنة الرائعة و الخضار الفرش وزيت الزيتون لذلك هي مقربة من الجميع، لذا سنستعرض لكم متابعينا الكرام وصفة الكيكة المالحة بطريقة جديدة لأنها تعد من اهم وصفات الكيكات، لفوائدها المتعددة لان مكوناتها اورجانيك طبيعية، لمن يريد متابعة المزيد هذه وصفة الكيكة المالحة الجزء الثاني، لمشاهدة الجزء الأول. والان دعونا نبدأ وصفة الكيكة المالحة، مقادير الكيكة المالحة: علبة زبادي ربع كوب زيت بيضتين ملعقة سكر ملعقة باكينج باودر ملعقة صغيرة ملح كوب دقيق طريقة تحضير الكيكة المالحة: نضرب كافة المكونات ( زبادي 1/4كوب الزيت بيضتين معلقة سكر وباكينج باودر ومعلقة صغيرة ملح كوب دقيق) في الخلاط مع بعضها جيدا ثم نضعها في صينية وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 15 الى 20 دقيقة حتى تنضج الأطراف، ثم نخرجها من الفرن وننتظر حتى تبرد ونحشيها لبنة و نزينها بالزعتر و السماق وزيتون محشي وخيار او أي إضافات أخرى حسب رغبتكم الخاصة.
كيكة الجبن بالزعتر المقادير: 5 بيض كوب زيت 2 كوب طحين 1 كوب سكر نصف كوب حليب سائل 3 ملعقة خميرة بودر رشة بيكربونات الصوديوم 3 جبن كيري مقطع مكعبات صغيرة زعتر للتجميل الطريقة: – ضعي في الخلاط البيض و الزيت و الحليب و الخميرة و البيكربونات و السكر و اخفقي المزيج, ثم اضيفي الطحين المنخول – اضيفي قطع الجبن و قلبي باليد, صبي المزيج في قالب مدهون و اخبزي الكيك في الفرن على درجة حرارة 200. – قبل الاستواء رشي الوجه بالزعتر و دعي القالب في الفرن حتى تمام النضج. تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك
التنصت (Eavesdropping) حيث يتم الحصول على المعلومات عن طريق التنصت على حزم البيانات أثناء تنقلها عبر شبكات الحاسب. الاختراق (Penetration) وهو محاولة الوصول إلى أجهزة وأنظمة الأفراد أو الشركات باستخدام برامج خاصة عن طريق ثغرات في نظام الحماية بهدف الحصول على معلومات أو تخريب تلك الأنظمة وإلحاق الضرر بها. الشبكات. البرامج الضارة (Malware) وهي البرامج التي تهدف إلى إلحاق الضرر بالأجهزة أو البرامج أو الحصول على المعلومات السرية، ومن أمثلتها الفيروسات بأنواعها المختلفة. آليات أمن المعلومات تتسابق الدول والشركات في توفير الأمن لتبادل المعلومات عبر الإنترنت، وتدفع لذلك المبالغ الطائلة، فإذا كانت الحماية قوية فإنه يصعب الاعتداء على المعلومات، ومن أهم الآليات المستخدمة في أمن المعلومات: تشفير المعلومات (Encrypt Information) وهو تحويل المعلومات عند نقلها على الشبكة إلى معلومات لا يفهمها إلا المرسل والمستقبل فقط، وذلك من خلال العديد من الأدوات أو البرامج التي تقدم خدمة التشفير.
الشبكات شبكات الحاسب تُعرّف شبكة الحاسوب: أنّها عبارةٌ عن جِهازي حاسوب أو مجموعةٍ من الأجهزة مُتّصلة مع بَعضها البعض بواسطة أسلاك التوصيل أو الكيبلات، ومن المُمكن أن تكون متّصلةً بشكلٍ لاسلكي أيضاً حتى تتبادل البيانات والملفّات فيما بينها، وبالطبع ليش شرطاً أن تَكون الشبكات مُكوّنةً من أجهزة الحاسوب فهي تَضمّ جَميع أنواعِ الأجهزةِ التي من المُمكن أن تتّصل بجهازِ الحاسوب مثل الطابعات، والهواتف، وكاميرات المراقبة أيضاً. تُصنّف الشبكات حسب طريقة توصيل أجهزتها ببعضها البعض، فتُسمّى شبكة سلكية (Wired) عندما تكون أجهزتها متّصلةً ببعضها البعض عن طريق الكيبلات، وتسمّى بالشبكة اللاسلكية (Wireless) عندما تكون الأجهزة ضمن نطاق الشبكة متّصلةً مع بعضها البعض بشكلٍ لاسلكي أي دون استخدام الكيبلات المُتعارف عليها مثل كيبلات النحاس المجدولة، والألياف البصرية، وغيرها من الكيبلات المُستخدمة في توصيل الأجهزة في عالم الشبكات. اشكال الشبكات النّجمة (Star): يستمدّ هذا الشكل تصميمه من اسمه فعلياً، فتكون الشبكة مُصمّمةً على شكل نجمة؛ بحيث يكون كل جهاز في الشبكة متّصلاً بشكلٍ مباشر مع الجهاز الرئيسي للشبكة، ويكون هذا الجهاز الرئيسي مَسؤولاً عن الشبكة، وعن طريقة ومسار نقل البيانات ما بين الأجهزة، لكن عيب هذا الشكل أنه إذا ما توقّف الجهاز الرئيسي أو حدث له عطلٌ فستتوقّف الشبكة كلها.
الشبكة الخطية: (بالإنجليزية: Bus Topology)، وهي الشبكة التي ترتبط فيها جميع الأجهزة عبر خط واحد من الأسلاك، وتعتبر الشبكة الخطية من أرخص أنواع الشبكات وأسهلها من حيث إضافة أي جهاز عبر الشبكة، وتتعطل هذه الشبكة بشكل كلي إذا حدث أي قطع في الكيبل المركزي. الشبكة الحلقية: (بالإنجليزية: Ring Topology)، وهي التي تتصل فيها أجهزة الكمبيوتر على شكل حلقة مغلقة، فعند إرسال رسالة في هذه الشبكة فإنها تمُر عبر جميع الأجهزة الموجودة بين المرسل والمستقبل.
1940: بدأ جورج سبيتز -أحد آباء الحاسوب عبر التّاريخ- باستخدام جهاز كهربائيٍّ؛ لإرسال الأوامر إلى عددٍ من الحواسيب في نيويورك باستخدام خطوط التّلغراف. 1950: في هذا العام ظهرت بوادر مفهوم الشّبكات والرّبط بين الأجهزة المختلفة في عالم الاتّصالات والحاسوب، وكانت أولى المحاولات للرّبط بين الأجهزة هي الرّبط بين أجهزة حواسيب الرّادار العسكريّ. 1964: أطلقت الخطوط الجويّة الأمريكيّة بالشّراكة مع شركة (IBM) نظام (SPARE)؛ لربط أجهزة الحاسوب مع بعضها البعض باستخدام خطوط الهاتف، كما طوّر الباحثون في كليّة دارتموث نظام تقاسُم دارتموث، وبعدها بعام واحد استُخدِم جهاز حاسوب لتوجيه الاتّصالات الهاتفيّة في معهد الأبحاث معهد ماساتشوستس للتّكنولوجيا. 1965: صنع توماس ماريل ولورانس روبرتس أوّل شبكة واسعة (بالإنجليزيّة: WAN). 1977: طُوِّرت في هذا العالم بعض الخدمات التجاريّة باستخدام الشّبكات، عن طريق بروتوكل (X. 25). 1980: اُطلِقت بروتوكولات الشّبكات التي تنظّم الاتّصال ونقل البيانات عبر شبكات الحاسوب. 1991: أُطلِقت في هذا العام خطوط البرودباند المنزليّة. شبكات الحاسب بحث. 1996: اخترع الدّكتور برِنت مودم 56 كيلوبايت. 2000: ظهرت خطوط الـ (ADSL) المنزليّة المُستخدَمة لتوصيل المنازل بالإنترنت ، وبعد ستّ سنواتٍ فقط بلغ عدد مستخدميها ثلاثة عشر مليون نسمة.