زمن العار النوع ميلودراما اجتماعية عدد الحلقات 30 مؤلف حسن سامي يوسف نجيب نصير مخرج رشا شربتجي بطولة تيم حسن بسام كوسا منى واصف سلافة معمار خالد تاجا الدولة سوريا عرض على قناة دبي التلفزيون العربي السوري ART الحكايات العرض الأول 2009 زمن العار مسلسل اجتماعي سوري، عرض في رمضان 1430 هـ الموافق 2009، من بطولة بسام كوسا، تيم الحسن، سلافة معمار، منى واصف، خالد تاجا، ثناء دبسي، سمر سامي ونخبة كبيرة من نجوم الدراما السورية، المسلسل من إخراج رشا شربتجي وإنتاج شركة «عاج للإنتاج الفني والتوزيع». يناقش المسلسل مفهوم العار والشرف في المجتمعات العربية وبالتحديد لدى الطبقة المتوسطة والكادحة فيه وارتباط هذا المفهوم بالمراة والعذرية. السيرة تدور أحداث المسلسل حول شخصية بثينة (سلافة معمار)، فتاة تجاوزت الثلاثين من عمرها، أفنت شبابها في خدمة أمها المصابة بسقم مزمن (ثناء دبسي) أقعدها الفراش 11 سنة، مما سبب لها عزلة عن العالم الخارجي وحرمها من أنوثتها ومن تحقيق أحلامها كامراة في الحصول على زوج وبيت وعائلة، لتجد نفسها فجاة أمام «جميل» (تيم الحسن)، زوج صديقتها الوحيدة «صباح» (قمر خلف)، ومنفذها إلى المجتمع والذي يوقظ شعور الأنوثة المنسية فيها ليسقطها في شباكه ويقنعها بالزواج منه عهديا في السر بدون فهم عائلتها.
كما يتضمن العمل العديد من الشخصيات الأخرى التي تحاول المعايشة مع أزماتها ومنها شخصية (يوسف يلعب دوره بسام كوسا) بائع الكتب المستعملة على أرصفة دمشق والذي أنقذ بثينة من الانتحار وينقلها إلى بيته حيث والدته المريضة وابنه اليافع.
لطالما كان تسليط الضوء على الواقع المعاش وحالة المجتمع وأفراده أحد أهداف الدراما، كما التطرق لمشاكله آثارها ونتائجها، القضايا ومدى ارتباطها بالإنسان في حياته اليومية، لم تكن الدراما السورية بعيدة عن ذلك رغم اعتبار محاولاتها في عرض المشكلات خجولة أحياناً، وغير كافية أحياناً أخرى. اليوم نذكر واحد من المسلسلات السورية التي لامست شريحة واسعة من المتابعين فعلقت في أذهانهم، "زمن العار" مسلسل اجتماعي عُرض للمرة الأولى عام 2009، تدور أحداثه في دمشق حول عائلة بثينة الشابة التي تجاوزت الثلاثين من عمرها في انقطاع عن العالم الخارجي لتكفلها برعاية والدتها المريضة مرض مزمن أقعدها الفراش دون حراك، فيحكي قصتها، وقصة إخوتها الثلاث على اختلافهم بين رجل متزوج يسكن وزوجته معهم في البيت، طالبة جامعية تبدو مختلفة عن بثينة تماماً، وشاب موظف يطمح للثروة، كما يحكي قصة الصديقة الوحيدة لبثينة، جارتها التي يستغل زوجها وحدة بثينة فيعرض عليها الزواج العرفي لتتوالى الأحداث بعد حملها ومعرفة عائلتها. يطرح المسلسل نماذج عدة إلى جانب بثينة، نماذج مغلوب على أمرها، وأخرى قادرة على التحكم بمصيرها، نماذج مظلومة، وأخرى ظالمة لنفسها ولبنات جنسها، دور الرجال الموجودين في حياتها وما وصلت إليه، أثر التسلط الذكوري الذي يودي بلحظة لجريمة قتل أولى تكون ضحيتها زوجة عاجزة، وأخرى تحت مسمى الشرف تروح ضحيتها ابنة، وأخت.
يناقش المسلسل مفهوم العار والشرف في المجتمعات العربية وبالتحديد لدى الطبقة المتوسطة والكادحة فيه وارتباط هذا المفهوم بالمراة والعذرية. [1] القصة تدور أحداث المسلسل حول شخصية بثينة ( سلافة معمار)، فتاة تجاوزت الثلاثين من عمرها، أفنت شبابها في خدمة أمها المصابة بمرض مزمن ( ثناء دبسي) أقعدها الفراش 11 سنة، مما سبب لها عزلة عن العالم الخارجي وحرمها من أنوثتها ومن تحقيق أحلامها كامراة في الحصول على زوج وبيت وعائلة، لتجد نفسها فجاة أمام «جميل» ( تيم الحسن)، زوج صديقتها الوحيدة «صباح» ( قمر خلف)، ومنفذها إلى المجتمع والذي يوقظ شعور الأنوثة المنسية فيها ليوقعها في شباكه ويقنعها بالزواج منه عرفيا في السر بدون علم عائلتها. تجد بثينة نفسها والتي لم تتعرف ولم تواعد رجل في حياتها أمام جميل الذي يطالبها بحقه الجسدي فيها فيقع بذلك المحظور، وتفقد بثينة عذريتها وتصبح حاملا لتجد نفسها في مواجهة مجموعة من القيم والمفاهيم التي تجرم فعلتها. مسلسل زمن العار الحلقة 4. [2] وصلة خارجية زمن العار على موقع IMDb (الإنجليزية) مراجع {{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} This page is based on a Wikipedia article written by contributors ( read / edit).
تجد بثينة نفسها والتي لم تتعرف ولم تواعد رجل في حياتها أمام جميل الذي يطالبها بحقه الجسدي فيها فيقع بذلك المحظور في نظر المجتمعات المحافظة، تفقد بثينة عذريتها وتصبح حاملا لتجد نفسها في مواجهة مجموعة من القيم والمفاهيم التي تجرم فعلتها وتنقلها من خانة الضحية إلى خانة المتهمة. مراجع
[2] هذه بذرة مقالة عن مسلسل تلفزيوني سوري بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc. جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
طريقة عمل طاجن السجق بالبطاطس والصلصه الحارة تعتبر من أكثر الوجبات المفضلة لدى كثير من الأشخاص ويحبون تناولها بشكل دائم وخاصة على وجبة الإفطار بجانب أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة ولا تحتاج كثير من الوقت عند تجهيزها في المنزل وهي من أكثر الأطعمة المفضلة لدى كثير من الأطفال، لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور التالية طريقة تجهيز طاجن السجق بالبطاطس والصلصه الحارة بمذاق مميز. عمل طاجن السجق بالبطاطس المكونات، كيلو سجق شرقي مقطع شرائح اثنين حبة فلفل أخضر مفروم اثنين حبة الطماطم مبشوره ست حبات بطاطس مقطعه مكعبات صغيرة حبة بصل متوسطة الحجم ثلاث ملاعق زيت اثنين فص ثوم ناعم ملعقة معجون طماطم ملعقة بهارات لحم كوب ونصف ماء ساخن ربع ملعقة قرفة مطحونه نصف ملعقة فلفل أسود ملعقة ملح طريقة تجهيز طاجن السجق بالبطاطس والصلصه الحارة في الخطوة الأولى نبدأ بتسخين الفرن جيدا ثم نقوم بتجهيز مقلاة غير قابلة للالتصاق ووضع فيها الزيت ثم نقوم بإضافة قطع السجق وتقلب لمدة خمس دقائق حتى يتغير لونه. طريقه عمل السجق العراقي. بعد ذلك نقوم بوضع قطع السجق المحمرة إلى الطاجن ووضع مكعبات البطاطس وتقلب مع بعضها جيداً. في الخطوة التالية يتم وضع البصل في المقلاة وإضافة قليل من الزيت حتى يصفر لونه ثم نقوم بوضع الطماطم المبشورة والثوم ونبدأ بإضافة البهارات مثل الملح والفلفل الحار والقرفة والفلفل الأسود.
2-اخرجى السجق من الزيت، وانتظرى حتى يهدأ، ثم قومى بتقطيع أصابع السجق إلى قطع أو شرائح صغيرة. 3-فى طاسة آخرى، ضعى ملعقة من الزيت وخنيها جيداً. 4-قومى بتقطيع الطماطم والبصل إلى قطع صغيرة. 5-ضعى البصل والثوم والفلفل الحار فى الزيت حتى يقتربون من اللون الذهبى، ثم ضيفى لهم قطع الطماطم وقلبى جيداً، ويمكنك إضافة شرائح الفلفل الألوان إن كان لديكِ رغبة فى ذلك. 6-ضيفى شرائح السجق إلى خليط البصل والفلفل والطماطم وقلبى جيداً لمدة 10 دقائق، والآن يمكنك تقديم طبق السجق الشرقى. ويمكنك تقديم السجق الشرقى من خلال عدة طرق، أهمها مع الأرز الأبيض والمكرونة، ونقدم لكِ طريقة عمل الأرز الأبيض والمكرونة لتقديم السجق الشرقى معهم. أولاً طريقة عمل الأرز الأبيض: المكونات: كوب من الأرز الأبيض ملعقة من السمنة ماء طريقة تحضير الأزر الأبيض: 1-احضرى وعاء متوسط الحجم، وضعى فيه ملعقة السمنة. 2-اغسلى الأرز جيداً، ثم ضعيه فى الوعاء وقلبى جيداً. 3-ضيفى الماء وتأكدى من ضبط مقدارها. 4-ضيفى الملح، واحذرى أن يزيد عن المعيار المناسب لكمية الأرز. 5-تابعى الأرز وقلبى بين الحين والآخر، وضعيه على نار هادئة. رمضان 2022.. 4 وصفات لتحضير «السجق» | بوابة أخبار اليوم الإلكترونية. 6-لتقديمه مع السجق الشرقى، يمكنك أخذ كمية من السجق وإضافتها على الأرز وتقلبيهم بعد أن ينضج الأرز تماماً، أو تقديم الأرز فى طبق وبجانبه قطع السجق بالصوص المميز.
سجق شوارع خطتشيييير من مطبخ مروة الشافعى - YouTube
وصفات طبق رئيسي 60 دقيقة 6 أشخاص 906 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير السجق السوري خبز فينو، أو خبز شامي. كيلو (1000 جم) لحم ضأن أحمر مفروم. ¼ كيلو (250 جم) دهن ضأن مفروم. ثمرة فلفل أحمر رومي مهروسة ناعمًا. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) ثوم مهروس. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) بهارات مشكلة، أو البهارات السبعة. ½ 1 ملعقة صغيرة (7. 5 جم) بابريكا. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) كمون مطحون. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) كزبرة جافة مطحونة. ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) حبهان مطحون. 5 جم) قرفة مطحونة. 5 جم) زنجبيل مطحون. 5 جم) قرنفل مطحون. 5 جم) فلفل أحمر حار مجروش. رشة جوزة الطيب. ملح وفلفل أسود. خيار مخلل مقطع شرائح، وطماطم مقطعة شرائح. طريقة عمل السجق بالبطاطس للشيف الشربينى. طريقة تحضير السجق السوري سخّني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. في وعاء كبير، ضعي اللحم والدهن والفلفل الأحمر والثوم والبهارات والبابريكا والكمون والكزبرة والحبهان والقرفة والزنجبيل والقرنفل والفلفل الحار وجوزة الطيب والملح والفلفل الأسود، اخلطيها جيدًا حتى تمتزج المكونات. غطي الوعاء، واتركيه في الثلاجة ساعتين، أو طوال الليل. احشي الفينو أو الخبز الشامي بخليط اللحم، ثم غلفيه بورق زبدة.
يمكنك تزيين الطّبق بالبقدونس المفروم أو الجبن المبروش. فيديو وصفة معكرونة السجق السريعة للتعرف على المزيد من المعلومات عن وصفة معكرونة السجق السريعة شاهد الفيديو.