حشوة البطاطس المهروسة.. المقادير: حشوة البطاطس المهروسة.. يكشن البصل والثوم ثم يضاف بطاطس مهروس وجزر مبشور وبازيلا والبهارات كركم، فلفل أسود، كمون، ملح، وتترك ع النار 10 دقايق، ثم ترفع من ع النار ويضاف لها بقدونس مفروم.. يمكن حشوها بالفطائر أو السمبوسة.. الطريقة: مشاركة من: رشّـة عطر? المزيد من وصفات معجنات وموالح: عجينة 1 حشوه للسمبوسه بيييييتزا بالتوووست جبنيه 2 سينامون بخلطتي الخاصه كسديا كب كيك بالدجاج فطيرة الزعتر حشوة الربيان فطائر أفخاذ الدجاج
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، أضف الكمون وأوراق الورا ، يُمزج البصل مع اللحم المفروم ، يطهى حتى يصبح لحم البقر متساوي اللون ويكون البصل طريًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا ، اخلطي الثوم والزنجبيل الطازج ، يتبل بالفلفل الأسود والملح والكمون والكزبرة والكركم ومسحوق الفلفل والقرفة والهيل ، أضف خليط البطاطا المهروسة ، تُرفع عن النار وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تبرد. يُحمّى الزيت في قدر كبيرة وثقيلة على نار عالية. اخلطي الكزبرة والفلفل الأخضر في خليط البطاطس ولحم البقر ، ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط على كل قطعة سمبوسك اطوِ الأوراق على شكل مثلثات واضغط الحواف مع الأصابع المبللة. حشوة التورتيلا بالبطاطا المهروسة - صحة وهنا. [3] حشوة البطاطس 1 1/2 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع 1 كوب من البازلاء الطازجة والذرة المجمدة والذرة والجزر 1 بصلة متوسطة مفرومة 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعماً 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر 1/2 ليمون ، عصير 2 ملاعق طعام من أوراق الكزبرة الطازجة المفرومة زيت نباتي للقلي. اغلي البطاطس حتى تنضج ، تصفى وتوضع جانبا. في حالة استخدام الجزر الطازج ، يُفرم ويُترك على نار خفيفة ويُغطى في قدر صغيرة أضيفي الذرة والبازلاء حتى تنضج ويُترك ليبرد.
وضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة عشرين دقيقة حتى يتحمر الطبق. وافل البطاطا المهروسة مع جبنة تشيدر والكريمة الحامضة وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من البطاطا المهروسة. بيضتان. نصف كوب من الكريمة الحامضة. نصف كوب من الدقيق. كوب من جبن التشيدر المبشورة. ربع كوب من البصل الأخضر المقطع لشرائح رقيقة. ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. تسخين جهاز الوافل والفرن إلى الدرجة الدافئة. تبطين صينية الفرن بورق خاص بالخبز ووضعها جانبًا. خلط البطاطا المهروسة والكريمة الحامضة والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا. إضافة البصل والجبن والتوابل مع الاستمرار في مزج الخليط. رش جهاز الوافل برذاذ الطهي المانع للالتصاق، وصبّ حوالي نصف مزيج البطاطا وسط الجهاز. إغلاق الغطاء وطهي المزيج لمدة خمس دقائق لكل وجبة وافل. وضع كل قطعة وافل مطهوة على ورق الخبز وإبقاؤها دافئة في الفرن حتى وقت التقديم. خبز جميع قطع الوافل بنفس الطريقة. تقديم الوافل مع بيض عيون مقلي ورشة من الصلصة الحارة. أطباق بطاطس مهروسة - صحة وهنا. حشوة فطائر البطاطا المهروسة ثلاث حبات كبيرة من البطاطا مسلوقة ومهروسة. حبة من الجزر مسلوقة ومقطعة لمكعبات.
ذات صلة طريقة عمل بطاطس محشية لحمة مفرومة عمل البطاطا المحشية المحاشي تعتبرُ أكلة المحاشي من أعرقِ وأقدم الأكلاتِ التي تمّ إعدادُها وتحضيرُها منذ قديم الزمان حتّى وقتنا هذا في مختلف دول الوطن العربيّ، وهي أكلةٌ عثمانيّة الأصل أعدّتها ربّات البيوت التركيّات قديماً وهي عبارةٌ عن حبّاتٍ من الكوسا، أو الفلفل، أو الباذنجان، أو البطاطا المحشوّة بخليط اللحم والأرزّ المتبّل بالبهارات، والمطبوخ سواء بالفرن أو على النار، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن إعداد البطاطس المحشوّة باللحم المفروم على وجه الخصوص بالمكوّنات والخطوات. البطاطس المحشية باللحمة المفرومة المكونات كيلو من البطاطس متوسّط الحجم. مئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من السبع بهارات. ملعقةٌ كبيرةٌ من دبس الرمان. ملعقةٌ كبيرةٌ من معجون البندورة الممزوجة بملعقةٍ كبيرةٍ من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. كأسان من زيت القلي. كأسان من الماء النقيّ. عشرة سنونٍ من الثوم المقشّر. طريقة التحضير تقشير البطاطس وإفراغها من اللبّ باستخدام مقوار الكوسا الخاصّ، والحرص على تجنّب إحداث الثقوب. تسخين الزيت في قدرٍ وقلي البطاطس حتى يتحوّل لونها للأشقر أو الذهبيّ، وتركها جانباً على ورقٍ نشّافٍ للتخلّص من الزيت الزائد ولتبرد.
نرفع الساندويشات عن الشواية ونقسمها من المنتصف ثم نضعها في طبق التقديم، ونقدمها ساخنة. نصائح: يمكن تقشير البطاطا وتقطيعها قبل سلقها. القيمة الغذائية عدد الحصص في الوصفة: 4 حصص السعرات الحرارية للحصة: الكربوهيدرات: البروتين: الدهون: ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
اسماء الزهور النادرة بالعربي والانجليزي هي من الأسماء التي يهتمُّ بها عُشَّاق الزهور والورود، وذلك لأنَّ الزهور كالعطور تمامًا، تختلف فيها أذواق الناس وتختلف رغباتهم، والزهور بشكل عام ترمز للجمال وتعبر عنه بألوانها وأشكالها وروائحها، ويهتمُّ موقع المرجع في هذا المقال بذكر اسماء الزهور النادرة بالعربي والانجليزي ومعانيها بالصور، وسيتحدَّث بشكل خاص عن أسماء الزهور بالتركي والزهور البنفسجية أيضًا. ما هي الزهور إنَّ الأزهار أو الزهور جزءٌ من الطبيعة الساحرة، وهي من أكثر عناصر الطبيعة جمالًا وروعة، وتتباين الزهور في العالم بحسب اللون والشكل والرائحة، فمنها ما هو كبير ومنها ما هو صغير، وهذا الاختلاف لا ينفي جمالها وإنَّما يجعل الجمال مختلفًا ما بين زهرة وأخرى، وتوجد في العالم آلاف الأنواع من الزهور، تتوزع أماكن وجودها على مختلف القارات والدول، ويكون كل صنف من هذه الأصناف متلائمًا مع المناخ الذي ينمو فيه، كما أنَّه يكتسب من المناخ شيئًا من صفاته، وتُعدُّ الزهور من أجمل الهدايا التي يمكن أن يقدمها الإنسان لحيبيب أو صديق أو عزيز، فهي جميلة بما يكفي لتحمل للآخرين مشاعر الحب والمودة والامتنان. أنواع الزهور تختلف أنواع الزهور وأشكالها وروائحها، على أنَّها جميعها ترمز للجمال وتعبر عنه بكل أشكاله، فالزهور من الأشياء التي يتفق معظم الناس على جمالها في هذه الحياة، وفيما يأتي أشهر أنواع الزهور في العالم: زهرة اللوتس هي واحدة من أشهر الزهور في العالم، تنبت هذه الزهرة بشكل خاص في جنوب أوروبا، ولها أنواع كثيرة ومختلفة الألوان والأشكال، ولكنَّها جميعها من نوع اللوتس، وقد ورد اسم هذه الزهرة كثيرًا في أشعار الشعراء الأوروبيين، فقد كانت وما زالت رمزًا من رموز الجمال والحب.
أشهر أسماء الزهور العطرية يدرج فيما يلي أشهر أسماء الزهور العطرية في العالم: زهرة الياسمين تنتمي زهرة الياسمين (بالإنجليزية: Jasmine Flower) لجنس الياسمين (Jasminum) من النباتات، و يضم هذا الجنس 200 نوع من الشجيرات المزهرة ذات الرائحة العطرة ، التي تندرج تحت الفصيلة الزيتونية (Oleaceae)، وتنمو هذه الأزهار بعدة ألوان منها؛ الأبيض، والأصفر، والزهري، وهي ذات شكل أنبوبي مقسم شبيه بمروحة الدبوس الصغيرة. [١] زهرة اللافندر تنتمي زهرة اللافندر (بالإنجليزية: Lavender) لعائلة النعنع (Mint) من النبات، وتتميز هذه الأزهار برائحتها العطرية الفواحة وبلونها الأرجواني الفاتح، وتعود زراعتها في الأصل إلى مناطق البحر الأبيض المتوسط، والشرق الأوسط، والهند، و تتميز زهرة اللافندر فوائدها الصحية العديدة. [٢] زهرة الزنبق تنتمي زهرة الزنبق (بالإنجليزية: Lily Flower) لجنس الزنبق (Lilium) من النبات ، وتتراوح أنواعها ما بين 80 - 100 نوع تندرج جميعها تحت عائلة الزنبقيات (Liliaceae)، وتتكون هذه الزهور من 6 أجزاء شبيهة بالبتلات، وقد يشبه البعض شكل هذه الزهرة بالبوق، وتنمو هذه الأزهار بكثرة في المناطق معتدلة المناخ في نصف الكرة الأرضية الشمالي.
[١٠] زهرة الترمس تنتمي زهرة الترمس (بالإنجليزية: lupines) لجنس (Lupinus) الذي يضم 200 نوع من النباتات المزهرة والخشبية من عائلة البقوليات، وتتميز أزهار الترمس بجاذبيتها وبلونيها الأزرق والأبيض، وتنمو هذه الزهرة بكثرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ومروج غرب أمريكا الشمالية. [١١] يوجد العديد من أنواع الأزهار الجبلية المختلفة في شكلها ورائحتها وخصائصها، ومن أبرزها؛ زهور السوسنة السوداء، والجريس، وزنبق النهار، واللولوبة، والترمس، ولكل نوع من هذه الأنواع موطنها الخاص الذي تنمو فيه بكثرة. أشهر أسماء الزهور النادرة يدرج فيما يلي أشهر أسماء الزهور النادرة حول العالم: زهرة الغليون الهندي ينتمي الغليون الهندي (بالإنجليزية: Indian pipe) للفصيلة الخلنجية (Ericaceae) من النباتات، وله عدة أسماء منها؛ نبات الجثة، ونبات الأشباح، وغليون الأشباح، ويعتمد هذا النبات النادر في غذائه على الفطريات، وتتميز هذه الزهور بأنها عديمة الرائحة، كما تتميز بشكلها الشبيه بالكأس المتدلي للأسفل، ويعود موطنها الأصلي لقارتي آسيا وأمريكا الشمالية. [١٢] زهرة الجثة تنتمي زهرة الجثة (بالإنجليزية: Titan arum أو Corpse flower) لعائلة اللوفية ( Araceae) من النبات، وعلى عكس الأزهار الأخرى؛ تتميز هذه الأزهار برائحة كريهة، وتتواجد بكثرة على سفوح الجبال المنحدرة داخل الغابات المطيرة في جزيرة سومطرة.
زهرة البيلسان. زهرة النانرج. زهرة الجلنار. زهرة رندا. الزهرة الجورية. زهرة النرجس. زهرة الياسمين. زهرة الريحانة. زهرة الخُزامى. زهرة الفتنة. زهرة زينب. شاهد أيضًا: اسماء بنات قديمة وفخمة عربية ومعانيها اسماء الزهور بالانجليزي إنَّ من أشهر أسماء الزهور في اللغة الإنجليزية ما يأتي: Roses: الورود. bellflower: زهرة الجرس. Carnation: زهرة القرنفل. Chrysanthemum Spray: زهرة الأقحوان. Camellia: زهرة الكاميليا. Narcissus: زهرة النرجس. Candytuft: زهرة الأندلس. Clover: زهرة البرسيم. Primula: زهرة الربيع. Helianthus annuus: زهرة عباد الشمس. Frangipani: زهرة فرانجيباني. Lotus: زهرة اللوتس. Nerium: زهرة الدفلى. Mogra: زهرة مورغا. Anemone coronaria: زهرة شقائق النعمان. Mesua Ferrea: زهرة ميسوا فيريا. Lilac: زهرة الليلك. Bluestar: زهرة بلوستار. Datura stramonium: زهرة داتورا سترامونيوم Flax: زهرة الكتان. Delonix regia: زهرة الرنف الملكي. Tanacetum parthenium: زهرة الذهب أو زهرة اللبن.