حلوى البان كيك البان كيك هي كعكة مستديرة رفيعة ومسطحة تُحضر من الخليط وتُطهى على صينية ساخنة أو مقلاة ، وللدول المختلفة طرق مختلفة لإعداد الفطائر ، وهناك بعض الدول التي تتناول البان كيك بشكل يومي مع استخدم اجهزة لعمل البان كيك. وصفة سهلة لعمل البان كيك المكونات 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (ملاعق ومسطحة) 2 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز ملح 1/2 ملعقة صغيرة 1 كوب حليب 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة أو مذابة أو زيت نباتي 1 بيضة كبيرة 1 ملعقة طعام زيت نباتي يمكن إضافة أشياء متنوعة ، مثل الزبدة وسكر الحلويات والعسل والمربى والمعلبات والكريمة المخفوقة المحلاة وصوص الشوكولاتة. طريقة التحضير يتم تسخين الفرن إلى 200 درجة ، جهز صينية خبز أو طبق عازل للحرارة لإبقاء الفطائر المطبوخة دافئة في الفرن ، في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح معًا. في وعاء متوسط ، اخفقي الحليب والزبدة أو الزيت والبيض ، أضف المكونات الجافة إلى خليط الحليب ، يتم الخفق ولا يجب الإفراط في الخلط. سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة أو صينية على نار متوسطة ، اطوي قطعة من المناديل الورقية إلى النصف ، ثم رطبها بالزيت افركي المقلاة بعناية بمنشفة ورقية مزيتة.
يتم إضافة كمية من الزبد أو الزيت إلى صينية، ويتم تسخين الصينية جيداً. يتم وضع كمية من خليط البان كيك في الصينية. يقلب البان كيك على الجهة الثانية حتى يصبح لونه ذهبياً. يتم تزيين البان كيك بالعسل أو السكر البودر، أو الفاكهة المقطعة، وهذه كانت طريقة عمل البان كيك بدون بيض ، وهناك أيضاً طريقة عمل البان كيك بدون حليب. طريقة عمل كرات البان كيك 5 ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. 2 كوب من الدقيق. 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 4 بيضات. 2 كوب من الحليب. سكر بودر. في إناء واسع يتم وضع كل من الدقيق، وكربونات الصوديوم، والبيكنج باودر، والملح والحبهان المطحون. يتم فصل بياض البيض عن الصفار، ثم يتم وضع البياض في الخلاط حتى يصبح قوامة متماسك، ثم يتم وضعه جانباً. يتم وضع كل من صفار البيض، والسكر والزيت في الخلاط ثم يتم خلطهم لفترة قليلة. يتم إضافة خليط المواد الجافة، والفانيلا السائلة واللبن، ثم يتم مزجهم للحصول على خليط متجانس. يتم إضافة بياض البيض المخفوق إلى الخليط ويتم خلطهم للحصول على قوام سائل للعجينة.
Last updated مارس 6, 2017 بان كيك اسفنجي ياباني بان كيك اسفنجي ياباني كثيراً ما تتميز اليابان بطرق إعداد الكيك، الذي يأتي على درجة من النعومة والهشاشة، وهذة الوصفة تقدم البان كيك الياباني الاسفنجي الناعم بطريقة الحمام المائي بالمقلاة.
أسهل وصفة بان كيك.. تعتبر بان كيك من وصفات الحلويات المشهورة جدًا على مستوى العالم، والتي تعتبر من الوصفات الأمريكية ، كما يتم تقديم هذه الوجبة في الإفطار، ويكون بجانبها فنجان القهوة، وهناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير البان كيك بالاعتماد على القشطة ، أو الشوكولاتة ، أو العسل ، أو الكرمل مع وجود بعض الإضافات للتزيين مثل المشمش ، أو المكسرات ، أو القطع الفواكه ، أو رقائق الشوكولاتة. أسهل وصفة بان كيك الأمريكي طحين مقدار كوب ونصف. بكينج بودر بمقدار ملعقة كبيرة ونصف. كمية قليلة من الملح. سكر بمقدار ملعقة كبيرة. حليب سائل بمقدار كوب وربع. بيضة واحدة. زبدة ذائبة بمقدار ثلاث ملاعق كبيرة تحضير وصفة بان كيك الأمريكي نحضر إناء مناسب الحجم ونضع بها كمية السكر ، والملح والطحين والبيكن بودر، ثم يتم تقليبهم بشكل جيد. يتم خلط هذه المكونات في إناء كبير الحجم. ثم نضيف الزبدة الزائدة والبيض والحليب إلى الخليط مع عمل الفجوة في منتصف الإناء. يتم خلط جميع المكونات السابقة بشكل جيد حتى نحصل على الخليط المتجانس، وتتكون لدينا العجينة ذات القوام السائل. ثم نحضر مقلاة مناسبة الحجم، ونقوم بتسخينها على النار المتوسطة الحرارة، ثم نسكب فيها ربع كوب من العجينة التي قمنا بأعدادها.
2 بيضة واحدة. 3 ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 4 كوب واحد من الطحين. 5 ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. 7 رشة صغيرة جداً من الملح. 8ملعقتان صغيرتان من الباكنغ باودر. 1 أذيبي الزبدة قليلاً ثم أضيفيها للبيض واللبن والسكر واخفقيها جيداً. 2 أضيفي الباكنغ باودر، والفانيلا، والطحين، والملح، بالتدريج واخفقيها جيداً لكن لا تبالغي بالخفق. 3 أحضري مقلاة وأضيفي كمية قليلة جداً من الزيت وكرري الخطوات في الوصفة السابقة لتحصلي على بان كيك رائع و لذيذ. طريقة تحضير البان كيك بالموز 1 اخلطي جميع المكونات الجافة مع بعض، الطحين والسكر والباكنج باودر ورشة الملح. 2 اخلطي المكونات الرطبة مع بعض وهي البيض، والحليب، والزيت النباتي، والموز بعد هرسه جيداً. 3 أضيفي المكونات الجافة على الرطبة بالتدريج واخلطي جيداً. 4 سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعيها على نار متوسطة. 5 صبي الخليط على المقلاة بمقدار ربع كوب أو الحجم الذي ترينة مناسباً. 6 اقليه حتى يصبح ذهبي اللون من الجهتين. 7 قدمي الفطائر مع العسل أو شراب البانكيك المتوافر في المحلات، أو النوتيلا، أو المربى المفضل لديك. للمزيد تابعوا موقعنا أحلى عالم.
الاثنين 28 ذي الحجة 1436 هـ - 12 اكتوبر 2015 م - العدد 17276 التقى رئيس وأعضاء المجلس البلدي بمركز لينة.. الأمير مشعل بن عبدالله يطلع على استراتيجية السياحة في المنطقة استقبل صاحب السمو الأمير الدكتور مشعل بن عبدالله بن عبدالعزيز بن مساعد أمير منطقة الحدود الشمالية بمكتب سموه أمس، مدير عام فرع الهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بالمنطقة د. جهز بن برجس الشمري الذي قدم للسلام على سموه وإطلاعه على الإستراتيجية للهيئة العامة للسياحة والتراث الوطني بالمنطقة. الدكتور مشعل الشمري مديرا لمركز صحي. وأشاد صاحب السمو أمير منطقة الحدود الشمالية بالجهود التي تبذلها الهيئة العامة للسياحة في المنطقة، متمنياً لهم سموه بالتوفيق والنجاح. من جانبه، أعرب المدير العام للهيئة العامة للسياحة والآثار بالمنطقة، باسمه ونيابة عن زملائه، عن شكرهم وامتنانهم لسمو أمير منطقة الحدود الشمالية، على الدعم الذي يحظى به فرع الهيئة في المنطقة من سموه، مؤكداً أن سموه كان ولا يزال يقف وراء النهوض بمستوى الأداء بالهيئة، ويعمل على تذليل كل ما قد يعترض تنفيذ مثل هذه المهرجانات والفعاليات. عقب ذلك تسلم سمو أمير منطقة الحدود الشمالية هدية تذكارية بهذه المناسبة، ثم التقطت الصور التذكارية مع سموه.
t فيس بوك: تواصل رشاقة انستجرام: rashagh. t يوتيوب: تواصل رشاقة 02-12-2015, 11:07 AM # 6 مشرفة رابطة تكميم المعده ( السليف) الف حمد لله على السلامة الله يبارك لك يارب في صحتك و يمتعك في شبابك سردك جميل اخوي و راح يستفيدون منه الاعضاء الله يجزاك خير!!
وتدخل التطور العلمي قبل فترة لصالح هذه العمليات التي باتت تتم بشد الجفون بالليزر، وهو ما رفع نسب نجاح هذه العمليات وتجنب مضاعفاتها والتخدير الكلي (تجرى بتخدير موضعي)، كما قلل ضرورة المكث بالمنزل، وربما أيضا ألغى الحاجة إلى تضميد العين بعد الجراحة. الدكتور مشعل الشمري تجاه موقفه البطولي. الأكثر طلبا تبين نهلة الحفاوي، مسؤولة علاقات المرضى في إحدى العيادات لـ «الوطن» أن «عمليات شد الجفون تعد الأكثر طلباً خلال هذه الفترة». وأضافت «عياداتنا تقوم بعمل هذه العمليات من خلال الاستعانة بأطباء مختصين في مستشفيات كبرى مثل مستشفى الملك خالد للعيون، حيث نقوم بإجراء مقابلات عبر الإنترنت ـ أون لاين ـ بين المريض والطبيب، ويتم خلالها شرح الحالة سواءَ الحالات التجميلية أو المرضية، ومن خلال استشارة الطبيب المختص نقوم بتحديد موعد العملية». وبينت «تختلف أسعار العملية حسب الحالة، فهناك مرضى يعانون من بعض التشوهات التي تحتاج إلى عملية دقيقة تستلزم تجهيزات أكثر وربما كادر جراحي أكبر وكل هذا مكلف». وأشارت إلى أن «عملية شد الجفون (قص الجفون)، كانت تُجرى في السابق لاستعادة الشكل القديم لمنطقة غطاء العين الذي تظهر فيها علامات الشيخوخة ببطء مع تقدم العمر، وعامل الجاذبية المستمر والذي تصعب مقاومته، لهذا تزداد الحاجة لإجراء عملية شد الجفون، إضافة إلى أنها عملية تعالج مخلفات التقدم في السن وقلة الاعتناء بالبشرة، والتي تؤدي إلى انخفاض الأنسجة الدهنية في البشرة وحول العين، وعندها من المستحيل للجلد أن يقاوم الارتخاء، مما يؤدي إلى ترهله».
تكلفة عملية شد الجفون في المملكة 9000 ـ 14000 ريال شد الجفن العلوي أو السفلي 15000 حتى 20000 ريال شد الجفنين معاً 2000 ريال شد الجفون بالليزر الهدف من العملية تجميل شكل العين تساعد على الرؤية الجيدة أنواع عمليات الجفون ـ عملية قص الجفون العلوية ـ عملية قص الجفون السفلية ـ عمليات شد الجفون بالليزر بدون القص ـ جراحة رأب الجفن من مزايا عملية شد الجفون بالليزر * لا تؤلم وسريعة * لا تحتاج إلى فترة نقاهة * نادرا ما تترك ندوبا أو ورما * لا تؤثر في وضوح الرؤية * نادرا ما تحتاج إلى غرفة عمليات
وأوضحت أن «الحاجة تصبح ملحة لإجراء عملية شد الجفون حين يعجز الجفن عن مقاومة الجاذبية، ويبدأ في الترهل كما يؤثر الجفن المتدلي على جودة الرؤية، ويُشعر العين بالتعب والثقل، مما يجعل الوجه يبدو أكبر سنًا بشكل عام، لكن العملية تعدت اليوم آخر صيحات التجميل الشبابية، ما يجعل أسعارها متفاوتة، وقد تشكل مطمعا لكثير من الأطباء غير المختصين للقيام بها في كثير من العيادات».