Skip to content Home المؤشر الجلايسيمي للتمر المؤشر الجلايسيمي (GI) Glycemic Index يقيس Glycemic Index المؤشر الجلايسيمي نسبة السكر في الدم (الجلوكوز) بعد هضم الطعام المحتوي على الكربوهيدرات. ويتم تصنيف الأطعمة بناءً على مقارنتها بأغذية مرجعية - إما السكر أو الخبز الأبيض. حيث أن المواد الغذائية ذات النسبة العالية من GI ترفع نسبة الجلوكوز في الدم أكثر من المواد الغذائية التي لها نسبة متوسطة أو منخفضة. فوائد التمر لمرضى السكري - استشاري. يتضمن...
تصنيف الأطعمة حسب المؤشر الجلايسيمي؟ تصنف الأطعمة على أنها مرتفعة المؤشر الجلايسيمي إذا كان مؤشرها 70 أو أعلى ، وتشمل هذه الأطعمة الخبز الأبيض، والبطاطا الحلوة والعادية، والكعك، والمشروبات الغازية، والعسل. المؤشر الجلايسيمي للفواكه - ويب طب. أما الأطعمة التي يكون مؤشرها من 56-69 فتعتبر أغذية متوسطة المؤشر الجلايسيمي، مثل الموز، والأناناس، وبعض أنواع الآيس كريم، والخبز الأسمر. وتكون الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي إذا كان مؤشرها أقل من 55 ، وتشمل الحليب الخالي من الدسم، والفاصوليا، والجزر، والشوفان، والمكسرات، والأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، لأنها تبقى مدة أطول في المعدة ليتم هضمها وامتصاصها إلى الدورة الدموية، وبذلك يكون لدى البنكرياس الوقت الكافي لإفراز الأنسولين بحيث لا ترتفع نسبة الجلوكوز في الدم بشكل كبير. المؤشر الجلايسيمي للخضار قد تضع بعض محلات بيع الخضراوات لافتة بجانب كل نوع تبين مؤشر نسبة السكر فيه، فمثلًا يكون المؤشر الغلايسمي للبطاطا 85 تقريبًا، وباستثناء البطاطا، فإن معظم الخضراوات تحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض ، أو متوسط. وفيما يلي أمثلة على المؤشر الجلايسيمي للخضار: المؤشر الجلايسيمي للجزر: 35.
عن طريق الاختيار الصحي للمؤشر الجلايسيمي، سوف تجد أنك ما زلت قادرًا على الاستمتاع بأطباقك المفضلة دون خوف من ارتفاع نسبة السكر في الدم. بالنسبة للأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط، امتنع عن تناول أي طعام يمكن الاستغناء عنه له ترتيب يتراوح بين 56 و69. احرص فقط على الأطعمة المفضلة لديك والتي تحب تناولها، لكن تناولها بمعدلات أقل. استمر في الاستمتاع بطعامك المفضل عن طريق تناوله بشكل صحي أكثر. على سبيل المثال، قم بتناول ثمرة خوخ طازجة بدلًا من تناول علبة من عصير الخوخ. 8 اخلط الفواكه والخضراوات غير النشوية في كل وجباتك. أفضل أنواع التمور لمرضى السكر - مقالة. تحتوى الفواكه والخضراوات على نسبة عالية من الألياف، بحيث يكون لها أقل تأثير ممكن على نسبة السكر في الدم. ركز على الفواكه ذات البذور الخارجية، مثل التوت. فهي تحتوي على نسب عالية من الألياف وتضم أفضل مجموعة غذائية. جميع الخضراوات غنية بالألياف، لكن الخضراوات الصليبية مفيدة بشكل خاص. أثناء تناول الطعام، تأكد أن نصف وجبتك على الأقل يتكون من فواكه وخضراوات. جرّب السلطة الخضراء الطازجة مع إضافة خضراوات، مثل الفلفل الرومي والخيار والطماطم، أو تناوَل خليطًا خفيفًا طازجًا من الخوخ والكمثرى والتفاح.
تقع الحبوب الكاملة ضمن تصنيف "الكربوهيدرات المركبة"، وهي دائمًا ما تكون مصنفة كأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض أكثر من الأطعمة المعالجة. أنواع الخبز والمعكرونة المصنوعين من القمح الكامل، والشوفان، وحبوب الشوفان مع الفاكهة، والشعير، والعدس، جميعها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض. [١١] البقوليات ذات مؤشر منخفض كذلك. منها على سبيل المثال، الفاصوليا السوداء، والفاصوليا البيضاء، والفاصوليا الحمراء حيث يسجلون مؤشرًا يبلغ حوالي 30. [١٢] 3 تناوَل الفاكهة والخضراوات غير النشوية. رغم أن أي ثمرتين من الفاكهة سيكون ترتيبهم أعلى على المؤشر الجلايسيمي، فإن تناول الفاكهة والخضراوات غير النشوية يُعدّ دائمًا الرهان المضمون لكونهم أطعمة ذات مؤشر منخفض. [١٣] على سبيل المثال، فإن البطيخ والعنب والموز لهم مؤشرات عالية نسبيًا، 72 و59 و62 على التوالي. [١٤] أما الجريب فروت والتفاح والخوخ والكمثرى والبرتقال، جميعهم لهم مؤشرات أقل من 50، الجريب فروت يقع عند أقل مؤشر 25. [١٥] واظب على تقليل استهلاك الأطعمة المعالجة. كلما زادت معالجة الطعام، كلما زاد مؤشره الجلايسيمي. [١٦] بطبيعة الحال، تنطبق هذه القاعدة على أطعمة مثل خبز القمح الكامل في مقابل الخبز الأبيض.
الذين يعانون من الحساسية يحتوي التمر المجفف على مادة الكبريتات، والتي قد تسبب الحساسيّة لبعض الأشخاص، لذلك ينبغي الانتباه لظهور أي من أعراض الحساسيّة عند تناول التمر، ونذكر من هذه الأعراض ما يأتي: آلام في المعدة. الانتفاخ. الإسهال. الطفح الجلدي. مرضى الربو قد تسبب الكبريتات الموجودة في التمر تفاقم أعراض صعوبة التنفّس والأزيز عند مرضى الربو. فيديو أفضل عصير لمرضى السكري هل يمنعك السكري من شرب العصائر التي تحبها؟ لا تقلق فهناك عصير خاص لك! : [١٠] المراجع ↑ Juma Alkaabi, Bayan Al-Dabbagh, Shakeel Ahmad, and others (2011), "Glycemic indices of five varieties of dates in healthy and diabetic subjects", Nutrition Journal, Issue 1, Folder 10, Page 59. Edited. ↑ Rockville Pik (25-5-2021), "Glycemic index and diabetes" ،, Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ Lisa Wartenberg (9-1-2020), "Can People with Diabetes Eat Dates? " ،, Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ "Diabetes management: How lifestyle, daily routine affect blood sugar",, 6-6-2020، Retrieved 30-5-2021. Edited. ↑ "Dates, medjool",, 1-4-2019، Retrieved 30-5-2021.
[٧] وللاطلاع على مزيدٍ من المعلومات يمكنك قراءة مقال فوائد التمر لمرضى السكري أضرار التمر درجة أمان التمر تُعدُّ ثمرة التمر غالباً آمنةً لمظم الناس، وذلك عند تناولها بالكميات الموجودة في الطعام، ولكن لا تتوفّر معلومات حول أمان تناول التمر بكمياتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات، أو الآثار الجانبيّة لذلك. [٨] ويُعد تناول التمر بالكميات الموجودة في الطعام من قبل الحامل والمرضع آمناً ، إلا أنّ المعلومات مازالت غير كافية حول أمان استخدام التمر بكمياتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات؛ سواء عن طريق تناولها أو وضعها على الجلد، لذا تُنصح الحوامل والمرضعات بتجنّب أخذ جرعات عالية من التمر، والالتزام بالكميات الموجودة في الطعام. [٨] محاذير استخدام التمر ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من بعض الحالات الصحيَّة الحذر عند تناول التمر، ونذكر من هذه الحالات ما يأتي: [٩] الذين يعانون من زيادة الوزن قد يسبب استهلاك التمر بكميات كبيرة زيادةً في الوزن، وذلك نظراً لمحتواه العالي من السُعرات الحراريّة، لذا يُنصح بتناول التمر باعتدال. مرضى الكلى يحتوي التمر على البوتاسيوم ، لذا ينبغي على مرضى الكلى الحذر من تناول التمر، وضرورة الحصول على استشارة الطبيب بما يتعلّق بكمية البوتاسيوم المسموح تناولها يومياً.
[٢] [٣] ما أضرار تناول التمر؟ على الرغم من الفوائد الصحية للتمر، لكنّ تناول الكثير منه يسبب حدوث آثار جانبية خاصةً لـمرضى السّكري ؛ فيجب ألّا يتناول مريض السّكري التّمر بشكل عشوائي دون مراعاة إجمالي ما يحصل عليه من كربوهيدرات وسُكريات من مصادر أخرى. وتُوضّح الآثار الجانبية لتناول التّمر في الآتي: [٤] [٥] عوارض أمراض هضم: بما في ذلك الغازات الزائدة، والإمساك، وتقلصات البطن، والانتفاخ؛ بسبب الزيادة المفاجئة لكمية الألياف المتناولة؛ إذ يُوصى بتناول 20 إلى 35 غرامًا من الألياف يوميًا. زيادة الوزن: قد يُسبب تناول التّمر بحصص كبيرة زيادة في الوزن؛ لاحتوائه على الكثير من السعرات الحرارية، فمثلًا، تحتوي حصّتان من التّمر المدجول على 140 سعرة حرارية. عوارض تتعلق بمحتوى التّمر من سكر الفركتوز: يسبب تناول الكثير من التمر الإسهال، والغازات، وآلام البطن؛ بسبب احتواء التمر على سكر الفركتوز، وهو سكر الفواكه الذي يُعاني بعضهم من صعوبة في هضمه في حالة تُعرف باسم (عدم تحمل الفركتوز- fructose intolerance). ارتفاع متسوى البوتاسيوم: يسبب تناول التّمر ارتفاعًا في مستوى البوتاسيوم في الدّم؛ فالتّمر مصدر غني ومهم للبوتاسيوم، ويُعدّ مصدرًا غنياً بالبوتاسيوم ، فعند تناول الكثير من التمر يسبب ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم.
العصبية والقلق والاكتئاب. زيادة العطش وكثرة التبول. التعب الجسدي العام دون سبب. هشاشة العظام. يتعرض الرجال المصابين باضطراب الهرمونات لبعض الأعراض الجسدية والنفسية، والتي تشتمل على الطفح الجلدي، هشاشة العظام، وبالإضافة إلى القلق والاكتئاب.
فشل مبيضي مبكر يدور الحديث هنا عن مرض ذاتي المناعة يُسبب الضرر للمبيضين مما يؤدي لعدم حصول عملية الإباضة، وكذلك انخفاض مستويات الإستروجين في الجسم. انسداد قنوات فالوب تلعب قنوات فالوب دور الوسيط الموصل بين المبيضين اللذين ينتجان البويضات، وبين الرحم الذي يفترض أن يستقبل البويضة المخصبة، ومن الممكن أن يحصل الانسداد في أعقاب التعرض لعدوى، أو حمل منتبذ في القناة نفسها، أو عمليات جراحية تم إجراؤها هناك وتسببت ببعض الالتصاقات. كذلك من الممكن أن يحصل الانسداد في عنق الرحم نتيجة لانسداد ميكانيكي ناتج عن مظهر غير سليم لعنق الرحم، أو انسداد كيميائي يتمثل بعدم إفراز المادة المخاطية التي من المفترض أن تُساعد الحيوانات المنوية على الحركة بصورة سليمة. 2. عوامل الخطر في أغلب الحالات لا يتم التعرف على سبب مشكلة الخصوبة، ويتم بالتالي التكهن بوجود عدة عوامل صغيرة مجتمعة أدت لنشوء مشكلة جدية بالخصوبة، منها: العمر مع التقدم بالسن تنخفض جودة البويضات، كما تنخفض كميتها بشكل ملموس مما يؤدي لصعوبة حدوث الحمل والإنجاب، خصوصًا مع ارتفاع احتمال إصابة الجنين باضطرابات كروموسومية. اعراض اضطراب الهرمونات عند النساء. التدخين حيث يضر بالمادة المخاطية الموجودة في عنق الرحم، كما يؤدي لاضطرابات بمبنى قنوات فالوب مما يزيد احتمال حصول حمل خارج الرحم، كذلك يكون هنالك انخفاض بكمية البويضات، كما يظهر انخفاض مبكر بقدرة المبيضين على الأداء السليم.
3. بدائل الهرمونات: يأتي خيار أدوية استبدال الهرمونات ويوصى بها لتقليل الأعراض الشديدة المرتبطة بانقطاع الطمث مؤقتًا، مثل الحمى أو التعرق الليلي، وبهذا قد يبطئ هذا الكريم من نمو شعر الوجه المفرط لدى النساء الناتج عن الخلل الهرموني المتعلق بانقطاع الطمث. 4. مضادات الأندروجين: يمكن للأدوية التي تمنع هرمون الأندروجين الذكوري في الغالب أن تساعد في الحد من حب الشباب الشديد والنمو المفرط للجسم أو أعراض تساقط الشعر الناتجة من خلل هرموني. 5. اختلال التوازن الهرموني - ويكيبيديا. محفزات التبويض: تساعد هذه الأدوية في تحفيز التبويض لدى الأشخاص المصابين بمتلازمة المبيض المتكيس والذين يحاولون الحمل، وقد يُعطى الأشخاص المصابون بمتلازمة تكيس المبايض والعقم أيضًا حقن توجه الغدد التناسلية للمساعدة في زيادة فرص الحمل، أو الاعتماد على تكنولوجيا الإنجاب المساعدة، مستخدمةً وسائل الإخصاب في المختبر لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من مضاعفات متلازمة تكيس المبايض على الحمل. ما هي أدوية علاج الاضطراب الهرموني لدى البنات؟ قد يصف الطبيب بعض الأدوية لعلاج الاضطراب الهرموني لدى البنات والذي يزيدمن هرمون البرجسترون ويقلل من إنتاج هرمون الاستروجين الذكوري، ولايمكن تناول تلك الأدوية المذكورة خارج الإشراف الطبي حتى لا تسبب حدوث مضاعفات.