ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف ملعقة صغيرة مما يلي: الملح، والفلفل، والثوم البودرة ، والبصل البودرة. مغلف من شوربة كريمة الدجاج. تسلق المكرونة نصف سلقة بالماء المغلي المملح، ثم تصفى وتترك جانباً. يوضع الدقيق والزبدة في قدرٍ على النار، ويقلب المكونين معاً، ثم يضاف الحليب، وشوربة الكريمة، والجبن والتوابل، وتقلب المكونات باستمرارية حتى نحصل على خليط متجانس ثقيل القوام. تضاف المكرونة وتقلب جيداً حتى تغلف بخليط الوايت صوص. توضع المكرونة بطبق تقديم مقاوم للحرارة، ويرش على الوجه ربع كوب من أيّ نوعٍ من أنواع الجبن المفضلة. توضع بالفرن المُحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر وتكتسب لوناً ذهبياً. طريقة عمل مكرونة وايت صوص بالفطر 500 غرام من مكرونة فيتوتشيني، ويمكن اختيار نوعاً آخراً. كوبان من الكريمة السائلة. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف كوب من جبن البارميزان. 150 غراماً من الفطر الطازج المقطع. ملعقة صغيرة من الحبق المجفف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض والفلفل الأسود. ملح حسب الرغبة. تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تنضج، مع مراعاة تعليمات السلق المدونة على عبوة المكرونة، ثم يرفع القدر عن النار وتصفى وتوضع جانباً.
طريقة تحضير مكرونة وايت صوص مكونات التحضير: مقدار 500 جرام من المكرونة الاقلام. ملعقة كبيرة من زيت النباتي. ملعقة ملح. كأسين من اللبن الدافئ. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. مرقة دجاج. نصف كأس من الدقيق. طريقة التحضير: الخطوة الأولى نقوم بتحضير إناء به مقدار من الماء ونضعه على النار حتى الغليان وبعد ذلك نضع المكرونة حتى يتم السلق بحيث يتم وضع الملح وملعقة من الزيت وبعد النضج يتم رفعها من النار. عند إخراج المكرونة يتم غسلها بالماء ووضعها فى مصفاة حتى تبرد. في تلك الخطوة نقوم بالإنتقال إلى تحضير الصوص الأبيض نحضر وعاء ونضع فيه مكون الزبدة ثم يضاف إليها الدقيق والتقليب باستخدام ملعقة من السيليكون حتى تمتزج المكونات. نقوم بوضع التوابل على الدقيق من مرقة الدجاج بالإضافة إلي الملح وبعد ذلك يتم إضافة الحليب السائل بحيث يكون فاتر مع استمرار التقليب حتى يتحول خليط الصوص إلي أبيض. بعد أن يتحول الخليط إلى ثقيل نقوم برفع من النار وتترك جانباً حتى يبرد، بعد ذلك يتم تحضير أطباق واسعة للتقديم وإضافة فيها المكرونة المسلوقة ثم توزيع عليها الصوص بكميات مناسبة حسب الرغبه ويتم تقديمها وهي ساخنة ويتم تقديم المكرونة بجانب الدجاج أو البانية.
ملحوظة: يجب ترك الدقيق يتحمر مع الزبدة فترة أطول عند تحضير الصوص حتى يتأثر بالنكهات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المصدر: MUSHROOM ALFREDO PASTA تؤكل مع موضوعات أخرى
تبث إذاعة القران الكريم على الموجة FM 100 في مدينة الرياض، بالإضافة إلى الموجة FM 90. 5 في مكة المكرمة. رقم هاتف اذاعة القران الكريم السعودية يمكنكم الإتصال على إذاعة القران الكريم في السعودية على الهاتف التالي: +966 11 405 2999، حيث يمكنك الإتصال للإستفسار أو المشاركة في البرامج التي يتم بثها دائماً على إذاعة القران الكريم. برامج إذاعة القران الكريم السعودية إضافةً إلى التلاوات القرانية التي تعتبر ذات الحيز الأكبر للقناة، إلا أنه يتم بث برامج متنوعة دينية وثقافية على التردد، ومن أهم البرامج التي يتم بثها: برنامج نورٌ على درب: حيث يعتبر من البرامج اليومية التي تضم فضائل الشيوخ في المملكة من أجل الإجابة على أسئلة المستمعين وتساؤلاتهم في الدين. إذاعة القرآن الكريم (السعودية). تفسير النبي صلى الله عليه وسلم وأصحابه للقرآن: يقدم هذا البرامج الدكتور عبد العزيز المقحم، ويقوم بتفسير القرآن الكريم كما ورد عن النبي وأصحابه والتابعين. برنامج بك أصبحنا: يعتبر من أجدد البرامج التي لاقت إستحساناً كبيراً، كونها ذات محتوى متجدد ومتنوع بالإضافة إلى ضيوف مختلفين من أجل مناقشة قضايا مهمة برؤية إسلامية شيقة. برنامج بيوت مطمئنة: يقدمه عادل آل عبد الجبار، حيث يمكن الإستماع له أسبوعياً عصر كل ثلاثاء ويعاد مساء الخميس، فتناقش فيه قضايا الأسرة والشباب وغيرها، ويتاح للمتصلين النقاش وتقديم الأسئلة الخاصة بهم.
بالإضافة إلى عدة برامج مهمة مثل: ضيف وحوار، دروس من الحرمين الشريفين، سؤال على الهاتف، القصص الحق، قضايا تربوية… بالإضافة إلى غيرها. تردد اذاعة جدة مباشر يمكنكم متابعة بث إذاعة جدة على تردد 93 FM، حيث تقوم بالبث على مدار 24 ساعة تقسمها على برامج متنوعة، والتي جذبت الشارع السعودي من نساء وشيوخ وشباب من أجل المشاركة فيها ومناقشة برامجها ومواضيعها. ومن الجدير بالذكر أن إذاعة القران الكريم تمتلك صفحة على الفيسبوك والتي يمكنكم متابعتها من هنا ، بالإضافة إلى الموقع الرسمي لها، والذي يقوم بعرض بث مباشر لقراءة القران الكريم والبرامج المتنوعة التي يتم بثها.
- الأمن في المجتمع المسلم. - سؤال على الهاتف: وهو برنامج إفتاء يجيب فيه أصحاب الفضيلة على أسئلة المتصلين. - الحوار: برنامج يعده ويقدمه الشيخ الدكتور محمد الحمد. اذاعة القران الكريم جدة المتطورة لتعليم القيادة. - نبي الرحمه: يعده ويقدمه الدكتور خالد بن عبد الرحمن بن حمد الشايع، الآمين العام المساعد للهيئة العالمية للتعريف بالرسول صلى الله عليه وسلم ونصرته. وعدد حلقاته152 حلقة، وقد كانت الحلقات18 الأولى من البرنامج مركزة على نصرة رسول الله من الإساءات التي كانت متكررة في وقت بداية عرض البرنامج عام 1429 هجري. ثم بدأ بعدها مقدم البرنامج بشرح كتاب الفصول في سيرة الرسول لابن كثير. - القصص الحق: من إعداد وتقديم الشيخ الدكتور خالد الشايع، يستعرض فيه قصص القرآن والأنبياء. - قضايا تربوية: يقدمها الشيخ الدكتور علي الشبيلي. وأيضاً من البرامج لعام 1431 هجري: ندوة الإذاعة، من أحكام القرآن، خلق المسلم، مدارسات فقهية، الرحمة المهداة، صفات عباد الرحمن، الدين المعاملة، نظرات في علوم القرآن، فقه الأسرة، شكر النعم، قضايا فقهية، الكلمة الطيبة، شرح كتاب التجريد لصحيح البخاري، الدراسات القرآنية، الوسطية في ضوء القرآن، في رحاب القرآن، منابر الحق، قبسٌ من السنة، تلاوة وقراءات، توجيهات في أداء العبادات، من ذاكرة الإذاعة: من تقديم عبد الله بن إبراهيم الحنيشل، وهو برنامج أسبوعي يستعرض تلاوات وبرامج قديمة كانت تعرض سابقا في الإذاعة.
7. جدة 89. 8. الطائف 99. رابغ 88. 6. تربة 88. الخرمة 91. 2. القنفذة 88. رنية 92. بني سعد 91. 9. بني مالك 92. 4. الكامل 90. مشعر منى 104. مشعر عرفات 90. مشعر مزدلفة – الموية 87. الهدا 89. خليص 88. 3. الشماسي 88. تردد إذاعة القرآن الكريم في منطقة الباحة على FM الباحة 91. 5، المندق 89. 5 تردد إذاعة القرآن الكريم في منطقة الشرقية على FM الدمام 90، الهفوف 90. 4، حفر الباطن 89. 6، الخفجي 88. 2، الجبيل 95. 2، الصمان 98، قرية العليا 90. 6، مدينة الملك خالد العسكرية 90. 9، النعيرية 99. 4، حرض 91. 3، العديد 88. 9، بيرين 89. تردد إذاعة القرآن الكريم في منطقة الحدود الشمالية على FM عرعر 88. رفحاء 90. طريف 91. 5. العويقيلة 89. روضة هباس 92. 1. تردد إذاعة القرآن الكريم في منطقة الجوف على FM القريات 91. 7، سكاكا 101. 1، طبرجل 92. 5، نبك أبو قصير 87. 7، ميقوع 89. اذاعة القران الكريم جدة الخدمات. 5 الترددات الدولية لإذاعة القرآن الكريم السعودية في كل من: الصين، روسيا، كازاخستان، قيرغيزستان، طاجكستان. تردد 15170 (KHz). طول الموجة 19 (M). الوقت المحلي 06. 00-09. 00 (GMT+3). أوزباكستان، أفغانستان، وأجزاء من باكستان. تردد 17895 (KHz). طول الموجة 16(M).
5-القريات 91. 7-القنفذه 88-القويعيه 90-الكامل 100. 7-المجمعة 92. 7-المدينة المنورة 96. 8-النماص 90. 1-الهفوف 90. 4-بريده 93. 2-بقعاء92. 5-بني عمرو 88. 9-بني مالك 92. 4-تبوك 91. 6-تثليث 92-تمير 97-تهامة قحطان 97. 7-تيماء 92. 2-جازان 91. 9-جبل خشب (جبة) 93. 5-جبل نهران 95. 5-جدة 89. 9-حائل 93. 3-حصاة قحطان (بني حويل) 92-حفر الباطن 89. 6-حقل 94. 7-حوطة بني تميم 99-رنيه 92. 2-سكاكا 101. 1-سميراء 92. 8-شرم 90. 2-شروره 94. 8-شقراء 98. 3-شواق 90. 6-ضباء 92. 6-طبرجل 92. 5-ظهران الجنوب (جبل شثاث) 88. 6-عرعر 88. 4-عرفات 90. 8-قرية العلي 90. اذاعة القران الكريم جدة بلاك بورد. 6-مدينة الملك خالد العسكرية بحفر الباطن 90. 9-مسكه وضريه 90-مكة المكرمة 91. 5-نجران 89. 8-يدمه وثار 96. 2-ينبع 90. 9. بث على الأقمار الصناعية تبث على قمر عرب سات ونايل سات وهوت بيرد. برامجها بالإضافة إلى التلاوات القرانية التي تشغل الحيز الأكبر من برامج الإذاعة، تبث برامج أخرى منوعة مثل: - نور على الدرب: وهو برنامج يومي يجيب فيه أصحاب الفضيلة العلماء عن أسئلة المستمعين، وهو من أشهر البرامج، حيث استضاف ويستضيف يومياً علماء أمثال الشيخ محمد بن صالح العثيمين والشيخ عبد العزيز بن باز والشيخ عبدالله بن غديان ، ومفتي المملكة الشيخ عبد العزيز بن عبد الله آل الشيخ والشيخ عبد الكريم الخضير والشيخ أحمد بن علي مباركي والشيخ صالح الفوزان والشيخ صالح اللحيدان والشيخ عبد الله الركبان وغيرهم من العلماء.
- محاضرة الأسبوع: برنامج يأتي ظهيرة كل سبت، يعرض فيه للسادة المستمعين محاضرة مختارة من أحد المساجد أو المخيمات الدعوية أو الندوات. - تفسير النبي صلى الله عليه وسلم وأصحابه للقرآن: برنامج يعده ويقدمه الشيخ الدكتور عبدالعزيز المقحم ، يفسر فيه القرآن كما ورد عن النبي وأصحابه والتابعين، وأقوال أهل العلم في ذلك. - بك أصبحنا: برنامج جديد عمره أقل من سنتين حاز على شهرة واسعة واستحسان الجمهور، يعرض صبيحة كل يوم عمل، ويحمل فقرات متعددة ومتنوعة وقضية متجددة يومياً أو أسبوعياً مع ضيف لمناقشتها، وعرض رسائل المتابعين وتعليقاتهم على الموضوع، وحالة الشوارع ومستوى الزحام في مدينة الرياض، وغيرها من الفقرات الشيقة والمفيدة برؤية إسلامية رائدة. - بيوت مطمئنة: برنامج أسبوعي يأتي عصر كل ثلاثاء ويعاد ليل الخميس، يناقش فيه الدكتور عادل آل عبدالجبار قضية معينة مع ضيفه، والتي غالباً ما يكون لها صلة بالأسرة والشباب والتربية والحياة العائلية، مع مداخلات المتصلين أو استفساراتهم وحلها مع الضيف. - ضيف وحوار. - دروس من الحرمين الشريفين: حيث يعرض فيه دروساً مختارة من الحرمين الشريفين. - ليالي رمضان: وهو برنامج جديد ابتدأ في رمضان 1431 هجري، ويحوي الكثير من الفقرات على غرار بك أصبحنا.