المقادير 2 حبة بصل مفرومة. 2 ملعقة كبيرة من الزيت. 1 كوب من القمح المغسول جيدا. 1/4 كيلو لحم مقطع. 2 فص ثوم مهروسين. 2 من حب اللومي. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود. اللائحة التنفيذية لنظام التكاليف القضائية .. صحافة نت السعودية. رشه هيل. رشه قرفة. عصير ليمونه واحدة. شرائح ليمون. طريقة تحضير شوربة الحب الحجازية القيام باحضار بوله عميقة كبيرة ويتم وضع القمح بها ومن فوقها الماء ليتم النقع إلى حين الاستخدام. يتم أحضار حلة ووضعها على نار متوسطة ثم وضع الزيت بها والقيام بتسخينه ثم نضيف إليها البصل ونشوحة مدة دقيقتين إلى أن يذبل و يصبح لونه ذهبي. القيام باضافة الثوم إلى الحلة ونشوحة حتى يصبح لونه ذهبي. ثم بعد ذلك نضيف كل من اللحم المقطع إلى قطع كبيرة و اللومي و ملح و الفلفل الأسود و الهيل و القرفة و نحرك المكونات حتى تجف المكونات جميعها. يتم إضافة القمح بدون مائه و نغطي الحلة وتترك المكونات على النار حتى ينضج اللحم. كيفية تقديم شوربة الحب الحجازية القيام بعد أن يستوى اللحم يتم أخراجه مع اللومي من الحلة ثم نقوم بهرس الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة و إذا كان قوام الشوربة سميك يمكن إضافة بعض الماء. يتم غرف الشوربة في أطباق التقديم و يضاف إليها اللحم و القليل من الليمون المعصور و تزين بشرائح الليمون.
ضعي وعاء آخر على النار به الزيت والثوم، وقلبي لتبدأ رائحة الثوم في الظهور. أضيفي الفريك بعد تخليصه من ماء النقع إلى الثوم، وقلبيه جيدًا معه، ثم أضيفي له مرق الدجاج واتركيه لينضج مدة 10 دقائق. الآن أصبحت الشوربة جاهزة، فقط اسكبيها في أطباق التقديم، مع وضع مكعبات الدجاج أعلى الطبق. طريقة شوربة حب اللحم التقليدية هذا الحساء المعتمد على حب الهريس يرتبط لدى الكثيرين بذكريات الطفولة، فهو وجبة شتوية غنية بالعناصر الغذائية التي يضج بها القمح واللحم، حيث تبعث على الشعور بالدفء والطاقة، لذا كانت الأمهات حريصات على طهيها بطريقة بسيطة ومذاق لذيذ لا ينسى. تكفي هذه الوصفة: 3 أشخاص وقت الطهي: ساعتان ½ كوب قمح مغسول ومنقوع ¼ كيلو لحم قطع 4 حبات حبهان نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود كوب لبن سائل بصلة متوسطة مفرومة ملعقتان سمنة ملعقة كبيرة دقيق ½ ملعقة كمون قطعة خولنجان 2 لتر ماء ملعقتان كبيرتان زيت طريقة تحضير وعمل شوربة حب اللحم التقليدية ضعي القمح المسبق نقعه في إناء وأضيفي له الماء والحبهان، مع القرنفل، الملح، القرفة والخولنجان. نترك هذا المزيج على النار الهادئة لحين نضج القمح «لمدة ساعة». بعد ذلك اتركي القمح ليهدأ من الحرارة، ثم ضعيه في الخلاط بعد إخراج القرفة والخولنجان، ثم افرميه ليصبح مهروسا.
الآن أعيدي الخليط إلى الإناء مع القرفة والخولنجان مرة أخرى، وأضيفي له اللحم، ثم اتركيه لساعة كاملة إضافية. ولا تنسي التحريك من حين لآخر لضمان عدم التصاق الطعام في الإناء. اقلي البصل في السمن والزيت ليصبح لونه أصفر ذهبيا، ثم أضيفي له ملعقة الدقيق وحركي الخليط حتى يختفي الدقيق تمامًا. أضيفي إليه الحليب مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام ويغلي، اسكبي هذا الخليط الأبيض إلى شوربة الهريس واللحم واخلطيهم معًا. والآن أصبحت الوصفة جاهزة للتقديم حسب الذوق. القيمة الغذائية لشوربة حب اللحم تحتوي شوربة حب اللحم على مزيج رائع من الحبوب الكاملة والبروتين الحيواني الشهي، لتحصلي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، التي تدعم نمو وصحة جميع الأنسجة، إلى جانب المذاق الذي لا يقاوم، وإليكِ قائمة ببعض العناصر الأساسية الموجودة في هذا الطبق. العنصر الغذائي القيمة الغذائية الموجودة في 100 جرام شوربة حب اللحم السعرات الحرارية 190 سعرا حراريا بروتين 56. 6 جرام دهون 3. 4 جرام كالسيوم 18 مليجراما كربوهيدرات 23. 6 جرام كولسترول 33 مليجراما بوتاسيوم 253 جراما ألياف غذائية 4. 2 جرام حديد 1 مليجرام المزيد من المشاركات رابط المصدر
السعر 21, 000 ريال سنوياً للتواصل:+966536666473 الشركة: مكتب بن صهبان للعقارات شقة عوائل غرفتين للايجار في شارع ينبع في حى لبن الرياض. شقق عوائل للايجار بحى لبن – غرب الرياض الموقع: تقاطع شارع ينبع مع الشفا – حي لبن الشقة قريبة من الخدمات العمارة سكنية و نظيفة وسكان العمارة جنسيات عربية ويوجد عامل خاص بنظافة العمارة الشقة غير مؤثثة الشقة تتكون من: غرفتان نوم وصالة وحمام ومطبخ الشقة مجهزة بمكيفات ودولاب مطبخ ارضيات سيراميك الشركة مسئولة عن تسليم الشقة نظيفة بعد اتمام جميع اعمال الصيانه اللازمة تسهيلات بالدفعات كل 3 أشهر. السعر 14, 000 ريال سنوياً للتواصل:966532431000 شركة ألف القاسم للاستثمارات العقارية تصفّح المقالات
إعلانات مشابهة
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. فلة للبيع في حي ظهرة لبن تقاطع شارع عسير مع شارع الطائف - الرياض دوبليكس مساحة 200 متر بسعر 1300000 ريال سعودي 20:53:34 2022. 04. 22 [مكة] الرياض 1, 300, 000 ريال سعودي 1 شقة للإيجار في أم الحمام الشرقي - الرياض بسعر 15 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض 01:57:26 2022. 23 [مكة] 15, 000 ريال سعودي 6 دور للإيجار في النسيم الشرقي - الرياض بسعر 27 ألف ريال سعودي 20:22:08 2022. 22 [مكة] 27, 000 ريال سعودي النسيم الشرقي الحراج شارع ابي الاسود الدؤلي 04:48:12 2022. 01. 31 [مكة] 850 ريال سعودي 2 تلاجه شبين الكوم شارع طلعت حرب البر الشرقي 06:49:22 2022. 02. 13 [مكة] قسم شبين الكوم 4, 500 جنيه مصري البر الشرقي شارع السجن 03:13:24 2021. 11. 19 [مكة] شبين الكوم شارع طلعت حرب البر الشرقي 21:14:23 2022. 11 [مكة] البر الشرقي - شارع السجن 16:58:01 2021. 19 [مكة] الرياض - حي النسيم الشرقي شارع النخيل 02:23:53 2022. 03. غرفه سائق للايجار لبن شارع عسير. 24 [مكة] شقة للإيجار في حي لبن - الرياض 22:13:29 2022. 18 [مكة] 18, 000 ريال سعودي 11 شقة للإيجار في ظهرة لبن - الرياض مخرج 33 غرفتين صالة مجلس مطبخ 04:13:34 2022.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ت تركي.