شربات الكنافة كوب من السكر (200 جرام). نصف كوب من الماء (100 مللي). 2 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز (اختياري). ملعقة صغيرة عصير ليمون. مقادير الكنافة ربع كيلو كنافة (250 جرام). 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة. 2 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. نصف كوب من السمن المذاب. كريمة القشطة كوب ونصف من بودرة الكريم شانتي. كوب من الحليب المثلج. علبة قشطة. 2 ملعقة كبيرة باستري كريم (اختياري). صوص الشيكولاتة شوكولاتة غامقة (100 جرام) كريمة حلويات سائلة (100جرام). صوص الشوكولاتة البيضاء شوكولاتة بيضاء (100 جرام). كريمة حلويات سائلة (50 جرام). وصفة موس الشوكولاتة البيضاء والقهوة | Lavazza. مكونات المدلعة طبقه الكراميل 2 ملعقة كبيرة كراميل جاهز. طريقة التحضير أولاً نقوم بعمل شربات البسبوسة في إناء عميق نضع كوب إلا ثلث من السكر وكوب إلا ربع من الماء ونقلب جيداً ثم نرفع الخليط على النار حتي يصل لدرجة الغليان ونضيف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ثم يترك ليغلي لمدة دقيقتين ثم نطفئ النار ويترك جانباً ليبرد تماماً في حرارة الغرفة. لعمل البسبوسة: نخلط ثلث كوب من الحليب مع السكر وملعقتين كبيرتين من الشربات الثقيل ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم يوضع الخليط في الميكرويف لمدة ٣٠ ثانية فقط.
للشوكولاتة البيضاء مذاق مميز يفضله بعض الناس عن مذاق الشوكولاتة الداكنة، فهي من أشهى المكونات التي يمكنك استخدامها عند إعداد وتزيين الحلويات بجميع أنواعها. ويمكنك كذلك تناولها كأطباق منفصلة مع الفاكهة أو الجيلي والآيس كريم أو البسكويت والكيك، "سوبرماما" تخبرك بطريقة 7 وصفات منها في السطور التالية. 1. كاسات الشوكولاتة البيضاء والليمون: المقادير: باكيت جيلي ليمون أو برتقال 2 كوب (480 جم) كريمة مخفوقة كوب (240 جم) شوكولاتة بيضاء 3 أوراق جيلاتين 2 بيضة كوب (240 مل) ماء بارد كوب (240 مل) ماء ساخن مبشور قشر الليمون أو البرتقال 7 وصفات بكريمة الخفق (كريمة الحلويات) الطريقة: في وعاء كبير، ضعي جيلي الليمون ثم أضيفي الماء المغلي وقلبي، حتى يذوب الجيلي تمامًا ثم أضيفي الماء البارد. صبي الجيلي في 10 كاسات، ثم ضعيه في الثلاجة. في حمام ماء دافئ، أذوبي الشوكولاتة البيضاء. ضعي أوراق الجيلاتين في ماء مثلج لمدة 10 دقائق. طريقة عمل الشوكولاتة السائلة - موضوع. في وعاء آخر، اخفقي البيض حتى يُصبح لونه فاتحًا. اعصري الجيلاتين جيدًا، ثم ضعيه في طبق وأضيفي إليه الماء المغلي، وقلبيه حتى يذوب تمامًا. أضيفي الشوكولاتة البيضاء إلى البيض مع الخفق جيدًا.
حركي خليط البياض مع خليط الشوكولاتة، باستخدام الملعقة من أعلى لأسفل. صبي الخليط بالقالب فوق البسكويت البارد، وضعيه في الفرن على درجة حرارة 160. اتركيه في الفرن من 40 - 50 دقيقة، واختبريه بغرس سكين فيها، فإذا خرج نظيفًا فقد نضج. افتحي باب الفرن فتحة صغيرة، واتركيه ليبرد 4 ساعات، ثم غطيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. أذيبي الشوكولاتة والكريمة بالبخار للتزيين. بردي طبقة التزيين 4 ساعات، ثم ضعيها على التشيز كيك، ورشي الفستق الحلبي فوقها. شوكلاتة اقراص بلجيكية - بيضاء (سعر الكيلو) - سكر بني. 7 وصفات تشيز كيك لا تقاوم من سوبرماما 5. كوكيز بالشوكولاتة البيضاء: المقادير: كوب (100 جم) زبد طري بحرارة الغرفة كوب (100 جم) سكر بني كوب (100 جم) دقيق 2 ملعقة كبيرة (30 جم) كاكاو بودرة ½ ملعقة صغيرة (2. 5 جم) بيكنج باودر ½ كوب (50 جم) شوكولاتة بيضاء قطع صغيرة ½ كوب (50 جم) شوكولاتة غامقة قطع صغيرة الطريقة: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة، وبطني صينية بورق الزبدة ثم ادهنيها بقليل من الزبد. انخلي الدقيق و الكاكاو و البيكنج باودر معًا في طبق، واتركيه جانبًا. اخفقي الزبد والسكر معًا في طبق، ثم أضيفي البيضة المخفوقة، وقلبي جيدًا. أضيفي نصف كمية قطع الشوكولاتة البيضاء والداكنة للمزيج، واخلطيها بواسطة مضرب الشبك اليدوي.
الشوكلاتة السائلة تستخدم الشوكلاتة السائلة لعملية تزيين الحلوى وقوالب الكيك، إذ أنّ هذه الشوكولاتة عندما توضع على الحلويات وقوالب الكيك تعطيها منظراً جميلاً وجذاباً ويفتح الشهية، إذ يفضله الكبار قبل الصغار، كما أنها تعد المسؤول الأول عن زيادة الوزن نظرًأ لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون لذلك يجب الاعتدال في تناولها، وسنقدم في هذا المقال طرق تحضير الشوكولاته السائلة في المنزل. طريقة عمل الشوكولاتة السائلة وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوب من الحليب 100 غرام من مسحوق الكاكاو 300 مل من القشطة الطازجة 300 غرام من الشوكولاتة طريقة التحضير توضع القشطة الطازجة في وعاءٍ علة نارٍ متوسطةٍ ويُبدأ بالتقليب والتحريك المستمر لحين غليان القشطة. تخلط الشوكولاتة مع مسحوق الكاكاو وتضاف إلى القشطة مع الاستمرار بالتحريك لحين ذوبان الخليط. يضاف كوبٌ من الحليب إلى الخليط مع الاستمرار بالتقليب لمدة دقيقتين أو أكثر حتى يصبح الخليط كثيفاً ويصبح جاهزًا للإستخدام. طريقة عمل شوكلاتة سائلة للتزيين وقت التحضير 15 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص كوب من الحليب سكر حسب الرغبة مغلف من الفانيليا ملعقة كبيرة من النشا ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الغير محلّى توضع كل المقادير في المضرب الكهربائي على سرعةٍ مرتفعةٍ حتى تتمازج المقادير جيداً يصب المزيج في إناءٍ دافئٍ ويستمر بالتقليب حتى يصبح المزيج ثقيلاً تذوب الشوكولاتة حتى يسهل ضبط السكر إذا لم تذوب الشوكولاتة يفضل استخدام الحمام المائي.
ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية على الرف الأوسط لمدة 25 دقيقة حتي تنضج وتأخذ لون ذهبي. عند تمام النضج نخرج صينية الكنافة من الفرن وتترك لتبرد لمدة 5 دقائق ثم تسقي بالشربات البارد وتترك جانباً لتبرد تماماً. طريقة تزيين المدلعة لتحضير كريمة القشطة: في طبق عميق نضع كوب ونصف من الكريم شانتيه وملعقتين كبيرتين من الباستري كريم وكوب من الحليب المثلج وعلبة قشطة ونخفق جيداً على سرعة عالية لمدة 10 دقائق حتى نحصل على قوام ثقيل وكريمي. نضع طبقة من الكريمة على صينية الكنافة ثم نضع البسبوسة ونضع طبقة خفيفة من الكريمة ثم نضع ملعقتين كبيرتين من صوص الكراميل الجاهز. ثم تزين الصينية بخطوط على الوجه من صوص الشوكولاتة الغامقة وخطوط من صوص الشوكولاتة البيضاء وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم تقدم بألف صحة وعافية. طريقة عمل صوص الكراميل يمكنك عمل صوص الكراميل في المنزل بدلاً من شرائه جاهز، ونحتاج لتحضيره بعض المكونات البسيطة المتوفرة في مطبخك كما أن طريقة إعداده سهلة ولا تستغرق كثير من الوقت. المكونات كوب سكر. كوب حليب ساخن. ملعقة كبيرة ونصف زبدة. ملعقة كبيرة نشا مذابة في ملعقتين حليب. نضع كوب من السكر في إناء على نار هادئة بدون إضافة أي سوائل مع التقليب حتى يتكرمل السكر ويتغير لونه إلى اللون الذهبي.
يعمل غطاء الشّقوق كمادة حماية من شأنها تقليل التصاق المواد الغذائية في الفم و تسهيل عمليّة التّنظيف. يساعد هذا الأمر على منع دخول الجّراثيم و بقايا الأطعمة في تلك المناطق مما يعني منع بداية التّسوس. من الضّروري تطبيق هذه العمليّة على جميع الأسنان الجديدة قبل بدء التّسوس. تطبيق فلور يقوي فلور مينا الأسنان و يحمي الأسنان من النوبات الحمضية و يساعد على منع تسوس الأسنان. تطبيق الفلور السطحي هو وسيلة وقائية لا يمكن تطبيقها إلا من قبل أطباء الأسنان. هناك أنواع مختلفة من فلور الأسنان للأطفال مثل الهلام و غسول الفم و الورنيش، بالإضافة إلى نكهات مختلفة مثل الفراولة و البرتقال و المشمش. يجب تطبيق الفلور خلال فترة منتظمة تتراوح من 3 إلى 6 أشهر وذلك وفقاً لحالة التّسوس لدى الأطفال. ماهو موس الأسنان؟ هو كريم أو مرهم أساسه الماء و خالي من السكر و يمنع حدوث التسوس عن طريق توفير التوازن الحمضي في الفم. ينصح باستخدام المنتج الّذي يحتوي على بروتين الحليب و أيونات الفوسفات و الكالسيوم و التّي تعتبر واقي ضد تسوس الأسنان. طب أسنان الأطفال - ويكيبيديا. ما هو تطبيق مثبت المكان؟ يجب القيام بإزالة الأسنان اللبنية الّتي تعرّضت للتسوس. و بما أن الأسنان الدّائمة ستنمو بعد فترة من الزّمن، فمن الضّروري الحفاظ على المسافة بين الأسنان في منطقة الفراغ مكان السّن اللبني.
لا يعرف الآباء دائما ما هي عادات النظافة التي يحتاجها الصغار، أو أنهم لا يعرفون كيفية مساعدتهم على تنفيذها في روتينحياتهم اليومية. من تنظيف أسنان الأطفال بالفرشاة ، وبداية استخدام خيط تنظيف الأسنان والكولتوري ، وما هي أنواع المنتجات التي يشار إليها بشكل أفضل للأطفال ، وكيف ينبغي القيام بإدارة الفلوريد ، هي بعض المبادئ التوجيهية التي يعلمها أطباء أسنان الأطفال للآباء حتى يتمكنوا من توصيلها بأفضل طريقة لأطفالهم. على الرغم من أن أسنان الأطفال مؤقتة وستسقط طوال مرحلة الطفولة ، إلا أن الأطفال الأصغر سنا يمكنهم أيضا تطوير تجاويف ، مع الانزعاج والألم الذي سيأتي معها. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر تلف أسنان الطفل والالتهابات في اللثة بشكل مباشر على التكوين الصحيح وثوران الأسنان النهائية التي سيحصل عليها كل شخص لبقية حياته. طبيب أسنان للأطفال والأساليب البديلة. كيف هي الاستشارات الأولى مع طبيب الأسنان مثل للأطفال؟ تتم الاستشارة عند طبيب أسنان الأطفال بطريقة مماثلة لفحص الأسنان للبالغين. في الاستشارة الأولى ، يجب على المحترف كسب ثقة الطفل ، مما يجعله يشعر بالأمان في عملية ستصبح شائعة طوال طفولته. بمجرد أن يشعر الطفل بالراحة والأمان ، يرافقه في جميع الأوقات والداه أو مقدمو الرعاية ، سيشرع طبيب الأسنان في فحص الأسنان واللثة.
دكتور الأسنان الحقني | أغاني تعليمية للأطفال 🦊🐰 لی لی مکس بالعربية رسوم متحركة 🌈 أطفال بالعربي - YouTube
• استخدام فرشاة ناعمة ذات حجم مناسب للطفل • استخدام معجون خاص للأطفال ويفضل أن يكون بنكهات يحبها الطفل وبكمية قليلة ( بحجم حبّة البازلاء). طبيب أسنان للأطفال والمراهقين ذوي الاحتياجات. • يجب أن لا يبلل الفرشاة قبل الاستخدام • توضع الفرشاة على السن الأخير وبزاوية 45 درجة • يبدأ التفريش من خط اللثة باتجاه السطح الماضغ للسن وبحركة دائرية لطيفة. • تكرر الحركة على نفس المكان 5 مرات • ننتقل إلى السطح الداخلي للسن وتكرار نفس الحركة • ننتقل إلى السطح الماضغ للسن ونقوم بتفريشه بحركة سحب للخارج • ننتقل للسن التالي وتكرر العملية مع جميع الأسنان نقوم بتفريش الأسنان الأمامية والعلوية من الداخل بحركة سحب للأسفل والأسنان الأمامية السفلية من الداخل بحركة سحب للأعلى. عند انتهاء عملية التفريش تمرر الفرش بشكل لطيف على اللسان من اجل إزالة الجراثيم وإعطاء الفم رائحة زكية. يجب أن تستمر فترة التفريش من (2-3) دقائق.