المكونات أربع حبات بطاطس. ملعقة كبيرة ملح. جبنه. اثنين حبة بيض. بقسماط ناعم. زيت للقلي. طريقة التحضير اغسلي البطاطس جيداً ثم قطعيها وضعيها في الماء المغلي بالملح حتي تنضج. قشري البطاطس ثم اهرسيها حتي تصبح ناعمة. شكلي البطاطس على شكل كرات صغيرة، ثم قومي بفرد كل قطعة وضعي به الجبن وأغلقي عليها جيداً. اخفقي البيض جيداً، ثم ضعي البطاطس في البيض ثم في البقسماط. افعلي ذلك حتي تنتهي من كمية البطاطس. ضعي زيت غزير على النار واتركيه حتى يسخن ثم ضعي به كرات البطاطس حتي تحصلي على اللون الذهبي. صفي البطاطس من الزيت، وضعيها على مناديل ورقيه. قدمي البطاطس على طبق التقديم، وضعي بجوارها شرائح الخيار والطماطم. طريقة عمل صينية البطاطس بالفرن ثلاث حبات بطاطس. طماطم مفرومة. بصلتين مقطعة شرائح. وحدة جزرة مقطوعة شرائح. خمس ملاعق زيت ذرة. طريقة صينية الشاورما في الحلم. فص ثوم مفروم. حبة فلفل أخضر بارد. مقدار حبة فلفل حار. ربع ملعقة كمون. حوالي ربع ملعقة فلفل أسود. احضري صينية الفرن وضعي بها البطاطس المقطعة دوائر متوسطة. قلبي الطماطم مع باقي المكونات والتوابل. ضعي الخليط على البطاطس وضيفي إليه الزيت. يتم وضع الصينية في الفرن على درجة مائتي حتي الغليان، ثم شغلي الشواية.
الشيفة لوكا: هي احد اكبر الشيفات المصرية المتميزة فى مجال الطبخ تخرجت من كلية السياحة والفنادق عام 2010 بدرجة امتياز مع مرتبة الشرف قامت بالعمل فى اشهر المطاعم الفاخرة فى مصر وعدد من الدول العربية تميزت باكلاتها المختصرة والجميلة ذات المذاق الرائع.
يمكن تعديل أي من التوابل حسب الرغبة، وبالنسبة للملح فلا يُضاف إلى الدجاج إلا عند بدء الطهي، ويتم إخراج الدجاج من الثلاجة قبل الطهي بنصف ساعة، ثم يُضاف الملح إليه. يتم تذويب السمن في مقلاة كبيرة، وتشويح قطع الدجاج على نار عالية وعلى الجانبين، مع خفض حرارة النار لتصبح متوسطة، وتقليب الدجاج عدة مرات حتى ينضج تقريبًا. طريقة صينية الشاورما رقم. ثم يتم رصّ قطع الدجاج لتتصفى منها السوائل، ثم تترك لتبرد قليلًا، وتقطع إلى شرائح رفيعة وترص في صينية خبز بحجم مناسب بحيث تكون القطع متقاربة من بعضها حتى لا تجف. ثم يصبّ الماء المثلّج وعصير الليمون وزيت الزيتون على صينية الدجاج، وتُرش البهارات والفلفل الأسود على قطع الدجاج، ثمّ يخبز الدجاج على نار متوسطة لمدّة تتراوح من 7 إلى 10 دقائق. لتحضير تغميسة الثوم، يتم تذويب النشا في الماء البارد في قدر صغير ووضعه على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يتكون الخليط الشفاف، ثم يُغطى حتى يبرد تمامًا. ثم يوضع خليط النشا والثوم في محضّرة الطعام أو الخلاط الكهربائي، ويُضاف الزيت، ثمّ الماء المثلّج تدريجيًا للوصول إلى السماكة المرغوبة، وتتم إضافة عصير الليمون مع التحريك. طريقة عمل الشاورما السريعة يُمكن أيضًا اتباع طريقة مختلفة لعمل الشاورما بوقت قصير، وفيما يلي طريقة عمل الشاورما في 25 دقيقة، وتكفي هذه الكمية لشخصين.
Last updated يناير 6, 2022 تنظيف غسالة الصحون بالخل تنظيف غسالة الصحون بالخل ،لابد أن نحافظ على نطافة غسالة الصحون لمنع العفن ونمو الجراثيم والبكتيريا، ومع ذلك فإن غسلها بالكامل وبواسطة الماء والصابون فقط قد يكون غير فعال، ولهذا السبب نقدم في هذا المقال وسائل بديلة لتنظيف غسالة الصحون بطريقة سهلة وسريعة باستخدام مكونات من المنزل مثل الخل الأبيض وصودا الخبز وأما الأجزاء الداخلية فيمكن تعقيمها عن طريق تشغيلها وهي فارغة ليتم شطف الأجزاء الداخلية وتعقيمها جيداً. وفيما يلي الخطوات التي يجب اتباعها لتنظيف غسالة الأطباق: تنظيف الأجزاء التي تتراكم عليها بقايا الطعام: نفرغ محتويات الغسالة ونسحب رف الغسيل السفلي بحذر ثم نقوم بإزالة أي بقايا طعام ذات قطع كبيرة علقت في المصرف حيث نضع المصرف في أسفل الغسالة ونزيل البقايا بيدنا قبل التنظيف باستخدام قطعة قماش، ومن شأن تنظيف المصرف بانتظام أن يزيد من كفاءة غسالات الأطباق ويوفر المال على المدى البعيد، وعلى العكس ففي حال حدوث انسداد في المصرف قد يؤدي ذلك إلى حدوث ضرر بالمضخة أو خدش الأطباق. نزيل الفلتر وننظفه فهو عبارة عن منخل يلتقط الأوساخ من داخل الآلة وعند فكه ننقعه بالماء وصابون الجلي قبل مسحة باسفنجة.
من المهم جدًا تنظيف غسالة الصحون بانتظامٍ للمحافظة على فعاليتها وللحصول على صحونٍ نظيفة ولمّاعة. وتُعتبر غسالة الصحون وسطاً مناسباً جدًا لتكاثر البكتيريا والفطريات بسبب مستوى الرطوبة العالية داخلها. لذلك، إليك من أطيب طبخة طريقة تنظيف غسالة الصحون وتطهيرها بالخل بسهولة! 1) أفرغي غسالة الصحون من جميع محتوياتها وأزيلي الرفوف اذا كان ممكنًا، خاصةً الرف السفلي للوصول إلى مجرى المياه. 2) اغسلي كل الأسطح داخل الغسالة بالماء الدافئ والصابون العادي للتخلص من الأوساخ وبقايا الطعام الملتصقة. لا تنسي أن تغسلي الفلتر. 3) ضعي كوباً من الخل الأبيض على الرّف السّفلي أو في قعر غسالة الصحون. يمكنك وضعه أيضًا في الكوب المخصص للصابون في الغسالة. 4) ضعي نصف كوب بايكنغ صودا في صحنٍ على الرف الأعلى. 5) اشغلي غسالة الصحون ودعي الخل والبايكنغ صودا ينظفان الغسالة. يتمتّع الخل بخصائص مضادة للجراثيم، كما أنّه يفكّك البقع الصعبة. ويساعد البايكنغ صودا على تنظيف البقع الكلسيّة التي تتشكّل على المعادن بعد تعرّضها للماء لفترةٍ طويلة. 6) عندما تنتهي دورة الغسيل، اتركي غسالة الصحون مغلقة لمدة 20 دقيقة لينظّف البخار ما تبقى من بقع.
إذا كنت تبحث عن شركة تصليح غسالات في ابوظبي، فنحن ندعوك للاعتماد على رفيق لإصلاح الثلاجات الشركة الرائدة والأكثر استخداماً في أبوظبي حيث لدينا أكثر من 40 فني مختص بتصليح الثلاجات يتمتعون بالخبرة والمهارات التي تجعلنا واثقين من تقديم خدماتنا مع ضمان لمده ٦ أشهر وسرعة بالاستجابة. أتصل بنا واتساب تصليح جميع اعطال الغسالات في ابوظبي: مشاكل الغسيل الشائعة أصوات غريبة تخرج من الغسالة. الغسالة لا تدور بشكل صحيح. الغسالة لا تكمل دورتها. الغسالة لا تملأ بشكل صحيح. توقف الغسالة عن العمل. الغسالة لا تستنزف. غسالة متسربة. في اختيار جيد لإصلاح الأجهزة ، نقوم بإصلاح جميع الماركات والموديلات لكل من غسالات التحميل العلوي والغسالات ذات التحميل الأمامي. عندما تتعطل الغسالة ، يمكننا إصلاحها! ربما تكون إحدى أكثر المشاكل شيوعًا التي يواجهها الأشخاص مع غسالاتهم هي خرطوم إمداد المياه المكسور. غالبًا ما تنكسر الخراطيم المطاطية وتترك غرفتك مغمورة بالمياه وتالفة. يمكن أن يساعد استخدام خرطوم مضفر من الصلب في منع حدوث ذلك. إذا كانت هذه هي مشكلتك ، أو إذا كانت الغسالة لا تدور أو تتوقف عن التصريف أو توقفت فقط عن العمل ، فإن فنيي إصلاح الأجهزة المحلي المعتمدين لدينا مدربون على تشخيص مشكلة الغسالة وإصلاحها بشكل مضمون.