وضع القشطة، وإضافة إليها كريمة الطهي، والكريم كراميل، والنسكافيه في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات جيداً. وضع خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت، وإدخال القوالب إلى الثلاجة، وتركها لمدّة نصف ساعة إلى ساعة. تزيين الحلى بصلصة الكراميل قبل تقديمه. حلى التيراميسو الفخم مئتا غرام من جبنة ماسكربوني، بدرجة حرارة الغرفة. بيضتان، وفصل الصّفار عن البياض. ملعقتان كبيرتان من السّكر. كوبان من قهوة الإسبريسو الباردة. اثنتا عشرة قطعة من البسكويت الأصابع. مئتا ملليلتر من الكريمة الثقيلة والمبرّدة. شوكولاتة نصف محلّاه مبشورة للتزيين. خفق صفار البيض جيداً إلى أن يصبح لونه فاتحاً، ثمَّ إضافة السّكر وخفقهما جيداً. إضافة جبنة الماسكربوني وتقليبها جيداً مع الخليط. خفق بياض البيض جيداً في وعاء آخر. حلي سفره عشاء سهل وسريع التحضير. خفق الكريمة إلى أن تصبح سميكة القوام، ثمَّ إضافتها إلى خليط بياض البيض. إضافة خليط الكريمة وبياض البيض إلى خليط جبنة الماسكربوني، وتقليبهم معاً. تحضير صحن زجاجي، أو وعاء سوفليه، وغمس البسكويت في القهوة ، ورصّه في قاع الصّحن، ووضع فوقه طبقة من خليط كريمة الماسكربوني. إضافة طبقة أخرى من البسكويت بعد وضعها في القهوة.
نضع القوالب في الفرن مدة عشر دقائق، ثم نزيتها ببودرة السكر، وتقدم.
بسبوسة المقلى خمس بيضات. ثلاث ملاعق طعام من السكر. ملعقة صغيرة من البايكنج باودر. ملعقة طعام من الزيت النباتي. مبشور قشر حبة ليمون. فنجان قهوة من الحليب. سميد حسب الرغبة. القطر، مكوّن من: ثلاثة ملاعق طعام من السكر، وكأسان من الماء، وشريحة من الليمون الحامض. طريقة التحضير نحضر وعاء، ونضع فيه البيض، ونخفقهم جيداً بالمضرب الكهربائي، ثم نضيف البايكنج باودر، والسكر، والحليب، ومبشور الليمون، والزيت، ونستمر في الخفق. نبدأ بإضافة السميد بالتدريج، مع استمرارية الخفق حتى نحصل على مزيج متماسك وسائل. نحضّر مقلاة سميكة، وندهنها بشكل كامل بالزيت النباتيّ، ونضعها على النار الهادئة، وتركها لتسخن، ثمّ نبدأ بسكب العجينة بالتدريج. نغلق المقلاة، ونتركها على النار حتى تجف العجينة، ونحاول قلبها باليد، ثم نتركها لتحمّر، ويصبح لونها حنطياً، ونرفعها عن النار. نعمل ثقوب في الحلى بالفرشاة الخاصّة بالحلويات، ونشرّبها بالقطر، ثم نتركها جانباً لبعض من الوقت، ونقدمها. حلى سوفليه الأوريو علبة من القشطة. مغلّف من دريم ويب. ست علب من بسكويت الأوريو. نصف كأس من الحليب. حلى سميد سهل – لاينز. سكر بودرة للتزيين. نحضر وعاءً، ونكسّر فيه بسكويت الأوريو.
اروع واحدث الصور التي تم التقاطها من دولة اليمن غاية فالحلوة فيها الكثير من المظاهر البسيطة التي تعبر عن الكثير من الاحداث فاليمن السعيد ، خلفيات من اليمن صور من اليمن, افضل خلفيات يمينية خلفية رائعة من اليمن خلفيات وصور في اليمن لحمات الوطن خلفيات اليمن خلفيات اليمن السعيد خلفيه عن اليمن السعيد صور بنات كرتون صور بنت اليمن خلفيت 1٬062 views
05-15-2007 رقم المشاركة: 7 مناظر جميلة ومتفرقة من اليمن واليمن روعة بطبيعة الحال وخاصة إذا كانت في أيام الأمطار شكراً لك أخي علي احمد يعطيك الف عافية التوقيع???????????????????? ?
لا مانع من الإقتباس وإعادة النشر شريط ذكر المصدر ( المدينة نيوز) - الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن رأي أصحابها فقط