من أكثر أنواع الفطائر المفضلة والمشهورة في كثير من البلاد وخاصة فى أوروبا هي حلوى الوافل، فهو مغذي وغني بالبروتين الذي يمد الجسم بالطاقة ويمكن تناولها فى الفطار أو بين الوجبات أو العشاء، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة أكثر من نوع متنوع حسب الرغبة. مكونات عمل عجينة الوافل: ربع كوب زيت. 2 كوب دقيق. 1 كوب ونص لبن سائل. 2 ملعقة بيكنج بودر صغيرة. نص ملعقة فانيليا كبيرة. ربع ملعقة ملح صغيرة. 2 حبة بيض مخفوقة. 4 ملعقة صغيره سكر. طريقة التحضير: نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه كل من الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر ونمزجهم مع بعضهم جيداً. فى وعاء آخر نضع البيض والفانيليا واللبن ونخفقهم مع بعضهم جيداً حتى يكون خليط ناعم وسائل. نقوم بإضافة البيض على الدقيق ونمزج كل المكونات مع بعضها جيدا، ونضع عليهم الزيت ونستمر بالخلط ويكون لين وناعم. نحضر صفيحة الوافل الخاصة ونقوم بصب المزيج فى الصفيحة ونضعها على النار حتى يستوي الوافل جيداً. نقوم بتكرار هذه الخطوة حتى ينتهي من كل الكمية المتبقية، ويقدم فور الإنتهاء منه. مكونات عمل الوافل مع صوص الشوكولاته: 4 ملعقة صغيرة زبدة. طريقة عمل عجينة الوافل - طبخ. فانيليا. 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 2 كوب لبن سائل.
يجب أن تكون صانعة الوافل ساخنة بدرجة كافية ومغطاة بقليل من الزبدة لمنعها من الالتصاق أو الاحتراق. يجب التركيز في هذه الخطوة ، نقوم بصب عجينة الوافل في ماكينة الوافل ، ثم ننتظر حوالي خمس دقائق لطهيها والحفاظ عليها في حالة جيدة ، وبعد ذلك بحوالي خمس دقائق ، نضع الوافل قم بإزالته برفق من الجهاز للتأكد من أنها لن تنكسر. [1]
تعد حلوى الوافل من أشهر الحلويات الأوروبية، ومن أول الدول التي قامت بتحضيره هي البلجيك وفيما بعد أشتهر في جميع أنحاء العالم، ويفضل الكثير تناول الوافل وخصوصا في الإفطار لأنه يعد وجبة خفيفة وتحتوي على البروتين الذي يكون موجود في اللبن عند تحضيره، وبعض الأشخاص يعتبرونه مفضل ويحضر فى شهر رمضان، وذلك لما يتميز به من طعم رائع وأيضا يكون تحضيره سهل، فهو أشبه كثيراً بعجينه البان كيك والكريب ويمكن تحضيره بأشكال كثيرة متعددة وأنواع مختلفة وسوف نقوم بذكر طريقه لعمل عجينه الوافل سريعا. مكونات عمل عجينه الوافل: إحضار عدد 3 حبات بيض. إحضار عدد 1 كوب ونص دقيق. إحضار عدد 1 كوب ونص لبن سائل. إحضار عدد 2 ملعقة بيكنج بودر. إحضار عدد 1 ملعقة بيكربونات صودا. إحضار عدد 1 ملعقة سكر. إحضار رشة ملح. طريقة التحضير: أولا نحضر المضرب الكهربائي ونضع فيه البيض ونخفقه جيدا، ثم نضع عليه اللبن برفق ونستمر بالخفق. ثم بعد ذلك نضع عليهم السكر والزبدة ونستمر بالخفق لحين تختلط كل المكونات مع بعضها، بعد ذلك نضع الدقيق بالتدريج والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا، ونستمر بالخفق جيداً. الآن نحضر ماكينة الوافل ونسخنها، ونقوم بدهنها بالزبدة حتى لا تلتصق بالعجين، ونبدأ فى إضافة كمية مناسبة من عجينة الوافل ونتركه يستوي لمدة لا تقل عن 3 دقائق.
اميركا وتكرار انهيار الإتحاد السوفياتي - الحلقة 24 من "ستون دقيقة مع ناصر قنديل " - 2020 - YouTube
غرّد النائب السابق و المحلل السياسي ناصر قنديل عبر حسابه على تويتر قائلاً: بدأ الأميركيون مفاوضات النووي الإيراني وهم يطالبون بضبط إيران لحركات المقاومة وهم ينتهون من المفاوضات وجدوا انفسهم مطالبين بضبط كيان الاحتلال منعا لإستفزاز محور المقاومة. بدأ الأميركيون مفاوضات النووي الإيراني وهم يطالبون بضبط إيران لحركات المقاومة وهم ينتهون من المفاوضات وجدوا انفسهم مطالبون بضبط كيان الاحتلال منعا لإستفزاز محور المقاومة — nasserkandil (@nasserkandil) June 9, 2021 تابعنا على فيسبوك
2020-02-06 عدد القراءت (2493)
كما تابعا خلال الاجتماع الوضع الوبائى لفيروس كورونا على مستوى محافظات الجمهورية، واطلعا على التقارير الدورية الخاصة، فضلاً عن متابعة نسب تردد المرضى وتوزيعهم على المستشفيات ونسب إشغال الأسرة الداخلية وأسرة الرعاية المركزة، مؤكدين توافر كافة التجهيزات والمستلزمات والأدوية اللازمة بالمستشفيات. وتابعا تطبيق بروتوكولات علاج مرضى فيروس كورونا بالمستشفيات، وتم التأكيد على الالتزام بأحدث بروتوكولات العلاج فى كافة المستشفيات على مستوى الجمهورية وفقاً للتحديثات الأخيرة، حرصاً على صحة وسلامة المواطنين، مقارنة بالموجات السابقة، فضلاً عن انخفاض نسب دخول المرضى للرعايات المركزة ومدة البقاء بها. ووجها باستمرار المرور الدورى على المستشفيات فى كافة المراكز والمدن لمتابعة مستوى الآداء الخاص بالفرق الطبية، ومتابعة تطبيق بروتوكول علاج فيروس كورونا، وتجهيز المستشفيات والتأكد من توافر مخزون استراتيجى من الأدوية والمستلزمات.
وتابع: "صفة القائد هي التي تتمثل بشخصية الرئيس الأسد و صفة الحاكم هي التي تمثلت في العديد من الحكام الجبناء الذين فروا خارج البلاد تزامنا مع أول دقيقة من سويعات الخطر، فالرئيس الأسد اعتمد على شرعيته الدستورية والتفاف معظم الجماهير حوله واستطاع من خلال تلك الجزئية المهمة أن يقلب كل الموازين حين نسف مشروع الشرق الأوسط الجديد الذي أرادته واشنطن واستبدله بنظرية البحار الخمس والاقليم الكبير. فتلك الانجازات وحدها رسمت ألوان جديدة في لوحة الانتصار مستوحاه من حكايا الإقدام والصبر والنار". وبعد سرد كمية من الخزعبلات التي قدمها قنديل لجمهوره، اختتمت الوكالة بالقول إن "قنديل أنهى محاضرته بجو محبب من التشويق حين أعلن أمام الجماهير عن قرب صدور رواية هي الأولى له تحمل عنوان من برلين إلى حلب".
وزارة الصحة والسكان تابع الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى بوزارة الصحة، والدكتور حازم الفيل رئيس القطاع العلاجى، سير العمل فى مستشفيات محافظة الغربية، ومرا على أقسام العزل وتابعا الالتزام بالإجراءات الاحترازية والوقائية لمكافحة العدوى. وقام رئيس قطاع الطب الوقائى، والعلاجى، يرافقهما فريق متكامل من جميع إدارات قطاع الطب الوقائى والعلاجى بالوزارة بالمرور على جميع المنشآت الصحية بالمحافظة، واستعرضا نتائج مرور فرق الوزارة المختلفة، ومناقشة أهم التحديات والصعوبات التى تواجه المستشفيات والإدارات بالمحافظة فى المرحلة الحالية. ووفقا لبيان صحفى أصدره الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربية، اليوم، فقد عقد الدكتور عمرو قنديل والدكتور حازم الفيل، عقب الزيارة، اجتماعا مع وكلاء ومديرى الإدارات الصحية والمستشفيات، فى إطار المتابعة المستمرة لسير العمل بخطة الوزارة للتصدى لجائحة فيروس كورونا، والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين، حيث تم توجيه الشكر لكافة الأطقم الطبية فى المستشفيات على مستوى المحافظة، تقديراً لمجهوداتها المستمرة فى تقديم الرعاية الصحية الأمثل للمرضى منذ بداية الجائحة.