ضعي الصوص في طبق تقديم مناسب، وقدميه مع البطاطس المقلية. القيمة الغذائية لصوص الجبنة للبطاطس المقلية تختلف القيمة الغذائية لصوص الجبن حسب نوع الجبن المستخدم في طريقة عمل صوص الجبن، حيث يستخدم البعض جبن البارميزان أو الشيدر أو الريكفورد، وأحيانًا تستخدم جميعها لعمل مزيج غني بطعم فريد، وتكون القيمة الغذائية لـ100 جرام من صوص الجبن التقليدي كما يلي: السعرات الحرارية 180 سعرا حراريا. إجمالي الدهون 13 جراما. الدهون المشبعة 12 جراما. الدهون غير المشبعة 1 جرام. الكوليسترول 35 ميللي جراما. الصوديوم 860 ميللي جراما. الكربوهيدرات 6 جرامات. الألياف الغذائية 110 ميللي جرامات. السكريات 4 جرامات. بروتين 9 جرامات. فيتامين د 5 جرام. كالسيوم 8 جرامات. حديد 452 ميللي جراما. المستقبل/صوص الجبن الشيدر للبطاطس.. سهل وسريع. بوتاسيوم 6 جرامات. أخيرا فإن تناول طعام صحي غني بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم، أمر لا بد منه حيث يفضل التقليل من الدهون المشبعة التي تضر بصحة القلب والجسم عمومًا، وغالبًا ما تكون المقبلات مثل صلصة المايونيز وصوص الجبن أحد الأطعمة التي قد تكون مضرة وسط نظام غذائي صحي، خاصة إذا لم يتم تحضيرها بطرق ومكونات صحية، لذا فإن اختيار نوع جبن قليل الدسم في طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية قد يمثل فرقا كبيرا في نسبة الضرر الغذائي.
المقادير - حليب: كوب (قليل الدسم) - دقيق: 4 ملاعق كبيرة - ملح: ربع ملعقة صغيرة - جبن الشيدر: ثلث كوب (مبشور) - فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير - ذوّبي الدقيق في ربع كوب من الحليب. - اسكبي المزيج في قدر مع باقي كمية الحليب. - ضعي القدر على النار وقلّبي باستمرار حتى يغلي المزيج ويثخن. Cheese sauce | طريقه عمل صوص الجبنه الشيدر كنتاكي وفاطمه ابو حاتي- ثقفني. - زيدي الجبن ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. - قلّبي المكوّنات حتى يذوب الجبن ثمّ ارفعي القدر عن النار. - يمكنك تقديمه بجانب البطاطس المقلية. استعمال المضامين بموجب بند 27 أ لقانون الحقوق الأدبية لسنة 2007، يرجى ارسال رسالة الى: [email protected]
نصفي الخليط بواسطة مصفاة سلك ضيقة، ونضعه في وعاء مناسب للوضع في حمام مائي. نضع طنجرة مناسبة بها ماء مغلي يصل إلى ربع سعتها، على نار متوسطة، ثم نضع بها إناء الجبنة. نغطي الطنجرة بغطاء محكم، ونتركها على النار لمدة 50 دقيقة. طريقة عمل صوص الشيدر وصوص الجبنة الناتشوز في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة. بعد ذلك ترفع من الحمام المائي وتترك لتبرد، ثم نغطيها بغطاء مناسب ومحكم، ونتركها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل. الآن يمكننا تقطيعها إلى شرائح، أو تبشر حسب الرغبة، ثم توضع في علب ثلاجة نظيفة، جافة ومحكمة الغلق. يمكننا الآن استخدام الجبنة التي صنعناها في المنزل، في طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة اللذيذة والشهية، لتستخدم في كافة الصوصات والوصفات. القيمة الغذائية للجبنة الشيدر السائلة طريقة عمل الجبنة الشيدر السائلة والقيمة الغذائية الجبنة الشيدر السائلة من المقبلات الدسمة، وإضافة غنية للأطباق لا تتناسب مع الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بغرض إنقاص الوزن، أو الذين يعانون كوليسترول الدم، إلا أنها أيضا تتضمن قدرا عاليا من العناصر الغذائية المفيدة، وذلك على النحو التالي: العنصر الغذائي القيمة الموجودة في 100 جرام من الجبنة الشيدر السائلة السعرات الحرارية 404 سعرات حرارية الكربوهيدرات 4.
صوص الجبن الشيدر من أنواع الصوص الأساسي التى يتم تحضيرها بجانب البطاطس المقلية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقوامه الكريمى الرائع، كما أنه سهل التحضير، ولن يحتاج الكثير من الوقت لتحضيره المقادير: حليب قليل الدسم: كوب دقيق أبيض: 4 ملاعق كبيرة ملح: ¼ ملعقة صغيرة جبن الشيدر المبشور: ثلث كوب فلفل أسود: ¼ ملعقة صغيرة طريقة التحضير: 1. قومي بتذوّيب الدقيق في ربع كوب حليب، وصبي المزيج في قدر متوسط مع باقي الحليب، وضعيه على النار مع تقليبه باستمرار حتى يغلي ويكثف إعلان 2. ثم زيدي بالجبن وبهري بالملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكوّنات جيداً حتى يذوب الجبن تماماً، عندها ارفعي القدر بعيداً عن النار. وقدميه مع البطاطس المقلية
في أبريل 8, 2022 4 0 المزيد من المشاركات يعد صوص الجبن للبطاطس المقلية، أحد أسهل الأصناف التي يمكن تحضريها في مطبخك مع ضمان حصولك على الفائدة المرجوة، وهي إمداد الجسم بنسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن اللازمة، لتقوية العضلات والحفاظ على الجسم بوظائفه سليمة. طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية اللذيذ يمكنك أن تجربي بنفسك طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية دون الحاجة لشرائها من الخارج، وذلك حتى تتمكني من حصول الجسم على كفايته من فيتامين ب وفيتامين د. تكفي هذه الوصفة: 4 أفراد. وقت التحضير: 5 دقائق. وقت الطهى: 16 دقيقة. المكونات كوب لبن قليل الدسم. 4 ملاعق كبيرة دقيق. ¼ ملعقة صغيرة من الملح. ⅓ كوب من الجبن الشيدر المبشور. ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. ذوبي الدقيق في ¼ كوب من اللبن. اسكبي الخليط في إناء مع إضافة المتبقي من كمية اللبن. ضعي الإناء فوق النار مع التقليب المستمر حتى يغلي المزيج ويزداد قوامه سمكا ثم أضيفي الجبن ورشي الملح والفلفل الأسود. قلبي الخليط جيدا إلى أن يذوب الجبن ثم ارفعي الإناء بعيدا عن النار، ثم قدميه إلى جانب البطاطس المقلية. طريقة عمل صوص الجبن الشيدر يعتبر صوص الجبن من أكثر الأطباق الفاتحة للشهية، الذي يمكن من خلال تناولك له أن يستفيد جسمك بعنصري الكبريت والحديد، وفي الآتي سنوضح طريقة عمل صوص الجبن للبطاطس المقلية باستخدام الجبن الشيدر.
جبن شيدر من أنواع الجبن حاد الطعم أصفر اللون، بفضله العديد من الأفراد حول العالم، ويستخدمونه في تحضير الكثير من الوصفات الشهية، بالإضافة إلى أنها تدخل في إعداد السندويشات، وغنية بالقيم الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان. نبذة عن جبن شيدر تعرف جبنة الشيدر بأنها صلبة القوام، تتميز بطعمها الحاد ولونها الأصفر الشاحب قليلاً، وأحياناً يكون لونها أصفر برتقالي إن أضيف إليها بهارات، فيما تصنع جبنة الشيدر من حليب الأبقار، ويتم إنتاجها في العديد من دول العالم، كما يمكن استخدامها في تحضير الكثير من الوصفات الشهية، وخاصة المعكرونة، وفي إعداد ساندويشات البيرجر والسناكات الخفيفة. إعداد جبنة الشيدر السائلة المكونات ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة. ملعقة كبيرة من الدقيق. كوب من الحليب. نصف كوب من جبن شيدر مبشور. ملعقة كبيرة من الصلصة الحارة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. ملح حسب الرغبة. فلفل أسود حسب الرغبة. طريقة التحضير في إناء على النار نذوّب الزبدة على حرارة متوسطة. نضيف الدقيق إلى الزبدة ونقلب المزيج حتى نحصل على عجينة. نضيف الحليب تدريجياً مع التقليب السريع حتى يغلظ المزيج. نضيف جبن الشيدر ونحركه حتى يذوب تماماً مع الخليط السابق.
حزب النصر للشاذلي رحمه الله تعالى. - YouTube
المصدر:
** ** ** اقرأ